文/ 魏 潔 （江南大學(xué) 設(shè)計(jì)學(xué)院）

中國(guó)的香爐文化追溯至春秋戰(zhàn)國(guó)，發(fā)展于秦漢，完善于唐宋時(shí)期，而所用之各異香爐亦成為唐宋時(shí)期社會(huì)生活與文化的縮影。元、明、清時(shí)期的香文化由繁榮至沒(méi)落。不同朝代有著不同的代表性香爐樣式，如漢代的博山爐；唐代的多足形香爐、球形香爐、長(zhǎng)柄形香爐；宋代的鼎式爐、鬲式爐、簋式爐、奩式爐等仿古形香爐。不同時(shí)期的香爐設(shè)計(jì)也有著其明確的時(shí)代特點(diǎn)，如秦漢時(shí)期的香爐主要為青銅和陶制的，形制較為單一；唐代以金銀香爐設(shè)計(jì)而矚目，形制繁多，且工藝精湛；宋代香爐則多瓷制，瓷香爐與宋代其它瓷器一樣流芳至今。香爐設(shè)計(jì)見(jiàn)證了中華工藝美術(shù)史的輝煌篇章。

一、概念范疇界定

史料記載，“爐”字最早載于《周禮·天官冢宰》“宮人寢室之中，供有爐炭?！?[西周]周公旦：《周禮·天官冢宰》?？梢?jiàn)，香爐具伊始起于燎爐（如圖1），用于燎火取暖，后經(jīng)人投置植物香料用以殺蚊驅(qū)蟲(chóng)、去除污穢、敬神禮佛，逐漸演變成現(xiàn)代意義上的香爐。宋人丁謂在其著作《天香傳》中對(duì)香文化有“香之為用從上古矣”2[宋]丁謂：《天香傳》。的描述，證明了中國(guó)人悠久的用香歷史。

熏香風(fēng)俗的萌起和發(fā)展，使香爐成為枝繁葉茂的形制體系。在秦漢以前，基本都是使用未經(jīng)焚燒的天然香料來(lái)進(jìn)行香熏活動(dòng)，以佩戴、煮食、熬制、釀酒為主，并無(wú)香爐之說(shuō)，頂多稱之為“爐”，而非“香爐”。到西漢開(kāi)始，由于絲綢之路的開(kāi)通，外來(lái)香料的引入，香具也開(kāi)始隨之發(fā)展。大部分外來(lái)香料都需要通過(guò)焚燒來(lái)達(dá)到熏香的目的。而在唐宋之前，香料屬于昂貴的奢侈品，因此，漢代及魏晉時(shí)期的香爐形制極盡奢華，形制單一。而到了唐宋時(shí)期，香料的使用漸漸開(kāi)始普及，平民百姓也可使用外來(lái)香料，唐、宋時(shí)期是香文化發(fā)展的鼎盛與繁榮時(shí)期，這一時(shí)期的香爐或改良或創(chuàng)造，將香爐設(shè)計(jì)推向了精細(xì)化、系統(tǒng)化的歷史階段，以后朝代在形制上再無(wú)突破性創(chuàng)新。而中國(guó)古代香爐的主要材質(zhì)和工藝，也在這一時(shí)期得以充分發(fā)揮。唐宋時(shí)期的香爐裝飾又因不同階層的審美差異呈現(xiàn)出截然不同的風(fēng)格面貌。

本文所研究的香爐為用香時(shí)所使用的器物，是香具里最主要的部分。香具即用香所需要的工具，而用香時(shí)使用的工具又分為香爐具和香工具。香爐因使用目的、使用場(chǎng)所以及焚燒方式等因素的不同，經(jīng)歷朝演變，至唐、宋兩朝發(fā)展出品種多樣、形制百態(tài)的款式，如：手爐、香斗、香筒、臥爐、熏球（即香毬）；用香所需的輔助工具包括：香插、香盤(pán)、香盒、香夾、香箸、香鏟、香匙等。造型豐富的香爐，既便于使用不同類型的香品同時(shí)也是精美的飾物。1常正：《香品、香具與香文化（上）》。本文將研究范疇界定為香爐具，按其形態(tài)特征分為：仿古形、仿生形、長(zhǎng)柄形、球形、單足形、多足形等六個(gè)大類（如圖2）。為現(xiàn)存可見(jiàn)與圖像可考的唐宋時(shí)期香爐共256件。對(duì)每一件香爐參考史料描述及相關(guān)數(shù)據(jù)記載進(jìn)行形制復(fù)原、繪圖，然后再對(duì)其進(jìn)行分類。在充分考慮分類的包容性與以往學(xué)者研究的延續(xù)性基礎(chǔ)上，重點(diǎn)突出唐宋時(shí)期香爐形制的面貌特色。

圖1 春秋戰(zhàn)國(guó) 青銅燎爐

圖2 香器皿用具分類

二、唐、宋香爐的形制分類

形制——物體的形態(tài)和構(gòu)造，指事物存在的樣貌，或在一定條件下的表現(xiàn)形式。是可以把握、可以感知的，或者是可以理解的，具有主觀性，亦具有客觀性。藝術(shù)設(shè)計(jì)的主要任務(wù)是造型，是利用一定的材料使用一定的工具和技術(shù)為一定的目的而創(chuàng)制的結(jié)構(gòu)。設(shè)計(jì)在一定意義上是作為藝術(shù)的造型設(shè)計(jì)而存在和被感知的，即是一種“形式賦予”的活動(dòng)。2李硯祖：《造物之美》，北京．中國(guó)人民大學(xué)出版社，2000年版，第55頁(yè)。通過(guò)對(duì)唐、宋香爐進(jìn)行形制分類研究，對(duì)于我們理清唐、宋香爐的造型、工藝、藝術(shù)特征及文化內(nèi)涵具有極為重要的意義。器物造型的起源就是模仿其他物象的模擬成型，包括模擬動(dòng)物、植物、器物，故本文以香爐形態(tài)的取象標(biāo)準(zhǔn)并結(jié)合以往研究學(xué)者的命名方式進(jìn)行分類命名。

