李洪源

近年，旅游行業(yè)作為朝陽產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。高職院校的旅游管理專業(yè)因為中國旅游行業(yè)要培養(yǎng)合格的專業(yè)人才而備受關(guān)注。湖南具有豐富的旅游資源，游客數(shù)量與日俱增，因此，湖南旅游行業(yè)的人才需求量持續(xù)增長。湖湘文化作為一種具有傳承意義的歷史文化形態(tài)，將其融入到高職旅游人才的培育中，使其助力于湖南旅游行業(yè)的發(fā)展，提升人民的旅游質(zhì)量是湖南高職院校旅游專業(yè)教師需要深入思索的問題。本文立足于旅游行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，分析了高等職業(yè)院校旅游人才培養(yǎng)過程中存在的問題，并在此基礎(chǔ)之上就如何融入湖湘文化精神，培養(yǎng)合格的高職旅游人才提出建議，旨在助力湖南高職院校旅游專業(yè)的發(fā)展，為湖南的旅游行業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的高職旅游人才。

一、中國旅游行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

隨著中國社會主義初級階段進程的穩(wěn)步向前，人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)需求得到了越來越大程度上滿足，越來越多的人開始追求文化和精神上的滿足。在與日俱增的文化需求和精神需求的影響下，旅游行業(yè)如雨后春筍一般發(fā)展起來。為了更好地促進中國旅游行業(yè)的發(fā)展，立足于中國旅游行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀對其進行推動和改革具有非常重要的作用。近期中國旅游行業(yè)的發(fā)展顯示出了如下的特點。

（一）旅游行業(yè)如火如荼，不法商販趁機牟取暴利

在中國旅游行業(yè)越來越火的過程中，出現(xiàn)了少部分的不法商販開始趁機牟取暴利。首先，在不少景點門口，會出現(xiàn)買票人員排長隊的情況。盡管景點具有足夠吸引力，但是排隊時間過長，這種情況導(dǎo)致在旅游行業(yè)的發(fā)展中出現(xiàn)首要不利因素——“黃牛票販子”，這些人員以獲取暴利為目的，將低價購買的景區(qū)門票高價售出，造成了市場發(fā)展的不公平。其次，在景區(qū)內(nèi)部的部分營業(yè)人員看到旅游行業(yè)發(fā)展迅速，為了獲得更高的利益，會抬高景區(qū)內(nèi)部食品、飲料以及景區(qū)紀(jì)念品的物價，將額外利益收入私囊，這些問題的存在只會使得人們旅游的興致變低，對于紀(jì)念品等商品望價而卻步，不利于景區(qū)文化和精神的傳播與發(fā)揚。

（二）旅游行業(yè)缺乏具有旅游專業(yè)知識的旅游人才

隨著中國旅游行業(yè)的發(fā)展，越來越多的人開始在閑暇時光選擇旅游來陶冶自己的情操，開拓自己的視野，但是不得不提到的是，每年在眾多景區(qū)頻頻發(fā)生的亂寫亂畫、隨意踩踏、票檢不合格等問題。這些問題的出現(xiàn)不僅在一定程度上說明景區(qū)旅游人員的綜合素質(zhì)有待提升，同時也反映出在中國旅游行業(yè)的發(fā)展過程中，缺乏具有旅游專業(yè)知識的旅游管理人員。首先，旅游人才的缺乏會使部分景區(qū)的管理工作難以開展，相關(guān)人員制定的景區(qū)相關(guān)的政策和法規(guī)難以被貫徹實施。其次，一個行業(yè)和一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開具有專業(yè)知識和專業(yè)技能的人員的保駕護航，因此，旅游人才的缺乏會導(dǎo)致中國旅游行業(yè)整體的發(fā)展受到阻礙，從而影響中國旅游行業(yè)整體的進步和發(fā)展。

