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        第六章嬰幼兒的喂養(yǎng)照顧①

        2018-11-14 03:58:26大連中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任王興國
        飲食科學 2018年11期
        關鍵詞:乳母饑餓母乳

        文/ 大連中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任 王興國

        克服阻力,實現(xiàn)母乳喂養(yǎng)

        母乳是寶寶最自然、最理想的食物,這一點在理論上很容易達成共識,然而,國內(nèi)母乳喂養(yǎng)率一直處在較低的水平,目前,6個月以內(nèi)嬰兒純母乳喂養(yǎng)率還不到50%。為何大多數(shù)人都知道母乳喂養(yǎng)好,卻有超過一半的寶寶未能實現(xiàn)純母乳喂養(yǎng)?母乳喂養(yǎng)在生活實踐中經(jīng)常遭遇種種阻力。

        對寶寶身心發(fā)育而言,母乳喂養(yǎng)具有不可替代、無法比擬的優(yōu)勢,每一位母親都應該堅定信心,克服現(xiàn)實困難,努力實現(xiàn)母乳喂養(yǎng)。6個月內(nèi)純母乳喂養(yǎng),12個月內(nèi)不斷母乳,有條件時哺乳到1.5歲~2歲。

        掌握恰當?shù)拇呷榉椒?,增加母乳分?/h2>

        人類是哺乳動物大家族的一員,真正沒有母乳的情況下應該是極少見的,但在實踐中經(jīng)常有一些母親因為“沒有奶水”而無法進行母乳喂養(yǎng)。

        母乳分泌量受多種因素影響,如催乳素水平、飲食營養(yǎng)、局部血液循環(huán)等,但最重要的影響因素是嬰兒頻繁的吸吮。頻繁吸吮(每天8次以上)誘發(fā)“射乳反射”,從而增加母乳分泌。母乳量不是等來的,而是吸吮來的。母嬰隔離、嬰兒吸吮不夠(不愿意讓寶寶哭鬧和饑餓)常常導致母乳分泌不足。

        哺乳前熱敷乳房,從外側(cè)邊緣向乳暈方向輕拍或按摩乳房,有促進乳房血液循環(huán),增加泌乳的作用。不過,這并不意味著母乳是“揉”出來的,不得要領的“揉奶”會適得其反,干擾母乳分泌。

        飲食對母乳分泌也有較大影響。其中作用最明顯的是水分,產(chǎn)婦多飲水,多吃液體食物(如奶、粥、湯、飲品等)對母乳分泌幫助最大。高蛋白食物(如肉、蛋、魚蝦、大豆制品等)也很重要,不但有助于泌乳,還是乳母所需營養(yǎng)的重要保障。高脂肪食物(如豬蹄、排骨、肥肉、花生、肥牛、雞湯、肉湯、排骨湯等)常常作為“催奶”食物應用,但脂肪對泌乳的促進作用并不明確。飲食過于清淡的乳母在飲食中增加一些脂肪往往會促進泌乳,但如果食譜中蛋白質(zhì)食物是充足的,再額外增加脂肪(主要是各種肉湯或豬油、肥肉等)并不能使泌乳增加。

        因此,乳母的食譜要點如下:多喝水;喝低脂奶或脫脂奶,每天500毫升;多喝粥,如雜糧粥、綠豆粥、肉片粥等;多喝清淡的湯,如雞蛋湯、鯽魚湯、鯉魚湯等,少喝高脂肪的湯,如排骨湯、雞湯、豬蹄湯等,或者熬好湯后先不喝,靜置冷藏數(shù)小時后去掉表面的浮油層(脂肪),再飲用;每天吃1個雞蛋、2兩瘦肉、2兩魚蝦以及適量大豆制品 [ 每日一大杯豆?jié){或(和)半塊豆腐 ] ;控制食用油攝入,尤其是豬油、肥肉等。

        不過,需要提醒的是,促進泌乳的食譜絕不意味著大吃大喝,哺乳期乳母的體重應該緩慢地下降,以消耗孕期儲備的脂肪。至哺乳期結(jié)束(大約1年),乳母體重應該恢復到孕前或正常水平。否則會因產(chǎn)后體重滯留而肥胖。

        心理或精神因素對泌乳也有很大影響,家人要多照顧、體貼產(chǎn)婦,使產(chǎn)婦身心愉快,心情放松,睡眠充足,可促進泌乳。

        不輕易添加第一口奶粉

        配方奶粉產(chǎn)業(yè)超級發(fā)達以及無所不在的產(chǎn)品宣傳,也會干擾母乳喂養(yǎng)的。尤其是產(chǎn)后的幾天,泌乳往往不是馬上開始。最初兩三天,特別是剖宮產(chǎn)的產(chǎn)婦,沒有母乳或者母乳極少,寶寶哭鬧、饑餓很快讓乳母或家人失去耐心,錯誤地認為“沒奶”而添加配方奶粉是當然的??梢坏┪古浞侥谭壑?,寶寶就有可能(并非一定)因喜歡奶嘴而拒絕吸吮奶頭,或者因為喜歡奶粉的味道而拒絕母乳。因此,初生寶寶不要輕易添加配方奶粉。

        很多家長擔心不加配方奶粉或糖水,寶寶挨餓或哭鬧太厲害。寶寶哭鬧并非都是因為饑餓,而且頭一兩天的饑餓也并不會導致嚴重后果。根據(jù)美國兒科醫(yī)學會《母乳喂養(yǎng)與人乳使用》的建議,只要寶寶體重減少不超過出生體重的7%(因為失水或饑餓),就不會導致嚴重后果。因此,此時正確的做法不是急于添加配方奶粉或糖水,而是產(chǎn)后半小時內(nèi)即開始吸吮乳頭,頻繁地吸吮,24小時母嬰同室,乳母及早下地活動,進食,熱敷或按摩乳房。

        只有在有醫(yī)療指征的情況下(個別情況)才需要喂寶寶配方奶粉,主要是治療高膽紅素血癥(黃疸)或低血糖。早產(chǎn)兒(吸吮能力差)或者產(chǎn)婦患有妊娠糖尿病(寶寶血糖不穩(wěn)定)等情況,寶寶仍有很大的機會進行母乳喂養(yǎng),但有時頭幾天要根據(jù)醫(yī)生建議添加配方奶粉。

        當然,即使初生幾天內(nèi)補充了配方奶粉,也并不意味著以后就無法母乳喂養(yǎng)了。很多寶寶仍有機會“轉(zhuǎn)奶”為母乳喂養(yǎng)。

        純母乳喂養(yǎng)

        不但要強調(diào)母乳喂養(yǎng)的優(yōu)勢,還要強調(diào) 6個月以內(nèi)嬰兒進行純母乳喂養(yǎng)。這是世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國兒童基金會《嬰幼兒喂養(yǎng)全球戰(zhàn)略2002》給出的重要建議?!凹兡溉椤钡囊馑际遣粦砑尤魏窝a充食物,包括:①不喂果汁、果泥、菜水、菜湯等;②不喂黃連水、黃芩水、珍珠水等所謂“去火”或“先苦后甜”的中藥材;③不喂米粉、米湯、蛋黃等輔食,這些輔食要等到6個月以后再添加;④不喂水或糖水(高溫、出汗、發(fā)熱或有其他特殊醫(yī)學情況除外)。不過,純母乳喂養(yǎng)允許補充一些維生素及礦物質(zhì),如常規(guī)補充維生素D制劑,有缺鐵性貧血或貧血傾向者(如早產(chǎn)兒等)補充鐵劑。

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