唐、宋時(shí)期是我國(guó)香爐發(fā)展的鼎盛時(shí)期，經(jīng)考古發(fā)現(xiàn)唐、宋香爐數(shù)量眾多且形制多樣。綜合唐、宋時(shí)期香爐結(jié)構(gòu)特征，可將其分為仿古形、仿生形、長(zhǎng)柄形、球形、單足形和多足形六大類。仿古形香爐，本文將研究對(duì)象界定為經(jīng)典致敬仿青銅器造型的宋代瓷香爐，分鼎、奩、鬲、簋等四式；仿生形香爐可以分為動(dòng)物仿生和植物仿生兩種樣式，仿生香爐爐身以動(dòng)物、神獸和植物為造型依據(jù)，屬于仿生設(shè)計(jì)的經(jīng)典案例；長(zhǎng)柄形香爐，可以分為鵲尾式和鎮(zhèn)柄式兩種類型，是佛教寺院的供養(yǎng)器具之一，又稱行爐；球形香爐，分圓球形和類球形兩類，其中圓球形最具代表性的香毬，也是極具特色的香爐形制，是藝術(shù)與技術(shù)完美結(jié)合的設(shè)計(jì)典范，具有極高的科技含量；類球形大部分都是宋代時(shí)期的瓷質(zhì)香爐，如北宋的百瓷熏爐，也極具高度的審美性。單足形香爐可以分為直口式和翻沿式兩種，其中直口式又可以分為有蓋式和無(wú)蓋式，受到了戰(zhàn)國(guó)時(shí)期豆形銅燈和漢代博山爐的影響，形成獨(dú)特的單足形式，蓋部裝飾在唐代多為蓮花、卷草等植物鏤空，宋代則多為幾何鏤空；多足形香爐可以分為有蓋式和無(wú)蓋式，其中有蓋式包括有鈕和無(wú)鈕二式，無(wú)蓋式包括束口和敞口二式（如圖3、圖4）。

早期的香爐一般設(shè)有爐蓋，以便形成一個(gè)較為密閉、封閉的空間，同時(shí)達(dá)到熏悶香品和防止香灰、火灰散出的目的。后經(jīng)歷代發(fā)展，制香方式有了新的進(jìn)步，香線、合香等復(fù)合加工香品逐漸進(jìn)入人們的視線，隨之衍生了出無(wú)蓋熏爐。而在古時(shí)，此類無(wú)蓋熏爐一直未有準(zhǔn)確的學(xué)詞稱謂，使得人們常常將熏爐與香爐混淆使用。后人為了將二者區(qū)分開(kāi)，才以香爐命之名。由于多年來(lái)人們對(duì)于香爐與熏爐概念的混淆，因此在本文中提出敞口香爐的概念，香爐即為敞口香爐與熏香爐的總稱。

1、仿古形香爐

仿古香爐主要指在宋代風(fēng)靡一時(shí)的對(duì)三代青銅器的模仿其香爐形制。其中有奩式爐、鼎式爐、鬲式爐和簋式爐這四種常見(jiàn)的仿古形制，且大多為敞口香爐。鼎、鬲二式也有少量唐代仿形香爐，材質(zhì)有陶、鐵、瓷等。其中鼎式香爐又分為兩種，區(qū)別在于爐底形態(tài)和足的形態(tài)。

仿古香爐與宋朝興起的金石學(xué)有著密切的關(guān)系?！敖稹敝饕敢笾軙r(shí)的青銅器，“石”主要指秦漢以后的石刻。最早將金石資料作為新史料獨(dú)立運(yùn)用于學(xué)術(shù)研究的是北宋仁宗時(shí)期劉敞的《先秦古器圖》。之后又有呂大臨《考古圖》，該書(shū)是流傳至今最早的古器物圖錄?！缎筒┕艌D》也是宋代金石學(xué)代表的著作，同類型的著作還有北宋歐陽(yáng)修著的《集古錄》以及趙明誠(chéng)和李清照共同著作的《金石錄》。到了北宋時(shí)期，君主提倡經(jīng)學(xué)，倡導(dǎo)恢復(fù)禮制，社會(huì)上出現(xiàn)古物收集整理的熱潮，其中最熱衷于仿古器物研究的是宋代文人。在這股仿古熱潮中，三代時(shí)期的青銅禮器尤其被重視和推崇，這也導(dǎo)致了宋代出現(xiàn)大量的仿青銅器物造型的香爐器具。

三代青銅器造型的器物中，宋代主要仿周代器物。因?yàn)橹艽魑锉４孑^完善而且十分重禮制。宋太祖建立王朝后，為了鞏固統(tǒng)治、維護(hù)統(tǒng)一，崇尚禮制。將鼎作為禮器，鬲、簋作為食器，這股仿古流盛行開(kāi)來(lái)。在目前所梳理的香爐資料中奩式、簋式暫未見(jiàn)到唐代仿形，僅有宋代瓷香爐仿形而制。

仿古形香爐在借鑒傳統(tǒng)經(jīng)典造型的基礎(chǔ)上加以適當(dāng)改變,既承襲古器精髓，又融合當(dāng)朝審美。宋代仿古香爐既具有宋代瓷器細(xì)膩占樸、淡雅雋永、清新含蓄等審美特征，又保留了三代時(shí)期傳統(tǒng)器物造型的基本特征。宋代香爐從繁至簡(jiǎn)經(jīng)歷了一個(gè)過(guò)程，線條簡(jiǎn)約，流暢而簡(jiǎn)潔，紋飾簡(jiǎn)單，不加繁重裝飾，追求一種優(yōu)雅的造型和婉約的風(fēng)格，深受文人墨客的喜愛(ài)。

