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        金川高原雪梨花海資源及景觀研究

        2018-11-14 09:15:56桑丹
        廣東園林 2018年5期
        關(guān)鍵詞:金川雪梨梨花

        桑丹

        (上海園林(集團(tuán))有限公司成都分公司,四川 成都,610000)

        1 研究區(qū)概況

        金川縣(102°03′E,31°48′N)位于川西北高原,四川阿壩藏族羌族自治州西南部,素有“阿壩江南”“嘉絨故土”“東女故都”“中國雪梨之鄉(xiāng)”等美譽(yù)??h城海拔2 165 m,全縣最低海拔1 950 m,最高海拔5 007 m,縣域面積約5 550 km2[1]。屬大陸性高原季風(fēng)氣候,具有日照長、溫差大的氣候特點(diǎn),年平均氣溫12.8℃,相對濕度58%,年日照時(shí)間為2 129.7 h,年蒸發(fā)量1 500 mm以上[2]。

        雪梨Pyrus nivalis生長地大多位于海拔2 000~2 500 m的高山闊谷區(qū)域,分布于山地垂直帶中的干燥河谷暖溫帶灌叢禾草帶,是縣域內(nèi)耕地最集中、植物種類最豐富的區(qū)域[3]。

        雪梨種植主要分布在大渡河沿岸,遍及集沐、黨壩、咯爾、沙耳、金川鎮(zhèn)、勒烏、萬林、河西、河?xùn)|、獨(dú)松、慶寧、安寧、卡撒、曾達(dá)、馬爾邦、馬奈等鄉(xiāng)鎮(zhèn),調(diào)研深入以上所有鄉(xiāng)鎮(zhèn),其中以咯爾、沙耳、慶寧3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)雪梨分布最廣,本文主要選取以上3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點(diǎn)調(diào)研對象。

        2 資源概況

        金川雪梨栽培歷史悠久,百年以上古梨樹278株,至今還有存活300年以上的雪梨古樹。據(jù)《金川瑣記》記載,當(dāng)?shù)卦缬欣鏄洌瑩?jù)解放后專家調(diào)查,金川栽培多采用實(shí)生繁殖,因此,金川雪梨來源于當(dāng)?shù)乩鎸?shí)生變異可信度大[4]?,F(xiàn)已建成全國最大的原產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雪梨生產(chǎn)基地,成為金川縣的支柱產(chǎn)業(yè),在我國雪梨種植業(yè)中占有重要位置。從明末清初年間開始,嘉絨藏族即在金川縣區(qū)域廣泛種植具有高耐寒性和優(yōu)越藥用價(jià)值的雪梨,經(jīng)過幾百年的選育栽培,金川雪梨種植區(qū)沿大渡河畔綿延百余里,達(dá)到100余萬株。金川也是世界白梨Pyrus bretschneideri起源中心,保存了許多有價(jià)值的梨品種選育基因資源。

        3 景觀分析

        3.1 種類組成

        金川梨樹栽培歷史悠久,梨果歷代都是進(jìn)貢品,有‘金皇果’‘公主梨’的美譽(yù)。據(jù)《四川梨志》統(tǒng)計(jì),金川的雪梨品種及種下品種81個(gè),絕大多數(shù)品種優(yōu)良,分白梨、沙梨Pyrus pyrifolia、楸子梨Pyrus ussuriensis三大系,白梨63品種,沙梨13品種,楸子梨5品種,代表品種為‘金花梨’‘雞腿梨’‘水冬瓜梨’‘紅花梨’‘麻籽梨’‘蜂蜜梨’‘金雪梨’等[5]。

        3.2 觀賞類型

        1)觀花

        梨花作為春季典型的觀花植物,花期也同樣遵循著“先后有序,遲早相隨”的物候規(guī)律,具有時(shí)序特征[6]。3月伊始,梨花開始萌芽,到開花大約需要一周左右;3月中下旬是金川雪梨的盛花期,花多為白色,單瓣,簇?fù)砭`放(圖1~4)。受到金川區(qū)域內(nèi)小氣候的影響,白梨系統(tǒng)花期相對較早,一般會(huì)早于沙梨系統(tǒng)(表1)。

