紀(jì)菲菲,田廣增
(韶關(guān)學(xué)院 旅游與地理學(xué)院,廣東 韶關(guān) 512005)
隨著中國(guó)旅游業(yè)的飛速發(fā)展,信息技術(shù)在旅游行業(yè)的廣泛深入應(yīng)用,智慧旅游發(fā)展迅猛,促進(jìn)了旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。信息技術(shù)的發(fā)展也促進(jìn)了旅游品質(zhì)的提升和游客體驗(yàn)的改善。國(guó)務(wù)院于2009年出臺(tái)了《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見(jiàn)》,其中指出“建立健全旅游信息服務(wù)平臺(tái),促進(jìn)旅游信息資源共享?!奔啊耙孕畔⒒癁橹饕緩?,提高旅游服務(wù)效率。積極開(kāi)展旅游在線服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂和網(wǎng)上支付,充分利用社會(huì)資源構(gòu)建旅游數(shù)據(jù)中心、呼叫中心,全面提升旅游企業(yè)、景區(qū)和重點(diǎn)旅游城市的旅游信息化服務(wù)水平[1]?!边@些為我國(guó)旅游信息服務(wù)政策的制定奠定了基礎(chǔ),并已將旅游信息服務(wù)、建立國(guó)家層面的旅游信息公共平臺(tái)提上了我國(guó)旅游發(fā)展的議事日程。2014年,我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展主題被定位為“智慧旅游年”。
智慧旅游是指利用云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù),通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)或者移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng),借助便攜的終端上網(wǎng)設(shè)備,主動(dòng)感知旅游資源、旅游經(jīng)濟(jì)、旅游活動(dòng)、旅游者等方面的信息,及時(shí)發(fā)布,讓人們能夠及時(shí)了解這些信息,及時(shí)安排和調(diào)整工作與旅游計(jì)劃,從而達(dá)到對(duì)各類旅游信息的智能感知、方便利用的效果,是一種新型的旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式[3]。將旅游業(yè)打造為信息技術(shù)為基底的高科技、知識(shí)密集型現(xiàn)代服務(wù)業(yè),不但能夠整合現(xiàn)有的旅游資源,還能為游客提供更加豐富、全面的旅游信息,更能使得旅游企業(yè)升級(jí)其經(jīng)營(yíng)手段,使經(jīng)營(yíng)活動(dòng)全面信息化。
盡管智慧旅游全面促進(jìn)了旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),但智慧旅游從業(yè)人員卻有著無(wú)法適應(yīng)現(xiàn)狀的尷尬,發(fā)展智慧旅游人才成為了目前旅游專業(yè)教育的緊迫任務(wù)。然而,現(xiàn)有的旅游專業(yè)教育卻無(wú)法做到與時(shí)俱進(jìn)的相關(guān)教學(xué),于是旅游管理專業(yè)教授的相關(guān)內(nèi)容與旅游企業(yè)的實(shí)際需要之間出現(xiàn)了真空環(huán)節(jié),旅游企業(yè)頻頻出現(xiàn)了用工荒。一方面旅游企業(yè)有著無(wú)法吸納高質(zhì)量專業(yè)人才的困境。另一方面,旅游管理相關(guān)專業(yè)面臨著畢業(yè)生就業(yè)難,尤其難以在旅游相關(guān)行業(yè)有著長(zhǎng)足的職業(yè)發(fā)展。為迎合旅游行業(yè)的最新發(fā)展趨勢(shì),探究新型校企合作模式,本研究基于智慧旅游企業(yè)與旅游管理專業(yè)的校企合作,研究如何做到崗位和學(xué)科對(duì)接,同時(shí)為企業(yè)解決發(fā)展所面臨的對(duì)口人才緊缺的問(wèn)題,有針對(duì)性地培養(yǎng)高素質(zhì)人才,實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接,達(dá)到合作交流的雙贏局面。
