夏紅明 ，趙培方 ，陳學(xué)寬 ，趙俊 ，昝逢剛 ，楊昆 ，劉家勇 ，吳才文 *，楊洪昌 ，姚麗 ，趙麗萍 ，覃偉 ，李復(fù)琴 ，吳轉(zhuǎn)娣

（1.云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所/云南甘蔗遺傳改良重點(diǎn)試驗(yàn)室，云南 開(kāi)遠(yuǎn)661699；2.云南云蔗科技開(kāi)發(fā)有限公司，云南 開(kāi)遠(yuǎn)661699）

云南是我國(guó)第二大甘蔗產(chǎn)區(qū)，蔗糖產(chǎn)業(yè)已成為云南經(jīng)濟(jì)發(fā)展、邊疆少數(shù)民族地區(qū)脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)[1]，云南蔗區(qū)生態(tài)類(lèi)型多樣，旱地蔗區(qū)占80%以上，在云南甘蔗主要產(chǎn)區(qū)，ROC22、ROC16、粵糖86－368等主栽品種推廣應(yīng)用年限較長(zhǎng)，單一品種連片種植面積較大，品種存在種性退化等問(wèn)題[2－3]。甘蔗品種更新是蔗糖產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)，云南不同蔗區(qū)對(duì)品種要求不一，甘蔗育種單位要不斷地培育新良種滿足蔗糖產(chǎn)業(yè)的需求，豐富蔗區(qū)品種來(lái)源，使蔗區(qū)早中晚熟品種合理搭配，延長(zhǎng)榨期，企業(yè)要加強(qiáng)甘蔗副產(chǎn)物的綜合利用，降低甘蔗生產(chǎn)成本，提高工農(nóng)雙方的經(jīng)濟(jì)效益[4－6]。云蔗08－1095是云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所與云南云蔗科技開(kāi)發(fā)有限公司，采用常規(guī)雜交育種技術(shù)，通過(guò)甘蔗五圃制選育試驗(yàn)、云南省品種區(qū)域試驗(yàn)及生產(chǎn)試驗(yàn)，經(jīng)多年多點(diǎn)試驗(yàn)聯(lián)合培育而成的甘蔗新品種，于2016年12月通過(guò)云南省品種審定。本文對(duì)其選育過(guò)程、特征特性、主要工農(nóng)藝經(jīng)濟(jì)性狀、抗逆性、適宜地區(qū)及栽培技術(shù)要點(diǎn)等進(jìn)行綜述,為該品種的推廣種植提供參考依據(jù)。

1 選育研究過(guò)程

云蔗08－1095是由云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所聯(lián)合云南云蔗科技開(kāi)發(fā)有限公司經(jīng)多年試驗(yàn)選育而成的甘蔗新品種，以CP84－1198為母本，以科5為父本，于2007—2008年雜交季配制雜交組合（見(jiàn)圖1），并委托海南甘蔗育種場(chǎng)雜交，于2008年春季播種培育實(shí)生苗并于當(dāng)年定植于甘蔗所第一科研基地（云南開(kāi)遠(yuǎn)），選育編號(hào)為云蔗08－1095。

圖1 云蔗08-1095系譜圖

2009—2011年經(jīng)選種圃、鑒定圃和預(yù)備品比等試驗(yàn)，該品種田間綜合表現(xiàn)優(yōu)良，生勢(shì)強(qiáng)、中大莖、有效莖較多、蔗莖均勻整齊、植株較高且直立緊湊而入選升級(jí)。2012—2014年參加2新1宿正規(guī)品種比較試驗(yàn)，該品種表現(xiàn)蔗產(chǎn)量高、糖分低、含糖量超對(duì)照、宿根性好、種性穩(wěn)定，綜合性狀表現(xiàn)優(yōu)良。推薦參加2014—2015年云南省第十三輪區(qū)域試驗(yàn)，省區(qū)試在云南紅河州開(kāi)遠(yuǎn)市、德宏州隴川縣、保山市、臨滄市云縣、西雙版納州勐海縣、玉溪市元江縣6個(gè)試點(diǎn)開(kāi)展2年新植1年宿根累計(jì)18次試驗(yàn)，對(duì)其適應(yīng)性、豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性開(kāi)展進(jìn)一步研究，并于2015年開(kāi)展生產(chǎn)試驗(yàn)，試驗(yàn)點(diǎn)為開(kāi)遠(yuǎn)、德宏、保山、臨滄、勐海5個(gè)試點(diǎn)，開(kāi)展1年新植計(jì)5次試驗(yàn)。試驗(yàn)結(jié)果：云蔗08－1095為晚熟、高產(chǎn)、中糖品種，出苗率及分蘗率較高，糖分低，成莖率高，生勢(shì)中等，種性穩(wěn)定，于2016年12月通過(guò)云南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。

