李建忠,張舸
(四平市糧油衛(wèi)生檢驗監(jiān)測站,吉林四平136000)
敵敵畏、甲拌磷、樂果、毒死蜱、對硫磷、倍硫磷、殺螟松、三唑磷等有機(jī)磷農(nóng)藥,是我國使用廣泛、用量最大的殺蟲劑,屬于持久性有機(jī)污染物,可通過食物鏈傳遞,導(dǎo)致急性有機(jī)磷農(nóng)藥中毒,對人類健康造成危害[1]。民以食為天,糧食質(zhì)量安全問題被高度重視,所以對糧食中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留的檢測至關(guān)重要。氣相色譜法是農(nóng)藥殘留分析中應(yīng)用最廣的一種分析檢測方法[2],本文采用氣相色譜法檢測,該法方法穩(wěn)定性好,靈敏度高[3],操作簡單,達(dá)到了很好的分離效果,縮短了分析時間,回收率和檢測限均能滿足糧食中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)的要求,為有關(guān)檢測機(jī)構(gòu)提供參考。
新收獲玉米樣品,經(jīng)國標(biāo)方法檢測后確定為陰性樣品。
GC9790Ⅱ氣相色譜儀,配FPD檢測器,浙江褔立分析儀器有限公司;HY-4多功能調(diào)速振蕩器,江蘇省金壇市友聯(lián)儀器研究所;CP512百分之一電子天平,上海奧豪斯儀器有限公司;快速定性濾紙;10ul微量進(jìn)樣器;敵敵畏、甲拌磷、樂果、毒死蜱、殺螟松、倍硫磷、對硫磷、三唑磷標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),濃度均為100mg/ml,具有國家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)證書;二氯甲烷,分析純。
有機(jī)磷標(biāo)準(zhǔn)使用液的配制:各取1ml有機(jī)磷標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)原液,用二氯甲烷定容至10ml,得到八種有機(jī)磷農(nóng)藥濃度都為10ug/ml的混標(biāo)溶液。有機(jī)磷混標(biāo)系列溶液的配制:分別取有機(jī)磷標(biāo)準(zhǔn)使用液0.5、1、5ml,分別置于編號為1、2、3的100ml容量瓶中,二氯甲烷定容,得到有機(jī)磷濃度分別為0.05、0.1、0.5ug/ml的混標(biāo)溶液;再分別取標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)磷標(biāo)準(zhǔn)使用液1、2、4ml,分別置于編號為4、5、6的10ml容量瓶中,二氯甲烷定容,得到有機(jī)磷濃度分別為1、2、4ug/ml的混標(biāo)溶液。
2.4.1 樣品制備
取玉米樣品(或小麥、稻谷脫殼)約100g,經(jīng)錘式旋風(fēng)磨粉碎,95%過CQ16號篩,充分混合均勻,得到玉米粉。
2.4.2 提取
分別稱取玉米粉樣品10.00g于6個錐形瓶中,分別加入20ml二氯甲烷,分別加入有機(jī)磷濃度為10ug/ml的混標(biāo)溶液2ml(樣品中有機(jī)磷含量理論值為2ug/kg),振搖30min,定性濾紙過濾,濾液直接進(jìn)樣。如農(nóng)藥殘留量過低,加30ml二氯甲烷,量取15ml濾液濃縮并定容至2.0ml進(jìn)樣[4]。
2.4.3 氣相色譜條件
FPD檢測器;色譜柱:DB-1701(30m*0.2mm*0.25um);程序升溫:60℃保持1min,以15℃/min升到200℃,保持15min,再以15℃/min升到270℃,保持5min;進(jìn)樣口溫度:260℃;檢測器溫度:230℃;載氣為氮氣(純度99.995%),流速1.0ml/min;氫氣和空氣流速1.0ml/min。
2.4.4 標(biāo)準(zhǔn)工作曲線測定
分別取1、2、3、4、5、6號容量瓶中的有機(jī)磷混標(biāo)溶液1ul,依次注入氣相色譜儀中,測得不同濃度有機(jī)磷標(biāo)準(zhǔn)溶液的峰面積,分別繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。
2.4.5 重復(fù)性測定
取4號容量瓶中濃度為1.00ug/ml的混標(biāo)溶液1ul,進(jìn)樣6次重復(fù)測定,分別計算八種有機(jī)磷的相對標(biāo)準(zhǔn)偏差RSD值。
2.4.6 加標(biāo)回收率測定
各取6份加標(biāo)試樣提取液1ul注入氣相色譜儀中,用測得的峰面積通過標(biāo)準(zhǔn)曲線計算進(jìn)樣體積中各有機(jī)磷含量C(ug/ml),然后按照2.4.7計算樣品中有機(jī)磷農(nóng)藥含量,從而計算回收率。
2.4.7 結(jié)果計算
X=2C(結(jié)果保留兩位有效數(shù)字),X為試樣中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量(mg/Kg),C為進(jìn)樣體積中有機(jī)磷農(nóng)藥的濃度值(ug/ml)。
在設(shè)定的氣相色譜條件下檢測標(biāo)準(zhǔn)系列溶液,得到八種有機(jī)磷的標(biāo)準(zhǔn)曲線及其結(jié)果見色譜圖1,結(jié)果表明:八種有機(jī)磷組分在此色譜條件下得到很好的分離;其線性相關(guān)系數(shù)見表1,結(jié)果表明:八種有機(jī)磷在濃度為0.05ug/ml~4.00ug/ml的范圍內(nèi)線性關(guān)系良好,線性相關(guān)系數(shù)在0.9953%~0.9992%,均大于99.5%符合氣相色譜儀的技術(shù)指標(biāo)。
圖1 八種有機(jī)磷混標(biāo)濃度為1.0ug/ml的色譜圖
敵敵畏峰面積200317,221099,201459,206292,202132,222562,RSD值為4.87%;甲拌磷峰面積154770,152331,144506,138764,154843,143324,RSD值為4.59%;樂果峰面積124806,112434,123156,115964,115964,114847,RSD為4.21%;毒死蜱峰面積174893,146745,138868,158547,145438,159674,RSD為5.39%;倍硫磷峰面積254450,245341,262472,273568,268972,226728,RSD為6.76%;殺螟松峰面積145300,156443,133342,148923,156431,157348,RSD為6.25%;對硫磷峰面積192275,200243,198431,217653,206547,220323,RSD為5.41%;三唑磷峰面積107 810,112365,108745,114387,109453,123675,RSD為5.22%。結(jié)果表明RSD值在4.21%~6.76%,符合GB/T27404-2008[5]附錄F的規(guī)定。
添加標(biāo)準(zhǔn)品濃度為2.0mg/kg時,敵敵畏72.6%~88.7%,甲拌磷71.7%~86.9%,樂果78.5%~91.6%,毒死蜱74.4%~93.8%,倍硫磷73.2%~88.9%,殺螟松75.8%~93.1%,對硫磷78.6%~85.3%,三唑磷72.9%~84.2%。測得回收率在71.7%~93.8%范圍內(nèi),符合GB/T27404-2008[5]附錄F的規(guī)定。
利用氣相色譜法建立了同時分析八種有機(jī)磷農(nóng)藥殘留的分析方法,該方法使用一種化學(xué)試劑提取,降低了成本并且操作簡單,適合不同檢測能力的人員進(jìn)行檢測,在建立的色譜條件下使得八種有機(jī)磷同時得到很好的分離,提高了檢測速度,其準(zhǔn)確度高,能滿足我國衛(wèi)生指標(biāo)GB 2763-2014[6]中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的檢出量要求,適合這八種有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測定。