        2)觀果

        雪梨的果形會(huì)隨著其海拔的不同,呈現(xiàn)出一定的差異性。從海拔2 000~2 500 m,雪梨果形從梨形—長梨形—紡錘形依次變化[5]。海拔的逐漸升高也會(huì)影響梨果的品質(zhì)、色澤,一般海拔高度為2 000~2 300 m的梨果品質(zhì)最優(yōu),掛果率較高,也更具觀賞價(jià)值。經(jīng)過長期的品種選育工作,分別從白梨系統(tǒng)和沙梨系統(tǒng)中篩選出典型的優(yōu)良品種,分為早熟、中熟、晚熟品種(表2)。

        3)觀葉

        梨樹的秋色紅葉并不突出,但金川全縣范圍內(nèi)的雪梨栽植,使得雪梨樹葉具有極大的觀賞價(jià)值,雪梨葉形較大,呈廣卵圓形、卵圓形、近圓形或長圓形,葉色變化豐富,呈現(xiàn)出交替的動(dòng)態(tài)變化。不同品種的雪梨樹葉變色期也有略微差異,在大金川沿岸形成一種漸變的紅葉景觀(圖5)。

        3.3 群落結(jié)構(gòu)

        圖1 崇化大梨

        圖2 金花梨

        圖3 金川雪梨

        圖4 金川梨花花海

        金川縣雪梨分布于垂直地帶中的干燥河谷暖溫帶灌叢禾草帶,伴有少量喬木和禾本科植物與其混生,其灌木主要有鞍葉羊蹄甲Bauhinia brachycarpa、白刺花Sophora davidii、野花椒Zanthoxylumsimulans、 山 茶Camellia japonica等,喬木有楊樹Populusspp.、樟Cinnamomum camphora、樺樹Betulaspp.、槭樹Acerspp.以及部分高山松Pinus densata,油松Pinus tabuliformis疏林以及柏木Cupressus funebris林等。草本植物有須芒草Andropogon yunnanensis、 蕓 香 草Cymbopogon distans、臭根子草Bothriochloa bladhii、畫眉草Eragrostis pilosa等。區(qū)域的用地性質(zhì)為農(nóng)業(yè)耕地,種植包括小麥Triticum aestivum、玉米Zea mays等糧食作物,以及蘋果Malus pumila、核桃Juglans regia、花椒Zanthoxylum bungeanum等經(jīng)濟(jì)林樹種(表3)。

        3.4 季相特色

        1)時(shí)序特色

        金川雪梨的觀賞期相對于其他觀花觀葉植物來說持續(xù)時(shí)間較長,一直從3月到12月,依次經(jīng)過開花、結(jié)實(shí)、變?nèi)~、落葉等幾個(gè)階段,呈現(xiàn)四季有景的景觀格局,尤以春季花海和秋季紅葉的景觀效果絕佳。春季梨花觀賞期從3月中旬持續(xù)到月底;之后經(jīng)過展葉、結(jié)果,約至10月果實(shí)成熟;10月底迎來雪梨紅葉觀賞季,一直持續(xù)到12月初。

        2)層次特色

        由于海拔和地理氣候的差異性,同一時(shí)間內(nèi)呈現(xiàn)出的雪梨景觀略有差異。春季梨花開放,海拔近2 000 m的河谷兩岸已經(jīng)達(dá)到盛花期,而山腰至山頂(海拔約2 100~2 500 m)雪梨剛越過開花始期,漸漸步入盛花期。雪梨品種的差異性,其果實(shí)的成熟期也相差較大,從7月中下旬至11月初,一直能觀賞到雪梨果實(shí)的成熟景象。秋冬季節(jié),迎來雪梨的變?nèi)~落葉期,海拔越高的地方,雪梨葉色變化越晚,從河谷沿兩岸山谷順勢而上,色彩呈現(xiàn)明顯的層次感。

