范鳳宇 趙靜 程存峰
摘 要:現(xiàn)存的純電商、實體模式無法單獨滿足未來的消費需求。流量獲取愈發(fā)困難、成本逐漸升高,純電商平臺增速放緩,觸及平臺式發(fā)展的天花板;純實體經(jīng)營,也隨著網(wǎng)絡(luò)時代的普及,受經(jīng)營成本不斷上漲、消費需求結(jié)構(gòu)調(diào)整、電子商務(wù)快速發(fā)展等因素影響,面臨前所未有的挑戰(zhàn)。而“新零售”運用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段,對商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程進(jìn)行升級改造,進(jìn)而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈。本文從農(nóng)村電商物流在新零售背景下如何協(xié)調(diào)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品上行的電商與物流間的聯(lián)系來入手分析課題,了解“農(nóng)村電商物流”和“新零售”相互促進(jìn)的發(fā)展需求及前景,分析線上和線下如何優(yōu)勢互補、促進(jìn)農(nóng)村流通現(xiàn)代化、場景化,考察新零售背景下農(nóng)村電商物流人才未來需求及就業(yè)要求。
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品上行;農(nóng)村電商全渠道;購買場景化
隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的日益發(fā)展和人民生活質(zhì)量的提高,消費市場在場景化、品質(zhì)化、個性化等多方面轉(zhuǎn)型,消費趨勢決定了更完美的零售模式。目前的市場背景下,傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品電商物流已經(jīng)無法滿足市場需求,這代表智慧零售將引領(lǐng)出未來全新的商業(yè)模式,使線上服務(wù)、線下體驗以及現(xiàn)代物流進(jìn)行深度融合。
一、新零售格局下農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀
1.政治環(huán)境
2016年11月,國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于推動實體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見》,明確了推動我國實體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的指導(dǎo)思想和基本原則,在調(diào)整商業(yè)結(jié)構(gòu)、創(chuàng)新發(fā)展方式、促進(jìn)跨界融合、優(yōu)化發(fā)展環(huán)境等方面作出具體部署
“大力建設(shè)具有廣泛性的促進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展的基礎(chǔ)設(shè)施,鼓勵支持各類市場主體創(chuàng)新發(fā)展基于互聯(lián)網(wǎng)的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式,深入實施電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范,加快推進(jìn)農(nóng)村流通現(xiàn)代化”,進(jìn)一步為我國農(nóng)村電商物流的發(fā)展指明了方向。
2.農(nóng)村電商環(huán)境
“淘寶”是我國最大的農(nóng)村電商平臺,農(nóng)村淘寶的服務(wù)站點已覆蓋了700多個縣,近3萬個村點,新業(yè)態(tài)促使更多的企業(yè)在農(nóng)村幫品牌商賣貨,幫農(nóng)民賣農(nóng)產(chǎn)品。2017年阿里巴巴平臺上,超過2800萬網(wǎng)購用戶購買了貧困縣農(nóng)產(chǎn)品,同比增長超過50%,農(nóng)村電商的火熱,吸引了大批青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。目前各類返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)人員已達(dá)700萬人,主要成員為農(nóng)民工、大學(xué)生和中小企業(yè)主。
3.農(nóng)村物流環(huán)境
