借助電商拓寬銷售渠道,再通過(guò)現(xiàn)代化管理,打造標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地,新農(nóng)人唐培坤帶領(lǐng)家鄉(xiāng)人民,將家鄉(xiāng)特色農(nóng)業(yè)的效益做到了最大化。
出生于1984年的江西橙王哥農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)公司總經(jīng)理唐培坤,至今已在臍橙行業(yè)打拼了11個(gè)年頭,如今已帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成功開(kāi)發(fā)2000多畝臍橙基地、1000畝紅蜜薯基地、500畝百香果基地以及200畝紫山藥基地,通過(guò)“公司+合作社+基地+貧困戶”模式,成功帶領(lǐng)家鄉(xiāng)人民脫貧致富。
早在1500多年前,南北朝劉敬業(yè)在《異苑》中記載:“南康有奚石山,有柑橘、橙、柚”。南康就是今天的贛州一帶。80后新農(nóng)人唐培坤,與她精心打造的2000多畝臍橙合作基地,正位于江西省東江源頭安遠(yuǎn)縣,該縣至今沒(méi)有通火車,是國(guó)家級(jí)貧困縣,也是“中華名果”贛南臍橙的核心產(chǎn)區(qū)。前不久,唐培坤助力當(dāng)?shù)?00個(gè)農(nóng)戶精準(zhǔn)脫貧的事跡還被央視一套新聞報(bào)道,而這早已不是她第一次上央視新聞。在每一次的助農(nóng)行動(dòng)中,唐培坤不斷吸取教訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),不僅真正幫助到農(nóng)民,同時(shí)也不讓那些給予支持力量的消費(fèi)者失望。
2007年,唐培坤辭去在廣州百佳超市的主管職位,返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。之所以從一開(kāi)始就選擇做臍橙,這其中還有一段淵源。唐培坤的爺爺是當(dāng)?shù)氐睦细刹浚菚r(shí)候贛南臍橙剛剛引進(jìn),農(nóng)民不認(rèn)可也不敢種。作為干部要起帶頭作用,唐培坤的爺爺就讓家人去山上開(kāi)發(fā)一片地,種了幾百棵橙樹(shù)。當(dāng)時(shí)的品種叫“廣柑”,一棵樹(shù)就結(jié)兩個(gè)橙子,還帶籽,又酸又澀,口感很差。因?yàn)槠贩N不行,所以產(chǎn)量質(zhì)量都談不上。每次種了兩年發(fā)現(xiàn)不行就要換品種,就這樣不斷嘗試,一直到2001年,真正的“紐賀爾”品種完全植入到贛南地區(qū),產(chǎn)量和口感開(kāi)始得到改善,家家戶戶全都種臍橙,也就是那時(shí)候,贛南臍橙的名聲逐漸大起來(lái),產(chǎn)量呈“梯形”增長(zhǎng),價(jià)格也從幾毛錢(qián)一斤連續(xù)漲到2元一斤。到2013年,隨著淘寶電商等線上平臺(tái)的進(jìn)入,再一輪促進(jìn)當(dāng)?shù)啬毘葍r(jià)格上漲,一直持續(xù)到兩年前,價(jià)格基本穩(wěn)定在3元一斤左右。
就是在這樣的背景下,唐培坤逐漸開(kāi)始了她的臍橙事業(yè)。按照唐培坤的說(shuō)法,當(dāng)時(shí)選擇贛南臍橙,除去在安遠(yuǎn)縣這片紅色“稀土王國(guó)”的土地上,臍橙是絕佳的種植物外,作為一個(gè)“農(nóng)三代”,唐培坤的爺爺從1989年開(kāi)始種臍橙,從單棵產(chǎn)量幾斤到如今的100多斤,從幾毛一斤到現(xiàn)在的幾元一斤,她看到了臍橙這個(gè)行業(yè)的“錢(qián)”途。
