王曉龍 ,李 紅 ,米福貴 ,王雪婷 ,靳慧卿 ,賈振宇 ,孟 凱 ,孫 娜 ,閆士元
(1.內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)草原與資源環(huán)境學(xué)院 飼草栽培、加工與高效利用農(nóng)業(yè)部重點實驗室 草地資源教育部重點實驗室,內(nèi)蒙古 呼和浩特 010011;2.黑龍江省畜牧研究所,黑龍江 齊齊哈爾 161005)
苜蓿不僅是世界上種植面積最大的優(yōu)良牧草,也是我國分布最廣、經(jīng)濟價值最高的牧草[1]。隨著苜蓿栽培面積的逐漸擴大,苜蓿良種缺乏已成為限制苜蓿生產(chǎn)的主要因素之一[2]。苜蓿種子的產(chǎn)量和質(zhì)量具有明顯的地域性,在灌溉條件良好、氣候溫暖、光照充足、降雨稀少的地區(qū)可獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的苜蓿種子[3]。不同苜蓿品種在不同的生態(tài)環(huán)境和栽培條件下,也會形成活力不同的種子。只有選用種子活力高的苜蓿品種,才能確保苜蓿出苗良好、植株生長健壯,進而達到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。
近年來,在種子生產(chǎn)上通常采用發(fā)芽率作為確定種子質(zhì)量的一項指標(biāo),并作為種子部門收貯、銷售的依據(jù)。種子經(jīng)過一段時間的貯存后,發(fā)芽率雖然達到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),但其種子活力卻在逐漸下降,播種后常常出現(xiàn)田間出苗率低、基本苗不足等問題。該研究以國內(nèi)審定的苜蓿品種為研究對象,分析其在內(nèi)蒙古呼和浩特地區(qū)和黑龍江齊齊哈爾地區(qū)2個不同生態(tài)區(qū)苜蓿種子的發(fā)芽率、發(fā)芽指數(shù)及簡化活力指數(shù)差異,探討不同生態(tài)環(huán)境對苜蓿種子質(zhì)量的影響,從而為苜蓿良種繁育基地建設(shè)提供參考。
呼和浩特地區(qū)的試驗地設(shè)在呼和浩特市農(nóng)業(yè)科技研究中心基地, 地處 N 40°39′,E 111°58′,平均氣溫6.2℃,年均降水量390 mm左右,年平均無霜期132 d。土壤以栗鈣土為主,土壤pH值為8.3。
齊齊哈爾地區(qū)的試驗地設(shè)在黑龍江省畜牧研究所富拉爾基科研基地,地處 N 47°15′,E 123°41′,年均氣溫3.0℃,年均降水量450 mm左右,年平均無霜期130 d。土壤以黑風(fēng)沙土為主,土壤pH值為7.4。
該研究選取了在我國東北地區(qū)分布與利用較為廣泛的苜蓿品種——公農(nóng)1號紫花苜蓿和龍牧806苜蓿為試驗材料,這2種苜蓿均具有較強的耐寒性,飼用品質(zhì)優(yōu)良。2016年,在內(nèi)蒙古(呼和浩特)和黑龍江(齊齊哈爾)2個地區(qū)分別進行種植試驗,在苜蓿種子成熟期隨機選取生長良好的植株,采集成熟莢果帶回實驗室備用。
種子萌發(fā)試驗選取均勻一致、成熟飽滿的供試種子100粒,2017年11月9日鋪有雙層濾紙直徑9 cm培養(yǎng)皿,分別加入10 mL蒸餾水,材料A代表:公農(nóng)1號紫花苜蓿(呼和浩特)、B代表:龍牧806苜蓿(呼和浩特)、C代表:公農(nóng)1號紫花苜蓿(齊齊哈爾)、D代表:龍牧806苜蓿(齊齊哈爾),每個材料 3次重復(fù)。每日 16:00—17:00用稱量法根據(jù)水分蒸發(fā)量加入蒸餾水,調(diào)節(jié)恒溫光照培養(yǎng)箱,濕度80%,恒溫25℃,光照間隔12 h,第2天開始觀察并記錄種子萌發(fā)情況,第7天統(tǒng)計總發(fā)芽率。