2 主要特征特性

該品種中大莖，莖色黃綠色、曝光后淡紫色，白色蠟粉多，節(jié)間圓筒形，芽圓形，根點(diǎn)3～4列不明顯，葉姿彎散，葉鞘有毛，有黑色蠟粉，內(nèi)葉耳披針形，外葉耳三角形。

該品種晚熟、高產(chǎn)、中糖，出苗率較高，分蘗力強(qiáng)，成莖率高，有較莖多，蔗莖均勻整齊，脫葉性較好，蔗株較高，生長(zhǎng)旺盛，糖分低，宿根性好，抗旱性強(qiáng)，中抗黑穗病和花葉病。

3 試驗(yàn)結(jié)果

3.1 農(nóng)藝性狀

農(nóng)藝性狀見(jiàn)表1，云南省區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)示范試驗(yàn)共23次試驗(yàn)結(jié)果，云蔗08－1095平均出苗率為55.07%，分別較 CK1、CK2減小 4.18%、6.18%；平均發(fā)株率為 125.30%，分別較 CK1、CK2增加 18.10%、23.57%；平均分蘗率為100.46%，較CK1減少7.90%，較CK2增加5.08%；云蔗08－1095平均株高267.30 cm，分別較CK1、CK2增加2.74%、7.35%；平均莖徑2.72 cm，分別較CK1、CK2增加1.87%、12.40%；平均有效莖7.80萬(wàn)條/hm2，較CK1增加1.96%，較CK2減少4.41%。云蔗08－1095屬于中大莖種，出苗率較高，分蘗力強(qiáng)，成莖率高，有效莖多，宿根性好，蔗株較高，生長(zhǎng)旺盛。

表1 云蔗08-1095的農(nóng)藝性狀表現(xiàn)

表2 云蔗08-1095蔗莖產(chǎn)量、糖產(chǎn)量、甘蔗糖分統(tǒng)計(jì)結(jié)果

3.2 蔗莖產(chǎn)量

2014—2015年，云蔗08－1095省區(qū)試和生產(chǎn)示范試驗(yàn)的蔗莖產(chǎn)量見(jiàn)表2，云蔗08－1095平均蔗莖產(chǎn)量為116.01 t/hm2，較CK1、CK2分別增產(chǎn) 9.06%、28.23%。 其中：在省區(qū)試中，新宿平均蔗莖產(chǎn)量 113.72 t/hm2，較CK1、CK2分別增產(chǎn)9.46%、25.70%；在生產(chǎn)示范中，平均蔗莖產(chǎn)量124.25 t/hm2，較CK1增產(chǎn)7.74%。蔗莖產(chǎn)量云蔗08－1095表現(xiàn)為高產(chǎn)品種。

3.3 甘蔗蔗糖分

云蔗08－1095甘蔗蔗糖分見(jiàn)表 2，11月至次年 3月平均蔗糖分分別為：11.39%、12.50%、13.96%、14.60%、14.83%。 前期（11—1月）平均糖分12.62%，分別較CK1、CK2低1.74%和 1.58%（絕對(duì)值，下同）；成熟期（12—3月）平均糖分13.97%，分別較CK1、CK2低1.73%和1.30%。全期（11月—3月）平均糖分13.45%，分別較 CK1、CK2低 1.71%和 1.42%。

在省區(qū)試中，11月至次年3月蔗糖分分別為：10.93%、12.06%、13.88%、14.64%、14.81%。其中，前期平均糖分12.29%，較CK1、CK2低2.01%和1.91%；成熟期平均糖分13.85%，分別較CK1、CK2低1.79%和1.42%；全期平均糖分13.26%，分別較CK1、CK2低1.83%和1.61%。在生產(chǎn)示范中，11月至次年3月平均蔗糖分分別為：13.05%、14.08%、14.26%、14.44%、14.88%。其中，前期平均糖分13.80%，比CK1低0.76%；成熟期平均糖分14.42%，比CK1低1.53%；全期平均糖分14.14%，比CK1低1.25%。因此，云蔗08－1095糖分低。

3.4 含糖量

云蔗08－1095甘蔗糖產(chǎn)量見(jiàn)表2，云蔗08－1095平均糖產(chǎn)量為15.26 t/hm2，較CK1減產(chǎn)3.72%，較CK2增產(chǎn)18.57%。其中：在省區(qū)試中，新宿平均糖產(chǎn)量為14.58 t/hm2，較CK1減產(chǎn)4.71%，較CK2增產(chǎn)13.29%；在生產(chǎn)示范中，平均糖產(chǎn)量為17.72 t/hm2，較CK1減產(chǎn)0.56%。糖產(chǎn)量云蔗08－1095為中糖品種。

