文│李世恩（甘肅省慶陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院）

劉剛（全國畜牧總站）

甘肅省慶陽市地處北方農(nóng)牧交錯區(qū)，有悠久的養(yǎng)羊歷史、豐富的飼草料資源和良好的自然生態(tài)條件，群眾養(yǎng)羊積極性一直比較高漲，目前仍有10.3萬農(nóng)戶在養(yǎng)羊。肉羊飼養(yǎng)量連年上漲，2017年年底飼養(yǎng)量達(dá)到485.6萬只，但一是由于生產(chǎn)方式比較落后，大部分農(nóng)戶沿襲著傳統(tǒng)的散養(yǎng)方式，新品種新技術(shù)的應(yīng)用程度很低，肉羊生產(chǎn)周期太長，致使生產(chǎn)效率比較低下，全市肉羊總體生產(chǎn)能力不高。二是良種繁育體系還不健全，當(dāng)前養(yǎng)殖的肉羊品種有十多個，品種繁雜，種羊場數(shù)量少，良種母羊和公羊存欄數(shù)更少，致使品種的良種化擴繁速度比較緩慢。三是飼草料開發(fā)利用不足。山坡地多，地塊小、坡度大，飼草及農(nóng)作物秸稈收儲加工機械化程度較低，秸稈撂荒或焚燒情況較多，天然牧草和秸稈飼料化利用不足，資源浪費現(xiàn)象比較嚴(yán)重，肉羊?qū)Ｓ蔑暳系耐茝V應(yīng)用不夠。四是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度較低?！拔辶肌奔夹g(shù)推廣應(yīng)用不廣，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，羊肉產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，產(chǎn)品無統(tǒng)一規(guī)格，規(guī)模養(yǎng)羊“優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價”的現(xiàn)象比較突出。五是布病等人畜共患病在一些鄉(xiāng)村有所反彈，影響著這些鄉(xiāng)村養(yǎng)羊規(guī)模的持續(xù)擴張和農(nóng)戶長期養(yǎng)羊的積極性。六是產(chǎn)業(yè)化程度不高，肉羊產(chǎn)業(yè)總體規(guī)?；⒓s化、高效化程度偏低，缺乏龍頭企業(yè)引領(lǐng)帶動，產(chǎn)業(yè)鏈條較短，產(chǎn)品附加值極低，長期以來靠出售活羊賺錢，地方優(yōu)質(zhì)羊肉品牌尚未形成，沒有一定的市場競爭力等優(yōu)勢，致使群眾養(yǎng)羊經(jīng)濟效益沒有得到凸顯。

自2016年以來，慶陽市委、市政府積極響應(yīng)國家發(fā)展草食畜牧業(yè)的政策導(dǎo)向，以創(chuàng)建國家級農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展試驗示范區(qū)、生態(tài)農(nóng)牧區(qū)為主攻方向，探索種養(yǎng)結(jié)合、種養(yǎng)加一體化、生態(tài)循環(huán)、農(nóng)牧互補的可持續(xù)發(fā)展路子。全力推進以中盛“全產(chǎn)業(yè)鏈、全價值鏈、全利益鏈、全循環(huán)鏈”為引領(lǐng)的現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，成立了全市現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組，出臺了關(guān)于《大力推廣中盛模式加快現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》、配套了肉羊產(chǎn)業(yè)9個體系建設(shè)實施方案、《慶陽市現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》和《隴東肉羊新品種（系）培育項目中長期實施規(guī)劃》等一系列政策文件，進一步明確了慶陽市肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)定位、基本思路和主要任務(wù)。在推動機制上，先后組織召開了全市現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)現(xiàn)場推進會四次，總結(jié)交流了成熟經(jīng)驗，研究分析了產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢和存在問題，整合項目資金6635萬元，發(fā)放貸款2.4億元扶持肉羊養(yǎng)殖場（合作社）進行標(biāo)準(zhǔn)化改造和更新，激勵各縣（區(qū)）政府、龍頭企業(yè)和養(yǎng)殖專業(yè)合作社，著力構(gòu)建現(xiàn)代肉羊生產(chǎn)、經(jīng)營和加工體系，著力推動慶陽市肉羊產(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)散養(yǎng)向規(guī)?；?、集約化、品牌化、無害化轉(zhuǎn)型升級。