二、高職院校旅游人才培養(yǎng)過程中存在的問題

高職院校是中國教育體制中的重要組成部分，高職院校的學(xué)生多為高考成績不盡如人意的學(xué)生，這些學(xué)生在高職院校中接受更加專業(yè)的教育，在畢業(yè)之后到全國的各行各業(yè)進行工作，在每一個角落為了中國的發(fā)展發(fā)光發(fā)熱。隨著旅游行業(yè)的火爆，旅游相關(guān)專業(yè)也成為很多高考生專業(yè)選擇過程中的首要選擇。越來越多的人選擇旅游相關(guān)的專業(yè)，使得旅游相關(guān)專業(yè)得到了越來越多的關(guān)注，相關(guān)學(xué)者和專家開始逐漸意識到在現(xiàn)今高職院校旅游人才培養(yǎng)過程中存在的問題。

（一）旅游人才培養(yǎng)缺乏更加完善的體制

在中國旅游人才培養(yǎng)的過程中，高職院校的旅游人才培養(yǎng)缺乏更加完善的體制是影響中國旅游專業(yè)乃至整個中國旅游行業(yè)發(fā)展的重要原因。一方面，旅游行業(yè)是近年來變得火爆起來的，對旅游專業(yè)相關(guān)人才的重點培養(yǎng)也是近年來才開始成為高職教育過程中的重中之重的，所以這就使得在高職院校的旅游人才培養(yǎng)在最初期的時候并不受重視，使得旅游人才培養(yǎng)缺乏完善的體制。另外，在中國的旅游景點中，每個旅游景點的具體情況都不相同，這就導(dǎo)致很難形成一個相對完善的教育體制來幫助教師完成旅游行業(yè)相關(guān)人才培養(yǎng)的教學(xué)。

（二）旅游人才培養(yǎng)的實用性有待進一步提升

在中國高職院校旅游相關(guān)專業(yè)的發(fā)展過程中，旅游相關(guān)人才培養(yǎng)的實用性有待進一步提升也是發(fā)展中國高職院校旅游相關(guān)專業(yè)的重中之重。首先，旅游相關(guān)專業(yè)類似于理工科專業(yè)，在教學(xué)的過程中講究教學(xué)內(nèi)容的實用性以及教學(xué)專業(yè)的時效性。但在大部分旅游相關(guān)專業(yè)的教師隊伍中，很多教師都沒有從事旅游相關(guān)行業(yè)工作的工作經(jīng)驗，這就導(dǎo)致其在對學(xué)生進行教學(xué)的時候只能夠根據(jù)課本上的知識來組織教學(xué)內(nèi)容，所教內(nèi)容的實用性不強。其次，在旅游行業(yè)相關(guān)人才培養(yǎng)的過程中，教師不僅要注重學(xué)生的專業(yè)性培養(yǎng)，也要注意保證學(xué)生所學(xué)知識的實用性，注意學(xué)生自身能力與旅游行業(yè)相關(guān)工作的切合性，因材施教，幫助學(xué)生在旅游行業(yè)中更好地站穩(wěn)腳步，一步一步走向成功。此外，在旅游相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)的過程中，缺乏文化和精神的傳播和傳承，這就導(dǎo)致旅游行業(yè)相關(guān)人才在畢業(yè)進行工作的時候，無法回答一些游客的問題，出現(xiàn)難以化解的尷尬，這在一定程度上體現(xiàn)了旅游相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)過程中的不足。

三、融入湖湘文化精神，提升高職院校旅游人才專業(yè)素養(yǎng)

對于一個地方的旅游產(chǎn)業(yè)來講，旅游行業(yè)相關(guān)人員的專業(yè)素養(yǎng)在一定程度上影響著當(dāng)?shù)芈糜蔚陌l(fā)展方向和發(fā)展?fàn)顟B(tài)。因此，提升地方高職院校旅游行業(yè)相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)的水平有助于推動地方旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，有助于弘揚地方的文化和精神，帶動地方經(jīng)濟水平的提升。將湖湘文化精神融入于培育高職旅游人才培養(yǎng)的過程中有助于中國傳統(tǒng)文化和精神的傳播與發(fā)揚，有利于提升高職院校旅游相關(guān)專業(yè)人才的專業(yè)素養(yǎng)。在高職院校旅游人才專業(yè)素養(yǎng)提升的過程中，要想融入湖湘文化精神，需要注意以下兩點。

