尚東玲

目前，制造業(yè)面臨新的挑戰(zhàn)，為把我國從制造業(yè)大國升級為制造業(yè)強(qiáng)國，2015年5月國務(wù)院正式印發(fā)《中國制造2025》，“中國制造2025”強(qiáng)調(diào)“堅持把人才作為建設(shè)制造強(qiáng)國的根本”,為落實(shí)該項決策，教育部2015年8月印發(fā)了《關(guān)于深化職業(yè)教育教學(xué)改革、全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見》，明確提出要增強(qiáng)高職大學(xué)生的職業(yè)核心技能，高職院校要加強(qiáng)對學(xué)生職業(yè)核心技能的訓(xùn)練。

“交流表達(dá)”能力是勞動和社會保障部在《核心技能標(biāo)準(zhǔn)體系》中確定的我國八項職業(yè)核心技能中的一項，對于職業(yè)人來講它就是職業(yè)漢語能力，職業(yè)漢語能力是一種語言溝通能力，是完成崗位工作必須具備的能力。對高職大學(xué)生來講，具備較強(qiáng)的職業(yè)漢語能力，能提高他們在職場的競爭力。為此，高職院校應(yīng)在《意見》的指導(dǎo)下，根據(jù)制造業(yè)對人才的需求，進(jìn)行相應(yīng)的課程改革，“職業(yè)教育只有不斷創(chuàng)新、不斷變革，才能培養(yǎng)出現(xiàn)代制造業(yè)急需的技能人才?！盵1]

在提高學(xué)生職業(yè)漢語能力上,《演講與口才》、《口才與寫作》等人文素質(zhì)課程是重要載體，高職院校應(yīng)重視該類課程的教學(xué)，引導(dǎo)教師把培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)漢語能力作為重要的課程教學(xué)目標(biāo)，突出教學(xué)的實(shí)用性和職業(yè)性，并不斷進(jìn)行課程的改革。下面就以廣州城建職業(yè)學(xué)院為例，介紹《口才與寫作》（以下簡稱“口才課”）課的教學(xué)改革情況。

一.我校《口才與寫作》課的開設(shè)情況

廣州城建職業(yè)學(xué)院校是廣東省內(nèi)的一所3B類高職院校，每年招生人數(shù)為五六千人，主要開設(shè)有建筑技術(shù)、汽車維修與制造、計算機(jī)、電子商務(wù)、物流管理等專業(yè)，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)一直重視學(xué)生職業(yè)漢語能力的培養(yǎng)，相繼開設(shè)了《演講與口才》、《口才與寫作》等課程，在培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)漢語方面發(fā)揮了積極作用，尤其是《口才與寫作》課。

“口才課”從2013年9月起開設(shè)，不管是制造業(yè)方向的學(xué)生還是其它專業(yè)的學(xué)生，都在大一時學(xué)習(xí)，這給任課老師帶來了壓力，也促使大家不斷進(jìn)行教學(xué)改革，在教材的編訂，教學(xué)方法的選擇，教學(xué)評價機(jī)制和教學(xué)資源庫的建設(shè)方面不斷創(chuàng)新，努力使課程成為學(xué)生職業(yè)漢語能力提高的橋梁，成為學(xué)生成長的助力器。

二.我校高職大學(xué)生職業(yè)漢語能力的現(xiàn)狀

我校的生源主要來自廣東地區(qū)，也有少部分湖南等外省的學(xué)生，有很多學(xué)生來自偏遠(yuǎn)山區(qū)，讀大學(xué)之前以講方言為主，普通話不太標(biāo)準(zhǔn)，溝通能力較差。和本科生相比，3B學(xué)校的學(xué)生本身高考分?jǐn)?shù)較低，職業(yè)漢語能力基礎(chǔ)較弱，讀寫水平不高。學(xué)生職業(yè)漢語能力的不足是現(xiàn)實(shí)的存在，高職院校的教育者對此應(yīng)有清醒的認(rèn)識，并想辦法改變這種狀況。

高職三年是學(xué)生職業(yè)漢語能力提升的關(guān)鍵時期，必須利用這段時間，讓學(xué)生的職業(yè)漢語能力有質(zhì)的轉(zhuǎn)變。高職院校開設(shè)的課程應(yīng)以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向，根據(jù)崗位需要提高學(xué)生的相關(guān)能力。我校開設(shè)的“口才課”就是根據(jù)學(xué)生的實(shí)際需要而有針對性的施教，在學(xué)生職業(yè)漢語能力提升上下功夫，當(dāng)然，也收到了理想的教學(xué)效果，學(xué)生對課程的滿意度較高。

三.“中國制造2025”背景下“口才課”的改革措施

（一）以職業(yè)漢語能力培養(yǎng)為引領(lǐng)，編訂“口才課”的校本教材

“職業(yè)漢語能力不同于一般的語言能力，它不單單是從聽說讀寫、字詞句文、語法、修辭等應(yīng)試教育的角度來考察能力，而是一種語言交際能力，在職業(yè)環(huán)境中運(yùn)用這種能力去完成具體任務(wù)?！盵2]我校開設(shè)的“口才課”以培養(yǎng)學(xué)生的口語表達(dá)能力、人際溝通及寫作訓(xùn)練為主的理論+實(shí)踐性課程，根據(jù)課程的教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)內(nèi)容劃分為基礎(chǔ)口才、職業(yè)口才和職業(yè)寫作三個模塊，即訓(xùn)練學(xué)生的基礎(chǔ)口語能力，又營造職業(yè)環(huán)境訓(xùn)練學(xué)生的職業(yè)口才和寫作能力，培養(yǎng)即能講又能寫的大學(xué)生。