2016年4月，甘肅中盛公司在慶陽成立了甘肅中盛華美羊業(yè)發(fā)展有限公司，啟動實施了千萬只肉羊產(chǎn)業(yè)化項目，從山東、江蘇和浙江一帶引進了適宜舍飼圈養(yǎng)的湖羊近萬只，大力推廣集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化養(yǎng)殖。目前，中盛公司在西峰、鎮(zhèn)原、慶城、環(huán)縣、華池建設(shè)萬只種羊繁育場6個，在環(huán)縣建成100萬只肉羊屠宰廠1個，在鎮(zhèn)原縣建成年產(chǎn)30萬噸有機肥廠和飼料加工廠各1個，在華池縣啟動建設(shè)20萬噸玉米和飼草倉儲中心，在慶城驛馬鎮(zhèn)打造生態(tài)旅游與羊業(yè)發(fā)展相結(jié)合的千畝產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

2018年3月5日，習(xí)近平總書記在參加十三屆全國人大一次會議內(nèi)蒙古代表團審議政府工作報告時說：“我國經(jīng)濟已由高速增長階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段，各地要立足當(dāng)?shù)貎?yōu)勢、挖掘潛力、揚長補短，努力改變傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)多新興產(chǎn)業(yè)少、低端產(chǎn)業(yè)多高端產(chǎn)業(yè)少、資源型產(chǎn)業(yè)多高附加值產(chǎn)業(yè)少、勞動密集型產(chǎn)業(yè)多資本科技密集型產(chǎn)業(yè)少的狀況，構(gòu)建多元發(fā)展、多極支撐的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)新體系，形成優(yōu)勢突出、結(jié)構(gòu)合理、創(chuàng)新驅(qū)動、區(qū)域協(xié)調(diào)、城鄉(xiāng)一體的發(fā)展新格局”。

當(dāng)前，國家政策支持、當(dāng)?shù)卣叨戎匾暋堫^企業(yè)快速壯大，都為慶陽市現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了難得的歷史機遇。因此，筆者認(rèn)為，提高慶陽現(xiàn)代肉羊養(yǎng)殖效益，要在產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式、“五良”技術(shù)配套、雜交配套、提高機械化使用率和實行人性化管理等九個方面下功夫、做文章。

一、要創(chuàng)新肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式

模式創(chuàng)新是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵所在。慶陽在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中，肉羊產(chǎn)業(yè)應(yīng)按照“種養(yǎng)結(jié)合、種養(yǎng)加一體化、生態(tài)循環(huán)、農(nóng)牧互補”的發(fā)展思路，堅持舍飼圈養(yǎng)、循環(huán)可持續(xù)利用、中盛現(xiàn)代養(yǎng)殖模式，積極探索肉羊產(chǎn)業(yè)與脫貧攻堅融合發(fā)展的路徑，針對扶貧攻堅中的特定貧困人群，積極探索產(chǎn)業(yè)扶貧與農(nóng)村“三變”改革融合發(fā)展的路子，在已形成的“331＋”肉羊產(chǎn)業(yè)扶貧模式（即企業(yè)＋合作社＋農(nóng)戶的三方合作，采取貧困戶以種草提供飼料和富余勞動力參與養(yǎng)殖等方式入股，開展“資源變資產(chǎn)、資金變股金、農(nóng)民變股東”的“三變”改革，合作社全程托管、統(tǒng)一飼養(yǎng)管理，“＋”就是加上村集體經(jīng)濟）上下功夫。

通過市、縣政府整合項目、資金和人才等要素，引導(dǎo)各方力量積極參與肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。這樣龍頭企業(yè)和縣區(qū)擔(dān)保公司，可為貧困戶提供貸款擔(dān)保、微利供羊、訂單養(yǎng)殖、保護價收購、統(tǒng)一加工銷售等服務(wù)，合作社能夠采取 “五統(tǒng)一”措施，開展集約化高效養(yǎng)殖（統(tǒng)一肉羊品種、統(tǒng)一飼料配方、統(tǒng)一飼養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一疫病防控、統(tǒng)一銷售服務(wù)），積極吸納貧困戶入社變股東，貧困戶利用貸款購羊入股分紅，每年獲取固定收入，可實現(xiàn)穩(wěn)定脫貧。