第一，注重湖湘文化精神在學(xué)生群體中的傳播和推廣。在高職院校旅游人才專業(yè)素養(yǎng)提升的過程中，要想融入湖湘文化精神，必須注重湖湘文化精神在學(xué)生群體中的傳播和推廣。首先，在高職院校旅游專業(yè)相關(guān)人才進入高職院校的初期，學(xué)校就要安排并引導(dǎo)其參加有關(guān)湖湘文化精神的座談，邀請學(xué)校真正了解湖湘文化精神的教師對其進行湖湘文化精神的洗禮。其次，高職院校旅游相關(guān)專業(yè)教師要定期組織有關(guān)湖湘文化精神傳播的活動，比如組織演講比賽、知識問答競賽等活動，通過這些活動來掌握學(xué)生對湖湘文化精神的了解程度，也通過這些活動來更好地傳播和推廣湖湘文化精神。

第二，教師身體力行，踐行湖湘文化精神的內(nèi)涵。在推廣和傳播湖湘文化精神的時候，教師要能夠身體力行，踐行湖湘文化精神的內(nèi)涵。首先，教師在教學(xué)和日常工作生活的過程中，要能夠時刻踐行湖湘文化精神的內(nèi)涵，尤其是在教學(xué)的過程中。對于學(xué)生來講，開設(shè)湖湘文化精神相關(guān)的課程具有一定的意義，開設(shè)湖湘文化精神相關(guān)的課程能夠在一定程度上推廣和宣傳湖湘文化精神，擴大湖湘文化精神在學(xué)生之間的影響力。但是要想真正實現(xiàn)湖湘文化精神在學(xué)生中的傳承和發(fā)揚，教師一定要能夠身體力行，在小事兒上踐行湖湘文化精神，讓學(xué)生們能夠深切感受到教師對湖湘文化精神的重視，從而自身更加注重湖湘文化精神，在日常生活和學(xué)習(xí)中以教師為榜樣，踐行湖湘文化精神。其次，教師在培養(yǎng)旅游相關(guān)人才的教學(xué)過程中，要能夠在了解湖湘文化精神的基礎(chǔ)之上，在新時代賦予湖湘文化精神新的時代意義，指引學(xué)生們前進的道路，讓學(xué)生們踐行湖湘文化精神，使學(xué)生們在畢業(yè)后工作的過程中能夠更加全面地了解湖湘文化精神，傳播湖湘文化精神。

四、結(jié)語

隨著旅游行業(yè)在中國發(fā)展速度的加快，如何利用旅游來傳承和弘揚中國傳統(tǒng)文化精神成為了相關(guān)社會學(xué)者研究的重中之重。湖湘文化是一種地域文化，隨著中國社會的發(fā)展，湖湘文化逐漸形成了完善的文化形態(tài)，時代的發(fā)展也賦予了湖湘文化新的時代精神內(nèi)涵。將湖湘文化精神融入到高職院校旅游人才培養(yǎng)的過程中，可以提升旅游專業(yè)相關(guān)學(xué)生的文化素養(yǎng)，使其在畢業(yè)后從事旅游行業(yè)時能夠進一步傳承和弘揚湖湘文化精神。如此一來，既能夠通過旅游來促進湖湘文化精神的傳承，也使得游客在湖南旅游時能夠更加了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕酉矚g湖南這個地方，從而促進湖南旅游行業(yè)的發(fā)展，帶動湖南地域經(jīng)濟發(fā)展水平的提升。

（作者單位：湖南外貿(mào)職業(yè)學(xué)院）