        3)色彩特征

        春季雪梨花色都為白色,配合小麥、玉米、油菜Brassica rapavar.oleifera等栽植,整體以梨花的白色系為主,綠色系和黃色系輔之,共同構(gòu)成色彩豐富的大地景觀。夏秋季果實(shí)表現(xiàn)出色彩的差異性,隨著海拔高度的升高,顏色從黃色、淡黃色進(jìn)而轉(zhuǎn)變?yōu)榫G黃。到了秋冬季,雪梨作為典型的落葉闊葉樹,變?nèi)~落葉期從10月中旬持續(xù)到12月初,葉色綠黃—黃—橙黃—橙紅—紅,不斷發(fā)生變化。

        表1 金川縣常見雪梨品種花的比較

        表2 金川縣雪梨優(yōu)良品種的果期比較

        表3 金川縣雪梨群落結(jié)構(gòu)類型

        3.5 典型景觀節(jié)點(diǎn)

        1)古樹梨園

        慶寧鄉(xiāng)村口古梨樹園內(nèi)種植9株樹齡300年以上的‘金川雪梨’(圖6,表4),形態(tài)各異,長勢良好,形成相對封閉的疏林空間。該區(qū)域東鄰省道,西靠慶寧村,形成了介于道路和村莊之間的覆蓋空間,春季觀花,夏季觀果,秋賞紅葉,是當(dāng)?shù)卮迕裥蓓A舻膱鏊A窒禄緸榭盏?,伴生禾草類植物,雪梨古樹呈組團(tuán)式分布,見證村落的更新演替,是村口的一道靚麗風(fēng)景線。每年梨花節(jié)開幕,當(dāng)?shù)卮迕穸紩?huì)來此燃香祭拜(圖7)。

        2)慶寧梨花大道

        慶寧村村口的“梨花大道”作為典型的道路景觀,實(shí)地測量得知,兩側(cè)種植雪梨共44株,平均樹齡100年以上,平均胸徑約50~60 cm,株高12~18 m,品種為‘金川雪梨’和‘金花梨’。道路周邊為村落和農(nóng)田肌理,沿河坡地多種植高山油松和柏木林等護(hù)坡植物,在開闊的河谷地帶形成色彩豐富,形態(tài)多樣的植物景觀序列(圖8)。

        3)德勝村村莊

        村莊沿河谷兩岸分布,處在地勢較為平坦的區(qū)域,地形變化豐富,沿著農(nóng)田呈較緩的階梯形式分布。在梨花紅葉的掩映之下,從高處俯瞰,村落形態(tài)分布清晰,景致一覽無余,雪梨與獨(dú)有的河谷村落相融合,整個(gè)縣域形成一副絕美的畫卷。咯爾鄉(xiāng)德勝村距離縣城中心約10 km,座落于大金川河畔,是典型種植雪梨形成的村落景觀,區(qū)域內(nèi)種植的雪梨品種主要有‘金川雪梨’‘金花梨’‘紅花梨’等。村落房屋分布較零散,多為新農(nóng)村新建住宅,罕有當(dāng)?shù)夭厥角际浇ㄖ?;主要的植物景觀群落是白楊、毛竹、垂柳Salix babylonica、雪梨和小麥構(gòu)成典型的落葉闊葉林帶植物景觀,春季呈現(xiàn)淺綠搭配白色的暖色調(diào),秋季的紅葉則呈現(xiàn)出熱情似火的朝氣。雪梨緊密環(huán)繞在農(nóng)田和房屋四周,成組或成群分布,與油菜、小麥、馬鈴薯Solanum tuberosum、辣椒Capsicum annuum、萵苣Lactuca sativa、花椒、蘋果以及道地中藥材等構(gòu)成復(fù)層群落植物景觀,形成連續(xù)的生產(chǎn)性景觀,其群落結(jié)構(gòu)更具穩(wěn)定性(圖9)。

        圖5 梨樹紅葉景區(qū)