開課以來，短短幾年時間里，我們每學(xué)期都更換教材，每一種教材都與我們的授課內(nèi)容有較大出入，有的教材甚至成為了一種“擺設(shè)”，為此，2016年開始，在學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的支持下，所有的任課教師一起開始編寫校本教材。大家以教學(xué)內(nèi)容為依托，精心挑選教材內(nèi)容，不斷優(yōu)化教材的章節(jié)體系，2007年中旬出版了30多萬字的《口才與寫作訓(xùn)練教程》，該教材實(shí)用性和職業(yè)特色明顯，成為了教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)的重要工具。

（二）加強(qiáng)課堂管理，提高學(xué)生學(xué)習(xí)職業(yè)漢語知識的興趣

目前，高職老師普遍頭疼的是課堂管理問題，學(xué)生上課玩手機(jī)成為了一個常態(tài)化的現(xiàn)象，特別是公共課的課堂。很多學(xué)生認(rèn)為公共課不重要，學(xué)不學(xué)沒關(guān)系，只要不掛科就行了。為了讓學(xué)生真正回歸課堂，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，“口才課”采用了小組討論法、情景模擬法、角色扮演法等多種教學(xué)方法，設(shè)計了豐富的課堂訓(xùn)練項目，在課堂教學(xué)上下真功夫，增強(qiáng)了課堂教學(xué)的魅力，讓學(xué)生自覺的放下手機(jī)，認(rèn)認(rèn)真真的上課，并參與到課堂活動中，獲得了更多的學(xué)習(xí)樂趣。

（三）以能力為本位，設(shè)計不同的項目，訓(xùn)練學(xué)生的職業(yè)漢語能力

“口才課”采取以學(xué)生能力訓(xùn)練為主的教學(xué)模式，在教給學(xué)生理論知識的同時，盡可能的提供給學(xué)生實(shí)訓(xùn)的機(jī)會，“在人才培養(yǎng)過程中，加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)，是順利實(shí)現(xiàn)與崗位“零距離”對接的重要保證。”[3]讓學(xué)生在學(xué)中練、練中學(xué)，做到‘教學(xué)做’合一，即調(diào)動了學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的積極性，又能讓學(xué)生切身體驗(yàn)職業(yè)情景中職業(yè)語言的運(yùn)用。

課程訓(xùn)練采取“課堂+課外”相結(jié)合的形式，課堂上，通過開展“破冰行動”、“小組詩歌朗誦比賽”、“職業(yè)口才情景表演”等項目，訓(xùn)練學(xué)生的基礎(chǔ)口語能力、人際溝通能力和職場口語表達(dá)能力；同時，充分利用課外時間，專門開展“校園一景”導(dǎo)游解說、“活動策劃書寫作”和“演講稿寫作”三個課外活動，提高學(xué)生的解說能力和寫作水平能力。

四.改革“口才課”的考核方式，以職業(yè)漢語能力為考核的重要依據(jù)

近年來，教育工作者已逐漸認(rèn)識到傳統(tǒng)課程考核方式的不足，不斷進(jìn)行新的嘗試?！翱诓耪n”老師也不例外，主要借鑒了國家職業(yè)漢語能力測試 (簡稱ZHC)的“通用模塊+專用模塊”的測試體系形式，采用過程考核+結(jié)果考核相結(jié)合的方式，在過程考核中設(shè)計了幾個小組項目作業(yè)，有的是考查學(xué)生口語能力，有的測試學(xué)生寫作水平，學(xué)生只有通過努力提高自己的職業(yè)漢語水平才能拿到高分；結(jié)果考核采取口試方式，學(xué)生在規(guī)定時間內(nèi)根據(jù)抽到的題目進(jìn)行口試，口試的考試形式不僅引起學(xué)生對課程考試的重視，也同樣起到考查他們職業(yè)漢語水平的作用。

五.開發(fā)課程教學(xué)資源庫，借助信息手段提高學(xué)生的職業(yè)漢語學(xué)習(xí)能力

在當(dāng)前信息化不斷發(fā)展的背景下，通過互聯(lián)網(wǎng)建立“口才課”的教學(xué)資源庫,已成為教師“教”和學(xué)生“學(xué)”之間聯(lián)系的橋梁。2016年，我們“口才課”建立了校級精品課程教學(xué)資源庫，把與課程教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的課件、教學(xué)視頻、練習(xí)題分門別類地放在資源庫中，學(xué)生通過訪問課程網(wǎng)站就可以繼續(xù)學(xué)習(xí)和進(jìn)行強(qiáng)化練習(xí)。2017年“口才課”又立項為校級精品在線開發(fā)課程，課程網(wǎng)站中除了有相應(yīng)的教學(xué)素材和訓(xùn)練資料外，任課老師還拍攝了一系列的微課，學(xué)生通過線上可以再次學(xué)習(xí)，鞏固和提高教學(xué)知識。

總之，在“中國制造2025”的背景下，高職院校人才培養(yǎng)要貫徹核心能力與職業(yè)技能并重的理念，重視學(xué)生職業(yè)漢語能力的培養(yǎng)，進(jìn)行相關(guān)課程的教學(xué)改革，以滿足社會發(fā)展的需求，培養(yǎng)出更多“中國制造2025”所需的人才，多為我國高職教育深化改革做出有益的嘗試。