黃洪明，吳美娟，張慧，吳早貴

(1.蘭溪市農(nóng)作物技術(shù)推廣站，浙江 蘭溪 321100； 2.浙江省種植業(yè)管理局，浙江 杭州 310020； 3.浙江省種子管理總站，浙江 杭州 310020)

馬鈴薯是浙江省傳統(tǒng)的旱糧作物，適播期長(zhǎng)，效益好，近年種植面積穩(wěn)定增長(zhǎng)，規(guī)?；N植主要分布在寧海、象山、蘭溪、諸暨等地。蘭溪市地處金衢盆地，溫光資源豐富，春季回溫快，有利于春馬鈴薯早播早收早上市。生產(chǎn)上春馬鈴薯以地膜覆蓋栽培為主，近年大棚栽培得到了較快發(fā)展。大棚馬鈴薯可提早1個(gè)月播種，提早10～15 d收獲上市，經(jīng)濟(jì)效益好[1]。相關(guān)研究表明，種植密度和施肥水平與春馬鈴薯產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)性狀有密切關(guān)系[2-3]。為明確春馬鈴薯適宜的播種密度和施肥水平，進(jìn)行了地膜覆蓋和大棚2種栽培條件下的不同種植密度和施肥水平試驗(yàn)，以期為提高春馬鈴薯產(chǎn)量和效益提供栽培依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

大棚種植密度和施肥水平試驗(yàn)在蘭溪市蘭北蔬菜專業(yè)合作社生產(chǎn)基地進(jìn)行，前作為四季豆，土壤pH值4.5，有機(jī)質(zhì)35.4 g·kg-1，有效磷257.6 mg·kg-1，有效鉀447 mg·kg-1，全氮2.19 g·kg-1。地膜覆蓋種植密度和施肥水平試驗(yàn)在蘭溪市匯鑫糧蔬專業(yè)合作社生產(chǎn)基地進(jìn)行，前作為番薯，土壤pH值5.0，有機(jī)質(zhì)24.3 g·kg-1，有效磷115.9 mg·kg-1，有效鉀201 mg·kg-1，全氮1.52 g·kg-1。

供試馬鈴薯品種為希森3號(hào)。供試肥料為硫酸鉀型復(fù)合肥(N、P2O5、K2O各15%)和尿素(N 46%)。

1.2 處理設(shè)計(jì)

分別在大棚栽培、地膜覆蓋栽培條件下進(jìn)行種植密度和施肥水平試驗(yàn)，隨機(jī)區(qū)組排列，重復(fù)3次。

密度試驗(yàn)設(shè)6個(gè)種植密度處理，分別為6萬(wàn)、7.5萬(wàn)、9萬(wàn)、10.5萬(wàn)、12萬(wàn)、13.5萬(wàn)穴·hm-2，每穴播1塊種薯。試驗(yàn)田基肥施復(fù)合肥1 875 kg·hm-2，覆蓋地膜前施尿素150 kg·hm-2。

施肥水平試驗(yàn)設(shè)5個(gè)處理，基肥分別施復(fù)合肥1 125、1 500、1 875、2 250、2 625 kg·hm-2，覆蓋地膜前施尿素150 kg·hm-2。試驗(yàn)田播種密度11.25萬(wàn)穴·hm-2。

大棚栽培試驗(yàn)于2016年12月13日播種，2017年1月13日覆蓋地膜和大棚膜，2月7日破膜放苗，4月11日收獲；地膜栽培于2017年1月4日播種，1月14日覆蓋地膜，2月15日破膜放苗，5月11日收獲。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目與方法

收獲時(shí)每小區(qū)隨機(jī)連續(xù)選取12穴，分別考查大薯(≥100 g)、中薯(<100～50 g)、小薯(<50 g)的個(gè)數(shù)和重量，分小區(qū)測(cè)定產(chǎn)量。

1.4 數(shù)據(jù)處理

采用Excel和DPS數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 產(chǎn)量

2.1.1 種植密度

由表1、表2可知，2種栽培方式下不同密度處理間產(chǎn)量存在極顯著差異。在試驗(yàn)密度范圍內(nèi)，大棚栽培馬鈴薯產(chǎn)量隨著種植密度的提高有增加的趨勢(shì)。進(jìn)一步統(tǒng)計(jì)分析表明，13.5萬(wàn)穴·hm-2處理產(chǎn)量29.373 t·hm-2，比12萬(wàn)穴·hm-2處理增產(chǎn)0.709 t·hm-2，增幅2.5%，兩處理間產(chǎn)量差異未達(dá)顯著水平，但與10.5萬(wàn)穴·hm-2及以下各處理存在極顯著差異。

