楚 超
不少老人有養(yǎng)花的愛好,也有不少老人相信養(yǎng)花能怡情養(yǎng)心。正如古人云:“七情之病也,看花解悶聽曲消愁,有勝于服藥者也。”《英國運(yùn)動醫(yī)學(xué)雜志》上發(fā)表的一篇報道顯示,諸如園藝或手工這樣的日常活動,有可能使60歲以上的人延長壽命30%。其實(shí),早在300多年前英國就提出了園藝療法的概念。當(dāng)下,園藝康養(yǎng)更是在美、日、韓等國悄然流行。
早在2004年,研究人員曾對北京市海淀區(qū)四季青敬老院的老年人進(jìn)行過一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)。研究者安排老人每兩周進(jìn)行1次園藝活動,每次1小時,在上午9—10點(diǎn)進(jìn)行,3個月為1個療程(實(shí)驗(yàn)期正好為1個療程)?;顒觾?nèi)容包括組合盆栽制作、盆花管理、插花、月季修剪等。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),園藝操作對增強(qiáng)老年人的心肌收縮能力作用顯著,能改善老年人的血管功能。經(jīng)過6次園藝活動,處于臨界高血壓值的老年人比例從28%下降到24%。此外,兩次插花活動后,有86%的老人心情變得更好;兩次月季修剪后,有79%的老人心情變得更好。而心情對血壓也有影響。
韓國研究人員在美國園藝學(xué)會期刊《園藝技術(shù)》上發(fā)表論文稱,栽種花草可顯著改善老年人的生理和心理狀況。研究人員發(fā)現(xiàn),參加園藝活動的老年人,其力量、耐力、靈活性、認(rèn)知能力有明顯改善,同時腰圍縮小,而對照組老人這些方面的指標(biāo)則退步了。從事園藝活動有助于減輕壓力、降低血壓、促進(jìn)血液循環(huán)以及保護(hù)關(guān)節(jié)等,此結(jié)論是一項(xiàng)針對首爾某老年活動中心70歲以上老年女性為期7周的調(diào)查得出的。這些老人每周參加兩次、每次約50分鐘的園藝勞動。這些勞動包括規(guī)劃園子、松土、種植和移栽植物,還有日常管理,如澆水、施肥、除草等。
美國密歇根州立大學(xué)和堪薩斯州立大學(xué)等高校的研究人員,通過為期1年的考察發(fā)現(xiàn),愛干園藝活兒的老年人骨骼密度、手的抓握力、腿和腰背肌肉力量都比較高,而且這些老人的思維更敏捷。研究者指出,挖坑、拔除雜草等活動看似簡單,卻要動用全身不同部位的很多組肌肉。
美國費(fèi)城大學(xué)體位科學(xué)和治療專家寶拉·克拉梅爾表示,為了防止腰部和軀干受傷,參加園藝活動的老人,應(yīng)該在決定開始松土和種植前的一到兩天,就預(yù)先活動肌肉,拉伸筋骨。
老年人千萬不要強(qiáng)迫自己趕進(jìn)度。勞動時要經(jīng)常變換姿勢,以免局部血流不暢;每勞動20~30分鐘就要休息10分鐘。勞動時要戴手套保護(hù)。
美國園藝療法協(xié)會介紹,園藝療法是對有必要在其身體以及精神方面進(jìn)行改善的人們,利用植物栽培與園藝操作活動,從其社會、教育、心理以及身體諸方面進(jìn)行調(diào)整的一種方法。其治療對象包括高齡老人、精神病患者、智力低下者等。