以鼎式爐為例，“鼎”來(lái)源于飲食器具“鬲”、“釜”等。從最原始時(shí)期的“鬲”、“釜”等器具來(lái)看，鼎是由此轉(zhuǎn)變的。鼎在古代是有極大的用途，無(wú)論是烹煮飯菜，還是祭祀等都能派上用場(chǎng)。由于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，鼎也由食器慢慢向禮器轉(zhuǎn)變。宗教祭祀的盛行，鼎作為禮器被附上神秘色彩。鼎演變?yōu)閳A底、蹄足或是附耳等樣式。鼎式爐舍棄了繁雜的裝飾，保留了宋代陶瓷器具的主要特征。青銅鼎較少帶蓋，因此宋代絕大多數(shù)的鼎式爐也是不設(shè)置爐蓋的，即為敞口香爐。雖然早在隋唐時(shí)期就出現(xiàn)了無(wú)蓋的香爐，但從數(shù)量上仍然以設(shè)置爐蓋的熏爐為主。宋代的這種仿古造型特征的敞口陶瓷香爐在后世有了長(zhǎng)足的發(fā)展，對(duì)后世的香爐造型也起到了非常重要的影響。三代時(shí)期的鼎大致分兩種：三足圓鼎和四足方鼎，而宋代鼎式爐的復(fù)古之風(fēng)多為對(duì)三足圓鼎的模仿。（圖5）為商代后期的三足圓鼎，雙立耳，鼓腹，三柱足。頸部飾六凸棱，腹飾菱形云雷紋及乳丁，足飾蕉葉紋。器內(nèi)壁有一“尹”字。1故宮博物院編：《故宮青銅器圖典》，紫禁城出版社，2010年版，第24頁(yè)。與宋代哥窯鼎式三足爐（如圖6）兩者造型相似，只是后者在前者基礎(chǔ)上對(duì)局部細(xì)節(jié)進(jìn)行了改良設(shè)計(jì)：唇口，垂腹，上附兩耳，下承三駐足，上腹部突起炫紋一道，通體青灰色釉，釉面開(kāi)冰裂紋，外第殘留六個(gè)圓形支釘燒痕。宋代鼎式爐材質(zhì)大多以瓷為主，已知的出土地點(diǎn)多分布在河北和四川，亦有少量江西和山東出土。（見(jiàn)表1唐、宋時(shí)期鼎式爐列表）。

圖3 唐宋時(shí)期香爐形制分類

圖4 唐宋時(shí)期單足形、多足形香爐形制分類

2、仿生形香爐

仿生形香爐的爐身形制為植物、動(dòng)物或傳說(shuō)中的神獸造型。中國(guó)古代造物中多動(dòng)物造型的設(shè)計(jì)，這與古人對(duì)自然的崇拜有關(guān)，如王琥教授所言：“兇猛野獸代表了強(qiáng)大的征服力，馴養(yǎng)家禽代表了豐富的繁殖力。這兩者恰恰是早期人類最希望獲得的基本能力。”1王琥：《設(shè)計(jì)史鑒- 中國(guó)傳統(tǒng)設(shè)計(jì)思想研究思想篇》，鳳凰出版?zhèn)髅郊瘓F(tuán)，江蘇美術(shù)出版社，2010 年版。仿生形香爐中的動(dòng)物式種類很多，根據(jù)取象標(biāo)準(zhǔn)可分為兩大類，一類是本土現(xiàn)實(shí)存在的祥禽爐，如：鴨爐、鴛鴦爐、鶴形爐等；另一類是外來(lái)傳入加之想象的瑞獸爐，如：獅子爐、神話中的狻猊爐、甪端香爐等。仿生形香爐中的植物形種類較少，有據(jù)可證的有唐代和遼金時(shí)期的蓮花形香爐等。與動(dòng)物造型相比，植物造型更多以紋樣和裝飾的形式出現(xiàn)在香爐的某個(gè)局部，而較少整體仿照。從出香方式上看，動(dòng)物形香爐比植物形香爐復(fù)雜，有獸口銜香、獸口吐香和獸身散香三種方式。獸口銜香，即將香料放置獸口中熏燃；獸口吐香，是將香料放置爐身中，因獸口與爐身想通，熏香之氣可從獸口散出；獸身出香，一般是爐身式獸形熏爐，出氣孔多設(shè)置在獸背或羽翼中。仿生香爐不僅造型設(shè)計(jì)模仿動(dòng)物形態(tài)，出香方式也模仿動(dòng)物的出氣方式，由腹部到嘴呼出。

表1/1 唐、宋時(shí)期鼎式爐列表

唐朝動(dòng)物形仿生香爐多獅子造型，如在唐代黃堡窯址出土的一尊獅子香爐（如圖7），通體為圓雕獅子，高37厘米，形態(tài)威嚴(yán)，不怒自威。又如福建博物館藏唐天佑四年鎏金銅爐（如圖8），爐身平底直腹，五獸足，爐口花式大寬折沿，覆缽式爐蓋，頂端立一張口出煙的蹲獅，通高40.1厘米，銘文寫(xiě)道“獅子香爐”。獅子與佛教有著緊密的聯(lián)系，在佛教中是佛陀釋迦牟尼的化身。佛堂中供佛或者地宮中陪葬經(jīng)常使用獅子形狀的香爐。獅子神情兇猛為百獸之王，也象征皇權(quán)和威儀。在朝堂舞宴時(shí)用獅子形狀的香爐鎮(zhèn)舞宴鋪在地上的“地衣”，防止跳舞時(shí)地衣皺起。秦韜玉有詩(shī)云：

“地衣鎮(zhèn)角香獅子，簾額侵鉤繡辟邪?！?[清]曹寅、彭定求等編撰：《全唐詩(shī)卷670》，揚(yáng)州書(shū)局刻本。這是對(duì)當(dāng)時(shí)情景的生動(dòng)描述。唐代獅子香爐多為金銀材質(zhì)，也有瓷制的。如現(xiàn)藏于瑞典烏爾里瑟港遠(yuǎn)東藝術(shù)博物館的晚唐邢窯白瓷蓮花形獅蓋香爐（如圖9）便是晚唐邢窯白瓷代表之一。此爐通高18厘米，全器分為蓋與身兩部分，一扶繡球蹲獅立于蓋上，獅口微張。爐身為三層覆蓮瓣?duì)?，喇叭狀爐底。

