內(nèi)容簡介：

有沒有這樣一種可能，在錯過自己希望擁有的生活之后，還能重新踏入那條遠去的河流？

就像有一顆后悔藥。

故事，以真實直抵人心。

本書講述了29個真實的人生故事。

在這些故事中，有的是一步錯、步步錯的連環(huán)悲劇，有的是性格使然帶來的命運捉弄，有的是為貪念、懶惰找借口的活該受罪；還有的是人生谷底的絕地反擊，是洗盡鉛華后的歲月靜好，是冷漠世俗中的善意人性。

29個故事，29次人生選擇，或重大，或不經(jīng)意，當下的你，為了不后悔，都做了哪些努力？未來的路，怎么走，看完故事，也許你會懂。

有沒有這樣一種可能，在錯過自己希望擁有的生活之后，還能重新踏入那條遠去的河流？

就像有一顆后悔藥。

①

那時候我剛來北京，在靠近西五環(huán)的一所學校讀書。

初到北京的新鮮勁兒過了后，日子便顯得格外無聊。學校的專業(yè)課并不多，非專業(yè)課又多是英語課，我很少去上。北京悠長的秋天留給我最初的深刻印象，便是京西公園圍墻邊慵懶的陽光和閑散的腳步。

此時的我離畢業(yè)還早，離課堂又遠，前前后后間竟然不知道該干些什么。想來想去，覺得應該找個地方賺錢。

有一天我坐公交車回學校，可能因為犯困迷迷糊糊提前兩站下了車。下來我才發(fā)現(xiàn)不對，正準備等下一趟車回學校時，忽然看見路邊有個餐廳，門口有個牌子：急招用工。下面還有行小字：兼職也可。

我眼睛一亮，仔細看了看，發(fā)現(xiàn)他們招的并不是那種有廚師經(jīng)驗的人，都是小工。餐廳不大，但也不小，裝飾得倒也雅致。前廳坐著的人聽我說是來上工的，沖著后面喊了一句：老板，有人面試。

然后一個胖乎乎的中年男人從后堂就走了出來，上下打量了我?guī)籽郏骸澳闶菍W生嗎？”我點頭說：“是，在附近讀書，看到您這里招兼職……”

他“哦”了一聲，說：“這樣吧，我們晚上有麻辣燙，需要人穿串，工錢根據(jù)你串的數(shù)量和賣出去的數(shù)量來計算，你要不要做？”

我摸了摸褲兜里那幾張可憐巴巴的紙幣，說：“做?！?h3>②

第二天我就開始去那家餐廳上工，當然跟同學我還是說去書店溜達了。

到了餐廳，那老板扔給我一件黃色外套，穿上頓時就跟其他小伙計沒什么區(qū)別了。我就坐在門口攤子的一頭，面前擺著很多盆子，里面是清水泡著切好的各種食材：青菜、蘿卜、海帶、鴨血、火腿腸、鵪鶉蛋……我的工作就是拿著竹扦子，把食材穿成串，賣給吃麻辣燙的人。

第一天我就被弄得手忙腳亂，因為客人來得特別多。結果晚上結賬時，我就出了錯。算賬的時候，另一個伙計小張一直在旁邊笑話我，說還是大學生呢，賬都算不過來———他賣了500素200葷，不僅比我多，而且賬目清楚———跑堂的都是年輕人，聽了小張的話也都哈哈笑起來。也不知怎么的，那一刻我還覺得挺窘迫的。

然后便聽見一個洪亮的聲音說：他第一天來，這有什么好笑的？！

抬頭一看，說話的是一個穿著白色廚師服的紅臉大漢，30多歲的年紀———他是餐廳的大廚，姓雷，大家都叫他雷廚。

被雷廚這么一說，周圍的笑聲都停止了，連小張也不說話了。老板連忙過來打圓場：沒事沒事，第一天這樣已經(jīng)不錯了。

因為這句解圍話，我很感謝雷廚。

③

等熟悉些了我才知道，原來餐廳有兩個大廚，雷廚負責紅案，另一個大廚負責白案。雷廚年齡、資歷都比較老，手藝好，人又正派，敢說話，所以威信也高，餐廳里基本除了老板就是他說了算。

而小張是老板的侄子，初中畢業(yè)就棄學了，在外面溜溜達達混了好幾年，父母覺得這樣不行，才拜托老板帶著他做點兒正事。

從第三天開始，我這邊的情況就開始發(fā)生了變化———不僅賬目能對上了，而且穿串、賣串的數(shù)量也比剛開始增加了不少，到第一個星期周末的時候，我已經(jīng)能穿700素500葷、賣出去660素450葷了，而小張那天依然是500素200葷。