2013—2014年出現(xiàn)過(guò)一次贛南臍橙品質(zhì)問(wèn)題,也是那次事件之后,讓唐培坤意識(shí)到產(chǎn)品品質(zhì)、品牌的重要性。當(dāng)時(shí)贛南臍橙作為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,知名度一路上升,需求和價(jià)格也隨之高漲。那段時(shí)間不斷出現(xiàn)其他省份橙子冒充贛南臍橙,有些甚至為了提早上市,對(duì)沒(méi)熟的橙子進(jìn)行催熟,最后導(dǎo)致橙子品質(zhì)很差等情況,使得唐培坤和她團(tuán)隊(duì)的產(chǎn)品銷售工作一度掉入冰點(diǎn)。冷靜思考之下的唐培坤,率先利用微信短視頻直播果園種植、采摘、工廠分級(jí)、包裝等全生產(chǎn)過(guò)程給客戶,并主動(dòng)邀請(qǐng)客戶來(lái)基地實(shí)地考察,抽取樣品做產(chǎn)品全項(xiàng)檢測(cè)。以政府、協(xié)會(huì)發(fā)起,企業(yè)帶頭實(shí)施樹(shù)上成熟采摘、群眾舉報(bào)有獎(jiǎng)、違者嚴(yán)罰,各地市場(chǎng)同時(shí)監(jiān)管等一系列方式來(lái)維護(hù)贛南臍橙品牌,最終取得了市場(chǎng)及消費(fèi)者的認(rèn)可。一步步下來(lái),在做產(chǎn)品品質(zhì)的時(shí)候,唐培坤開(kāi)始逐步向中高端定位。
2018年9月9日,唐培坤作為“鄉(xiāng)村振興千人計(jì)劃”新農(nóng)人研修班第一期學(xué)員代表發(fā)表結(jié)業(yè)匯報(bào)。
為了維護(hù)贛南臍橙的品牌,唐培坤在產(chǎn)品各方面上都開(kāi)始建立標(biāo)準(zhǔn)。唐培坤先是在2014年成立了臍橙合作社基地,因?yàn)橹挥凶龌夭拍芡耆芽仄焚|(zhì)。合作社基地的基本模式是合作社成員把土地出租給唐培坤,她再以雇傭合作社成員的形式,發(fā)動(dòng)合作社成員跟她一起做事。為確保產(chǎn)品品質(zhì),唐培坤經(jīng)常前往臍橙種植基地,全程參與種植管理、采摘等生產(chǎn)流程。唐培坤認(rèn)為,正是通過(guò)在產(chǎn)品源頭上把質(zhì)量做好,再結(jié)合渠道和銷售,才是企業(yè)創(chuàng)業(yè)成功和持續(xù)經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵。
真正開(kāi)始創(chuàng)業(yè)是在2015年,唐培坤的合作社成立電商小組,自建開(kāi)發(fā)微商專業(yè)銷售商城“橙王哥微商城”。2016—2017年電商小組獨(dú)立出來(lái),成立江西橙王哥農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司,與原合作社共享臍橙基地和生產(chǎn)加工廠,專業(yè)做線上銷售與產(chǎn)品服務(wù)。同時(shí)建立天貓、有量、有贊、1688店鋪等,與三只松鼠、順豐大當(dāng)家、平安尊享等平臺(tái)合作,帶頭建立贛南電商聯(lián)盟,不斷開(kāi)發(fā)贛南特色產(chǎn)品銷往全國(guó)。
目前,唐培坤帶領(lǐng)自己的團(tuán)隊(duì)成功開(kāi)發(fā)了2000多畝臍橙基地。
目前,唐培坤共打造了四大種植基地,包括臍橙基地2000畝、紅蜜薯基地1000畝、百香果基地500畝以及紫山藥基地200畝,并聘請(qǐng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民分別進(jìn)行管理。不僅如此,唐培坤還積極參與安遠(yuǎn)縣“萬(wàn)名電商培訓(xùn)計(jì)劃之微商團(tuán)隊(duì)建設(shè)”活動(dòng),通過(guò)活動(dòng)不斷向?qū)W員傳授自己電商創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)、方法和技巧。