張媛

摘 要：生態(tài)導(dǎo)游詞創(chuàng)作與講解課程的開設(shè)是將旅游職業(yè)教育與當(dāng)?shù)芈糜钨Y源特色相結(jié)合下的產(chǎn)物，是開展旅游專業(yè)職業(yè)教育教學(xué)課程改革的全新嘗試，是提高旅游專業(yè)學(xué)生生態(tài)環(huán)保意識、提高其綜合職業(yè)能力的必然選擇。開展教學(xué)設(shè)計研究，具有積極的現(xiàn)實意義和實用價值。本文對該課程的教學(xué)反饋情況進行了分析，為進一步對該課程進行改革提供了有價值的信息，也更加明確了課程改革方向。

關(guān)鍵詞：生態(tài)特色；導(dǎo)游詞創(chuàng)作與講解；理論與實踐教學(xué)

1 對河南洛陽旅游區(qū)生態(tài)特色導(dǎo)游詞創(chuàng)作與講解課程教學(xué)設(shè)計的調(diào)查

通過調(diào)查問卷、統(tǒng)計分析、學(xué)生課堂反饋信息整理、學(xué)生課程實習(xí)反饋等形式，充分了解河南洛陽旅游區(qū)生態(tài)特色導(dǎo)游詞創(chuàng)作與講解課程在教學(xué)設(shè)計、實踐過程以及教學(xué)效果等方面的實際情況。

首先課程研究小組設(shè)計了一個開放式調(diào)查問卷，共設(shè)置十一個問題。對課程的設(shè)計內(nèi)容、教學(xué)實施過程及方式方法、教學(xué)實施效果、學(xué)生需求等進行了有針對性的調(diào)查。在高職旅游專業(yè)學(xué)生中共發(fā)放問卷200份，收回有效問卷183份，有效率為91.5%。

其次，課題組分別隨機抽取高職一、二、三年級學(xué)生就洛陽旅游區(qū)生態(tài)特色導(dǎo)游詞創(chuàng)作與講解課程的學(xué)習(xí)需求，以及在教學(xué)與實習(xí)過程中的感受展開了座談，掌握學(xué)生學(xué)習(xí)動態(tài)和發(fā)展需要。

第三，課題組邀請洛陽各大旅游景區(qū)代表召開校企懇談會，討論本課程設(shè)置的人才培養(yǎng)目標(biāo)和人才崗位導(dǎo)向，從企業(yè)實踐需求的角度探討對生態(tài)導(dǎo)游詞創(chuàng)作與講解課程的內(nèi)容設(shè)置。

2 對河南洛陽旅游區(qū)生態(tài)特色導(dǎo)游詞創(chuàng)作與講解課程的教學(xué)反饋分析

2.1 課程實用性強

課題組通過校企懇談會，搜集大量企業(yè)一線資料，洛陽絕大部分生態(tài)景區(qū)負責(zé)人認(rèn)為，《洛陽旅游區(qū)生態(tài)特色導(dǎo)游詞創(chuàng)作與講解》課程的開設(shè)，對服務(wù)洛陽區(qū)域經(jīng)濟，特別是為服務(wù)洛陽重大節(jié)慶“中國洛陽牡丹文化節(jié)”，培養(yǎng)高素質(zhì)的生態(tài)導(dǎo)游人才貢獻巨大，十分符合洛陽旅游和各大景區(qū)的需求。

同時，通過分析也表明學(xué)生十分認(rèn)同《洛陽旅游區(qū)生態(tài)特色導(dǎo)游詞創(chuàng)作與講解》課程的實用性。半數(shù)以上的學(xué)生提到了在企業(yè)實習(xí)過程中，對生態(tài)特色導(dǎo)游詞的熟練掌握，讓他們很受用人單位和游客的歡迎，這也是與其他同類院校，甚至是本科院校旅游專業(yè)學(xué)生相比，他們的優(yōu)勢所在。