我國農(nóng)村物流的主體包括小型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者、各級經(jīng)銷商和加工企業(yè)。其主體的組織專業(yè)化、規(guī)模化程度偏低,專業(yè)物流人才缺乏。農(nóng)產(chǎn)品的預(yù)冷、冷藏在運輸中心等低溫保鮮流通系統(tǒng)普遍缺乏配套設(shè)施,農(nóng)產(chǎn)品儲運能力不足,信息技術(shù)水平低。因此,物流技術(shù)水平無法提高,物流成本居高不下。
一些地區(qū)的配送點較分散,影響農(nóng)村電商的發(fā)展道路。據(jù)統(tǒng)計,2010年至2015年,我國果蔬在采摘、運輸和貯藏過程中的損失率為25%-30%。每年至少有1.8億噸果蔬腐爛。雖然近年來,以物流企業(yè)為主導(dǎo)的物流模式開始在農(nóng)村物流中發(fā)揮作用,但由于農(nóng)村第三方物流的管理水平、信息系統(tǒng)建設(shè)和規(guī)模不完善,組織的規(guī)模效率沒有得到體現(xiàn)。
4.小結(jié)
通過環(huán)境分析發(fā)現(xiàn),我國農(nóng)村電商物流的發(fā)展有良好的環(huán)境支持,尤其是新零售格局下的發(fā)展趨勢,不論是在技術(shù)或是資源上都有著巨大的發(fā)展空間。但電商物流在農(nóng)村發(fā)展,依然因受觀念、財力等因素限制,使農(nóng)業(yè)電商物流與其它行業(yè)物流相比,網(wǎng)點數(shù)量少,起步晚,普及率低,結(jié)合新零售發(fā)展緩慢。
二、現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品上行零售物流模式發(fā)展瓶頸分析
1.以貨主自營為主導(dǎo)的物流模式
這種模式是目前我國農(nóng)村物流的主要形式,是農(nóng)村傳統(tǒng)的自給自足,遵從自然經(jīng)濟(jì)和農(nóng)產(chǎn)品需求的小規(guī)模經(jīng)營方法。據(jù)統(tǒng)計,我國農(nóng)、林、牧、漁業(yè)人群中,高中及以上受非九年義務(wù)教育的人數(shù)僅占總?cè)藬?shù)的6.8%。截至2016年6月,我國農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)普及率僅占31.7%,不足城鎮(zhèn)網(wǎng)絡(luò)普及率的一半。因此,農(nóng)村物流人才大量流失,導(dǎo)致部分貨主對物流需求意識淡薄。電商物流的賣方信息不足,消費者無法及時獲取農(nóng)產(chǎn)品物流信息。且農(nóng)戶受傳統(tǒng)思想的約束,大多農(nóng)產(chǎn)品沒有形成品牌效應(yīng),導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的競爭能力弱,進(jìn)入低價營銷。作為農(nóng)產(chǎn)品供給方的農(nóng)戶缺乏從事農(nóng)產(chǎn)品電商的能力,在物流運輸方面,欠缺清楚的認(rèn)知,對物流系統(tǒng)沒有概念,農(nóng)戶又不愿意利用不熟悉的第三方運輸系統(tǒng)來完成,而是使用自己的運輸工具直接到市場銷售,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品上行銷售渠道短。
2.以農(nóng)產(chǎn)品量產(chǎn)企業(yè)為主導(dǎo)的物流模式
該物流模式是通過簽訂合約的形式直接與貨主達(dá)成合作協(xié)議,貨主按照合同相關(guān)條例進(jìn)行生產(chǎn),企業(yè)按合約向農(nóng)戶收購農(nóng)產(chǎn)品,經(jīng)過企業(yè)對農(nóng)產(chǎn)品采購、庫存、包裝、加工、運輸進(jìn)行銷售。
這帶來的問題是不同的農(nóng)產(chǎn)品缺乏國家標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量參差不齊,造成不同工廠在面對不同貨物時定制的合同各不相同,目前的物流市場魚龍混雜,部分農(nóng)村物流企業(yè)信息技術(shù)較低,人員對電商物流掌握不到位,容易造成貨物損壞,若供給農(nóng)戶對物流集市場行情不甚了解,容易導(dǎo)致虧損。這需要大量具有豐富的理論經(jīng)驗和實戰(zhàn)經(jīng)驗的電商人員,但當(dāng)前初級化的農(nóng)村電商物流市場對他們不具有特別的吸引力。
3.以售貨企業(yè)為主導(dǎo)的物流模式
這個模式的主導(dǎo)者是銷售企業(yè),由批發(fā)商或集散廠家從農(nóng)戶手中將分散的農(nóng)產(chǎn)品集中,通過電商或?qū)嶓w渠道發(fā)往各地由零售商銷售。銷售企業(yè)是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工企業(yè)以及最終消費者的紐帶,且承擔(dān)了農(nóng)產(chǎn)品的物流職能,幫助農(nóng)產(chǎn)品完成了實際的交割,以實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品在消費者場景化的使用價值。