        圖6 慶寧鄉(xiāng)古樹梨園平面圖

        圖7 慶寧鄉(xiāng)古樹梨園

        表 4 慶寧鄉(xiāng)古樹梨園雪梨古樹資源調(diào)查

        4)河?xùn)|鄉(xiāng)水岸

        “水因山而媚,山因水而活”,水是山地中極為重要的一部分自然資源[7]。大金川從北到南貫穿整個(gè)縣域,水域一直延伸至甘孜州的丹巴縣城,再經(jīng)瀘定、石棉等縣,最后注入岷江。在該區(qū)域的河谷尤為開闊,蜿蜒流淌的大渡河水,保障了沿河兩岸充足的水源供給,高原特殊的地理氣候,形成了金川縣雪梨獨(dú)有的生長地。河?xùn)|鄉(xiāng)沿線水岸開闊,樹群沿著水岸兩側(cè)分布??拷〉酪粋?cè)筑有坡度較緩的礫石壩,慢慢與水面相接,該區(qū)域山勢較緩,水勢平穩(wěn),形成游客駐足停留水岸賞梨花的最佳觀賞點(diǎn)。梨樹屬于較耐水濕樹種,在水岸周邊生長狀況良好,栽植位置距離水面約5 m,一般陣列式或成群分布于水岸兩旁。沿路雪梨的種植模式單一,林下套種其他農(nóng)作物的較少,觀賞性也有待改善(圖10)。

        圖8 慶寧村梨花大道

        圖9 德勝村梨花景觀

        圖10 河?xùn)|鄉(xiāng)水岸梨花景觀

        4 景觀特色總結(jié)

        4.1 域特征顯著

        地域景觀是指與地域的自然環(huán)境和人文環(huán)境相融合,從而帶有地域特征的一種獨(dú)特景觀[8]。金川歷史文化底蘊(yùn)深厚且呈現(xiàn)多元化發(fā)展,藏、羌、回、漢等14個(gè)民族相互融合。區(qū)域內(nèi)傳統(tǒng)文化豐富,尤以東女國文化令人矚目,保留至今的馬奈鍋莊仍體現(xiàn)出當(dāng)年東女國濃郁的女性文化特征[9]。金川雪梨植物景觀在當(dāng)?shù)夭厍济褡逦幕匿秩鞠?,形成區(qū)域內(nèi)獨(dú)有的植物景觀風(fēng)貌。高山闊谷,蜿蜒的大渡河,黃土裸露的山谷,綿延百里的雪梨林帶,都是獨(dú)有的景觀元素。縣域內(nèi)植被以鄉(xiāng)土植物為主,人工痕跡較少,雪梨資源保護(hù)較好,雪梨古樹長勢良好。

        4.2 觀賞周期長

        不同于其他的觀賞植物,金川縣雪梨具有三重觀賞性,集觀花、觀果、觀葉于一體,持續(xù)時(shí)間較長,跨越四季。其中,尤以春季梨花與秋季紅葉景觀最為顯著。高密度大范圍的雪梨,沿大金川河谷集中分布,梨花沿著綿延起伏的群山和寬闊的河谷競相開放,形成獨(dú)有的高原花海景觀。

        4.3 種植規(guī)模大

        金川縣雪梨的栽植遍及全縣15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),種植面積約2 670 hm2,年產(chǎn)量2.3萬t,年產(chǎn)值2 000萬元。雪梨分布范圍主要集中在河谷兩岸,雪梨品種豐富,景觀類型豐富多樣。2015年年底計(jì)劃擬建的四川省雪梨森林公園,將串聯(lián)起慶寧鄉(xiāng)、咯爾鄉(xiāng)、沙爾鄉(xiāng)、勒烏鎮(zhèn)、河西鄉(xiāng)、河?xùn)|鄉(xiāng)、安寧鎮(zhèn)境內(nèi)的雪梨景觀,形成一條風(fēng)景旅游文化突出的景觀游線。

        5 發(fā)展對策

        5.1 深入挖掘第三產(chǎn)業(yè)

        通過十多年梨花節(jié)的舉辦,金川縣政府不斷完善梨花節(jié)旅游市場,提高了交通、住宿、飲食等方面的服務(wù)質(zhì)量。春季和秋季是雪梨的觀賞季節(jié),是全縣的旅游旺季,應(yīng)做好旅游旺季階段的各項(xiàng)服務(wù)。目前,以慶寧、咯爾、沙爾為主的世外梨園景區(qū)分布較零散,旅游標(biāo)識和交通路線也有待完善。