地膜覆蓋栽培馬鈴薯產(chǎn)量隨著密度提高呈先增后減的趨勢(shì)(表2)，以12萬(wàn)穴·hm-2處理產(chǎn)量31.739 t·hm-2最高，與13.5萬(wàn)穴·hm-2處理間差異未達(dá)顯著水平，但極顯著高于10.5萬(wàn)穴·hm-2及以下各處理。

表1 種植密度對(duì)大棚栽培春馬鈴薯產(chǎn)量及結(jié)薯性狀的影響

注：同列無(wú)相同大小寫(xiě)字母分別表示組間差異達(dá)極顯著和顯著水平，表2～4同。

表2 種植密度對(duì)地膜覆蓋栽培春馬鈴薯產(chǎn)量及結(jié)薯性狀的影響

2.2.2 施肥水平

2種栽培方式下各施肥量處理間馬鈴薯產(chǎn)量存在明顯差異。其中大棚栽培馬鈴薯產(chǎn)量隨著施肥量增加呈先增后減趨勢(shì)(表3)，以施肥量2 250 kg·hm-2處理最高，為36.546 t·hm-2，分別比2 625、1 875 kg·hm-2處理增產(chǎn)0.322、0.950 t·hm-2，增幅0.9%、2.7%，差異未達(dá)顯著水平，但與1 125和1 500 kg·hm-2處理存在極顯著差異。

地膜覆蓋栽培馬鈴薯產(chǎn)量隨著施肥量增加而增加(表4)。施肥最多的2 625 kg·hm-2處理產(chǎn)量31.542 t·hm-2，比施肥2 250 kg·hm-2處理增產(chǎn)0.095 t·hm-2，增幅0.3%，兩處理間無(wú)顯著差異；2 250 kg·hm-2處理比1 875 kg·hm-2處理增產(chǎn)2.321 t·hm-2，增幅8.0%，產(chǎn)量差異達(dá)極顯著水平。

表3 施肥水平對(duì)大棚栽培春馬鈴薯產(chǎn)量及結(jié)薯性狀的影響

表4 施肥水平對(duì)地膜覆蓋栽培春馬鈴薯產(chǎn)量及結(jié)薯性狀的影響

2.2 結(jié)薯性狀

2.2.1 種植密度

由表1、表2可知，隨著種植密度提高，2 種栽培方式下的單穴結(jié)薯數(shù)、薯塊重和單薯重均呈下降趨勢(shì)；進(jìn)一步分析表明，隨著密度提高，2 種栽培方式的大薯個(gè)數(shù)減少，所占比例降低，單薯重下降，但中薯、小薯個(gè)數(shù)和單薯重的變化趨勢(shì)栽培方式之間有差異，這可能與試驗(yàn)田肥力水平等因素有關(guān)。

2.2.2 施肥水平

由表3、表4可知，隨著施肥量的增加2種栽培方式的單穴薯塊產(chǎn)量、單薯重也相應(yīng)增加；施肥量對(duì)單穴結(jié)薯數(shù)影響不大，但隨施肥量的增加，2種栽培方式的大薯和中薯的個(gè)數(shù)均增加，所占比例提高，而小薯個(gè)數(shù)減少，比例下降。

3 小結(jié)與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，春馬鈴薯在大棚栽培和地膜覆蓋栽培條件下，隨著密度提高，單穴結(jié)薯數(shù)減少，單薯重降低，大薯比例下降；在密度較低的情況下提高種植密度可顯著增加春馬鈴薯產(chǎn)量，當(dāng)密度高于12萬(wàn)穴·hm-2時(shí)，進(jìn)一步提高密度，產(chǎn)量提高不明顯或有所下降。

隨著施肥量增加，單穴結(jié)薯數(shù)呈增加趨勢(shì)，單穴產(chǎn)量、單薯重提高，大、中薯數(shù)及比例上升；增加施肥量能顯著提高春馬鈴薯產(chǎn)量，試驗(yàn)中以施用復(fù)合肥1 875～2 250 kg·hm-2較有利于取得較高的產(chǎn)量。

春馬鈴薯收獲時(shí)間主要考慮市場(chǎng)價(jià)格，為獲得較高的經(jīng)濟(jì)收益，大多未達(dá)到最高產(chǎn)量就收獲上市。因此，較高的種植密度和較高的肥力水平有利于早期取得較高的產(chǎn)量，生產(chǎn)上以12萬(wàn)穴·hm-2左右，播種時(shí)施復(fù)合肥1 875～2 250 kg·hm-2，覆蓋地膜前施用尿素150 kg·hm-2為宜。