學校在六十八年的辦學歷史中，形成了以商科、輕工和食品學科為特色的學科結構，部分成果達到國際領先水平。當前，學校擁有1個博士后科研流動站、2個博士學位授權一級學科、1個“服務國家特殊需求博士人才培養(yǎng)項目”、1個聯(lián)合培養(yǎng)博士學位授權點、16個碩士學位授權一級學科、19個專業(yè)碩士學位類別（領域）授權點、50個本科專業(yè)。擁有4個北京市重點學科、6個北京市重點建設學科、5個國家級特色專業(yè)建設點、8個北京市特色專業(yè)建設點、1個國家級本科專業(yè)綜合改革試點、1個北京市專業(yè)群建設與改革試點、3個北京市專業(yè)綜合改革試點。

學?，F(xiàn)有2個國家級檢測中心、1個國家級實驗教學示范中心、1個國家級虛擬仿真實驗教學中心、1個國家工程實驗室、1個科技部中國—加拿大聯(lián)合實驗室、1個北京市高精尖中心、4個北京市重點實驗室、1個北京市實驗室、1個北京高等學校工程研究中心、1個北京市工程技術研究中心、2個北京市研究基地、3個省部級協(xié)同創(chuàng)新中心、4個北京市高校實驗教學示范中心。

學?，F(xiàn)有學生15，759人，其中博士生23人，碩士生2，353人，本科生11，608人，成人學歷教育學生1，575人，留學生200人。2017年，學校招收博士生10人，碩士生1，043人，本科生2，757人，留學生137人。

學校始終堅持社會主義辦學方向，全面落實立德樹人根本任務，深化教育教學改革，提升人才培養(yǎng)質量。堅持全員、全過程、全方位育人，把思想價值引領貫穿教育教學全過程和各環(huán)節(jié)，形成教書育人、科研育人、實踐育人、管理育人、服務育人、文化育人、組織育人等長效機制。實施大學生思想政治教育質量提升工程，加強隊伍建設，創(chuàng)新工作方式，凝聚育人合力，改善教育生態(tài)，不斷增強思想政治教育的主動性、針對性、實效性。學校大學生思想政治教育工作形成了鮮明特色，取得了顯著成績。