參賽學(xué)校:湖南省安化縣梅城鎮(zhèn)完小
打擂選手:黃依晨(三年級(jí))
俗話說(shuō):“喝了谷雨茶,餓死郎中的爺?!痹诎不h,人們最快樂(lè)的事就是打擂茶,喝擂茶。擂茶不僅味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。在日常生活中,擂茶也是一種不可缺少的食品。每當(dāng)有客人來(lái)時(shí),熱情好客的主人就會(huì)端上熱氣騰騰的擂茶招待客人。
星期天,我和弟弟一起在媽媽的指導(dǎo)下,親手做了一鍋美味的擂茶。我們準(zhǔn)備了豐富的原料:金黃的玉米、青青的鮮茶葉、粉紅的花生米、白白的大米、米粒般大小的燕麥……一切準(zhǔn)備好了,我把玉米和燕麥放進(jìn)鍋里,再把浸好的大米、花生、芝麻放進(jìn)擂缽中,開(kāi)始搗。
我的雙腳緊緊地夾著擂缽,拿起擂槌開(kāi)始攪拌研磨。我和弟弟一邊攪拌,一邊哼著小曲。不一會(huì)兒,所有的原料就變成了乳白色的、像牛奶一樣的漿汁。我和弟弟忍不住想舔一下,卻被媽媽發(fā)現(xiàn)了:“不能吃,還沒(méi)熟呢!”我和弟弟真是著急??!媽媽把我們研磨好的漿汁放進(jìn)鍋里煮,拿出擂缽,開(kāi)始研磨熟花生和茶葉等調(diào)料。
擂槌轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,我和弟弟不約而同地說(shuō)了一聲:“擂槌好像在跳舞呢!”攪拌完后,我和弟弟累得直流汗,可我們還是干勁十足,只想快點(diǎn)喝到自己親手做的擂茶。
媽媽把調(diào)料也放進(jìn)了煮漿汁的鍋里,小火慢煮,同時(shí)不停地用勺子攪拌。大約過(guò)了20分鐘,廚房里飄出一股淡淡的清香,擂茶熟了!我的口水忍不住流了出來(lái),急著要媽媽擺上糖,準(zhǔn)備飽餐一頓。我迫不及待地喝了一口擂茶,差點(diǎn)把我的舌頭都燙掉了。媽媽哈哈大笑,我都有點(diǎn)不好意思了。等擂茶冷了一點(diǎn)之后,我才大口大口地喝了起來(lái)。擂茶又香又美味,我們一家人津津有味地喝掉了一大鍋。
我們家鄉(xiāng)的擂茶別具一番風(fēng)味,歡迎你們來(lái)做客。
(指導(dǎo)老師 陳歡英)
點(diǎn)評(píng):一次做擂茶的經(jīng)歷給小作者帶來(lái)了愉快的體驗(yàn)。文章注重細(xì)節(jié)描寫(xiě),展示了詳細(xì)的做茶過(guò)程和豐富的人物心理,描繪了一幅其樂(lè)融融的生活畫(huà)面,讀完后覺(jué)得就像喝了一碗香噴噴的擂茶一樣,讓人很快樂(lè)。擂臺(tái)獎(jiǎng):