發(fā)芽率:第2天至第7天每天統(tǒng)計發(fā)芽種子數(shù)(發(fā)芽以胚根突破種皮2 mm為標(biāo)準(zhǔn))[4];發(fā)芽指數(shù)(GI):GI=∑GT/DT(GT 為 T 天的發(fā)芽數(shù);DT 為相應(yīng)的天數(shù));簡化活力指數(shù)(G.S.):G.S.=發(fā)芽率×生物量(S表示生物量,即胚芽和胚根的干重;G表示發(fā)芽率)[5]。
采用SAS 9.1數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)進行方差分析。采用Excel 2003數(shù)據(jù)處理,Sigma Plot作圖。
圖1 不同地區(qū)苜蓿種子發(fā)芽率的變化
圖2 不同地區(qū)苜蓿種子發(fā)芽率差異
由圖1可以看出,隨著發(fā)芽天數(shù)的增加,苜蓿種子發(fā)芽數(shù)呈現(xiàn)先增加后平緩的變化趨勢。發(fā)芽第2天,公農(nóng)1號紫花苜蓿(呼和浩特)種子發(fā)芽率明顯高于其他苜蓿種子的發(fā)芽率;發(fā)芽至第3天,大部分苜蓿種子基本萌發(fā);發(fā)芽至第7天,公農(nóng)1號紫花苜蓿(呼和浩特)和龍牧806苜蓿(呼和浩特)發(fā)芽率最高,分別為96.3%、94.7%,而公農(nóng)1號紫花苜蓿(齊齊哈爾)發(fā)芽率較低(90.3%)。由圖2可以看出,同一苜蓿品種在不同地區(qū)苜蓿種子發(fā)芽率存在明顯差異,在呼和浩特地區(qū)種植的公農(nóng)1號紫花苜蓿和龍牧806苜蓿種子發(fā)芽率顯著高于齊齊哈爾地區(qū)種植的苜蓿種子 (P<0.05)。
發(fā)芽指數(shù)可以作為衡量植物種子發(fā)芽能力及活力的重要指標(biāo)[6]。由圖3可以看出,不同苜蓿品種在同一地區(qū)發(fā)芽指數(shù)不同,公農(nóng)1號紫花苜蓿(呼和浩特)種子的發(fā)芽指數(shù)最高(38.47),顯著高于龍牧806苜蓿(呼和浩特)種子的發(fā)芽指數(shù)(P<0.05),而龍牧806苜蓿(齊齊哈爾)種子的發(fā)芽指數(shù)最低(35.22)。在呼和浩特地區(qū)種植的公農(nóng)1號紫花苜蓿和龍牧806苜蓿種子發(fā)芽指數(shù)高于齊齊哈爾地區(qū),說明公農(nóng)1號紫花苜蓿和龍牧806苜蓿較適應(yīng)呼和浩特地區(qū)干旱的氣候環(huán)境。
圖3 不同地區(qū)苜蓿種子發(fā)芽指數(shù)的比較
由圖4可以看出,簡化活力指數(shù)是判斷種子發(fā)芽質(zhì)量的一種方法。在不同地區(qū)苜蓿種子簡化活力指數(shù)變化明顯,其中,龍牧806苜蓿(呼和浩特)簡化活力指數(shù)最大(0.159),與公農(nóng)1號紫花苜蓿(呼和浩特)相比,存在顯著性差異(P<0.05)。同一品種在不同地區(qū)苜蓿種子簡化活力指數(shù)存在顯著差異(P<0.05),在呼和浩特地區(qū)種植的公農(nóng)1號紫花苜蓿和龍牧806苜蓿種子簡化活力指數(shù)明顯高于齊齊哈爾地區(qū)生產(chǎn)的苜蓿種子。
