李永燕
(武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院,湖北武漢430205)
裁縫是我國(guó)一項(xiàng)非常古老的行業(yè),逐漸發(fā)展到今天演變成現(xiàn)在的服裝行業(yè)。隨著人們對(duì)服裝美感和質(zhì)感的要求越來(lái)越高,如今的服裝行業(yè)除了要給人提供舒適的穿著,更要給人美的享受,這也給服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)的學(xué)生提出了越來(lái)越高的要求,單一的理論知識(shí)已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足社會(huì)對(duì)這個(gè)行業(yè)的要求。各類學(xué)校在不斷地探索并參考國(guó)外先進(jìn)的案例,逐漸開始實(shí)行校企結(jié)合的現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式。
在服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)應(yīng)用現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式,對(duì)于本專業(yè)的學(xué)生發(fā)展有非常重要的意義。從目前來(lái)看,行業(yè)中優(yōu)秀的服裝設(shè)計(jì)類人才,不僅有較高的藝術(shù)審美,更有獨(dú)立完成服裝制作的技術(shù)水平。然而傳統(tǒng)的培養(yǎng)模式往往沒(méi)有將這兩部分內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,造成學(xué)校中的專業(yè)學(xué)生大部分都是理論知識(shí)熟悉,卻沒(méi)有足夠的支撐自己理論的實(shí)踐技能,無(wú)法完成想法到實(shí)物的轉(zhuǎn)化。而這種停留在紙上的高談闊論離優(yōu)秀的服裝設(shè)計(jì)者是有非常大的差距的。僅僅有理論知識(shí)的服裝設(shè)計(jì)者很難在行業(yè)中占有一席之地,而通過(guò)開展現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)策略,就可以有效地避免這些問(wèn)題。
理論與實(shí)踐結(jié)合一直以來(lái)都是學(xué)生培養(yǎng)過(guò)程中的重點(diǎn)環(huán)節(jié),但是在以往的服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)教學(xué)開展中,就常常會(huì)面臨著理論與實(shí)踐脫節(jié)的情況。造成這種情況的原因一方面是因?yàn)閷W(xué)校在這方面的資源有限,無(wú)法為學(xué)生提供足夠的有保障的實(shí)踐資源;另一方面則是由于部分學(xué)生不注重實(shí)踐練習(xí),即使有了足夠的資源也沒(méi)有足夠去重視,導(dǎo)致實(shí)踐能力較低。
針對(duì)以上問(wèn)題應(yīng)該從兩方面解決,第一是校方可以加強(qiáng)政府以及與企業(yè)之間加強(qiáng)溝通與合作,為學(xué)生提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì),加大學(xué)校在實(shí)踐方面的資源投入,開展服裝設(shè)計(jì)實(shí)踐課,鼓勵(lì)學(xué)生積極實(shí)踐。第二,教師在教學(xué)中應(yīng)該言傳身教,教師首先要為學(xué)生深入講解理論與實(shí)踐結(jié)合對(duì)于學(xué)生未來(lái)發(fā)展的重要意義,并且從自己做起重視課程實(shí)踐,感染學(xué)生讓學(xué)生重視實(shí)踐課程。
校企合作一直以來(lái)都是很多職業(yè)高校重要的人才培養(yǎng)模式,在服裝設(shè)計(jì)與工藝教學(xué)中更應(yīng)該深入落實(shí)校企合作,也就是科學(xué)地開展現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)策略。校方除了要為學(xué)生安排理論課程的教師,更要在與企業(yè)合作的過(guò)程中,為學(xué)生安排企業(yè)學(xué)習(xí)中的指導(dǎo)師傅,學(xué)生跟著實(shí)踐指導(dǎo)師傅,能夠?qū)W習(xí)到更多在課堂中學(xué)不到的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),并且通過(guò)指導(dǎo)師傅的近距離指導(dǎo),可以讓學(xué)生及時(shí)地發(fā)現(xiàn)自己在服裝設(shè)計(jì)與工藝學(xué)習(xí)中的不足。通過(guò)這種方式可以促進(jìn)學(xué)生綜合能力的快速提升,也可以通過(guò)將理論付諸于實(shí)踐,促進(jìn)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解和升華。