“果農(nóng)坐在家里就可以把臍橙和其他土特產(chǎn)品賣(mài)到全國(guó)各地,價(jià)錢(qián)還比線下賣(mài)得更高,根本不愁銷路?!碧婆嗬ぴ谝淮尾稍L中說(shuō)道。通過(guò)線上線下的方式,與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶密切溝通合作,唐培坤用自己的實(shí)際行動(dòng)幫助農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)生產(chǎn)、精準(zhǔn)銷售。如今的唐培坤已是安遠(yuǎn)縣的電商名人,受益于安遠(yuǎn)縣大力扶持電商發(fā)展的相關(guān)政策,公司員工也從當(dāng)初的幾個(gè)人發(fā)展成現(xiàn)在的40人,去年僅贛南臍橙的銷售額就接近5000萬(wàn)元,客戶遍及全國(guó)各地,這也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村、農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來(lái)了客流量和關(guān)注度。今年開(kāi)始種植紫山藥、百香果和紅薯基地,唐培坤很自信地估計(jì),今年的銷售額應(yīng)該要比去年翻一番。
目前,唐培坤的公司正在積極探索“公司+基地+合作社+貧困戶”的助農(nóng)模式,實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步拓寬農(nóng)特產(chǎn)品銷售渠道,帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕?,尤其是貧困戶脫貧致富。所謂“公司+基地+合作社+貧困戶”模式,即公司直接投資到基地,通過(guò)企業(yè)牽頭帶動(dòng)公司合作社參與入股按正常盈利比例分紅。與此同時(shí),貧困戶組成村集體合作社入股基地。唐培坤直接承諾所有入股貧困戶投資1000元,返還2000元,不論基地是賺錢(qián)還是虧本,首先保證貧困戶的利益。此外,基地還雇傭貧困戶參與到生產(chǎn)種植中來(lái),為貧困戶增收創(chuàng)造雙重保障。比如今年的紅薯、百香果和紫山藥基地,就帶動(dòng)了300戶貧困戶脫貧。其中紫山藥基地比較少,一共帶動(dòng)25戶,而這部分的操作模式又與紅薯、百香果基地不同,這些貧困戶本身都種植紫山藥,所以他們不投錢(qián)入股,而是唐培坤以保底收購(gòu)價(jià)來(lái)收購(gòu)他們的產(chǎn)品。市場(chǎng)上紫山藥2元一斤,唐培坤以保底2.5元一斤的價(jià)格全部收購(gòu),同樣無(wú)論是否虧本,都是唐培坤的企業(yè)來(lái)承擔(dān)。這樣算下來(lái),一般紫山藥畝產(chǎn)達(dá)到3000斤,一畝的收入就是7500元。農(nóng)戶實(shí)際成本大概每畝3000元,所以一畝凈收入有4500元,這就達(dá)到了當(dāng)?shù)厝司?960元的脫貧標(biāo)準(zhǔn)。
農(nóng)戶把地統(tǒng)一流轉(zhuǎn)給政府,唐培坤通過(guò)承諾最少租用20年向村集體經(jīng)濟(jì)租地。在雇傭農(nóng)戶方面,唐培坤平時(shí)會(huì)按照女工80元/天,男工120元/天標(biāo)準(zhǔn)給農(nóng)民發(fā)工資。在決定做某一個(gè)項(xiàng)目前,唐培坤都會(huì)召集這些田地農(nóng)戶,跟他們?nèi)ブv這個(gè)項(xiàng)目具體怎么操作、能有多少盈利,所有農(nóng)戶都自愿入股。只要是建檔的貧困戶,唐培坤都承諾雙倍奉還收入。今年安遠(yuǎn)縣整體給電商企業(yè)脫貧人數(shù)目標(biāo)任務(wù)是3000人,唐培坤的企業(yè)就脫貧了300人。