受到宋代整個(gè)社會(huì)文氣的熏陶，獅子香爐的形象也經(jīng)歷了從唐代兇猛到宋代溫順的變化過(guò)程。如南宋余姚官窯青釉狻猊香爐（如圖10），由爐蓋爐座兩部分組成，爐座為四層仰蓮式須彌座，蓮花盛開(kāi)狀為爐腹。蓮蓬為爐蓋，蓋頂獅形坐獸，張口仰視，爐煙自口中出。

宋代的很多香爐都是模仿禽類的造型，如鴨子，鴛鴦，仙鶴等，這些形象都是文人雅士鐘愛(ài)的傳統(tǒng)文化意象。禽類的生動(dòng)活潑是自由和靈動(dòng)的象征。這些禽類也會(huì)出現(xiàn)在文人的畫(huà)作中，不管是工筆畫(huà)還是寫(xiě)意畫(huà)都栩栩如生。雖然置身于大自然中的禽類與巨大的世界相比十分柔弱，但是他們卻能自由自在的生活，這是文人士大夫的理想生活和向往。

遼金時(shí)期出現(xiàn)了一些完整的蓮花仿生形香爐，為植物形仿生香爐的代表。蓮花形香爐仿照蓮花莖葉相連的狀態(tài)，爐柄曲折，生出蓮花爐身及寶子向上，覆蓮葉向下為座。如在內(nèi)蒙古赤峰寧城頭道營(yíng)子鄉(xiāng)埋王溝出土的遼代蓮花寶子柄爐（圖11），蓮莖為柄，蓮爐、蓮花寶子、蓮葉座各一，線條舒展優(yōu)美。

表1/2 唐、宋時(shí)期鼎式爐列表

3、長(zhǎng)柄形香爐

長(zhǎng)柄形香爐流行于北朝至宋代，是佛教寺院的供養(yǎng)器具之一。為配合敬香禮佛肅穆的場(chǎng)合，在禮佛之時(shí)需手握香爐以表尊敬。它的傳統(tǒng)造型基本由爐身，爐?座與爐柄三部分組成，加以榫卯連接及裝飾構(gòu)件（如圖12）。長(zhǎng)柄形香爐在不同時(shí)期有不同叫法，最早被稱為鵲尾爐，唐代稱為行爐，這是由爐柄形制來(lái)區(qū)分的。

“香爐有柄可執(zhí)者曰鵲尾爐”,1[唐]道世：《法苑珠林》。鵲尾爐是長(zhǎng)柄形香爐中使用最早、延續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)的一種。目前已知最早載于南朝王琰的《冥祥記》，“費(fèi)崇先少信佛法，常以鵲尾爐置膝間”，2[東晉]王琰：《冥祥記》。便可知鵲尾爐與佛事相關(guān)。隋開(kāi)皇中文帝賜辨志禪師“鵲尾香爐四十九只”，也是供奉佛事。唐時(shí)新羅國(guó)先康大王優(yōu)禮國(guó)師朗慧和尚共八事項(xiàng)，其中第三項(xiàng)為“秉鵲尾爐締生生世世緣”。3[唐]崔致遠(yuǎn)：《有唐新羅國(guó)故兩朝國(guó)師教謚大朗慧和尚白月葆光之塔碑銘（并序）》。可知自南北朝至唐代，鵲尾爐在佛家儀式中有重要意義。

唐代出現(xiàn)鎮(zhèn)柄爐，柄端下折向外作出圓環(huán)或近圓形臺(tái)，上置鎮(zhèn)以平衡爐身。以鎮(zhèn)的不同，分為獅子鎮(zhèn)與塔式鎮(zhèn)等類型。目前發(fā)現(xiàn)的獅子鎮(zhèn)柄爐，最早出土于長(zhǎng)沙赤峰山初唐墓。唐代獅子尾鎮(zhèn)造型，皆蹲踞、立尾。從考古資料來(lái)看，塔式鎮(zhèn)柄爐與獅子鎮(zhèn)柄爐出現(xiàn)時(shí)間十分相近。

長(zhǎng)柄香爐的形制來(lái)源于西亞，先秦到漢代之間傳入中國(guó)。隋唐以后，西域風(fēng)格漸漸出現(xiàn)在香爐的制式上，古印度風(fēng)格也有所體現(xiàn)，這些都表明唐朝香爐已經(jīng)擺脫了博山爐的形制壟斷。隋唐時(shí)期長(zhǎng)柄形香爐在行香儀式中開(kāi)始廣泛使用，長(zhǎng)柄香爐的設(shè)計(jì)與古印度風(fēng)格有關(guān)。在大量的佛教壁畫(huà)中都能看見(jiàn)長(zhǎng)柄形香爐，如敦煌壁畫(huà)中常有飛天或供養(yǎng)人手持長(zhǎng)柄形香爐，造型裝飾華麗，體現(xiàn)了長(zhǎng)柄香爐在佛教文化中的重要性（如圖13）。

圖5 商代后期尹鼎

圖6 宋代哥窯鼎式三足爐

圖7 唐代獅子香爐圖

圖8 唐天佑四年銅鎏金獅子香爐

圖9 晚唐邢窯白瓷蓮花形獅蓋香爐

圖10 南宋余姚官窯青釉狻猊香爐

圖11 遼 蓮花寶子柄爐

圖12 唐代銅獅尾行爐

4、球形香爐

球形香爐因形制分成香毬與類球形香爐，唐代出現(xiàn)許多金銀香毬，宋代較流行陶瓷類球形香熏。唐代也有類球形香爐，但結(jié)構(gòu)與香毬內(nèi)部結(jié)構(gòu)不同。