我國(guó)智慧旅游企業(yè)與院校合作模式還處于初級(jí)階段,現(xiàn)有合作主要存在于傳統(tǒng)旅行社、酒店、景區(qū)等單位與旅游職業(yè)院校及高校旅游管理專業(yè)之間,現(xiàn)有的校企合作模式多引自國(guó)外高校的成熟人才培養(yǎng)模式,如美國(guó)產(chǎn)學(xué)研一體化的康奈爾模式、瑞士“店校合一” 的洛桑模式、德國(guó)的雙元制和日本的產(chǎn)官學(xué)模式等[4]。這些先進(jìn)的模式對(duì)人才的培養(yǎng)有明確的目標(biāo),注重理論與實(shí)際的相互結(jié)合,為學(xué)生提供就業(yè)指導(dǎo),且擁有高素質(zhì)的“雙師型”隊(duì)伍,為我國(guó)培養(yǎng)了一批批的旅游專業(yè)人才。然而,隨著我國(guó)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展,智慧旅游企業(yè)遍地開(kāi)花,但高校與智慧旅游企業(yè)的校企合作卻因?yàn)橹腔勐糜稳瞬诺呐囵B(yǎng)問(wèn)題還沒(méi)有被廣泛的落實(shí)。雖然一些高等院校的教育教學(xué)改革工程也在逐步探索如何更好地培養(yǎng)應(yīng)用性復(fù)合人才,但智慧旅游方面的人才培養(yǎng)仍處于初級(jí)階段,這也為高校旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)提出了新的要求。如何培養(yǎng)既有豐富的旅游專業(yè)知識(shí),又能夠掌握和應(yīng)用智慧旅游信息技術(shù)成為了現(xiàn)階段高等院校旅游管理專業(yè)亟需解決的問(wèn)題[5]。
信息技術(shù)的管理和應(yīng)用能力是智慧旅游人才應(yīng)當(dāng)具備的素質(zhì)之一。首先,能夠利用大數(shù)據(jù),準(zhǔn)確地獲取對(duì)旅游業(yè)務(wù)有用的信息,有效地篩查信息種類,利用收集的旅游信息解決各種實(shí)際問(wèn)題。其次利用新媒體的傳播特性進(jìn)行有效的信息傳播,樹(shù)立“隨地營(yíng)銷”“隨時(shí)營(yíng)銷”和“個(gè)性化營(yíng)銷”理念,通過(guò)智慧旅游信息平臺(tái)開(kāi)展高效的智慧營(yíng)銷,擴(kuò)大市場(chǎng)占有額[6]。
智慧旅游的發(fā)展不僅要求智慧旅游人才具備技術(shù)理論知識(shí),也需要其掌握相關(guān)設(shè)備設(shè)施的操作和運(yùn)用,如酒店在線預(yù)定管理、旅行社管理軟件、景區(qū)管理信息系統(tǒng)、旅游交通流量監(jiān)控等,利用新一代信息技術(shù)獲取旅游信息數(shù)據(jù)[7]。智慧景區(qū)、智慧酒店、智慧旅行社等企業(yè)的智慧服務(wù)設(shè)備需要專業(yè)人士的操作應(yīng)用,以實(shí)現(xiàn)它在智慧服務(wù)上的價(jià)值。
2020年我國(guó)將邁入全面小康社會(huì),我國(guó)居民不斷上漲的個(gè)性化旅游需求要求智慧旅游人才能夠有針對(duì)性創(chuàng)新智慧旅游產(chǎn)品,以滿足游客個(gè)性化需求。未來(lái)的智慧型旅游人才,必須具備智慧旅游服務(wù)素質(zhì),才能適應(yīng)智慧景區(qū)、智慧酒店、智慧旅行社等智慧旅游企業(yè)對(duì)人才的要求,因此旅游從業(yè)人員基于信息技術(shù)的創(chuàng)新是促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。
在旅游人才的培養(yǎng)上,國(guó)外高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校已做出了不少成功的實(shí)踐。其中,德國(guó)的“雙元制”是德國(guó)培養(yǎng)職業(yè)人才的一種有效方式,這種培養(yǎng)方式更有針對(duì)性,更重視學(xué)生的實(shí)踐能力?!半p元制”是由企業(yè)和職業(yè)院校共同擔(dān)負(fù)培養(yǎng)人才的任務(wù),培養(yǎng)職業(yè)人才,學(xué)校按照企業(yè)對(duì)人才的要求規(guī)劃和組織教學(xué)[4]。