2.2 課程生態(tài)理念特色不是特別突出

課題組發(fā)現(xiàn)，34.4%的學(xué)生認(rèn)為洛陽旅游區(qū)生態(tài)特色導(dǎo)游詞創(chuàng)作與講解課程與其他一般的導(dǎo)游講解課程沒有太大區(qū)別，36.1%的學(xué)生認(rèn)為生態(tài)特色不太突出，只有29.5%的學(xué)生認(rèn)為生態(tài)特色較鮮明。學(xué)生們認(rèn)為課程的設(shè)計內(nèi)容或是只注重對景區(qū)內(nèi)人文歷史資源的介紹，忽略了其生態(tài)價值；或是只著重于生態(tài)學(xué)理論和基礎(chǔ)知識的闡述，忽略了在實際講解過程中的應(yīng)用；或是只注重在講解過程中提出“生態(tài)”，而忽略了引導(dǎo)學(xué)生將“生態(tài)”理念付諸實踐工作，引導(dǎo)旅游者真正的“生態(tài)旅游”。

2.3 課程設(shè)置內(nèi)容與學(xué)生實際需求對接不緊密

從表1分析可以看出，學(xué)生們認(rèn)為本課程的教學(xué)設(shè)計理論教學(xué)與實踐教學(xué)所占比重基本相當(dāng)，高職旅游專業(yè)的學(xué)生對理論的學(xué)習(xí)興趣相對較弱，對課程教學(xué)實踐和教師講課過程的趣味程度要求較高。由此得出結(jié)論，洛陽旅游區(qū)生態(tài)特色導(dǎo)游詞創(chuàng)作與講解課程的設(shè)置內(nèi)容與學(xué)生的實際學(xué)習(xí)需求之間還存在一些差距，需要我們在以后的課程設(shè)置中進行改革和創(chuàng)新。

2.4 課程評價考核不適應(yīng)課程發(fā)展和實際崗位情況

由于該課程的開設(shè)本身就是洛陽旅游職業(yè)教育的開拓與創(chuàng)新，對于該課程教學(xué)效果的評價更是讓人不知從何下手。在教學(xué)實踐中，有的教師采用傳統(tǒng)的理論考試的方式來對教學(xué)效果進行評價，也有一部分教師盡管采用了項目教學(xué)模式，但是，是不是每個項目的教學(xué)設(shè)計與目標(biāo)都能真正實現(xiàn)等問題，并沒有很好的反饋機制。

其中，七成以上的學(xué)生歡迎采用以能力測評為主的方式進行評價考核。而在校企懇談會上，企業(yè)在學(xué)生知識理論水平與職業(yè)綜合能力水平之間也更傾向于后者。

3 河南洛陽旅游區(qū)生態(tài)特色導(dǎo)游詞創(chuàng)作與講解課程教學(xué)設(shè)計創(chuàng)新

3.1 理論與實踐結(jié)合的切入點創(chuàng)新

本課程在專業(yè)計劃中為專業(yè)技能基礎(chǔ)課程，但實際授課過程中仍需老師在理論上必要的知識點撥。本課程以實訓(xùn)為主，而無論是普通話訓(xùn)練還是導(dǎo)游詞創(chuàng)作與講解訓(xùn)練，又都需要有充分的生態(tài)特色導(dǎo)游理論和具體知識做后盾，學(xué)生只有先了解理論和生態(tài)知識知識，才能把這些靈活運用到實踐之中。而在洛陽旅游區(qū)生態(tài)特色導(dǎo)游詞創(chuàng)作與講解課程教學(xué)實踐中，往往不太容易處理從知識理論與實訓(xùn)教學(xué)之間的互相滲透于轉(zhuǎn)換問題。因此，教師需要找到每個教學(xué)任務(wù)的合適切入點，能夠把理論知識通過教學(xué)實踐活動讓學(xué)生充分掌握和運用。

