史睿智，夏 菲，王敬龍，仁增旺堆，片 多

(西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院草業(yè)科學(xué)研究所，西藏 拉薩 850000)

西藏高原氣候寒冷，晝夜溫差大，凍融過(guò)程及干濕變動(dòng)時(shí)常會(huì)造成牧草生長(zhǎng)組織及根部發(fā)生損傷而死亡，許多栽培多年生牧草無(wú)法適應(yīng)高原環(huán)境，作為多年生人工草地建植利用草種。目前西藏高原的多年生人工草地主要是垂穗披堿草[1-3]。其野生種質(zhì)材料更是兼具了分蘗性強(qiáng)，同雜草的競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)的特點(diǎn)，在野生自然環(huán)境下其成熟種子落粒后能自然萌發(fā)、自由繁殖從而提高了種群競(jìng)爭(zhēng)力，經(jīng)常被用于天然草地的補(bǔ)播改良。因西藏高寒氣候的影響，垂穗披堿草產(chǎn)量與種子產(chǎn)量一直是多年生人工草地建植中存在的問(wèn)題。鋅是牧草生產(chǎn)所必需的微量元素之一，鋅的豐缺將影響作物的產(chǎn)量和品質(zhì)[5]，它在牧草生命活動(dòng)過(guò)程中起著轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)和交換能量的作用，故被譽(yù)為“生命的齒輪”[6]。

1 試驗(yàn)地自然條件及土壤養(yǎng)分分析

試驗(yàn)點(diǎn)設(shè)于西藏自治區(qū)那曲地區(qū)那曲縣牧草試驗(yàn)站，試驗(yàn)地地理位置北緯30°26′43″，東經(jīng)91°59′21″，海拔4510 m，年降水量400 mm以上，年均溫度-2.1 ℃，年日照長(zhǎng)度2886 h以上，每年5-9月適宜植物生長(zhǎng)。

于播種前在試驗(yàn)地隨機(jī)選取樣點(diǎn)，用土鉆按0～20，20～40，40～60 cm分層取土樣，重復(fù)4次，根據(jù)《土壤農(nóng)化分析》分析化驗(yàn)得土壤基本養(yǎng)分狀況(表1)。由表1可知，該試驗(yàn)地N、P、K、Zn含量低，土壤貧瘠。

2 試驗(yàn)材料與方法

2.1 試驗(yàn)材料

2.1.1 供試披堿草 為2013年西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院草業(yè)科學(xué)研究所引進(jìn)的垂穗披堿草，后自繁自育。

2.1.2 微肥 所用鋅肥為七水硫酸鋅( ZnSO4·7H2O)(以下簡(jiǎn)稱為Zn)，含量為21.0 %，為能溶于水的白色或淡橘色結(jié)晶粉末。

表1 實(shí)驗(yàn)區(qū)土壤基本養(yǎng)分狀況

2.2 試驗(yàn)方法

鋅肥處理與施用方法對(duì)牧草與飼料作物而言，浸種是一種安全、方便、省力的微肥利用方式。根據(jù)以往的研究證明，一般飼料作物噴施濃度應(yīng)控制在200～1200 mg/kg的范圍內(nèi)，超過(guò)則產(chǎn)生危害。試驗(yàn)設(shè)6個(gè)鋅肥濃度水平即500、600、700、800、900、1000 mg/kg，清水對(duì)照(CK)，共7個(gè)處理，重復(fù)3次，試驗(yàn)小區(qū)呈對(duì)比排列，試驗(yàn)小區(qū)面積為15 m2，試驗(yàn)區(qū)總面積為1000 m2。噴施從分蘗期開(kāi)始，每隔10 d噴施1次，共噴4次。抽穗期進(jìn)行采樣。

2.3 測(cè)定指標(biāo)與方法

2.3.1 物后期測(cè)定 按常規(guī)目測(cè)法進(jìn)行。記載播種期、出苗期、返青期、分蘗期、拔節(jié)期、抽穗期、開(kāi)花期、成熟期、枯黃期，各生育期均以60 %的植物出現(xiàn)為度，從而計(jì)算出出苗率(于供試牧草進(jìn)入分蘗初期時(shí)統(tǒng)計(jì)他們的出苗率)、返青率和生育天數(shù)(由出苗期到枯黃期的天數(shù))。

2.3.2 生長(zhǎng)速度 從分蘗期開(kāi)始在試驗(yàn)區(qū)內(nèi)固定選取10株正常生長(zhǎng)的植株，每隔10 d測(cè)量1次植株的絕對(duì)高度，了解株高變化及相對(duì)生長(zhǎng)速度。

2.3.3 飼草產(chǎn)量 于抽穗期在試驗(yàn)內(nèi)選取1 m2樣地進(jìn)行刈割，留茬高度3 cm，4次重復(fù)，測(cè)定鮮草產(chǎn)量。再將所取樣段鮮草置于烘箱中65 ℃殺青7～8 h烘干至恒重，稱重獲得干草重量，計(jì)算出鮮干比。

2.3.4 營(yíng)養(yǎng)成分分析 將稱重后的干草用粉碎機(jī)粉碎過(guò)篩，進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)成分分析。測(cè)定牧草樣品的粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)、水分、鈣(Ca)、磷(P)。其中粗蛋白質(zhì)的測(cè)定采用半微量凱氏定氮法，干物質(zhì)(DM)測(cè)定采用烘干失重法(GB6435-86)；粗灰分(Ash)采用灼燒法(GB6438-92)；粗脂肪(EE)采用索氏抽提法(GB6433-94)測(cè)定；鈣(Ga)采用絡(luò)合滴定法(GB6436-92)測(cè)定；磷(P)采用磷鉬藍(lán)比色法測(cè)定。

