馮菡子

（韓山師范學(xué)院 美術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院，廣東 潮州 521041）

一、精細(xì)入微的制作工藝

麥稈畫(huà)從明清時(shí)期開(kāi)始在潮汕地區(qū)繁衍普及，歷經(jīng)歲月變遷在潮汕地區(qū)能工巧匠的手中，麥稈畫(huà)得到了極大的發(fā)展，逐漸演變從而形成當(dāng)下蓬勃發(fā)展的藝術(shù)形態(tài)。當(dāng)代的潮州麥稈畫(huà)作品以其精細(xì)入微、巧奪天工的制作工藝享譽(yù)海內(nèi)外，成為藝術(shù)品收藏界的新寵，精巧的工藝也使潮州麥稈畫(huà)形成獨(dú)具特色的藝術(shù)面貌，擁有極為珍貴的藝術(shù)價(jià)值?！皬挠^念層而講，精細(xì)工巧的藝術(shù)風(fēng)格能夠?yàn)槌鄙侨说膶徝酪庾R(shí)所接受，又有其思想文化背景。明代中期以后，人口壓力的加強(qiáng)、商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，用一種堅(jiān)韌的力量慢慢地改變著潮州人的行為方式。更多的勞動(dòng)力投放到一定面積的耕地上，農(nóng)業(yè)技術(shù)由粗放逐漸變?yōu)榫?xì)作；在商業(yè)活動(dòng)中，一切都必須精打細(xì)算；而海上的航行，更是每一個(gè)環(huán)節(jié)都細(xì)心處理……這些行為方式勢(shì)必影響到人們的思維方式和美學(xué)追求，做人欲‘仔細(xì)’，事事欲‘儒氣’。潮汕民間工藝精細(xì)工巧的風(fēng)格，就是在這樣的思想文化背景下形成的。而另一方面，它又反過(guò)來(lái)強(qiáng)化了潮汕人這種追求儒雅精細(xì)的文化觀念?！雹?/p>

潮州麥稈畫(huà)的制作工藝主要以繪、剪、貼、染為主，烙、彩為輔，潮州麥稈畫(huà)作品的底色基調(diào)可分為淺色底與深色底兩種類型。在創(chuàng)作淺色調(diào)底色的麥稈畫(huà)作品時(shí)，底稿部分往往先用炭精粉繪制出作品的大致圖像，再以水彩顏料渲染出色彩變化的效果，在底稿成形之后再進(jìn)行主體形象的精雕細(xì)刻，這種底稿的繪畫(huà)技法使作品基調(diào)靈動(dòng)多變、造型塑造生動(dòng)別致、色彩層次豐富細(xì)膩。而深色調(diào)底色的麥稈畫(huà)作品底色一般采用植絨布面作為底托，利用黑色、褐色、紫色等深色調(diào)的布面作為背景，在底布上進(jìn)行主體表現(xiàn)物的刻畫(huà)與創(chuàng)作。如《花開(kāi)富貴》（圖1）作品中，以深褐色的植絨布面作為底色，在制作牡丹花瓣時(shí)，將染色的麥稈切片、熨燙，使花瓣形體飽滿而富有層次感。熨燙工藝的運(yùn)用使麥稈產(chǎn)生特定弧度的生動(dòng)變化，將平整的麥稈切片之后進(jìn)行立體化處理，更有利于塑造主體物的真實(shí)體積感，呈現(xiàn)更生動(dòng)直觀的空間層次感。作品中由切絲處理的麥稈拼接而成的蝴蝶形象活靈活現(xiàn)，生動(dòng)地再現(xiàn)花叢中翩翩起舞的各色彩蝶，潮州麥稈畫(huà)的精巧工藝在細(xì)微處都得以體現(xiàn)。作品表現(xiàn)出牡丹花欣欣向榮、彩蝶飛舞的生動(dòng)景象，是潮州花卉題材麥稈畫(huà)作品中的佳作，該幅作品2014年獲第七屆海峽兩岸文博會(huì)金獎(jiǎng)。