4.1 香毬

香毬又稱香囊，包括被中香爐或被中香毬。香毬最早的記載于《西京雜記》中：“長(zhǎng)安巧婦丁緩者，為常滿燈，七龍五鳳，雜以芙蓉蓮藕之奇，又作臥褥香爐，一名被中香爐。本出房鳳，其法后絕，至緩始更為之，為機(jī)環(huán)轉(zhuǎn)運(yùn)四周，而爐體平，可置之被褥，故以為名。”4葛洪：《西京雜記》卷上，陜西通志館印，1934年版，第6頁(yè)。香毬是漢代發(fā)明家丁緩發(fā)明的，在唐代大量生產(chǎn)與使用，是最能代表唐代工藝美術(shù)方面成就的典型器物之一。唐代時(shí)期的香毬大多是金銀材質(zhì)，分為四大類：一、被中香毬。這種香毬主要在床上使用，作為熏被之用，下面有一個(gè)托盤(pán)。二、手持式香毬。這是根據(jù)明清時(shí)期人民使用的暖手爐改造的，所以還稱為暖手爐。最為典型的是日本正倉(cāng)院所藏的唐代熏球。三、袖香毬。明清時(shí)期還生產(chǎn)出一種香毬，叫做袖香毬，在小私囊中放入香毬，所以還稱為香袖。四、被人們懸掛在房梁上的是懸掛香毬。這類香毬一般是銀制，有一根可以懸掛的繩子，用來(lái)熏屋，熏床等。因而常被人稱為“閨閣之香”。古代達(dá)官貴胄在出行時(shí)會(huì)將其掛在車(chē)上，被后人譽(yù)為“香車(chē)寶馬”，最具代表性的是1963年陜西西安沙坡村出土的唐代花鳥(niǎo)紋鎏金銀香毬（如圖14）。

香毬腹徑從4.2cm-18.8cm不等，主體部分由上下兩個(gè)半球組成，分別為球身與球蓋，兩者以鉚接的方式鏈接。香毬的內(nèi)部皆有一個(gè)用于放置香品及燃香的小香盂與軸心線相互垂直的內(nèi)外兩層持平環(huán)支撐，保持小香盂平衡。香毬的內(nèi)部結(jié)構(gòu)在所有的香爐中是獨(dú)一無(wú)二的。無(wú)論香毬如何滾動(dòng)，內(nèi)置燃香的小香盂都不會(huì)發(fā)生傾倒，里面燃燒著的香料都不會(huì)灑出，香煙依然可以從香毬的鏤空處緩緩溢出。香毬的內(nèi)部結(jié)構(gòu)體現(xiàn)了設(shè)計(jì)者極高的智慧，西方類似結(jié)構(gòu)的陀螺儀于16世紀(jì)才出現(xiàn)。香毬的設(shè)計(jì)體現(xiàn)出科學(xué)的造物觀和高度的藝術(shù)審美價(jià)值，香毬裝飾主要有植物紋樣以及動(dòng)物與植物的組合紋樣。在直徑幾厘米的圓球上，裝飾紋樣的布局和處理非常的精美細(xì)致。不同種類的香毬，有著不同的尺寸、紋樣，適用于人們生活。

圖13 敦煌壁畫(huà)中長(zhǎng)柄香爐使用圖

圖14 唐代花鳥(niǎo)紋鎏金銀香毬及內(nèi)部結(jié)構(gòu)

圖15 宋代越窯香熏

圖16 宋代青白瓷熏爐

圖17 商代后期青銅豆

4.2 類球形香爐

類球形香爐一般呈半球形或橢球形，內(nèi)部結(jié)構(gòu)沒(méi)有唐代香毬精巧。宋代類球形香爐較普遍，材質(zhì)多為瓷質(zhì)，爐蓋上部鏤空卷草紋，香氣從鏤空的卷草孔中溢出。類球形香爐形制十分小巧，深受宋代文人的喜愛(ài)。如宋越窯香熏（如圖15），通高15.4厘米，半球形爐蓋，爐身刻畫(huà)成上下兩半，上蓋部分飾有三瓣卷葉纏枝鏤空，下為矮圈足，釉色青綠，釉質(zhì)潤(rùn)澤。又如宋代青白瓷熏爐（如圖16），文人劉敞形容其為：“藍(lán)天仙人采寒玉，藍(lán)光照人瑩如燭。蟾肪淬刀昆吾石，信手鐫花何委曲。濛濛夜氣清且嫮，玉縷噴香如紫霧，天明人起朝云飛，仿佛疑成此中去?！?《全宋詩(shī)》冊(cè)9，第5787頁(yè)。將青白瓷香爐溶入夜色的沉靜與秀逸表現(xiàn)得淋漓盡致。

5、單足形香爐

單足形香爐可以分為直口式和翻沿式兩種，其中直口式又可以分為有蓋式和無(wú)蓋式，翻沿式并未發(fā)現(xiàn)有蓋的形制。

單足翻沿式香爐受到了戰(zhàn)國(guó)時(shí)期豆形銅燈的影響，取形于“豆”并逐漸演變而來(lái)。例如商代后期豆，圓體，直口、直壁，淺腹，高圈足?？谙掠邪疾垡蝗?，腹飾渦紋，足飾弦紋二圈（如圖17）。豆是一種食器，最早出現(xiàn)在商后期，盛行于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。從該豆的造型、紋飾及鑄造工藝看，在青銅豆中具有較為原始的特征。1故宮博物院編：《故宮青銅器圖典》，紫禁城出版社，2010年版，第34頁(yè)。香具與燈具作為中國(guó)最具特色與歷史傳承性的器具，他們具有共同的淵源。我國(guó)最早的香具與燈具都源于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。單足翻沿式香爐因其簡(jiǎn)潔實(shí)用在宋代大量生產(chǎn)與實(shí)用。器形大致類似，但由于宋代瓷器燒制工藝與紋理的處理，不同的單足翻沿式香爐會(huì)呈現(xiàn)出各自不同的特色。裝飾手法有黑釉，白釉，刻花等。部分單足翻沿式香爐采用植物紋樣進(jìn)行裝飾，即爐蓋或爐身形制模仿植物形態(tài)，如蓮花、海棠、南瓜、竹節(jié)等，其中尤以蓮花形居多。

