陜南盆地少了雨水的夏天,悶熱陣陣襲來。又報暴雨來臨,終究沒有下,只洋洋灑灑了一陣又一陣,這也不錯了,地里蔫里吧唧的莊稼算是得救了,又趾高氣昂、耀武揚威、鮮活挺拔起來。
借著雨后的涼意,我和伙伴驅(qū)車來到郊外朋友承包的果園。五十多畝的林園,枝葉扶蘇,綠意蔥蘢,花兒早已化泥成肥,但是果樹株株碧翠。果園中一片一片駁雜的蔥綠高過人頭,其中點綴些紅如寶石的芽芯、葉片,給人怡心的清涼,多好的世外桃園!
朋友原來是農(nóng)技系統(tǒng)的職工,2000年初,他賣了自己市內(nèi)的3居室,賣房子的錢一部分用于供兒子上大學,另一部分用來承包了這個果園。從此兩口子夫唱婦隨,一頭扎進果園里,以果園為家,直到現(xiàn)在。
朋友的果園是規(guī)模種植,機井設(shè)施配套,充足水源。莊稼果木熱不著,旱不到;茂盛旺竄,一地綠蔭。看到夫妻倆曬成醬紫色黝黑的皮膚,便知道他們辛勞的程度。充足的陽光從不吝嗇地灑照著這對躍進改革路上的農(nóng)技能人。
果園的活計忙不過來時,朋友就會找?guī)讉€點工。我們?nèi)r兩口子正和幾個點工能手在果園的葡萄園里拉網(wǎng)搭架,只見一行行的葡萄架上掛著一個個蠟紙燈籠,每株樹掛的數(shù)量不等, 原來那是給青澀的葡萄套的袋子——給葡萄穿上外衣。
原來葡萄在生長過程中,每年初冬季節(jié)要修剪老枝,儲蓄能量,待來年春天便開枝散葉,抽條出新。施足了肥分,夏天便能枝條繁盛,葡萄串絮生如珠。辛勤的果農(nóng)要頂著烈日給每串葡萄套上專用蠟紙袋,然后用袋口的軟絲扎口固定。
這樣葡萄就可以安全地“住”在“蠟紙房子”里,沒有污染,沒有蟲害地愉快生長,直到長成一串串油亮的紫水晶,便開園迎客——游客們會絡(luò)繹不絕地來果園采買觀光。
“葡萄串已經(jīng)套袋保護了,你還在葡萄園上方再布天網(wǎng),這不是浪費資源,多費工夫嗎?”看著他們的精心布局,把一張張碩大的網(wǎng)牽絆、羈架,我好奇地問。
朋友解釋道,“林園本是鳥兒的天下,果園流香四溢,最容易招來群鳥來朝!鳥兒靈敏的嗅覺可以探到紙燈籠里的秘密,它們會循著香氣,一路啄食,可以毀掉你幾畝果園。若不布網(wǎng)防護,到時候,只能看著鳥兒美食后,果園的殘枝廢果嘆氣了?!逼綍r我們只知道葡萄的濃香甘甜,誰會了解種葡萄的操勞不易啊!
現(xiàn)在早熟品種的葡萄已上市,朋友果園種的葡萄是晚熟品種,葡萄果大、皮薄、子少、味甜,還需要一個月后才能開園迎客,一直要賣到國慶長假結(jié)束后罷園。特別是國慶節(jié)期間,來買葡萄的客人會絡(luò)繹不絕,因為,人們既采買了一份水果,又收攬了滿目風光,還拾回了愉悅心情。采摘下的葡萄,不管自己吃還是送親友,都顯得分外甘甜豐潤。
朋友是一對好客的夫婦,看我們來到果園,便放下了手中正忙的活計,陪我們聊談果園里的趣事。媳婦抓了只園中散養(yǎng)的子雞,開始為我們烹飪美味?!爸笊弦诲佇掠衩装糇?,配青椒炒子雞!”
望著朋友夫婦被陽光曬得黝黑的皮膚,我能體會到他們承包這個果園所付出的忙碌和辛勞。然而,他們是那樣地釋然和灑脫,看得出來,他們對未來充滿了希望和自信,他們的生活充實和快樂。
小舍后的青紗帳吸引了我的目光。綠帶飄繞的一地玉米結(jié)著尺許的棒子,已掛著焦褐的胡須,見著我對它們的留意,裂開了當門的幾個呲牙,笑得更加酣暢。我陶醉在果園的人、景、氣、色里,又陶醉在這勤勞純樸的田園風光里。希望果園葡萄成熟的時侯,我還會來,來這里收獲一園成熟的紫水晶甘甜葡萄,來這里品飲被炎夏烈日煉烤后的純濃綿厚的農(nóng)家紅酒。