3.2 教師角色和教學(xué)實踐創(chuàng)新

目前，在旅游職業(yè)教育師資隊伍中，大部分教師都沒有企業(yè)經(jīng)歷，動手能力不強，而從事生態(tài)導(dǎo)游的教師更是少之又少，大部分都缺乏生態(tài)導(dǎo)游經(jīng)驗，難以對學(xué)生進行有效的實踐指導(dǎo)，要解決教師的實踐能力問題，走進生態(tài)旅游景區(qū)，進行生態(tài)導(dǎo)游鍛煉是最好的途徑。

同時，和傳統(tǒng)的教學(xué)方式相比，在項目化教學(xué)中，教師的任務(wù)是引導(dǎo)、促進、管理、參與甚至是旁觀，它要求師生互動、生生互動，相互啟發(fā)，相互借鑒，相互配合，相互交流，以達到知識的共享，能力的共進。教學(xué)方式與方法的創(chuàng)新改變要求教師要在教中扮演更多的角色，需要教師自覺轉(zhuǎn)換角色，但是，在實踐教學(xué)過程中，教師對角色的轉(zhuǎn)換還不適應(yīng)，也影響了課程教學(xué)設(shè)計的實施和效果。

3.3 課程內(nèi)容設(shè)置的創(chuàng)新

現(xiàn)實環(huán)境下，導(dǎo)游詞獲取途徑有兩條，一是通過旅游網(wǎng)站，一是通過導(dǎo)游詞書籍。大多數(shù)書籍中的導(dǎo)游詞又都可以在網(wǎng)上搜索到。同時，不論是書籍中導(dǎo)游詞，還是網(wǎng)上搜索到的導(dǎo)游詞，引人入勝的佼佼者很少，大多數(shù)都是濫竿充數(shù)的平庸之篇，原創(chuàng)導(dǎo)游詞非常稀少。這種情況，在生態(tài)導(dǎo)游詞創(chuàng)作領(lǐng)域更顯突出。生態(tài)特色導(dǎo)游詞的創(chuàng)作更需要不落俗套、具有創(chuàng)新性。

課程中涉及導(dǎo)游詞創(chuàng)作的內(nèi)容設(shè)計上，要擺脫導(dǎo)游詞創(chuàng)作的傳統(tǒng)模式，不再是單一的一點、或一線的創(chuàng)作，而應(yīng)該把導(dǎo)游詞的創(chuàng)作與旅游線路聯(lián)系起來，尋找旅游線路的特色及景區(qū)內(nèi)容之間的聯(lián)系與區(qū)別，將導(dǎo)游詞的創(chuàng)作作為一個整體來進行，而不應(yīng)分割開來。

同時，課程中關(guān)于導(dǎo)游詞講解的內(nèi)容設(shè)計，也要具有創(chuàng)新性。不同于一般的導(dǎo)游詞講解中單純的語言訓(xùn)練和導(dǎo)游詞背誦，要以引導(dǎo)游客體驗感受為主，通過導(dǎo)游員的講解和行動，重點向游客傳達生態(tài)旅游理念，促使游客實現(xiàn)生態(tài)旅游行為，實現(xiàn)生態(tài)導(dǎo)游講解的目的。

3.4 課程考核評價標(biāo)準(zhǔn)的創(chuàng)新

課題組根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)要求與崗位需求，制定了課程考核評價標(biāo)準(zhǔn)，對學(xué)生的學(xué)習(xí)實踐過程進行過程性評價，并作為學(xué)生學(xué)期最終評價的重要參考。它在以往的教學(xué)評價標(biāo)準(zhǔn)上進行了創(chuàng)新，具有現(xiàn)實指導(dǎo)意義。

4 結(jié)語

通過對河南洛陽旅游區(qū)生態(tài)特色導(dǎo)游詞的創(chuàng)作與講解課程與一般導(dǎo)游詞創(chuàng)作與講解課程的教學(xué)反饋分析，了解課程中的不足，為進一步深化教學(xué)課程改革提供了依據(jù)。

參考文獻

[1]楊芳.推進旅游景區(qū)導(dǎo)游詞的創(chuàng)新[J].旅游管理研究，2013（01）：18-20.