■ 本刊記者 一 得 文/圖

秋天的酒泉，太陽(yáng)不再那么毒辣，青藍(lán)的天空似乎更加高遠(yuǎn)，寥廓中透著醇厚，干凈的水面上，白云和胡楊的倒影在嬉戲，顯得格外清澈。

在酒泉市隴塬蔬菜農(nóng)民專業(yè)合作社，檢測(cè)室外面的寫(xiě)著“生產(chǎn)有記錄，信息可查詢，流向可追蹤，質(zhì)量有保障”，顯得格外醒目。

據(jù)悉，該合作社流轉(zhuǎn)土地3300畝，現(xiàn)已建成銀達(dá)非耕地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、銀達(dá)鎮(zhèn)設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、東洞鄉(xiāng)高標(biāo)準(zhǔn)鋼加工棚小區(qū)、總寨鎮(zhèn)沙河非耕地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，目前，所種植的茄子、辣椒、西紅柿已經(jīng)得到無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證、產(chǎn)品認(rèn)證。

酒泉市肅州區(qū)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)站站長(zhǎng)王文平告訴記者：“現(xiàn)在，大家已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證、產(chǎn)品認(rèn)證的重要性，認(rèn)證之后，不僅有效提高了產(chǎn)品的質(zhì)量，增強(qiáng)了產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，更重要的是，還提高了農(nóng)戶的收入，讓大家可以吃到安全放心的農(nóng)產(chǎn)品?！?/p>

檢測(cè)追溯體系一頭連著田間地頭，一頭連著餐桌，關(guān)系到群眾“舌尖上的安全”，其重要性不言而喻。

總寨鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管站的質(zhì)檢員李亞楠一邊檢測(cè)一邊對(duì)記者說(shuō)：“現(xiàn)在每個(gè)村都配了速測(cè)儀，可以快速檢測(cè)出農(nóng)藥殘留，我們就是要從源頭上把好關(guān)、負(fù)好責(zé)，讓老百姓吃得明白，吃得放心?！?/p>

在酒泉肅州區(qū)總寨戈壁農(nóng)業(yè)綜合體，記者看到，座座蔬菜大棚整齊排列，西紅柿、茄子、辣椒等作物長(zhǎng)勢(shì)喜人，值得注意的是，這些蔬菜都被貼上了二維碼標(biāo)簽，每類蔬菜的二維碼都不相同。

2015年，肅州區(qū)共建了7個(gè)檢測(cè)追溯平臺(tái)，有13個(gè)合作社納入到了追溯系統(tǒng)內(nèi)。

在肅州區(qū)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)總寨戈壁農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的日光溫室中央智能控制信息平臺(tái)，工作人員為記者演示了操作流程，鼠標(biāo)輕輕一點(diǎn)，就能從大屏幕上實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)到各個(gè)日光溫室的生產(chǎn)情況。

總寨鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管站站長(zhǎng)閆生軍告訴記者：“通過(guò)加大監(jiān)管力度，廣泛宣傳，產(chǎn)業(yè)園堅(jiān)持走可持續(xù)發(fā)展的路子，現(xiàn)在，每個(gè)村都有監(jiān)管員，產(chǎn)業(yè)興旺了，也有效帶動(dòng)了周邊農(nóng)民的脫貧致富，以前到了農(nóng)閑時(shí)節(jié)，農(nóng)民沒(méi)啥活了，也沒(méi)有收入來(lái)源了，現(xiàn)在可以到園區(qū)來(lái)務(wù)工，農(nóng)閑變農(nóng)忙?！?/p>

據(jù)悉，總寨戈壁農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)是肅州國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)的核心園區(qū)之一，也是西北地區(qū)首個(gè)示范應(yīng)用戈壁無(wú)土栽培技術(shù)的科技園區(qū)。

園區(qū)總規(guī)劃建設(shè)面積20896畝，自2009年開(kāi)工建設(shè)以來(lái)，累計(jì)投入資金1.52億元，完成了水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施的配套，先后建成高標(biāo)準(zhǔn)日光溫室1200座，形成了4330畝的無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地。在建設(shè)過(guò)程中，集成應(yīng)用了有機(jī)生態(tài)無(wú)土栽培、穴盤(pán)基質(zhì)育苗、熊蜂授粉、水肥一體化、智能采摘車(chē)、智能化溫室控制系統(tǒng)等27項(xiàng)先進(jìn)實(shí)用技術(shù)，通過(guò)了國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地認(rèn)證，實(shí)現(xiàn)了廠化育苗、規(guī)?；a(chǎn)和品牌化銷售的目標(biāo)，在推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用的同時(shí)，也取得了良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益。

