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位于摩洛哥中北部的梅克內(nèi)斯地區(qū)，是三面環(huán)山一面朝海的丘陵地帶，日照充足，晝夜溫差極大，沙礫性土壤適合葡萄生長(zhǎng)。這里漫山遍野都是一望無(wú)際的葡萄園，出產(chǎn)的紅葡萄酒堪稱上品。值得一提的是，摩洛哥葡萄酒品質(zhì)并不比法國(guó)葡萄酒差，而價(jià)格卻只有法國(guó)葡萄酒的三分之一。

人在旅途，常遇到各種問(wèn)題。對(duì)我來(lái)說(shuō)，飲酒就是其中一個(gè)很重要的問(wèn)題。

在酒精便宜的俄羅斯和中亞，我時(shí)常購(gòu)買大瓶量販裝的啤酒和伏特加。第二天在宿醉中醒來(lái)后，時(shí)常痛恨自己前一夜的放縱。在酒精昂貴的伊斯蘭國(guó)家，遇到的問(wèn)題則是無(wú)酒可飲。比如，在沙特和伊朗，酒精飲料在正規(guī)渠道根本買不到。即便是較為世俗化的國(guó)家，在齋月期間，酒吧也會(huì)閉門歇業(yè)，讓飲酒成為難題。

我在齋月期間去摩洛哥旅行過(guò)。摩洛哥雖是伊斯蘭國(guó)家，然而并不嚴(yán)格禁酒。相反，這里還是不錯(cuò)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)——地中海沿岸盛產(chǎn)濃郁的紅葡萄酒，而大西洋沿岸盛產(chǎn)清爽的白葡萄酒。啤酒方面，則有名字動(dòng)聽(tīng)的“卡薩布蘭卡”牌。城市的巷子里深藏著一些小酒館，只是一到齋月，酒館就關(guān)門停業(yè)。

不過(guò)，如果非要喝酒，也能辦到。在摩洛哥旅行時(shí)，游客大多住在傳統(tǒng)民居改造的民宿里，民宿老板一般都能弄到酒。摩洛哥的傳統(tǒng)民居被稱為Riad，有點(diǎn)像中國(guó)的徽派院落，四面是高高的馬頭墻，只留天井。這樣的設(shè)計(jì)，讓你可以把齋月的繁文縟節(jié)隔離在外。

齋月里，我坐在Riad的天臺(tái)上，喝著葡萄酒，看著變幻的云朵從頭頂飄過(guò)。棕櫚樹在風(fēng)中搖曳著，好像少女的腰肢，世界有一種真實(shí)的幸福感。但是，如果可能的話，下次去摩洛哥我一定不會(huì)選擇齋月。

在卡薩布蘭卡時(shí)，我曾抱著一絲僥幸心理，去了《小王子》的作者圣?？颂K佩里常去的小酒館Petit Poucet，發(fā)現(xiàn)大門緊閉。在丹吉爾時(shí)，我去朝圣了Le Tangerine——那是杰克·凱魯亞克和艾倫·金斯堡等“垮掉一代”作家們狂喝濫飲的地方。我敲了門，一個(gè)滿面怒容的摩洛哥女人謹(jǐn)慎地把門打開一道縫。不用她開口，我也知道：白來(lái)了。

像我這樣執(zhí)著于在旅行中喝爽或者朝圣酒吧、酒廠的人絕非個(gè)例。我曾讀過(guò)一本英國(guó)作家勞倫斯·奧斯伯恩（Lawrence Osborne）所寫的旅行隨筆《The Wet and The Dry》。在這本書里，奧斯伯恩寫了自己在世界各地喝酒的經(jīng)歷，時(shí)常讓我心有戚戚。

書中最有趣味的一段是新年之夜，在阿曼的首都馬斯喀特（Masqat）。奧斯伯恩和女友想買一瓶香檳慶祝新年到來(lái)。然而下榻的酒店不賣酒水，他們只好開上車，踏上漫漫的尋酒之路。

他們先去了Radisson酒店。酒店的波斯餐廳里有空位，但是一瓶香檳的價(jià)格是驚人的600美元！即便如此，餐廳內(nèi)依然坐滿了想要在這個(gè)特殊夜晚逃避伊斯蘭禁酒令的當(dāng)?shù)赝梁?。餐廳經(jīng)理攤著手說(shuō)：“信不信由你，所有可能喝到酒的地方都預(yù)定滿了！這是你們最后的機(jī)會(huì)！”

但是，4000塊人民幣一瓶的香檳實(shí)在太過(guò)離譜。奧斯伯恩又去了另外幾家酒店，全都沒(méi)有酒精出售，更不用說(shuō)香檳。最后，一位好心的酒店經(jīng)理推薦了購(gòu)物中心里的一家墨西哥餐廳。此時(shí)，離新年來(lái)臨還有一小時(shí)。

奧斯伯恩開車趕過(guò)去，找到了那個(gè)角落里的墨西哥餐廳。餐廳里坐滿了爛醉的游客，還有喝紅了眼、正在尋找妓女的阿曼男人。這里顯然不是情侶共度新年夜的地方。奧斯伯恩和女友實(shí)在坐不下來(lái)，只好離開。最后，他們?nèi)チ艘患已胖碌陌⒙L(fēng)味餐廳，點(diǎn)了一大扎西瓜汁，靜靜等待新年的來(lái)臨。

在很多酒精稅高的國(guó)家旅行時(shí)，我也有過(guò)這樣清醒的滿足感。在那些喝酒便宜、能夠開懷暢飲的國(guó)家，我卻不時(shí)因?yàn)樗拮矶诤耷疤煲雇淼姆趴v。清醒地回到酒店，躺在床上，是一種美德。相比縱酒后的空談亂性，我們應(yīng)該更愛(ài)清醒的浪漫。