在校企合作的人才培養(yǎng)模式中,除了可以為學(xué)生提供更多的時(shí)間資源,更可以通過(guò)開展定向人才培養(yǎng)措施,為企業(yè)輸送更多的專業(yè)技術(shù)型人才,滿足了企業(yè)用工需求的同時(shí),也為學(xué)生提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì),保證學(xué)校就業(yè)水平的同時(shí),緩解社會(huì)在人才供求上的壓力。
服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)人才培養(yǎng)的過(guò)程中,還要特別注重的一個(gè)問(wèn)題就是學(xué)生技能單一化?!靶g(shù)業(yè)有專攻”——很多企業(yè)中的成熟技術(shù)人才也面臨這樣的問(wèn)題,就是在某一方面有較高的技術(shù)水平,學(xué)生在跟隨這樣的師傅進(jìn)行學(xué)習(xí)時(shí),就會(huì)在師傅的長(zhǎng)處上掌握更多的技術(shù),而在師傅的短板方面有所欠缺。所以,高校在與企業(yè)進(jìn)行合作時(shí),應(yīng)該注重讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中定期進(jìn)行崗位輪換,這樣一個(gè)學(xué)生就可以接觸多個(gè)師傅傳授技能,對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)能力就可以得到全方面的培養(yǎng)。但是在進(jìn)行崗位輪換時(shí)要注意,學(xué)生要達(dá)到所學(xué)的技能已經(jīng)可以基本熟練掌握之后才能進(jìn)行輪換,可以通過(guò)師傅考核的形式,還確定學(xué)生是否已經(jīng)具備輪崗的條件。這樣才能保證學(xué)生學(xué)一樣會(huì)一樣,避免出現(xiàn)樣樣都學(xué)卻都沒(méi)學(xué)好的狀況。
服裝行業(yè)經(jīng)常舉辦一些服裝秀活動(dòng),服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)的教學(xué)中,也應(yīng)該定期舉辦服裝秀表演競(jìng)賽。例如,教師可以規(guī)定每次競(jìng)賽的主題,然后讓學(xué)生根據(jù)自己對(duì)主題的理解,發(fā)散思維制作出2-3 套切合主題的服裝作品參與競(jìng)賽,然后配合對(duì)自己的設(shè)計(jì)進(jìn)行講解。最后由教師對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行綜合點(diǎn)評(píng),指出學(xué)生的優(yōu)勢(shì)和不足。通過(guò)這種方式不僅可以提高學(xué)生的動(dòng)手能力,還可以在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)不足,進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生的提高。教師也可以根據(jù)學(xué)生的表現(xiàn)及時(shí)調(diào)整課程,以滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。
除此以外,學(xué)校還應(yīng)該結(jié)合服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)學(xué)生的時(shí)間情況,定期組織開展藝術(shù)鑒賞課程。例如教師可以在課上準(zhǔn)備幾件成品服裝,讓學(xué)生對(duì)于服裝的設(shè)計(jì)、制作、藝術(shù)內(nèi)涵等方面進(jìn)行鑒賞。最后教師再對(duì)學(xué)生的鑒賞進(jìn)行總結(jié)和補(bǔ)充。通過(guò)這種方式可以擴(kuò)展學(xué)生的視野,提高學(xué)生的審美,并且讓學(xué)生在鑒賞的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)自己的不足,并在今后學(xué)習(xí)的過(guò)程中,針對(duì)自身的短板進(jìn)行強(qiáng)化提高練習(xí)。
本文根據(jù)服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的發(fā)展現(xiàn)狀,列舉了如理論與實(shí)踐結(jié)合、加強(qiáng)校企合作、注重崗位輪換等具體的教學(xué)措施,通過(guò)科學(xué)地運(yùn)用這些手段,可以有效地促進(jìn)學(xué)生綜合能力的提升。