范立德是總寨鎮(zhèn)沙河村的村民，他對(duì)記者說(shuō)：“我家有34個(gè)大棚，大約有100多畝土地，我在2009年就入駐了總寨戈壁農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，屬于第一批，質(zhì)量認(rèn)證也給我們帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的好處，2017年我們通過(guò)了無(wú)公害認(rèn)證，在超市里更受歡迎了，平均1斤能多賣(mài)3毛錢(qián)，2018年，我們的綠色食品認(rèn)證也馬上就下來(lái)了，到時(shí)候，平均每斤能多賣(mài)8毛到1元?！?/p>

范立德給記者算了一筆賬，過(guò)去他一年能賺110萬(wàn)元，現(xiàn)在一年能賺140萬(wàn)了，他雇了32個(gè)農(nóng)戶前來(lái)務(wù)工，自己賺錢(qián)的同時(shí)，也帶動(dòng)了周邊農(nóng)戶增加收入?！拔覀兊匿N售渠道也在逐步拓寬，除了超市等傳統(tǒng)渠道，我們也通過(guò)電商、微信等渠道進(jìn)行銷售，目前，通過(guò)電商銷售的農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)占到了四分之一?！狈读⒌抡f(shuō)。

酒泉市春光農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)是西北最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，每天有來(lái)自山東、河南、四川、福建等地大約2000噸的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)市，農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)殘抽檢合格率達(dá)99%。

酒泉市春光農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)副總經(jīng)理李生偉告訴記者：“我們每天會(huì)將進(jìn)市的農(nóng)產(chǎn)品抽檢100批次，并將抽檢結(jié)果及時(shí)公布到門(mén)口公示欄和大屏幕上，不合格農(nóng)產(chǎn)品立即退市，對(duì)于該批次產(chǎn)品不合格的農(nóng)戶在下次進(jìn)市前先送檢，合格才可以再次入市?！?/p>

同樣，在酒泉揚(yáng)子江農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社，大棚里的番瓜、西紅柿等蔬菜長(zhǎng)勢(shì)喜人，該合作社負(fù)責(zé)人向介紹說(shuō)：“我們合作社無(wú)公害蔬菜從土壤、有機(jī)肥料生產(chǎn)、病蟲(chóng)害防治、大棚田間管理等方面探索出一整套創(chuàng)新栽培技術(shù)，讓蔬菜快樂(lè)生長(zhǎng)。從源頭上確保蔬菜質(zhì)量，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行自檢，將番茄、辣椒、茄子等蔬菜的生產(chǎn)信息上傳到農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量網(wǎng)，生成二維碼貼到蔬菜上，消費(fèi)者通過(guò)掃描二維碼就能了解到蔬菜的全部信息。為了讓消費(fèi)者更加放心購(gòu)買(mǎi)，我們還采用了視頻監(jiān)控設(shè)備，消費(fèi)者可通過(guò)IP地址遠(yuǎn)程視頻查看種植過(guò)程?！?/p>

酒泉市農(nóng)牧局的一位負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，2016年，肅州區(qū)還專門(mén)成了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)中心，該中心隸屬肅州區(qū)農(nóng)牧局管理。

據(jù)介紹，該中心現(xiàn)有儀器設(shè)備30臺(tái)（套），有氣相色譜儀、液相色譜儀、原子熒光光度計(jì)、原子吸收分光光度計(jì)、紫外分光光度計(jì)、速測(cè)儀等大型分析儀器6臺(tái)（套）?？蓪?duì)蔬菜水果中的有機(jī)磷、有機(jī)氯、氨基甲酸酯類，畜產(chǎn)品中的氟喹諾酮類、磺胺類和水產(chǎn)品中的氯霉素、孔雀石綠等進(jìn)行準(zhǔn)確定量分析，對(duì)土壤、水質(zhì)、空氣中的有毒有害物質(zhì)進(jìn)行專項(xiàng)分析，已具備肅州區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)的基礎(chǔ)技術(shù)和條件。