由于臍橙產(chǎn)業(yè)鏈相對(duì)成熟,臍橙基地項(xiàng)目不納入政府脫貧考核范圍,但實(shí)際上臍橙產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)脫貧人數(shù)是最多的。臍橙每到上市采摘的時(shí)候,一天要采4萬(wàn)斤,需要雇傭近70人,加上臍橙采摘是集中操作,所以農(nóng)戶工資基本達(dá)到女工150元/天、男工300元/天。一場(chǎng)臍橙采摘做下來(lái),三個(gè)月期限至少雇傭1000人,在一定程度上解決了當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力就業(yè)問(wèn)題。在貧困戶建檔立卡時(shí),當(dāng)?shù)卣€會(huì)給唐培坤做推薦,告訴她什么樣的貧困戶是有勞動(dòng)能力的。貧困戶和普通農(nóng)戶一起去工作,唐培坤會(huì)首先考慮錄用貧困戶,但在雇用工資方面,唐培坤給貧困戶和普通農(nóng)戶是一樣的?!胺鲐毾确鲋尽币恢笔翘婆嗬?jiān)持的扶貧思想。“之所以讓他們投錢(qián)進(jìn)來(lái),就是讓他們有主人翁精神。其實(shí)我不需要他們的錢(qián),就是要讓他們做事情的時(shí)候會(huì)想著,這個(gè)基地他也是有股份的,讓他們帶著責(zé)任感去做事?!碧婆嗬ふf(shuō)道。
唐培坤的公司目前重投了四個(gè)基地,基本上之前賺的錢(qián)都投到了基地上面。在今年基地種植過(guò)程中,唐培坤同樣遇到了各類農(nóng)業(yè)問(wèn)題,天災(zāi)蟲(chóng)害一樣不少。談到未來(lái)規(guī)劃,唐培坤很堅(jiān)定地談道,她接下來(lái)要做設(shè)施化、現(xiàn)代化。例如百香果基地現(xiàn)在是搭好了水泥架,明年要做噴灌和滴灌,接下來(lái)還要搭棚和做好堅(jiān)固,做好排水系統(tǒng),免受洪澇災(zāi)害。還有臍橙,前幾年受黃龍病災(zāi)害影響很大,唐培坤接下來(lái)計(jì)劃給每一棵果樹(shù)搭一個(gè)棚,或者整個(gè)園子搭棚,做好防病防蟲(chóng)。唐培坤希望通過(guò)這種手段種出來(lái)的產(chǎn)品,逐步把品質(zhì)提高,同時(shí)也要擴(kuò)大一下生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
在唐培坤看來(lái),如果自己定的這些目標(biāo)做好了,自然而然就會(huì)帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶脫貧致富。農(nóng)戶把地統(tǒng)一流轉(zhuǎn)給政府,唐培坤通過(guò)承諾最少租用20年向村集體經(jīng)濟(jì)租地。企業(yè)事業(yè)做好了,用工需求自然就大,就可以有能力做更多有助于當(dāng)?shù)睾娃r(nóng)民的事。在唐培坤的整個(gè)創(chuàng)業(yè)過(guò)程中,離不開(kāi)政府和當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)的全力支持。企業(yè)一定要和政府聯(lián)合起來(lái),當(dāng)?shù)卣I(lǐng)導(dǎo)也要配合,幫助企業(yè)做好背書(shū)和關(guān)系協(xié)調(diào),支持企業(yè)去做事情,只有這樣企業(yè)才能更好地發(fā)展。目前,唐培坤正通過(guò)現(xiàn)代化管理,逐步將基地打造成標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地,把公司打造成集種植、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)公司。作為新農(nóng)人,不僅自己要富,也要讓更多鄉(xiāng)親嘗到利用電商致富的甜頭。