郭會(huì)星
導(dǎo)讀:11月下旬至翌年3月上中旬,是華北地區(qū)最寒冷季節(jié)。此期,連陰雪、霧霾天氣經(jīng)常發(fā)生,對(duì)日光溫室蔬菜生產(chǎn)造成非常不利影響。根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件及管理經(jīng)驗(yàn),提出了日光溫室蔬菜管理措施,為本地區(qū)的連陰雪、霧霾天氣的日光溫室管理提供了可供借鑒的經(jīng)驗(yàn)。
連續(xù)陰雪、霧霾天氣下,日光溫室蔬菜有機(jī)養(yǎng)分合成大幅減少,同時(shí)氣溫降低,作物生長緩慢、停滯(嚴(yán)重時(shí)植株凍傷,凍死)、肥料吸收受阻,尤其是鈣、硼吸收受阻,導(dǎo)致瓜類菜容易出現(xiàn)落花、化瓜現(xiàn)象,茄果類容易出現(xiàn)坐果率降低、僵果現(xiàn)象,再加上溫室不能正常通風(fēng)、排濕,室內(nèi)濕度和有害氣體濃度加大,極易造成病害發(fā)生、蔓延。為減輕惡劣天氣對(duì)日光溫室蔬菜產(chǎn)生的不利影響,最大限度地保證蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì),在生產(chǎn)管理過程中應(yīng)采取以下幾項(xiàng)措施。
盡量選用北方科研院所或種子企業(yè)生產(chǎn)的蔬菜種子,他們?cè)谑卟似贩N選育方向上比較注重品種的抗寒性,例如黃瓜品種選擇津優(yōu)35、津優(yōu)36、津冬1號(hào)等;番茄品種選擇中研988、硬粉8號(hào)、奧勝五環(huán)等。
瓜類種子在播前進(jìn)行0℃左右的低溫處理24 h,茄果類在0~4℃的條件下,處理1~2天,可以提高植株抗寒性。
黃瓜可選用白籽南瓜作砧木嫁接,通過嫁接提高根系抗寒、抗病能力。
惡劣天氣來臨之前,對(duì)長勢(shì)弱或結(jié)果多的植株,及時(shí)采收,適當(dāng)疏花、疏果,減少養(yǎng)分消耗。
在棚室外,挖60~80 cm深、50 cm寬的防寒溝,里邊填充雜草或碎秸稈50~70 cm,密閉防寒。
惡劣天氣來臨前對(duì)長勢(shì)一般的蔬菜噴灑葉面肥,提高植株抗寒性。對(duì)長勢(shì)較弱的蔬菜噴灑0.5%~1.0%的葡萄糖液+0.2%~0.3%的磷酸二氫鉀液、0.2%~0.3%的硝酸鈣液,提前補(bǔ)充營養(yǎng)。
如果出現(xiàn)降雪根據(jù)雪量,在雪中、雪后及時(shí)清理,防止棚室垮塌。
經(jīng)常擦拭棚膜,保證透光度。連陰雪、霧霾天氣,除下大雪外,應(yīng)在12:00前后,掀簾2~3 h采光;及時(shí)摘除病、殘、老枝葉,增加通風(fēng)透光;每667 m2棚室用5~7個(gè)100 W白熾燈進(jìn)行補(bǔ)光或在棚室后墻張掛反光幕。反光幕白天可增加室內(nèi)20%~30%的光照,并提高溫度2~3℃。天氣晴好不得使用反光幕,否則光照太強(qiáng)會(huì)灼傷植株葉片。
加厚草簾,增加棚室密閉性。夜晚草簾上加扣舊棚膜,保溫、防雪;棚室內(nèi)可增設(shè)一層棚膜,當(dāng)棚室溫度降至8℃以下,瓜類、茄果類蔬菜基本停止生長,低于4℃就可能受凍。盡管采取了以上保溫措施,但由于有的棚室設(shè)施條件較差,室內(nèi)溫度不能得到保證,如果室內(nèi)溫度長時(shí)間低于5℃,應(yīng)用火爐或“小太陽”等加熱設(shè)備進(jìn)行短時(shí)增溫,以植株不受凍為原則,夜間溫度不宜過高,否則增加養(yǎng)分消耗并易造成植株徒長。
連陰雪、霧霾天氣下,密閉保溫棚室內(nèi)相對(duì)濕度可升到85%以上,易引發(fā)病害。預(yù)防措施:選用高質(zhì)量消霧無滴膜,降濕,棚室內(nèi)盡量全地膜覆蓋,每天中午進(jìn)行0.5 h左右通風(fēng)、排濕。
建議每7天用藥劑防病1次,盡量不使用水劑,以防增大室內(nèi)濕度,以煙霧劑或粉塵劑進(jìn)行病害防治為宜。
在連陰雪、霧霾天后,一旦天氣驟晴,應(yīng)在12:00前后,放花簾(使用卷簾機(jī)的棚室放半簾)防止強(qiáng)光照,造成閃苗。溫度控制要較正常管理低3~4℃,同時(shí)中午放0.5~1.0 h的小風(fēng)排濕,從第2天起逐漸提高室內(nèi)溫度,加大通風(fēng),3~4天后轉(zhuǎn)入正常管理。