二、要選好肉羊品種

選好肉羊品種是提高養(yǎng)羊經(jīng)濟效益的首要條件，是“五良”技術(shù)配套的關(guān)鍵所在，品種的好壞直接決定了肉羊的生產(chǎn)性能、飼料轉(zhuǎn)化率、飼養(yǎng)周期和投入產(chǎn)出比等。自從2004年7月甘肅省實施封山禁牧政策以來，舍飼圈養(yǎng)已成為群眾發(fā)展養(yǎng)羊的惟一選擇，所以我們應(yīng)選擇抗逆性能強、繁殖力強、一胎多羔，兩年能產(chǎn)三胎的肉羊品種，母羊奶水較多、育羔能力強，生長發(fā)育快、飼料轉(zhuǎn)化率高，每日增重在200克以上，食草范圍廣，骨骼小、凈肉率高，肉質(zhì)鮮嫩，肌肉蛋白質(zhì)含量高，肉羊性情溫順，適應(yīng)北方寒冷地區(qū)氣候條件、好管理，并適宜舍飼密集飼養(yǎng)，能帶來較好經(jīng)濟效益的肉羊品種。

三、要建設(shè)使用標(biāo)準(zhǔn)化羊舍

在市場經(jīng)濟日益競爭激烈的今天，肉羊要發(fā)展高效化生產(chǎn)，要提高養(yǎng)羊業(yè)的經(jīng)濟效益，羊舍建設(shè)除選址要符合政策、利于防疫和方便生產(chǎn)外，在北方必須建造全封閉式的羊舍，因為羊生長的最適溫度為5～25℃，溫度過高過低都會影響肉羊生長。慶陽市冬季極端氣溫可達(dá)-18℃左右，所以全封閉式羊舍冬天能夠保暖，不需要額外消耗維持羊體溫的飼草料。如果是開放式或半封閉式圈舍，冬季羊舍溫度過低，羊在5℃以下采食的飼料所產(chǎn)生的能量，絕大部分轉(zhuǎn)換成熱能維持體溫來生存，就沒有供生長發(fā)育的能量了，這樣羊體不生長甚至消耗體能，既延長了飼養(yǎng)周期，又浪費了飼草料；另一方面懷孕母羊在0℃以下受涼受凍就會發(fā)生流產(chǎn)，身體抵抗力就會降低，疫病就會多發(fā)等，進一步導(dǎo)致產(chǎn)羔率、羔羊成活率降低，造成不必要的經(jīng)濟損失。

標(biāo)準(zhǔn)化羊舍安裝有自動通風(fēng)設(shè)施，促使圈舍空氣對流通暢，不會使糞尿中的有害氣體致使羊發(fā)生疾病、缺氧和慢性中毒等，更不會引起羊只死亡。屋頂或側(cè)邊的透光板，使肉羊能曬上太陽，享受大自然的陽光，既使圈舍干燥，又能增加羊體的光合作用。另外，規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化羊舍可滿足機械化生產(chǎn)，機械投料、清糞、消毒和自動飲水，可大大減少用工量，降低生產(chǎn)成本。

四、要大膽應(yīng)用新的飼養(yǎng)管理技術(shù)

肉羊養(yǎng)殖除了要做好基本的管理如建檔編號、分群分圈飼養(yǎng)、定時定量定質(zhì)飼喂、搞好環(huán)境衛(wèi)生、定期消毒、程序化免疫、定期驅(qū)蟲、不同羊只采取不同階段飼喂管理外，要最大限度地提高適繁母羊的比例，及時淘汰不孕及流產(chǎn)、弱羊、病羊和殘次羊，公母比例要適當(dāng)，公羊要定期交換使用，避免近交繁衍。

還要實施羔羊斷尾技術(shù)（即羔羊出生后24小時之內(nèi)在第二至第三尾椎間用皮筋扎緊，阻斷血液流通，半月之后羔羊尾巴就會自動脫落），這樣飼養(yǎng)既能節(jié)省一定飼料，有利于母羔長大后配種。推廣使用羔羊早期斷奶技術(shù)，在45～50天強迫羔羊斷奶并分舍飼養(yǎng)，早期斷奶早期補飼可滿足羔羊早期生長發(fā)育所需營養(yǎng)，充分發(fā)揮羔羊的生長優(yōu)勢及生產(chǎn)潛力；還能促進羔羊胃腸機能盡早發(fā)育成熟，尤其是增強瘤胃機能對纖維素的消化和采食量，為羔羊早期育肥奠定一定的生理基礎(chǔ)，以便在短期內(nèi)達(dá)到預(yù)期的育肥目標(biāo)。