3.5 甘蔗品質(zhì)分析

甘蔗工藝品質(zhì)是甘蔗的重要性狀，直接影響著糖廠的經(jīng)濟(jì)效益。委托云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院滇南農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心，參照云南省地方標(biāo)準(zhǔn)“甘蔗品質(zhì)的分析方法”[7－8]，在2014—2015年15次對(duì)參試材料進(jìn)行甘蔗品質(zhì)檢測(cè)，結(jié)果（見(jiàn)表 3）表明：云蔗 08－1095 的平均出汁率為 68.40%，低于 CK1（69.85%），高于 CK2（66.84%）；平均甘蔗蔗糖分為12.45%，分別較CK1、CK2低1.64%、1.99%；平均簡(jiǎn)純度為80.46%，低于雙對(duì)照；平均重力純度為80.94%，低于雙對(duì)照；平均纖維分含量為10.20%，低于雙對(duì)照。

表3 云蔗08-1095品質(zhì)檢測(cè)結(jié)果

3.6 抗逆性

3.6.1 抗旱性 云南省蔗區(qū)大部分為旱地，抗旱性是甘蔗新品種選育的重要指標(biāo)之一，委托云南省甘蔗遺傳改良重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室對(duì)其進(jìn)行抗旱性鑒定評(píng)價(jià)，結(jié)果表明（見(jiàn)表4）：受旱后云蔗08－1095株高傷害率為2.09%，產(chǎn)量損失率為28.43%；而同期CK1受旱后株高傷害率為5.23%，產(chǎn)量損失率30.40%，CK2受旱后株高傷害率為11.37%，產(chǎn)量損失率40.63%，云蔗08－1095抗旱性表現(xiàn)均優(yōu)于兩對(duì)照，抗旱性評(píng)價(jià)為強(qiáng)。

表4 云蔗08-1095抗旱性鑒定結(jié)果

3.6.2 抗病性 委托云南省甘蔗遺傳改良重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行甘蔗黑穗病、花葉病抗性鑒定，結(jié)果（見(jiàn)表5）表明：云蔗08－1095甘蔗黑穗病發(fā)病率為18.8%，抗性級(jí)別為4級(jí)，抗性反應(yīng)型為中抗；甘蔗花葉病發(fā)病率為20.1%，對(duì)花葉病的抗性級(jí)別為3級(jí)，抗性反應(yīng)型為中抗。

表5 云蔗08-1095抗黑穗病、花葉病鑒定結(jié)果

3.7 適應(yīng)性

經(jīng)多年多點(diǎn)試驗(yàn)，云蔗08－1095為晚熟、高產(chǎn)中糖品種，中大莖種，出苗率較高，分蘗力強(qiáng)，成莖率高，有效莖多，生長(zhǎng)旺盛，糖分低，宿根好，豐產(chǎn)性和穩(wěn)定性較好?？购敌詮?qiáng)，中抗黑穗病和花葉病。適宜在德宏、保山、臨滄、紅河等蔗區(qū)旱地、坡地、臺(tái)地種植，中等以上肥力的田壩地種植增產(chǎn)增收效果更佳。

4 主要栽培技術(shù)措施

4.1 新植栽培措施

中大莖種，種植行距以1.0～1.2 m為宜，下芽量12萬(wàn)芽/hm2為宜，雙行接頂種植；旱坡地種植應(yīng)采用深溝槽植板土栽培，以有效利用土壤深層水分；冬植或早春植需要地膜覆蓋栽培，以保持土壤水分，促進(jìn)蔗株早生快發(fā)。

4.2 田間管理措施

栽種時(shí)應(yīng)施足基肥，早施追肥，以滿足其前期生長(zhǎng)快的需要，生長(zhǎng)中期施足攻莖肥，施肥時(shí)注意氮、磷、鉀配合施用。同時(shí)加強(qiáng)中耕管理，田壩地種植適當(dāng)高培土，促進(jìn)甘蔗長(zhǎng)出發(fā)達(dá)的根系和增強(qiáng)吸收能力，保證豐產(chǎn)豐收，防止后期倒伏。

4.3 宿根管理措施

加強(qiáng)宿根管理，前季蔗砍收后，應(yīng)及時(shí)清理蔗田。有灌溉條件蔗園應(yīng)做到早灌水、早松蔸，并進(jìn)行地膜覆蓋，促進(jìn)蔗蔸早發(fā)株、多發(fā)株，苗齊、苗壯，保證宿根蔗豐收。旱坡地甘蔗砍收后不要松蔸直接用蔗葉或地膜覆蓋，以充分利用土壤水分、促進(jìn)蔗株萌發(fā)。

4.4 病蟲(chóng)草害防治措施

在黑穗病高發(fā)蔗區(qū)應(yīng)注意黑穗病防治，種苗進(jìn)行消毒，適時(shí)進(jìn)行苗期灌水，加強(qiáng)田間管理，及時(shí)清除病株，并集中燒毀；采用人工和化學(xué)除草相結(jié)合的辦法防控雜草。