> 圖1 花開(kāi)富貴

> 圖2 東籬秋色耀金華

> 圖3 《東籬秋色耀金華》局部

> 圖4 北閣佛燈

> 圖5 《北閣佛燈》局部

潮州麥稈畫(huà)作品《東籬秋色耀金華》（圖2）中，當(dāng)代潮州麥稈畫(huà)熨燙工藝的表現(xiàn)尤為突出，菊花花瓣細(xì)長(zhǎng)彎曲的形象得到極大程度的刻畫(huà)與還原。在作品局部圖中（圖3）可見(jiàn)，將染成金黃色的麥稈進(jìn)行熨燙，使其產(chǎn)生彎曲的弧度并做定型處理，通過(guò)麥稈藝人的巧妙拼貼，制作出作品中栩栩如生的秋季金菊，菊花的立體刻畫(huà)是當(dāng)代潮州麥稈畫(huà)特殊制作工藝的創(chuàng)新成果之一。經(jīng)過(guò)不斷改良的染色工藝使暈染的麥稈色澤明艷，且具有較高的穩(wěn)定性便于保存，立體工藝與熨燙工藝的熟練掌握使潮州麥稈畫(huà)作品擁有了更廣闊的藝術(shù)表現(xiàn)空間，不再拘泥于早期麥稈畫(huà)單一制作工藝的限制，例如早期單調(diào)的平貼工藝，當(dāng)代的潮州麥稈畫(huà)作品通過(guò)畫(huà)面中三維立體形象的刻畫(huà)，更好地還原出描繪對(duì)象的生動(dòng)形象，潮州麥稈畫(huà)高超而精湛的制作技藝也得以更好地展現(xiàn)。

潮州麥稈畫(huà)在制作工藝上繁復(fù)細(xì)致，麥稈畫(huà)從藝者極盡所能地進(jìn)行嘗試與創(chuàng)新，運(yùn)用繪、剪、貼、染、烙等技藝，使潮州麥稈畫(huà)作品擁有空靈雅致、細(xì)膩迷人的藝術(shù)氣質(zhì)，繼承了潮汕民間工藝長(zhǎng)久以來(lái)所秉承的精巧入微的藝術(shù)特色。

二、豐富多變的作品題材

潮州自古便是嶺南重鎮(zhèn)，獨(dú)特的地域環(huán)境使其深受嶺南文化的滋養(yǎng)，廣東獨(dú)特的人文環(huán)境與繪畫(huà)風(fēng)格使潮汕地區(qū)的民間工藝受益匪淺。受廣東地區(qū)嶺南畫(huà)派清新雅致的藝術(shù)風(fēng)格所影響，潮汕地區(qū)的民間工藝吸取了其中的精華成分，并逐漸使自身的藝術(shù)面貌更具區(qū)域特色。如此背景下發(fā)展而來(lái)的潮州麥稈畫(huà)，在作品的藝術(shù)創(chuàng)作中自然極具嶺南格調(diào)，濃郁的嶺南風(fēng)格從潮州麥稈畫(huà)作品題材的選擇上可見(jiàn)一斑。

潮州麥稈畫(huà)的作品題材豐富多變，花鳥(niǎo)作品、風(fēng)景作品、人物作品都是潮州麥稈畫(huà)藝人所選擇的素材。因所處地域特質(zhì)的影響，這些作品又呈現(xiàn)出獨(dú)特的嶺南風(fēng)情，例如在花鳥(niǎo)作品的創(chuàng)作中，動(dòng)物形象的采納除了傳統(tǒng)的孔雀、錦雞、仙鶴、龍鳳等珍禽異獸外，嶺南地區(qū)海洋文化中獨(dú)有的動(dòng)物形象也是作品中常用的素材。麥稈畫(huà)創(chuàng)作者往往將代表富貴多財(cái)?shù)凝堲~(yú)、龍蝦、螃蟹等水中生物，與水紋樣結(jié)合進(jìn)行創(chuàng)作，構(gòu)成水中來(lái)財(cái)、豐收多產(chǎn)的美好寓意。此外，花鳥(niǎo)畫(huà)中花卉素材的運(yùn)用除了傳統(tǒng)的梅蘭竹菊、牡丹、芍藥等具有良好寓意的花卉外，嶺南獨(dú)特的植物木棉、玉蘭、荷花等花卉也是潮州麥稈畫(huà)中常見(jiàn)的花卉題材。嶺南特色題材的運(yùn)用輔以潮州麥稈畫(huà)精湛的制作工藝，使潮州麥稈畫(huà)作品有別于中國(guó)其他地區(qū)的麥稈畫(huà)作品，題材的特殊性是潮州麥稈畫(huà)極為重要的藝術(shù)特色。在風(fēng)景作品的創(chuàng)作中，傳統(tǒng)的迎客松、長(zhǎng)城等風(fēng)景題材已非潮州麥稈畫(huà)風(fēng)景作品的主要素材，潮州麥稈畫(huà)在風(fēng)景作品中更側(cè)重于選擇代表地方特色的景觀進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作，例如潮州古城、潮州廣濟(jì)橋、韓祠橡木等具有地方特色的風(fēng)景，已然成為潮州麥稈畫(huà)風(fēng)景作品的重要表現(xiàn)對(duì)象。