那天算賬，我掙到了近80元錢，比第一天翻了好幾倍。

老板也很意外，問我是怎么做到的。我跟老板詳細解釋后，老板認可地點了點頭。一旁坐著的雷廚則津津有味地看著我，聽完了他哈哈大笑：誰說讀書沒有用的，人家這才做了一個星期！

旁邊的小張聽了一臉不忿。

④

周末的忙碌過后，周一的生意相對比較閑。這一天我去得早了一些，雷廚正坐在門口抽煙，我們就聊了一會兒。

他指指我身上那件已經(jīng)變得有些油膩的外套：“你讀了這么多年書，來做這個，不可惜嗎？”

我笑笑說，我還覺得自己什么都不會，只能穿串掙錢呢。

雷廚說：“可是如果只為了錢，一直做不喜歡的事，你后不后悔？”

我想了想說，我應該不會一直做不喜歡的事吧。我還年輕，現(xiàn)在做一些不喜歡的事，是為了以后永遠不做它。

雷廚聽了“嗯”了一聲。當聽我說大學專業(yè)是英語的時候，他的眼睛忽然一亮：“我以前上學的時候，最喜歡的就是英語，可惜現(xiàn)在忘得差不多了，有空你能不能教教我？”我有點兒意外，嘴上連忙說好，心里卻覺得奇怪：“做廚師……學英語來干什么？”

雷廚聽我答應了非常高興，猛地一拍我肩膀：“這樣吧，我跟老板說，你不用在外面穿串了，你進后廚來給我?guī)兔?！?h3>⑤

雷廚教我做的第一件事就是切肉———我天天在后廚切肉：肉丁、肉片、肉絲、肉餡……各種肉材質不同，切法也不同：豬肉、雞肉、牛肉、羊肉、魚肉……甚至切不同位置的肉用的力度也不同：前腿、后腿、五花、內(nèi)臟……以致有很長一段時間，我看見肉就想吐。

在后廚當小工和在外面穿串的工作比起來，就是相對有規(guī)律，除了飯點兒前后忙碌點，別的時間都相對輕松。有一天剛忙完收拾干凈坐下來，我就見雷廚拿出了一本書：“兄弟，你教教我?！?/p>

我一看，居然是《新概念英語》第一冊———之前聽他說要學英語，我一直以為他在開玩笑，沒想到他是來真的，這人想法和別人還真是不一樣啊。

說實話，讓一個已經(jīng)拿了十多年菜刀的廚師重新學英語，難度跟讓我從頭學芭蕾、練劈叉是一樣的———我翻開書試著跟雷廚講了一下，發(fā)現(xiàn)他的基礎很差，除字母之外，連音標都忘得差不多了，還得從頭去講。就算這樣，十分鐘前講的，十分鐘后他也會忘掉，背個單詞也是滿頭大汗，完全沒了在后廚叱咤風云的利落勁兒。

對這種情況，雷廚覺得很不好意思，總說自己笨。我說你并不笨，只是太久沒摸書本了，就跟我從來沒學過切肉是一樣的———是的，我第一天切肉時也切得亂七八糟的，但雷廚并沒有打擊我，反而告訴我應該怎么掌握好力度和技巧。

就這樣，上工的時候雷廚教我廚房里的事，下工的時候我教雷廚學英語，這種情形持續(xù)了挺長一段時間———有次老板看見忍不住笑了：老雷，你說你這人都一把年紀了，廚師做得好好的，去學個啥英語，也不想點兒有用的！

對這樣的話，雷廚就當沒聽見。

有一天餐廳休息，我?guī)е讖N去了趟大學英語角———在20世紀末網(wǎng)絡還沒有盛行、信息交流并不便捷的年代，英語角曾是很多外語愛好者交流的場所。

第一次去的時候，雷廚覺得特別新鮮，在每一對交流者旁邊仔細地聽。我看他聽得眉飛色舞，忍不住問：“你都能聽懂？”他不好意思地一笑：“一句都沒聽懂……”他看看英語角里簇擁的人群，眼里閃著異樣的神采，“不過，居然有這樣的地方，真是沒想到啊?！?/p>

轉眼就有個小姑娘上來和雷廚用英語搭話，雷廚搓搓手，興奮又窘迫地說：“My name is……”