如圖1所示,基于德國(guó)“雙元制”理念,本研究人才培養(yǎng)模式設(shè)計(jì)路徑本著以智慧旅游企業(yè)調(diào)研、智慧旅游行業(yè)發(fā)展、智慧旅游人才需求為基本依據(jù),堅(jiān)持以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為本位,把提高學(xué)生的智慧旅游相關(guān)職業(yè)能力放在突出的位置,培養(yǎng)智慧旅游企業(yè)迫切需要的高素質(zhì)綜合型人才,設(shè)計(jì)符合專業(yè)特色的人才培養(yǎng)模式。高校通過(guò)對(duì)智慧旅游企業(yè)的調(diào)研、行業(yè)發(fā)展的需求和企業(yè)人才需求的評(píng)估進(jìn)行智慧旅游人才職業(yè)能力的分析,進(jìn)而進(jìn)一步打造智慧旅游人才培養(yǎng)模式。
如圖2所示,對(duì)于智慧旅游人才培養(yǎng)模式的設(shè)計(jì)需關(guān)注和遵循四個(gè)重點(diǎn),即智慧旅游企業(yè)的人才需求(專業(yè)需求),智慧旅游企業(yè)的崗位要求(人才分類),現(xiàn)有智慧旅游企業(yè)對(duì)人才的需求規(guī)格(目標(biāo)規(guī)格),以及高校所培養(yǎng)的智慧旅游人才在市場(chǎng)上的反饋情況(社會(huì)評(píng)價(jià))。具體而言,智慧旅游人才培養(yǎng)模式的設(shè)計(jì)需從智慧旅游企業(yè)的人才需求調(diào)研開(kāi)始,根據(jù)智慧旅游人才需求確定培養(yǎng)方向,根據(jù)崗位群的職業(yè)能力和素質(zhì)要求,制定智慧旅游人才培養(yǎng)的目標(biāo)和規(guī)格,設(shè)計(jì)智慧旅游人才培養(yǎng)模式,通過(guò)人才培養(yǎng)模式的實(shí)施,對(duì)畢業(yè)生就業(yè)的調(diào)查反饋情況,調(diào)整人才培養(yǎng)目標(biāo),進(jìn)入新一輪的人才培養(yǎng)模式調(diào)整,以學(xué)生綜合職業(yè)能力的形成為目標(biāo),設(shè)計(jì)智慧旅游人才培養(yǎng)模式。
圖1 人才培養(yǎng)模式設(shè)計(jì)依據(jù)
圖2 智慧旅游人才培養(yǎng)模式設(shè)計(jì)流程
另外,在校企合作聯(lián)合培養(yǎng)人才的過(guò)程中,為了能夠培養(yǎng)出更符合市場(chǎng)需求的智慧旅游人才,院校層面上需要明確人才培養(yǎng)目標(biāo),即有針對(duì)性地全力培養(yǎng)符合智慧旅游發(fā)展需求的高素質(zhì)智慧型旅游人才,重點(diǎn)解決教學(xué)內(nèi)容的取舍和教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變,使得所授課程與旅游行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)達(dá)到同步。同時(shí),以智慧旅游為市場(chǎng)導(dǎo)向,全力培養(yǎng)符合智慧旅游發(fā)展需求的高素質(zhì)智慧型旅游人才,必須堅(jiān)持“四高”的人才培養(yǎng)理念,即高比例的對(duì)口就業(yè)率,高職位的行業(yè)就業(yè)率、高比例的行業(yè)停留率、高比例的行業(yè)發(fā)展率。
隨著智慧旅游概念的提出,我國(guó)智慧旅游企業(yè)也呈現(xiàn)了迅猛發(fā)展的態(tài)勢(shì)。如何更有效地培養(yǎng)高素質(zhì)的復(fù)合型旅游人才,成為了旅游高等教育中不斷提出的問(wèn)題。本研究從智慧旅游企業(yè)與高校旅游管理專業(yè)的校企合作的角度出發(fā),提出了基于德國(guó)“雙元制”人才培養(yǎng)理念,堅(jiān)持以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為本位,培養(yǎng)智慧旅游企業(yè)迫切需要的高素質(zhì)綜合型人才,設(shè)計(jì)符合專業(yè)特色的智慧旅游人才培養(yǎng)模式。除此之外,本文還提出了智慧旅游人才培養(yǎng)模式的設(shè)計(jì)依據(jù)和設(shè)計(jì)流程,為智慧旅游企業(yè)與高校旅游管理專業(yè)的校企合作模式的建立提供了可借鑒的理論依據(jù)。