馬贊留 蔡紅海 戴云新 崔成華 張衡

摘 要：以番茄為試驗(yàn)材料，開展了不同配比基質(zhì)對(duì)番茄幼苗生長(zhǎng)的影響研究，結(jié)果表明，基質(zhì)b[（V（菇渣）∶V（人工草炭）∶V（蛭石）=2∶2∶1）]的應(yīng)用效果最好。

關(guān)鍵詞：基質(zhì)；番茄幼苗；理化性質(zhì)；礦質(zhì)元素；生長(zhǎng)指標(biāo)

中圖分類號(hào) S63 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2018）15-0086-02

基質(zhì)育苗是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，應(yīng)用基質(zhì)不僅能夠固定栽培作物，而且能提供作物所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。為了獲得優(yōu)質(zhì)壯苗，從基質(zhì)對(duì)幼苗生物學(xué)性狀的影響來(lái)評(píng)價(jià)基質(zhì)最為直觀[1]。為此，本研究通過(guò)分析2種不同配比的基質(zhì)的理化性質(zhì)和對(duì)番茄幼苗的生長(zhǎng)狀況，結(jié)合灰色關(guān)聯(lián)分析，最終選擇適宜基質(zhì)，以達(dá)到育苗壯苗的效果。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料 試驗(yàn)材料為腐熟牛糞、腐熟玉米秸稈、菇渣（香菇）、人工草炭和蛭石，其中腐熟玉米秸稈的粒徑粉碎至4mm。供試作物為番茄。試驗(yàn)在日光溫室下進(jìn)行。

1.2 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)共設(shè)2種不同配比的基質(zhì)，分別為a.V（牛糞）∶V（秸稈）∶V（人工草炭）∶V（蛭石）=5∶1∶2∶2；b.V（菇渣）∶V（人工草炭）∶V（蛭石）=2∶2∶1；CK∶V（草人工炭）∶V（蛭石）=2∶1，每種基質(zhì)重復(fù)3次。

1.3 指標(biāo)測(cè)定

1.3.1 基質(zhì)理化特性和礦質(zhì)元素 基質(zhì)容量、總孔隙度、通氣孔隙以及持水孔隙的測(cè)量方法：首先將基質(zhì)配好，然后將風(fēng)干后的基質(zhì)加入1個(gè)已知體積（V）和質(zhì)量（W1）的燒杯中，稱重（W2），將燒杯用紗布封住，在水中浸泡24h后取出，去掉紗布稱重（W3），待燒杯中的水分瀝干后稱重（W4），最后計(jì)算其理化指標(biāo)。容重（g/cm3）=（W2-W1）/V；總孔隙度=（W3-W2）/V×100；通氣孔隙=（W3-W4）/V×100；持水孔隙=總孔隙度-通氣孔隙；氣水比=通氣孔隙/持水孔隙。pH值和EC值通過(guò)飽和浸提法測(cè)定[2]。礦質(zhì)元素主要包括氮、磷、鉀，測(cè)定方法為：將烘干基質(zhì)粉碎，經(jīng)過(guò)0.5mm篩子后采用凱氏定氮法測(cè)定全氮，原子吸收光譜法測(cè)定全鉀[3]。全磷的測(cè)定參照鮑士旦[4]的方法。

1.3.2 幼苗生長(zhǎng)指標(biāo) 出苗率于播種后第8天開始調(diào)查。在番茄幼苗45d后取樣，每個(gè)處理取10株進(jìn)行株高、莖粗、地上鮮干重的測(cè)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 基質(zhì)理化特性的分析 各基質(zhì)的理化特性如表1所示。由表1可知，CK的容重最大，b的容重最小，無(wú)顯著性差異。2種基質(zhì)和CK的總孔隙度相差不多，其中b的總孔隙度最大，且相互之間有顯著性差異。通氣孔隙中b要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于a和CK的通氣孔隙，并且b與a和CK之間有顯著性差異，a和CK之間無(wú)顯著性差異。對(duì)于持水孔隙，3者之間并沒有顯著性差異，a的數(shù)值最大。但酸堿性各不相同，其中a顯堿性，b顯酸性，而CK為中性。各種基質(zhì)的EC值差異也比較大，其中CK最低，a最大，并且相互之間呈顯著性差異。不同的基質(zhì)的全N、全P、全K的含量也存在差異，含N量以a最高，b最低；K和P的含量以CK最低，b的K和P含量最高，另外3個(gè)指標(biāo)之間都呈顯著性差異。