單足翻沿式香爐多見(jiàn)于北方民用，南方鮮見(jiàn)。此爐為開(kāi)敞式，無(wú)爐蓋，爐高約為十厘米，平展大沿，下接直臂爐膛，細(xì)腰，喇叭座。單足翻沿式香爐是深膛式，開(kāi)敞式，為了讓更對(duì)的空氣進(jìn)入，使香料充分燃燒，因而設(shè)計(jì)成無(wú)蓋的樣式。單足翻沿式香爐省事方便、形態(tài)簡(jiǎn)潔，多為民用。單足翻沿式香爐在民間特別流行，（如圖18）宋代介休窯寬沿式單足爐，香爐的口沿為厚唇，自然下垂，形成小坡度，厚唇寬度為3厘米，圓形爐心深約6厘米，內(nèi)里露胎，施釉均勻，白中泛黃，釉面帶有密密麻麻的細(xì)小開(kāi)片。底座呈喇叭狀敞開(kāi)，不施釉，露出灰白色的胎骨，足底還遺留三只燒制時(shí)所用的支釘。

博山爐是中國(guó)漢代最具特色的香爐之一。博山爐最為鼎盛的時(shí)期為漢朝。其享有盛譽(yù)的原因：一是其飽滿的水滴狀爐體，二是上層鑄重疊的山巒，這來(lái)源于對(duì)山巒的模仿與想象，三是承盤(pán)的設(shè)計(jì)，這可以用來(lái)盛水輔助香料的使用。這種實(shí)用的設(shè)計(jì)體現(xiàn)綠色設(shè)計(jì)的理念。此后的歷朝歷代都在對(duì)博山爐有傳承與再設(shè)計(jì)。唐宋時(shí)期的博山爐是在繼承傳統(tǒng)樣式的基礎(chǔ)上形成的。高聳的山形層巒疊嶂以及動(dòng)物的穿梭，整體感官氣勢(shì)非凡。若隱若現(xiàn)的煙鏤孔依山勢(shì)而刻，出煙時(shí)非常漂亮。整個(gè)器形較先前更為圓潤(rùn)。（如圖19、圖20）初唐龍、鳳鈕博山爐，器呈豆形，蓋為鏤孔的山巒，山勢(shì)突兀聳立。蓋頂有揷榫以備揷入龍、鳳形鈕。爐身外壁有凸起的蓮瓣八枚，承柱呈八棱形，底有承盤(pán)。蓋與爐身有紐可以相聯(lián)結(jié)。類似的造型雖然東漢時(shí)已出現(xiàn)，但山巒的式樣、浮凸的蓮瓣、蓋頂?shù)凝垺ⅧP形鈕等特征，都不同于漢代所流行的式樣。此款博山爐屬于單足形直口有蓋式。宋朝博山爐在傳統(tǒng)的樣式基礎(chǔ)上去繁存簡(jiǎn)，結(jié)合了全新的材質(zhì)，將原本精雕細(xì)琢的金屬博山爐變成了講究意象之美的瓷博山爐。因其足部的變化本文將其分在了多足形有蓋樣式。

圖19 初唐龍鈕博山香爐

圖20 初唐鳳鈕博山香爐

圖21 唐代獸面銜環(huán)六足銀香爐圖

圖22 唐代鎏金臥龜蓮花紋五足朵帶銀熏爐

圖23 宋代景德鎮(zhèn)窯影青釉人面紋博山熏爐

圖24 宋代定窯獸面五足熏爐

6、多足形香爐

魏晉南北朝時(shí)期，多足形香爐開(kāi)始流行。唐朝時(shí)期多足形香爐發(fā)展到鼎盛。多足形香爐是唐、宋時(shí)期最為典型的香爐造型之一，也是本文研究種類中數(shù)量最多的。分為有蓋式和無(wú)蓋式兩類，其中有蓋式包括有鈕式、無(wú)鈕式兩種，無(wú)蓋式包括束口式、敞口式兩種。

唐代出土及傳世的多足形香爐，最具特色的是有蓋金屬器。大部分是以獸面、獸足結(jié)合云紋、如意紋或植物紋飾鏤空的裝飾精美的金銀器，且足有三、四、五、六等數(shù)量。六足香爐主要以西安臨潼慶山寺地宮出土的獸面銜環(huán)銅香爐為代表（如圖21）。爐整體由蓋、爐身、六個(gè)獸足組成，蓋頂以梅花與桃形的紋飾鏤空，爐身為直腹；五足式以法門(mén)寺出土的鎏金臥龜蓮花紋五足朵帶銀熏爐（如圖22）、鎏金象首金剛銅香爐為代表。唐代金屬香爐中，多足香爐的制作精美尤為突出。鈕多為蓮鈕，但也有獅鈕、象首金剛鈕，如法門(mén)寺出土的象首金剛鏤孔五足朵帶銅香爐。蓋或鈕部為鏤空的花草紋或網(wǎng)狀紋，有的在爐身側(cè)面裝飾獸面銜環(huán)，足部為獸足。而宋代多足爐材質(zhì)多為瓷器，以獸面裝飾居多，風(fēng)格也更為寫(xiě)意，少了精雕細(xì)琢多了意象悠遠(yuǎn)。另一重要的香爐是景德鎮(zhèn)窯影青釉人面紋博山熏爐（如圖23）。此博山熏爐由于蓮花底座下設(shè)四足，本文將之歸為多足形帶蓋熏爐。與之相近的香爐有三件，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)獸面裝飾在宋瓷多足形香爐中很流行。另有宋代定窯獸面五足熏爐（如圖24），亦為獸面裝飾。浙江寧波天封塔基地出土南宋也有少量青銅器傳世。

唐朝多足爐的尺寸多偏大，出土的地點(diǎn)多為佛寺。造型精美，體量較重，多足爐在唐朝多為佛寺中供佛所用。裝飾紋樣在唐代早期和晚期不同，唐早期多足爐的鏤空多忍冬紋，唐晚期則多萱草和蝶等紋飾。在鈕蓋等細(xì)節(jié)也有所不同，宋朝鈕出現(xiàn)葫蘆形，而唐朝則沒(méi)有。

三、唐、宋香爐的造型特征

1、承續(xù)與交融：唐朝初期香爐的主要特點(diǎn)

唐代立國(guó)初期百?gòu)U待興，社會(huì)各行各業(yè)均遭受重創(chuàng)。此時(shí)香爐主要在社會(huì)上流階層使用，普通百姓對(duì)用香知之甚少。較少有人從事香爐制造行業(yè)，香爐制造技術(shù)大多集中于宮廷御用工匠群體。唐代初期的香爐繼承了兩漢時(shí)期的香爐造型，形制與漢朝相比少有創(chuàng)新，主要以漢代博山爐為主。

