馮 吉，孫光偉，陳振國

(湖北省煙草科學研究院，湖北武漢 430030)

烤煙是一種重要的經濟作物，環(huán)境適應性較廣，但煙株的生長發(fā)育以及內在品質卻受所處環(huán)境的溫度、光照、濕度、熱量等生態(tài)條件的影響而不同[1]。確定適合的移栽方式和適宜的移栽期，有利于創(chuàng)造煙株生長最適宜的環(huán)境[2-5]。目前烤煙壯苗深栽技術(井窖式小苗移栽)已形成較為完整的技術體系，該技術實現(xiàn)了深栽，井窖具有保溫、保水的效果，并在育苗、移栽環(huán)節(jié)減少了用工，已被廣大煙農接受[6-8]。近幾年，云南省煙區(qū)嘗試采用一種新技術即小苗膜下移栽技術，該技術是一種抗旱節(jié)水、降低育苗成本、促進煙株早生快發(fā)和大田生產期前移、避開病蟲害高峰和煙葉成熟期低溫、早成熟、早采收、提高煙葉產質量、增加經濟效益的有益技術措施，并在云南煙區(qū)得到迅速的推廣和應用[9-11]。但關于2種移栽方式對烤煙產量、產值的影響研究卻不多，適宜移栽期也沒有得到進一步探討，因此，針對目前這一問題進行探討研究，為提高烤煙產量和產值提供理論依據(jù)和技術支持。

1 材料與方法

1.1試驗地概況在利川柏楊開展，海拔1 180 m。土壤養(yǎng)分：有機質2.39%，速效氮91.00 mg/kg，有效磷49.34 mg/kg，速效鉀158.00 mg/kg，pH為5.91。

1.2試驗材料云煙87(主栽品種)。

1.3試驗設計開展移栽期和移栽方式試驗，根據(jù)當?shù)亓晳T移栽期分別提前15 d(4月29日)、10 d(5月4日)、5 d(5月9日)進行壯苗深栽(井窖式小苗移栽)、小苗膜下移栽，共設6個處理，具體為T1：提前5 d，壯苗深栽；T2：提前10 d，壯苗深栽；T3：提前15 d，壯苗深栽；T4：提前5 d，小苗膜下移栽；T5：提前10 d，小苗膜下移栽；T6：提前15 d，小苗膜下移栽。行距1.2 m，株距55 cm，試驗設置3次重復。

1.4記載內容及取樣分析內容

1.4.1主要農藝性狀調查。移栽后30、60 d調查各處理農藝性狀，記載各處理的生育期，調查時，每個處理隨機調查中間的2行，盡量避免邊際效應。

1.4.2烤后煙葉取樣及分析。對烤后煙葉產值進行調查，計算中部上等煙率、上部上等煙率；同時對烤后煙葉取上、中、下3個部位煙葉，每部位40片葉，分別送外觀樣、評吸樣、化驗樣。

2 結果與分析

2.1團棵期農藝性狀從圖1可以看出，團棵期農藝性狀最大葉長以提前10 d移栽處理的(T2和T5處理)較好，最大葉寬以移栽提前5 d壯苗深栽處理(T1處理)較好；提前5 d小苗膜下移栽(T4處理)處理較差，可見采用膜下移栽方式適宜提早移栽，移栽期過晚反而影響煙株生長發(fā)育。說明采用小苗膜下移栽方式較常規(guī)提前10 d移栽，采用壯苗深栽方式較常規(guī)提前5～10 d移栽，有利于烤煙前期的生長發(fā)育。

圖1 團棵期農藝性狀Fig.1 Agronomic characters of resettling stage

2.2打頂期農藝性狀從圖2可以看出，小苗膜下移栽以提前10、15 d(T5和T6處理)最好，株高較高，最大葉長、葉寬較好；壯苗深栽以移栽提前5、10 d(T1和T2處理)較好。因此,綜合團棵期和打頂期農藝性狀小苗膜下移栽較常規(guī)移栽提前10～15 d較合適，壯苗深栽較常規(guī)移栽可適當提前移栽期5～10 d較合適。