潮州麥稈畫(huà)作品《北閣佛燈》（圖4）中，以韓江江畔的北閣作為作品描繪的表現(xiàn)對(duì)象，北閣辟建于宋，形成于明，歷經(jīng)年月變遷見(jiàn)證了潮州的變化。北閣是潮州金山東面的樓閣，潮州古城墻在此繞攬金山，蜿蜒而上直至城墻頂端的樓閣錯(cuò)落有致，形成獨(dú)特的建筑景觀，北閣東則面朝韓江，依山傍水而建的北閣風(fēng)景獨(dú)好，是潮州地區(qū)遠(yuǎn)近聞名的特色古建筑之一。這幅作品在構(gòu)圖上借鑒了中國(guó)傳統(tǒng)繪畫(huà)的留白處理，左側(cè)著重刻畫(huà)了北閣的建筑與城墻，右側(cè)則采用大面積的留白表現(xiàn)韓江江面的風(fēng)光，江面遠(yuǎn)景處的小舟更為作品平添生活情趣。在作品局部圖（圖5）中，可見(jiàn)表現(xiàn)建筑與樹(shù)木、花草所采用的不同制作工藝，將麥稈染色、切絲，再進(jìn)行拼貼而成的草叢，草類的蓬松質(zhì)感得到較好的再現(xiàn)，與圖中右下角的樹(shù)葉在表現(xiàn)手法上有所差別。在刻畫(huà)作品中的樹(shù)葉時(shí)，將原色麥稈剪裁而成橄欖型的樹(shù)葉狀，再進(jìn)行層疊的拼貼處理，表現(xiàn)出樹(shù)干上樹(shù)葉層層疊疊的景象。通過(guò)染色麥稈與原色麥稈的巧妙色彩搭配，以及制作工藝的熟練運(yùn)用，在作品中完成潮州特色景觀的真實(shí)再現(xiàn)，當(dāng)代潮州麥稈畫(huà)的藝術(shù)特色鮮明而強(qiáng)烈。

結(jié)語(yǔ)

當(dāng)代的潮州麥稈畫(huà)已脫離早期手工藝品的行列而邁入高雅藝術(shù)品的殿堂，在麥稈畫(huà)從業(yè)者的努力創(chuàng)新之下，當(dāng)代的潮州麥稈畫(huà)迎來(lái)了藝術(shù)創(chuàng)作的高峰期。當(dāng)下的潮州麥稈畫(huà)蓬勃發(fā)展，收獲各類獎(jiǎng)項(xiàng)繁多亦獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益，在獲得社會(huì)認(rèn)可的同時(shí)，如何豐富作品現(xiàn)有的創(chuàng)作形態(tài)，不斷提升自身的藝術(shù)價(jià)值，是值得深思的問(wèn)題，探討與研究當(dāng)下潮州麥稈畫(huà)的藝術(shù)特色與發(fā)展前景是適時(shí)而必要的。■

注釋：

① 黃挺.潮汕文化源流[M].廣州：廣東高等教育出版社，1997：201-202.