        5.2 開發(fā)多元化衍生品

        花卉衍生品及其多元化開發(fā)正在逐步進(jìn)行,近年來,我國研發(fā)出如梅花香薰、玉蘭保健與化妝品、牡丹油、石斛蘭食用和保健品、玫瑰花精油、月季花精油及保健品、蠟梅花茶、食用和茶用菊花、荷花、睡蓮等數(shù)百種的花卉衍生產(chǎn)品,市場前景看好[10]。目前雪梨的加工產(chǎn)業(yè)較為單一,應(yīng)深入挖掘開發(fā)其深加工以及衍生產(chǎn)品的開發(fā),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),行成規(guī)?;漠a(chǎn)業(yè)生產(chǎn)鏈條。

        5.3 開辟新的種植模式

        雪梨?zhèn)鹘y(tǒng)的種植模式較為單一,土地的利用率較低。近年來,為了增加土地的利用率,采用雪梨套種其他經(jīng)濟(jì)作物的方式來合理優(yōu)化土地利用模式。從觀賞角度出發(fā),春季雪梨花開的時(shí)節(jié),花色較為單一,可適當(dāng)配置桃Amygdalus persica、櫻 花Cerasusspp.、 梅Armeniaca mume等花色稍艷麗的樹種,增加植物景觀的豐富性和觀賞的趣味性。云南大理無量山的冬櫻谷采用茶田套種櫻花的模式,既有絕美的景觀效果,同時(shí)為整塊區(qū)域的旅游開發(fā)帶來了巨大的動(dòng)力。因?yàn)楦咴降氐奶厥庑?,雪梨植物景觀的營造應(yīng)該根據(jù)所處的位置選擇相應(yīng)的空間處理手法,這樣植物景觀才能有效銜接自然風(fēng)景與人工營造,充滿自然之意,同時(shí)又不失自身特色[11]。

        5.4 新品種的引種培育

        金川縣雪梨經(jīng)過自然衍替,優(yōu)勝劣汰的物種選擇,具備很多優(yōu)良特性:其生物學(xué)特性上具備抗逆性強(qiáng)、花期長、繁殖速度快等特性;植株外觀上,呈現(xiàn)花色清新,花大果鮮的觀賞特點(diǎn)。對金川高原雪梨的引種規(guī)劃需要運(yùn)用最新的生物技術(shù),選取植株的優(yōu)良基因,通過雜交育種的方式,培育出適應(yīng)性更強(qiáng)的雪梨品種,將選育并試種成功的新品種進(jìn)行推廣應(yīng)用,在不同海拔高度選用多個(gè)新品種進(jìn)行田間陸地栽培試驗(yàn),試驗(yàn)栽培成功后,初期可采取小面積試種,再進(jìn)行逐步推廣,直至大面積地推廣應(yīng)用。

        5.5 文化創(chuàng)意品牌的融入

        針對金川縣域特有的景觀文化的展示,充分結(jié)合文化和創(chuàng)意,形成區(qū)域內(nèi)具有獨(dú)特吸引力的旅游品牌,能夠有效地避免當(dāng)下同一區(qū)域內(nèi)旅游同質(zhì)化的發(fā)展趨勢,提升金川旅游的知名度。尤其是一些地域特征和文化內(nèi)涵突出的鄉(xiāng)鎮(zhèn),深入挖掘當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?,利用文化?chuàng)意元素,營建視覺效果震撼和文化內(nèi)涵深厚的花海景觀。這方面需要借鑒日本“櫻花祭”,日本花卉旅游以日本櫻花文化為底蘊(yùn),以覆蓋整個(gè)國家的花卉資源為支撐,形成了全球性的櫻花旅游品牌。目前日本櫻花節(jié)已經(jīng)成為世界知名的旅游節(jié),每年春季吸引著大量世界游客前往日本旅游[12]。

        注:圖2 來自http://county.aweb.com.cn/20150312/586175212.shtml;圖5由金川旅游局提供;其余圖片為作者自繪自攝。

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