2.2 基質(zhì)對(duì)番茄幼苗的影響 由圖1可知，出苗率以b最高，CK最低。從形態(tài)指標(biāo)來(lái)看，CK的株高、莖粗、地上鮮重以及地上干重的數(shù)值最低，b最大。因此，通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明，基質(zhì)b的配方效果最好，能夠使番茄幼苗更好的成長(zhǎng)。

2.3 不同配比基質(zhì)的灰色關(guān)聯(lián)分析 通過(guò)灰色關(guān)聯(lián)法，對(duì)2種不同配比的基質(zhì)和對(duì)照整體作為1個(gè)灰色系統(tǒng)，將每個(gè)配比作為1個(gè)因素來(lái)計(jì)算關(guān)聯(lián)度，關(guān)聯(lián)度表示該灰色系統(tǒng)中各因素的關(guān)聯(lián)程度，其中關(guān)聯(lián)度越高，則該基質(zhì)越理想[5]。選定出苗率、株高、莖粗、地上鮮重以及地上干重等5個(gè)指標(biāo)來(lái)進(jìn)行灰色關(guān)聯(lián)性分析。如表2所示，根據(jù)灰色關(guān)聯(lián)分析的需要，將每個(gè)指標(biāo)的最優(yōu)值構(gòu)建1個(gè)參考基質(zhì)C。2種基質(zhì)和對(duì)照與參考基質(zhì)C相關(guān)性越大，該配比基質(zhì)越優(yōu)。首先，對(duì)這2種基質(zhì)和對(duì)照的5個(gè)指標(biāo)進(jìn)行無(wú)量綱化處理：Xi=Xi（k）。無(wú)量綱化處理后，代入灰色關(guān)聯(lián)系數(shù)公式計(jì)算出每個(gè)處理和對(duì)照的灰色關(guān)聯(lián)系數(shù)。根據(jù)關(guān)聯(lián)度公式，計(jì)算出這2個(gè)處理與對(duì)照的灰色關(guān)聯(lián)度：ra=0.55，rb=1.00，rck=0.33，則rb>ra>rck。因此可以得到基質(zhì)b的關(guān)聯(lián)度是基質(zhì)a的1.8倍，是CK的3倍，基質(zhì)b最佳。

3 結(jié)論與討論

優(yōu)良的育苗基質(zhì)應(yīng)該具有合理的理化特性和穩(wěn)定的生物學(xué)特性。有研究表明，一般基質(zhì)的容重在0.1～0.8g/cm3[6]；總孔隙度的標(biāo)準(zhǔn)在70%～90%；通氣孔隙應(yīng)在15%～30%[7]；理想基質(zhì)的EC值的范圍在0.75～3.49mS/cm[8]；pH值在6.0～7.5[9]。本試驗(yàn)中，3種基質(zhì)的容重、總孔隙度、EC值、以及pH值均在前人研究中所提的標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，然而基質(zhì)a和CK的通氣孔隙的數(shù)值并沒有在前人研究的范圍內(nèi)。

本試驗(yàn)中，2種不同配比的基質(zhì)在番茄幼苗時(shí)候的表現(xiàn)程度是不同的，基質(zhì)a[（V（牛糞）∶V（秸稈）∶V（人工草炭）∶V（蛭石）=5∶1∶2∶2）]和基質(zhì)b[（V（菇渣）∶V（人工草炭）∶V（蛭石）=2∶2∶1）]對(duì)于番茄幼苗出苗率和各種形態(tài)指標(biāo)都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于CK[（V（草人工炭）∶V（蛭石）=2∶1）]，其中基質(zhì)b最高。另外，通過(guò)灰色關(guān)聯(lián)分析得出基質(zhì)b的關(guān)聯(lián)度最大，是基質(zhì)a的1.8倍，是CK的3倍。由此可見，使用基質(zhì)b不僅能夠?qū)崿F(xiàn)因地制宜，廢品再次利用，又能夠更好的達(dá)到植物育苗的效果。

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（責(zé)編：張宏民）