早期斷奶可使母羊的生理機能盡早恢復(fù)，對母羊及時抓膘，促使母羊早發(fā)情、早配種，縮短母羊的繁殖周期，實現(xiàn)母羊一年兩胎或兩年三胎的目標(biāo)，提高母羊繁殖率，尤其是良種母羊能得到最大限度的利用。早期斷奶還可大大縮短生產(chǎn)周期，減輕工人勞動強度，降低生產(chǎn)成本，提高養(yǎng)羊的經(jīng)濟效益。推廣應(yīng)用同期發(fā)情技術(shù)，通過放栓、撤栓和注射孕激素等，促使空懷母羊同期發(fā)情、同期配種、同期產(chǎn)羔，這樣可縮短產(chǎn)羔周期，達(dá)到兩年三胎和同期生產(chǎn)的目的，多產(chǎn)羊羔，就能獲取更大的經(jīng)濟效益。

推廣使用人工授精技術(shù)，一是大幅度提高種公羊的利用率，減少飼養(yǎng)種公羊的數(shù)量、飼養(yǎng)種公羊成本和購買優(yōu)良種公羊的費用，使羊群的質(zhì)量能迅速提高。二是公羊的精液便于運輸，能開展異地輸精配種，可擴大優(yōu)秀種公羊的配種輻射范圍，提高優(yōu)良品種羊的覆蓋面。三是在人工授精前可先對公羊的精液品質(zhì)實施檢驗，能保證和提高母羊的受胎率。四是人工授精避免了公羊與母羊的直接接觸，防止了一些疾病的交叉感染和傳播蔓延。

推廣快速直線育肥技術(shù)，對剛斷奶的公羔，利用羔羊早期（6月齡前）生長發(fā)育快、育肥周期短、投入產(chǎn)出比高的特點，按育肥羊的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配合日糧，可分群飼養(yǎng)到5～6月齡出欄。羔羊肉具有肉質(zhì)鮮嫩多汁、膻味輕、瘦肉多、烹飪時間短、市場價格高等優(yōu)勢，用優(yōu)質(zhì)肥羔肉爭創(chuàng)品牌、打銷路，來實現(xiàn)肉羊養(yǎng)殖的最大收益。

五、要飼喂優(yōu)良的全混合日糧

肉羊的常用飼料種類有青綠飼料、粗飼料、青貯飼料、能量飼料、蛋白質(zhì)飼料、多汁飼料、礦物質(zhì)飼料、維生素飼料和飼料添加劑，肉羊是草食反芻動物，飼喂時要注意飼草種類和品種的合理搭配，飼草料營養(yǎng)要全面才能有利于肉羊的生長。

配合肉羊飼料既要考慮適口性、質(zhì)量和營養(yǎng)成分，還要考慮肉羊品種、生產(chǎn)目的和不同年齡階段羊只的營養(yǎng)生理特點，要合理選擇營養(yǎng)，科學(xué)搭配配制不同年齡段的飼料，促進飼料的多樣化和營養(yǎng)的均衡化發(fā)展，正確儲存使用，提高飼料利用率，創(chuàng)造最佳的經(jīng)濟效益。肉羊精飼料不要粉碎得過細(xì)，粗料可提高適口性和唾液分泌量，增加羊的反芻。羔羊飼料應(yīng)根據(jù)營養(yǎng)需要，合理搭配好配方成分和比例后再粉碎，用顆粒機制成顆粒狀，飼喂方便、適口性好、咀嚼時間長，還能減少飼料浪費。要定期開展飼料營養(yǎng)監(jiān)測分析，對不同階段羊的營養(yǎng)進行監(jiān)測分析、準(zhǔn)確評估和預(yù)警，提高飼草料利用率，大大降低飼養(yǎng)成本，減少飼料養(yǎng)分排泄浪費及對環(huán)境的污染影響。

對肉羊的各種飼草一定要把握好收獲時間，適時收獲，避免飼草養(yǎng)分流失，在生產(chǎn)實際中，要大力開發(fā)并推廣玉米帶棒青貯、紫花苜蓿蕾期青貯、燕麥青貯和雜草青貯。避免肉羊長期飼喂單一干草，因為青貯飼草不但營養(yǎng)價值高、氣味酸香、柔軟多汁、含糖量高、適口性好、牛羊喜食，保存期還長。