那天晚上我們坐公交回來的時候，雷廚好半天都沒說話，也不知在想些什么。

⑥

就像開始是無心插柳一樣，我在這家餐廳兼職的結束也是不期而至。

那天我接到去報社實習的通知———這是我很喜歡的一家報社，在當年的京城正如日中天———當天收工我就向老板提出了辭職，他沒說什么就同意了。

后來就是向雷廚告別。他并沒有挽留，只是問了問報社那邊的情況，然后便非常認真地說：“去吧，好好努力，那才是你應該做的事。”

我想起剛來這里時他說的那些話，重重地點了點頭：“我會的，像你說的，要做不讓自己后悔的事。”

他“哈哈”地笑起來：“后悔了也沒關系，我都能找到后悔藥，你也可以?！?/p>

就這樣，我告別了那家餐廳，也告別了雷廚，那是1998年的秋天。

那年寒假我回家過年，媽媽在做飯，我看見忍不住動手炒了個菜，把我媽看傻了，她驚訝地說：“你以前在家可是油瓶倒了都不扶一下的，怎么去北京讀個書居然學會炒菜了？”我爸拿起筷子一嘗：“味道還不錯?！眱扇讼窨匆娏耸裁瓷衿娴氖乱粯芋@詫莫名。

連我自己也沒想到，后來我靠著會做菜這件事，迷惑住了很多人，包括那位喜歡了很多年卻不知道怎么開口的女神。

雷廚留給我的影響遠比我意識到的多，比如每當面臨重大選擇時，我就會不由自主地想起雷廚的話，然后問自己“以后會不會后悔”。

當年一別之后，我再沒見過雷廚。之后十多年的人生軌跡跟廚房后廚再無交集。后來那地方拆遷，那家餐廳也消失不見了。

⑦

2016年2月，我在美國住了一段時間。其間和一位留美同學聚會，她說要帶我去一家很好吃的餐廳吃飯，我們就開車來到新澤西州靠近紐約的一家中餐廳。

餐廳很雅致，菜的味道也不錯，還有個地道的中國名字———“天府”。

吃著吃著，我忽然感覺旁邊有人一直在朝這邊看。因為隔得遠，看不清那人面孔。同學掃了一眼說，是這家餐廳的大廚兼老板，已經(jīng)來美國很多年了。正說著，那人走了過來，有些不確定地問我：“你是……小曾？”

我定睛一看，大吃一驚！這個人居然就是……雷廚！

這意外的重逢讓人又驚又喜，誰也想不到，時隔18年，我和雷廚的再相見居然會在地球另一邊的美國！

再一深談才知道，我走之后他真的每個周末都去上英語班，堅持了兩年。沒多久一家著名的五星酒店招大廚，他因為是應征者中少有的會英語的大廚而入選，幾年后又被派到美國工作。再后來他就留在了這里，開了這家餐廳，還把老婆孩子都接了過來。

提起當年，我倆都不勝感慨?！澳菚r候很多人都笑話我，一個廚師還學什么英語。我也只當是彌補當年的遺憾，卻萬萬沒想到會有后來的機遇，人生真是奇妙至極。”

是啊，就像當初雷廚給我的生活留下痕跡一樣，原來我也成了雷廚把握人生際遇的助力之一。

只是我并沒有想到，和雷廚一別18年后重逢，其實還不是生活給我的全部驚訝。

同年3月的時候，我回到了國內(nèi)。有一天看手機新聞推送，忽然看見一條消息———

為了泄私憤，身為××食堂廚師的張××竟然在菜肴中投毒，致使34人不同程度中毒。3月28日，備受社會關注的“張××投毒案”在××省××市人民法院宣判，法院以投放危險物質罪一審判處被告人張××有期徒刑八年。

那一刻，我驚訝得幾乎說不出話來，因為看了這個因投毒被判刑的廚師照片，我一眼就認出，他就是當年餐廳老板的侄子、曾經(jīng)想學廚卻被雷廚拒絕的小張！

人生中的那顆后悔藥，原來不是為每個人準備的。

作者簡介：

曾鵬宇，重慶人，作家，職場導師，明星經(jīng)紀人。曾在《北京青年報》任6年記者、5年主編。

2016年起，在新浪微博開啟付費閱讀，以#世上有顆后悔藥#等話題故事，在短短7個月內(nèi)，發(fā)表100余篇文章，獲得無數(shù)粉絲追捧。

其跨界多個領域，多次成功轉型，做人與寫作風格自成一派，閱人無數(shù)，故事無數(shù)。用他走過的路、經(jīng)過的事兒、看過的世俗與風景，以故事給滿懷夢想的年輕人以關照、提醒、反思、紓解。