唐代初期的用香習(xí)俗基本沿襲漢代。主要有兩種方式，一種是點(diǎn)燃香料，另一種是不燃香料。前者多使用香鼎、香爐等器物，將香料放置其中燃燒；后者則多用香毬(或稱香囊)，將香料放于香毬，任其自然揮發(fā)其芬芳。香爐形制只局限于以上兩種，其中，最常使用的香爐就是由漢代流傳下來(lái)的博山爐。它由爐盤(pán)、爐蓋和爐座三部分構(gòu)成，一般在爐的座下還有承盤(pán)。

唐太宗貞觀之治時(shí)期唐代社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展。香爐迎來(lái)了新的發(fā)展契機(jī)。原來(lái)只存在于宮廷貴族之中的用香文化逐漸往社會(huì)各階層擴(kuò)散，越來(lái)越多人開(kāi)始接觸香文化。隨著異域香料的不斷傳入，香料種類開(kāi)始繁多。人們開(kāi)始嘗試香料的更多使用方式。社會(huì)對(duì)不同形制不同功用的香爐也有了需求。這一時(shí)期的唐代香爐形制在很大程度上還保留著漢朝的特點(diǎn)，但是新的香爐形制也在形成之中。唐代初期的香爐形制處于新舊事物繼承與交融的階段。

2、精工與奢溢：唐中晚期香爐的主要特點(diǎn)

唐朝中后期是中國(guó)歷史上政治、經(jīng)濟(jì)、文化空前發(fā)展的黃金時(shí)期，堪稱中國(guó)封建王朝之盛世。在此期間，中國(guó)的香文化得到空前的發(fā)展并逐步趨于成熟。除上述客觀原因外，海外市場(chǎng)中不斷涌入的進(jìn)口香料以及唐朝佛教文化的盛行都推動(dòng)了這一時(shí)期香爐形制的發(fā)展與進(jìn)步。這一時(shí)期的香爐形制表現(xiàn)為繁盛與奢溢，原因可以歸納為以下幾點(diǎn)：

2.1 形制復(fù)雜多變

《唐大和尚東征傳》記載：天寶年間，廣州“江中有婆羅門(mén)、波斯、昆侖等舶，不知其數(shù)。并載香藥珍寶，積載如山，舶深六七丈?！?《唐大和尚東征傳》，唐招提寺，1964年版。從路上和海上絲綢之路輸入的大量外域樹(shù)脂等香料，改變了古人直接焚燃草本香料的用香方式。從而衍伸出形制各樣的香爐具，以不同的方式焚燃香料。唐朝在歷代香爐具的基礎(chǔ)上，或改良、或創(chuàng)造，衍伸出許多香爐具形制。此時(shí)期香爐總體造型趨于精致細(xì)膩、富麗堂皇。如多足熏爐、熏球、長(zhǎng)柄香爐、獸形熏爐等早期已有的形制，都是于唐朝開(kāi)始流行并流傳至今。其中三足熏爐產(chǎn)生于魏晉時(shí)期，發(fā)展至唐朝出現(xiàn)了五足爐甚至六足爐。此類熏爐的造型特點(diǎn)為體型較大，由爐蓋、爐身和若干獸足組成，足間或帶有朵帶，爐蓋或飾有鈕，通體紋飾豐富且精細(xì)，多為金屬所制。

2.2 體量亦大亦小

唐朝的香爐具從體型上看，分為大型香爐具和小型香爐具兩種。因佛教的盛行，多種香爐具以佛教供養(yǎng)器的身份出現(xiàn)在佛教文化中。此類香爐具體型偏大，高度一般在29.5～56cm之間。如上文提到的多足式熏爐、塔形熏爐等。塔形熏爐整體形制呈寶塔狀，一般由爐蓋、爐身和高圈足組成。高度一般在3.2～66cm。如法門(mén)寺出土的。小型香爐多為家用或把玩，體型在4.5～20cm之間。

2.3 仿生元素豐富

唐朝產(chǎn)生了大量以動(dòng)植物造型為題材的香爐具形制，如獸形熏爐、蓮花香爐等。獅形熏爐和蓮花香爐是在唐朝濃厚的佛教氛圍中產(chǎn)生的熏爐形制。作為佛教的吉祥之物，蓮花出淤泥而不染，意味著供養(yǎng)人雖處于五池之中然身心無(wú)染。蓮花元素不僅頻繁應(yīng)用于形制之上，還應(yīng)用在紋飾中。唐朝香爐具形制也蘊(yùn)含著對(duì)自然的熱愛(ài)。作為器物題材創(chuàng)作的重要源泉，山、動(dòng)物、植物等，都是大自然中的重要生命，是人們靈感的來(lái)源和參照。

2.4 工藝精湛細(xì)膩

唐朝香爐多元化的形制、精美的造型、華麗的裝飾都與唐代社會(huì)繁榮昌盛的大背景密不可分。唐代種類繁多的香爐中，從形制結(jié)構(gòu)和器物外表的紋飾來(lái)看，最富有藝術(shù)價(jià)值且做工最精致是金銀香毬。在法門(mén)寺出土的熏球制作精美，十二簇做工精細(xì)的團(tuán)花，分別置于上下半球，團(tuán)花里面有四只蜜蜂裝飾，位于口沿出的蔓草紋，旋轉(zhuǎn)纏繞，技法極其精湛。線條明快、圖案簡(jiǎn)潔且生動(dòng)。

3、創(chuàng)制與簡(jiǎn)雅：兩宋時(shí)期香爐的主要特點(diǎn)