在舍飼肉羊時一定要加掛舔磚，它可以補充飼草料中氨基酸、維生素、礦物質(zhì)及微量元素的不足，能補充飼草料的某些營養(yǎng)成分，促進肉羊生長；提高適口性和飼料利用率，縮短養(yǎng)殖周期；增強抗病能力，防治某些疾病發(fā)生。慶陽市屬于黃土高原嚴(yán)重缺硒地區(qū)，在羔羊出生后1～2周要注射亞硒酸鈉維生素D注射液1～2次（0.1毫升/只/次），否則會出現(xiàn)生長遲緩、骨骼肌心肌變性和運動障礙等癥狀。

六、要把好疫病防治關(guān)

養(yǎng)殖場（專業(yè)合作社）必須嚴(yán)格實行封閉式管理，養(yǎng)殖重地避免閑人進入，任何車輛及人員進入必須嚴(yán)格消毒。實行自繁自養(yǎng)、整出整進制度，嚴(yán)格執(zhí)行國家規(guī)定的調(diào)運管理規(guī)定，“引種申報、調(diào)運檢疫、到站報檢、落地隔離觀察”等制度，強化責(zé)任意識。動物防疫警鐘長鳴不懈，養(yǎng)殖場（戶）始終不要抱有任何僥幸心理和絲毫馬虎，否則會功虧一簣。

養(yǎng)殖場（專業(yè)合作社）一定要制定防疫消毒制度，配備必要的防疫設(shè)施設(shè)備，選用正確的消毒藥品和方法，嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度。對養(yǎng)殖環(huán)境開展定期清掃消毒，消滅病源菌、切斷傳播途徑，降低環(huán)境中的病菌傳播風(fēng)險，平時要用三種以上消毒藥交替消毒，避免長期使用一種消毒藥。

要按程序做好羊的免疫接種工作，做到部位準(zhǔn)、劑量準(zhǔn)、注射方法得當(dāng)，有效保護易感動物。要定期開展疫病監(jiān)測、抗體監(jiān)測和驅(qū)蟲工作，做好預(yù)警預(yù)報和肉羊保健工作，有計劃地預(yù)防本地區(qū)易發(fā)肉羊疫病。對病羊和臨產(chǎn)母羊要給予特定的環(huán)境和飲食，要單獨照顧、特殊護理，按時用藥，平時多觀察肉羊的動靜、飲食、大小便、毛色和動靜姿態(tài)，對疫病疾病做到早發(fā)現(xiàn)、早處置，把病原和風(fēng)險消滅在萌芽狀態(tài)，把損失降到最低程度，始終牢記“不發(fā)病、不死羊就等于增收的理念”。

七、要充分發(fā)揮肉羊的雜交優(yōu)勢

利用雜種優(yōu)勢（即用引進國外優(yōu)良肉羊品種公羊為父本，以本地母羊為母本來發(fā)展肥羔生產(chǎn)）生產(chǎn)高端羊肉，是養(yǎng)羊業(yè)發(fā)達(dá)國家普遍采用的肉羊生產(chǎn)方式，雜交品種生活力強盛、生長速度快、成熟早、適應(yīng)性強、繁殖力高、飼料轉(zhuǎn)化率高、產(chǎn)肉多、品質(zhì)好，可節(jié)省飼養(yǎng)成本，增加效益。由于雜交后代在生活力、抗病力、繁殖力、育肥性能、胴體品質(zhì)等方面,均比親本都有很大程度的提高，因而成為當(dāng)今肉羊生產(chǎn)中普遍采用的一項實用技術(shù)。在歐洲、大洋洲、美洲等肉羊生產(chǎn)發(fā)達(dá)的國家，用經(jīng)濟雜交生產(chǎn)肥羔肉的比率已高達(dá)75%以上。利用雜種優(yōu)勢的表現(xiàn)和品種間的互補效應(yīng)，一方面，可以用來提高繁殖力、成活力和總生產(chǎn)率；另一方面，還可通過選擇公羊來提高斷奶后羔羊的生長速度和產(chǎn)肉性狀。

在肉羊生產(chǎn)中雜交化已成為多數(shù)國家獲取量多、質(zhì)優(yōu)和高效生產(chǎn)羊肉的主要手段。建議大力推廣三元雜交，終端父本選用杜泊、無角陶賽特、漢普夏和薩福克羊比較好，切實提高慶陽市羊肉品質(zhì)和生產(chǎn)效益，打響羊肉品牌。