有研究表明,種子的萌發(fā)能力與生境有關(guān),如氣候、地形、土壤、植被等都會影響種子萌發(fā)[7]。不同地區(qū)的溫度、降雨、土壤等因素對苜蓿種子質(zhì)量影響較大。在呼和浩特地區(qū)種植的公農(nóng)1號紫花苜蓿和龍牧806苜蓿種子發(fā)芽率較高、發(fā)芽較快,而在齊齊哈爾地區(qū)種植的苜蓿種子發(fā)芽率相對較低;就發(fā)芽指數(shù)而言,呼和浩特地區(qū)種植的公農(nóng)1號紫花苜蓿發(fā)芽指數(shù)顯著高于齊齊哈爾地區(qū)種植的公農(nóng)1號紫花苜蓿(P<0.05),并且在呼和浩特地區(qū)種植的公農(nóng)1號紫花苜蓿種子發(fā)芽指數(shù)明顯高于龍牧806苜蓿。
圖4 不同地區(qū)苜蓿種子簡化活力指數(shù)的比較
在農(nóng)業(yè)生態(tài)類型較復(fù)雜的地區(qū),年均氣溫、積溫、海拔、作物生育期等因素會因地區(qū)的不同而不同。具有同一遺傳特性的苜蓿種子在不同的生態(tài)條件下種植時,在其種子形成和成熟過程中,因受不同生態(tài)環(huán)境條件的影響和栽培條件的制約,會導(dǎo)致種子活力有很大差異。該研究中,在呼和浩特地區(qū)生產(chǎn)的苜蓿種子簡化活力指數(shù)明顯高于齊齊哈爾地區(qū)種植的苜蓿種子,呼和浩特地區(qū)種植的苜蓿種子活力高于齊齊哈爾地區(qū),可能與呼和浩特地區(qū)熱量充足,干物質(zhì)積累多有關(guān)。盡管呼和浩特地區(qū)苜蓿種子活力較高,但這2個地區(qū)不適宜種子繁育,可能與這2個地區(qū)近幾年雨熱不同期,收獲時出現(xiàn)持續(xù)降雨有關(guān),影響苜蓿種子的產(chǎn)量和質(zhì)量。
我國苜蓿種子生產(chǎn)主要集中在甘肅中、東部以及河西地區(qū)、寧夏南部、陜西關(guān)中、新疆、內(nèi)蒙古西部等地,在西北灌區(qū)生產(chǎn)的苜蓿種子產(chǎn)量較高、質(zhì)量優(yōu)良[3]。由于苜蓿花期較長,種子成熟時間不一致,容易造成因收獲不及時導(dǎo)致早熟的莢果脫落或遭遇接連陰雨天氣造成嚴(yán)重?fù)p失。毛培勝等[8]的研究表明,不同地域的氣候因素對苜蓿種子產(chǎn)量和質(zhì)量有較大影響,年日照時數(shù)與苜蓿種子產(chǎn)量明顯正相關(guān);年降雨量與苜蓿種子的產(chǎn)量和質(zhì)量呈負(fù)相關(guān),年降雨量在400 mm以下,較適宜苜蓿種子生產(chǎn)。在試驗過程中發(fā)現(xiàn),同一地區(qū)收獲時降雨對苜蓿種子萌發(fā)率和發(fā)芽指數(shù)有一定的影響,收獲時遭雨淋的苜蓿種子比正常收獲的種子發(fā)芽率要低,這是由于雨淋后的苜蓿種子水分過高、雜質(zhì)過多,嚴(yán)重影響了其產(chǎn)量和質(zhì)量。一般情況下,可根據(jù)苜蓿莢果的顏色來確定苜蓿種子的適宜收獲時間,苜蓿種子收獲方法有2種,一種是刈割后草條晾曬干燥,然后脫粒或聯(lián)合收割機直接收獲,當(dāng)田間莢果有70%變?yōu)楹稚珪r進行刈割,晾曬至葉片含水量降到12%~18%時進行脫粒;另一種是聯(lián)合收割機直接收獲,收獲前5~10 d需用接觸性除草劑(敵草快、草胺磷等)進行干燥處理,當(dāng)苜蓿莢果的含水量降到10%~20%時收獲。降雨對苜蓿種子產(chǎn)量和質(zhì)量影響較大,因此,收獲時要盡量避開降雨時期,特別是在我國北方地區(qū),當(dāng)苜蓿種子含水量超過13%時還要進行干燥處理,且在干燥后須進行清選,除去雜質(zhì)和塵土,以使苜蓿種子達到國家種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),然后依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)對苜蓿種子進行包裝、運輸和貯藏[9]。