宋代的經(jīng)濟(jì)、科技、文學(xué)、藝術(shù)等各個(gè)領(lǐng)域都迸發(fā)出燦爛奪目的成就。香文化在此時(shí)發(fā)展至鼎盛時(shí)期。在宋朝，香完全融入了人們的日常生活?；适矣孟懔繕O大，貴族、官貴、富戶甚至市井民眾平時(shí)用香量亦十分驚人。宋朝同域外香料貿(mào)易來(lái)往密切、發(fā)展迅猛。因宋朝海上香料貿(mào)易的興盛，稱海上絲綢之路為香料之路。宋朝的香貿(mào)易得到了國(guó)家的認(rèn)可予批準(zhǔn)，香藥貿(mào)易是國(guó)家財(cái)政收入的重要來(lái)源。宋代設(shè)立香藥局，有專門(mén)提供香料售賣(mài)的香鋪和制作篆香的香人，還有在酒館里為顧客提供熏香的香婆。在這種全民用香的背景下，宋代香爐制造一度發(fā)展到頂峰，創(chuàng)造出了許多新的形制。總的來(lái)說(shuō)，宋代香爐形制特征可以歸納為以下幾點(diǎn)：

3.1 形制簡(jiǎn)約大方

宋朝興起了“理學(xué)”。《朱子語(yǔ)類》有載“《大學(xué)》一書(shū)，皆以修身為正，正心、誠(chéng)意、致知、格物，皆是修身內(nèi)”1[宋]朱熹：《朱子語(yǔ)類》，中華書(shū)局，1986年版。。理學(xué)強(qiáng)調(diào)格物致知，修身養(yǎng)性，崇尚純樸、自然、含蓄。這種觀念深刻影響到宋人的審美情趣、生活方式、行為舉止等方面，體現(xiàn)在香文化上宋人喜愛(ài)清雅、質(zhì)樸、簡(jiǎn)易的瓷香爐。除此外，宋朝香品發(fā)展出了一種新形勢(shì)，線香應(yīng)運(yùn)而生。由此出現(xiàn)了很多無(wú)蓋爐或爐蓋簡(jiǎn)易的香爐，如筒式爐、鬲式爐等。線香的使用逐漸增多，這是導(dǎo)致宋朝香爐形制趨于簡(jiǎn)易化、輕型化的原因之一。

3.2 體量小巧精致

在宋朝焚香、烹茶、插花、掛畫(huà)并稱為文人四藝，香爐作為焚香的載體慢慢成為宋代文人的賞玩之物。在熏香過(guò)程中文人追求雅致情懷。宋代陶瓷香爐變得小巧精致，迎合文人的審美。宋代制香工藝技術(shù)較之唐代有很大發(fā)展，香料被加工成上等的合香制品。同前朝直接焚燃香料不同，合香不需要大量的空間和充分的氧氣便可焚燃，在體量小的香爐內(nèi)也能正常使用。

3.3 崇尚古典雋永

仿古式小型香爐是宋代最具特色的一類香爐具形制。此類仿古式形制的香爐廣泛流行與宋朝時(shí)期金石學(xué)的熱潮有關(guān)。金石學(xué)主要研究古代的青銅器和石刻，前身是中國(guó)考古學(xué)?！敖鹗瘜W(xué)”的興起掀起了宋人收藏和鑒賞古玩的風(fēng)氣，仿古式香爐蔚然成風(fēng)。宋朝關(guān)于“金石學(xué)”的著作非常多，社會(huì)崇尚古典雋永的風(fēng)尚。這是宋代仿古式香爐具備受人們喜愛(ài)的原因之一。

四、結(jié)論

唐宋香爐形制的發(fā)展正是對(duì)傳統(tǒng)生活方式和傳統(tǒng)器具造型的傳承和發(fā)展，形成了香爐設(shè)計(jì)史上的高峰。不管是唐朝的大氣磅礴還是宋朝的雋永典雅，都是在傳統(tǒng)香具形制基礎(chǔ)上的創(chuàng)造和改良。

唐朝的經(jīng)濟(jì)、政治、文化水平高度發(fā)展。對(duì)外交流頻繁，舶來(lái)品的傳入與中國(guó)本土的文化進(jìn)行融合后形成了具有唐朝特色的香爐形制。而宗教的推動(dòng)使得香爐體現(xiàn)出形制復(fù)雜多變、仿生元素豐富、工藝精湛復(fù)雜等特征?；蕶?quán)貴胄對(duì)于佛文化的推崇，使得佛用香爐在唐朝發(fā)展壯大。受佛教文化影響，香爐有佛教提倡的蓮花，獅子，如意等形象在香爐的裝飾紋樣與形制上被大量運(yùn)用。唐代金銀加工工藝達(dá)到了很高的水平，這對(duì)香爐的生產(chǎn)起到了決定性的作用。同時(shí)，唐代皇族與達(dá)官顯貴，都將熏香風(fēng)氣視作為一種生活方式，因此，出現(xiàn)了各種熏香儀式和禮儀。正是由于唐代的發(fā)展，后來(lái)香文化的普及成為一件自然的，也是十分必然的事。

宋朝香文化和香爐的發(fā)展，主要表現(xiàn)在瓷香爐的制作上，這與宋代官方手工業(yè)和民間手工業(yè)的大發(fā)展有關(guān)。宋朝文人地位的提高，宋理學(xué)的盛行以及文人樸素秀美的審美情趣對(duì)瓷香爐的素雅美感有著重大影響，宋金石學(xué)的盛行使得香爐形制出現(xiàn)仿古潮，是對(duì)傳統(tǒng)器物形制的再創(chuàng)造。宋朝文人對(duì)于道教的推崇，也使得博山爐的形制有了新的創(chuàng)造。宋代的香爐具有形制簡(jiǎn)約大方、體量小巧精致、崇尚古典雋永、材質(zhì)精美細(xì)致等特征，香不再是皇權(quán)貴胄的特權(quán)，香爐使用的階層趨向越來(lái)越廣，在整個(gè)社會(huì)階層中得以普及。宋代瓷爐以其樸實(shí)簡(jiǎn)單的風(fēng)格，反應(yīng)出材質(zhì)與功能的適配性，器物造型與功能的合宜性，裝飾與功能的一致性，這是一種樸素的造物設(shè)計(jì)理念。宋代作為中國(guó)香文化及香爐造物發(fā)展史上的輝煌時(shí)期，其所取得的成就成為后世很難逾越的高峰。