3 討 論

3.1 不同鋅肥水平對(duì)牧草生產(chǎn)性能的影響

3.1.1 牧草產(chǎn)量 表2可知，施用鋅肥可顯著增加垂穗披堿草鮮草產(chǎn)量和干草產(chǎn)量，在各鋅肥濃度處理下垂穗披堿草鮮草干草產(chǎn)量均顯著高于對(duì)照(P<0.05)；其中在800、900和1000 mg/kg 3個(gè)鋅肥濃度處理，垂穗披堿草鮮草和干草產(chǎn)量均顯著高于500、600和700 mg/kg鋅肥濃度處理(P<0.05)，800、900和1000 mg/kg 3個(gè)鋅肥濃度處理間差異不顯著(P>0.05)，隨著鋅肥濃度的增加，垂穗披堿草鮮干比呈下降趨勢(shì)，表明噴施鋅肥有利于垂穗披堿草干物質(zhì)的積累。

3.1.2 物候期、生長(zhǎng)速率 由表4可知，用鋅肥對(duì)垂穗披堿草浸種和噴施后可以縮短垂穗披堿草的出苗及種子的成熟時(shí)間，且隨著鋅肥濃度的增加垂穗披堿草的出苗時(shí)間及各生育時(shí)期均比對(duì)照提前，鋅肥的施用有利于垂穗披堿草種子的成熟。

表2 牧草鮮草、干草產(chǎn)量及鮮干比測(cè)定

注：同列肩標(biāo)小寫(xiě)字母不同表示差異顯著(P<0.05)。

表3 牧草物候期觀測(cè)(月/日)

表4 牧草營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定

注：同列肩標(biāo)小寫(xiě)字母不同表示差異顯著(P<0.05)。

圖1顯示，鋅肥對(duì)垂穗披堿草生長(zhǎng)速度影響顯著，隨著鋅肥施用濃度的增加呈增加趨勢(shì)，各鋅肥濃度處理均顯著高于對(duì)照(P<0.05)。垂穗披堿草平均生長(zhǎng)速度在鋅肥濃度800 mg/kg處理時(shí)達(dá)到最高值，為0.97 cm/d，顯著高于500、600和700 mg/kg鋅肥濃度處理(P<0.05)，800、900和1000 mg/kg 3個(gè)鋅肥濃度處理間垂穗披堿草生長(zhǎng)速度差異不顯著(P>0.05)。

3.2 不同鋅肥濃度對(duì)垂穗披堿草營(yíng)養(yǎng)成分的影響

表4所示，施加鋅肥對(duì)粗蛋白、粗脂肪和粗灰分無(wú)顯著影響(P>0.05)，而鈣的含量除在鋅肥濃度500 mg/kg時(shí)有所增加外，在其他鋅肥濃度處理時(shí)，隨鋅肥濃度的增加而垂穗披堿草中鈣含量呈逐漸減少趨勢(shì)，反應(yīng)出鋅肥施用到一定濃度時(shí)對(duì)垂穗披堿草鈣的吸收具有抑制作用。

圖1 生長(zhǎng)速度測(cè)定

垂穗披堿草中磷含量隨鋅肥濃度的增加呈逐漸上升的趨勢(shì)，在各鋅肥濃度處理下垂穗披堿草磷含量均顯著高于對(duì)照(P<0.05)；其中在800、900和1000 mg/kg 3個(gè)鋅肥濃度處理，垂穗披堿草磷含量均顯著高于500、600和700 mg/kg鋅肥濃度處理(P<0.05)，800、900和1000 mg/kg 3個(gè)鋅肥濃度處理間差異不顯著(P>0.05)。

另外隨著鋅肥濃度的增加，垂穗披堿草含水量呈下降趨勢(shì)，在鋅肥濃度500 mg/kg時(shí)與對(duì)照無(wú)顯著差異(P>0.05)，其他各鋅肥濃度處理時(shí)垂穗披堿草水分含量均顯著低于對(duì)照(P<0.05)，其中800、900和1000 mg/kg 3個(gè)鋅肥濃度處理，垂穗披堿草水分含量均顯著低于500、600和700 mg/kg鋅肥濃度處理(P<0.05)，800、900和1000 mg/kg 3個(gè)鋅肥濃度處理間差異不顯著(P>0.05)。

4 結(jié) 論

通過(guò)植物學(xué)特性觀測(cè)，噴施鋅肥后：(1)垂穗披堿草草產(chǎn)量、干草產(chǎn)量隨鋅肥濃度增加呈上升趨勢(shì)，濃度1000 mg/kg比未施鋅肥產(chǎn)量增加了14.4 %；(2)垂穗披堿草物候期均提前；(3)鋅肥濃度為800 mg/kg生長(zhǎng)速率較快。

從牧草營(yíng)養(yǎng)成分分析，噴施鋅肥后：(1)鈣含量隨著鋅肥濃度的增加呈先增后減的趨勢(shì)；(2)垂穗披堿草中磷含量隨鋅肥濃度的增加呈逐漸上升的趨勢(shì)。

綜上所述：800 mg/kg鋅肥可做為垂穗披堿草栽培草地較優(yōu)施肥濃度。