八、提高養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的機械化使用率

隨著農(nóng)業(yè)機械種類的不斷增多，慶陽市大型肉羊養(yǎng)殖企業(yè)或養(yǎng)殖專業(yè)合作社，要在牧草種植、收割、加工和肉羊飼喂、飲水、清糞、消毒、防疫、配種、修蹄、剪毛等環(huán)節(jié)中，提高農(nóng)牧機械的使用率，圈舍盡可能安裝自動通風(fēng)設(shè)備、飲水系統(tǒng)、電動刮糞板、分隔欄、自動稱重系統(tǒng)，購買收割機、混料機、自動投料機械、取料機、藥浴車、產(chǎn)車，提高飼草料加工、飼喂、清糞、防疫、驅(qū)蟲、人工授精等環(huán)節(jié)的機械化使用率，減少職業(yè)工人使用數(shù)量，降低養(yǎng)殖企業(yè)工人的勞動強度，最大限度節(jié)省企業(yè)開支，提高單位時間勞動生產(chǎn)率和企業(yè)的經(jīng)濟效益。

九、提高員工和羊只福利

肉羊養(yǎng)殖企業(yè)一般位置比較偏僻，員工離家遠(yuǎn)，多為封閉式管理，不能隨便外出，工作時間長、壓力大，工作單調(diào)，家庭生活受到了一定影響。因此，筆者認(rèn)為，大型養(yǎng)羊企業(yè)（合作社）經(jīng)理（董事長）一定要理解每個員工的苦衷和難處，努力建設(shè)親情牧場，給員工營造一個家的感覺，讓員工在羊場感到家的溫暖溫馨，才能充分調(diào)動員工工作的積極性，督促他們對工作盡心盡力。

肉羊養(yǎng)殖企業(yè)要以人為本，把每一個員工當(dāng)人才培養(yǎng)，每個員工都能成才，經(jīng)理要識才惠才惜才，把人才當(dāng)人才使用，給每個員工一個施展才華的空間和平臺，尊重和使用每一個人才，發(fā)揮他們的一技之長。要知人善任，要善于發(fā)現(xiàn)每一個員工的長處和缺點，用人時要揚長避短。要善待員工，辦好伙食，多關(guān)心員工的身心健康和情緒變化，關(guān)心員工工作、學(xué)習(xí)、生活和家庭事務(wù)，多給員工創(chuàng)造一個溫馨舒適的工作生活環(huán)境，多和員工交流思想，傾聽他們的意見建議和呼聲，解決員工的困難。這樣員工才能愛崗敬業(yè)、勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)，把公司的事當(dāng)自己家的事干，把公司的羊當(dāng)自己家的羊養(yǎng)，達(dá)到人盡其才、物盡其用的效果，才能創(chuàng)造最大的企業(yè)效應(yīng)。

要善待羊只，不喂發(fā)霉變質(zhì)的飼草料，不飲冰凍雙打的飼草料；定時飼喂，自動飲水，避免暴飲暴食；提倡走路輕、說話輕、干活動作輕，嚴(yán)禁進舍驚嚇羊只；不能隨便抽打羊只，抓羊、剪毛、修蹄、放栓、取栓、灌藥、打針、藥浴、手術(shù)、人工授精等動作要輕，避免羊只受到意外驚嚇傷害而浪費不必要的飼草料。動物也有喜怒哀樂，所以應(yīng)提倡在羊舍安裝喇叭，定時播放一些輕快的音樂，使肉羊心情舒暢，提高其生長速度和生產(chǎn)性能，從而也就提高了企業(yè)的肉羊養(yǎng)殖效益。

當(dāng)前，要提高肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益，就必須加快研究和推廣關(guān)鍵技術(shù)，解決好產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“卡脖子”問題，推動科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)深度融合，要大膽引導(dǎo)大型肉羊養(yǎng)殖企業(yè)（專業(yè)養(yǎng)殖合作社）轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式、方法，更新傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念，積極推廣應(yīng)用現(xiàn)代肉羊養(yǎng)殖關(guān)鍵性技術(shù)，這才是提高慶陽市現(xiàn)代肉羊養(yǎng)殖效益的有效途徑和方法。