但由于我國地域廣闊,經(jīng)濟(jì)、社會環(huán)境、地理區(qū)域差異較大,各渠道物流資源分布不均,尤其是電商物流系統(tǒng)的組織模式各不相同,造成電商平臺進(jìn)購產(chǎn)品混雜,消費者難以通過網(wǎng)絡(luò)圖片和視頻進(jìn)行識別;農(nóng)產(chǎn)品的高損失率和物流成本使得農(nóng)產(chǎn)品電商渠道難以盈利;而大部分農(nóng)產(chǎn)品要求的新鮮程度又相對較高,不完善的物流系統(tǒng)極易造成農(nóng)產(chǎn)品的腐壞,因此該模式也無法得到最成功的推廣。
三、新零售格局下農(nóng)產(chǎn)品電商物流發(fā)展建議
伴隨國家政策對農(nóng)業(yè)的大力支持,我國農(nóng)村物流基礎(chǔ)設(shè)施大有改善,對農(nóng)村物流專業(yè)化要求也愈發(fā)明顯。這些都對現(xiàn)階段的農(nóng)村物流模式發(fā)出挑戰(zhàn)。
1.農(nóng)產(chǎn)品電商物流改善基礎(chǔ)
隨著人們收入水平的提高,消費者除了滿足日常生活水平之外,越來越重視農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度、營養(yǎng)、口感和食品安全,使農(nóng)產(chǎn)品的價格有了大幅上漲,讓各經(jīng)銷商對物流運輸有了新的思考。消費者越重視食品的來源等信息。農(nóng)村電商物流的信息就日益重要,這能使企業(yè)重新重視物流人才的培養(yǎng),推廣物流意識的宣傳,促進(jìn)農(nóng)村物流的信息化,加快我國農(nóng)村物流發(fā)展。利用現(xiàn)有的技術(shù)開拓創(chuàng)新,整合各物流公司建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域的配送站點,對農(nóng)產(chǎn)品收存線路進(jìn)行最優(yōu)設(shè)計,避免農(nóng)產(chǎn)品在運輸途中不必要的損失。
并且在國家政策的支持下,冷鏈物流的發(fā)展一定程度解決了農(nóng)產(chǎn)品運輸過程中的諸多問題,降低了電商的運營成本。通過物流企業(yè)主導(dǎo)的物流模式,使用契約方式代理多個物流企業(yè),使專業(yè)的物流企業(yè)進(jìn)入農(nóng)村物流市場,物流效率才會得到明顯提高。
2.電商網(wǎng)站的發(fā)展趨勢
農(nóng)產(chǎn)品電商集中在原產(chǎn)地直銷,縮短中間環(huán)節(jié),使產(chǎn)品信息更加透明,將大程度的滿足消費者的需求。但若能控制農(nóng)產(chǎn)品流通過程中的物流、信息流,農(nóng)產(chǎn)品全渠道流通能夠?qū)崿F(xiàn)從供應(yīng)商到消費者的利益平衡。將線上和線下與物流結(jié)合“新零售”模式的新業(yè)態(tài)將為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造新的活力,而傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈也將借助新業(yè)態(tài)得到振興。
四、總結(jié)與展望
雖然現(xiàn)階段人們對“新零售業(yè)”的概念還很模糊,但在重構(gòu)供應(yīng)鏈和升級物流方案為基礎(chǔ)上,推進(jìn)在線服務(wù)、線下體驗與零售模式的跨境融合。大力建設(shè)農(nóng)村信息平臺,利用全球定位系統(tǒng)、供應(yīng)鏈管理等技術(shù),將商品配送中的全過程進(jìn)行整體改善,幫助農(nóng)民及時查詢貨物物流狀態(tài),為農(nóng)產(chǎn)品的外銷提供全渠道,從而為農(nóng)村電商發(fā)展的技術(shù)層面提供保障。加強科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,大量培養(yǎng)電商物流人才,使農(nóng)村網(wǎng)民綜合素質(zhì)提升,標(biāo)準(zhǔn)化物流體系,全面帶動農(nóng)村電商的發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
[1]郭承龍.農(nóng)村電子商務(wù)模式探析--基于淘寶村的調(diào)研[J].經(jīng)濟(jì)體制改革,2015(05):110-115.
[2]賀國杰.農(nóng)村電商的物流瓶頸及應(yīng)對措施[J].物流技術(shù),2015,34(14):61-62+77.
[3]姚潔.新零售趨勢下的實體零售企業(yè)創(chuàng)新路徑[J].江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報,2017(06):13-14+75.
作者簡介:通訊作者:趙靜(1979.07- ),女,北京人,碩士,副教授,研究方向:物流營銷