圖2 打頂期農藝性狀Fig.2 Agronomic characters of topping stage

2.3烤后煙葉經濟性狀由表1可知，采用小苗膜下移栽方式，隨著移栽期的提前，產量呈下降趨勢，產值、上等煙比例呈先升高而后降低的趨勢；采用壯苗深栽的方式，隨著移栽期的提前，產量、產值、上等煙比例呈下降趨勢。通過差異顯著性分析表明：壯苗深栽提前5 d和小苗膜下移栽提前10 d的產值、產量較高；而壯苗深栽和小苗膜下移栽提前15 d處理，經濟性狀最差，說明移栽時間早不利于烤煙產量、產值的提升。因此，壯苗深栽提前5 d移栽，膜下移栽提前10 d移栽有利于烤煙產量、產值的提高。

表1 烤后煙葉經濟性狀

注：同列小寫字母表示在0.05水平差異顯著

Note：Different lowercase letters at the same column stand for significant differences at 0.05 level

2.4烤后煙葉化學成分由表2可知，在壯苗深栽方式下，各部位煙葉煙堿、總糖、總氮、鉀離子、氯離子含量影響差異不顯著；在小苗膜下移栽方式下，隨著移栽期的提前煙堿含量越高，尤其提前15 d移栽的煙堿含量有比較明顯的上升。綜合小苗膜下移栽和小苗深栽均表現(xiàn)為：提前10 d移栽主要化學成分的協(xié)調性最好。

表2 烤后煙葉化學成分

2.5烤后煙葉感官質量由表3可知，不同移栽方式和移栽期對中部煙葉的感官質量影響較小，表現(xiàn)為提前5～10 d移栽，綜合感官質量較好。而上部煙葉的感官質量受移栽期的影響，隨著移栽時間的提前刺激性增大，余味有變差的趨勢，綜合感官質量降低，2種移栽方式均表現(xiàn)為：提前5 d移栽感官質量最好，其次是提前移栽10 d。綜合不同移栽方式及移栽時間對烤煙中、上部煙葉感官評吸質量的影響，采用壯苗深栽，移栽期提前5～10 d較好；采用小苗膜下移栽，移栽期提前5 d較好。

表3 烤后中部煙葉評吸結果

3 結論與討論

移栽是烤煙生產的一個關鍵生產環(huán)節(jié)，不同移栽方式和移栽時間會導致煙草在整個生長期接受到的光、溫、水、肥不同，進而顯著地影響煙株的生長發(fā)育以及品質風格的形成，最終導致不同的煙葉外觀和內在品質。該研究針對目前產區(qū)2種移栽方式(即膜下小苗移栽和壯苗深栽)、3個移栽時期進行研究，結果表明，對于3個移栽時期，移栽過早(提前15 d)使得煙株的綜合性狀下降，其原因可能是移栽過早使得環(huán)境條件無法與煙株正常生長相匹配，煙株生長發(fā)育受阻，從而進一步影響其他性狀[5，12]。

溫度、光照是影響煙草生長發(fā)育和烤煙質量的重要生態(tài)因素，而湖北煙葉產區(qū)分布在山區(qū)，海拔跨度較大，垂直氣候特點明顯，導致不同產區(qū)、海拔烤煙移栽期不同。例如向必坤等[8]在恩施煙區(qū)研究移栽期和不同海拔氣候條件對烤煙生長與煙葉質量的影響。結果表明，在低海拔煙區(qū)4月25日移栽、中海拔煙區(qū)5月5日移栽、高海拔煙區(qū)5月10日移栽的煙株主要農藝性狀和烤后煙葉經濟性狀表現(xiàn)最優(yōu)[8]。張凱等[13]通過研究十堰竹溪縣烤煙產區(qū)不同海拔地溫變化探討不同海拔烤煙最佳的移栽期。結果表明，在海拔700、800 m區(qū)域4月22日即可開展煙葉移栽。該研究中膜下移栽較常規(guī)移栽提前10 d(5月4日)為宜，壯苗深栽移栽提前5 d(5月9日)移栽效果較好，但該結果可能只適合相近海拔的利川植煙區(qū)，而其他植煙區(qū)還需進一步試驗確認。

綜合移栽方式和移栽時間對烤煙生長發(fā)育、經濟性狀及其內在主要化學成分和感官評吸質量的影響，確定利川同海拔植煙煙區(qū)小苗膜下移栽時較常規(guī)移栽提前10 d較合適，壯苗深栽較常規(guī)移栽可適當提前移栽期5 d效果較好。