朱曉巧

一、引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)生物實(shí)驗(yàn)

生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)是生物教學(xué)的一個(gè)不可分割的重要組成部分，它是幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)由“感性認(rèn)識(shí)”到“理性認(rèn)識(shí)”，應(yīng)當(dāng)引起廣大生物教師的高度重視。在傳統(tǒng)的教育體制下，部分生物教師依然以準(zhǔn)備生物實(shí)驗(yàn)麻煩、學(xué)校儀器缺乏、學(xué)生動(dòng)手能力差等種種理由為借口，在進(jìn)行教學(xué)時(shí)還是照本宣科，以“學(xué)生閱讀-教師指出重點(diǎn)-學(xué)生記憶”的學(xué)習(xí)方式來(lái)進(jìn)行生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)，使學(xué)生喪失學(xué)習(xí)興趣；雖然取得了一定的教學(xué)成績(jī)，卻未能達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生基本技能的目的。教材中的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)是很好的“調(diào)味劑”，有不少關(guān)于著名科學(xué)家研究的事例，應(yīng)該加以應(yīng)用。這些事例可以作為對(duì)學(xué)生進(jìn)行生物科學(xué)史教育的好素材，更應(yīng)該作為研究性學(xué)習(xí)的經(jīng)典來(lái)加以運(yùn)用，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到生物實(shí)驗(yàn)的趣味性，科學(xué)性，同時(shí)也能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣。

二、實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中我發(fā)現(xiàn)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中一般比較重視操作，常常忽視實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)過(guò)程的觀察和分析。認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⑻剿鲗?shí)驗(yàn)結(jié)果的重要前提，在生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，要引導(dǎo)學(xué)生注意整個(gè)現(xiàn)象發(fā)生的過(guò)程、產(chǎn)生條件，抓住這些現(xiàn)象的特征，這樣才能為下一步的分析和探究做好準(zhǔn)備。實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)一定要仔細(xì)閱讀，實(shí)驗(yàn)時(shí)按步驟規(guī)范操作。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，需要學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)眼、動(dòng)腦進(jìn)行觀察，只有這樣才能達(dá)到實(shí)驗(yàn)的目的，由于學(xué)生的知識(shí)水平和自我控制能力不一樣，在實(shí)驗(yàn)中要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察，提出具體的觀察要求，讓他們明確所要觀察的內(nèi)容，這樣才能集中精力注意到實(shí)驗(yàn)過(guò)程產(chǎn)生的現(xiàn)象。這樣不僅可以培養(yǎng)學(xué)生觀察能力，還能誘發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

三、實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力

過(guò)去由于教書育人觀念的不同，以及教學(xué)條件差、實(shí)驗(yàn)設(shè)備不夠等原因，在教學(xué)中不太注意培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)一般是將課前由實(shí)驗(yàn)教師按照課本上指定的實(shí)驗(yàn)材料、試劑準(zhǔn)備好。實(shí)驗(yàn)課一般是一邊演示，一邊給學(xué)生講解。學(xué)生很少有機(jī)會(huì)親自操作實(shí)驗(yàn)，有時(shí)動(dòng)手操作也不過(guò)是一些簡(jiǎn)單的操作過(guò)程，這樣不利于培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力，有些學(xué)生學(xué)習(xí)考試的分?jǐn)?shù)很高，但遇到實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，往往會(huì)手忙腳亂，不知怎么辦才好。新課程提出，我們的教育教學(xué)要以學(xué)生為本，要有利于學(xué)生的發(fā)展。學(xué)生學(xué)習(xí)生物實(shí)驗(yàn)不能只用眼睛觀察，還要親手操作，而且不是機(jī)械地操作。實(shí)驗(yàn)步驟是學(xué)生動(dòng)手規(guī)范操作的指導(dǎo)，只有理解、掌握才能規(guī)范操作，實(shí)驗(yàn)才能成功。這樣才能達(dá)到實(shí)驗(yàn)的目的，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手操作能力。

四、實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的分析能力

（一）培養(yǎng)學(xué)生善于分析實(shí)驗(yàn)步驟

學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)不能單純的用實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)進(jìn)行“按方抓藥”，要指導(dǎo)學(xué)生去分析實(shí)驗(yàn)中每一步的作用，每一個(gè)處理的意義及各步驟之間的聯(lián)系，從中學(xué)習(xí)解決問(wèn)題、分析問(wèn)題的方法。例如：觀察植物細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)。步驟大致為：“培養(yǎng)—解離—漂洗—染色—壓片”。要讓學(xué)生了解根尖放在鹽酸中解離的目的是為了溶解細(xì)胞間的果膠質(zhì)，使根尖細(xì)胞間變得松散，便于壓片，否則根尖細(xì)胞很難壓散，不利在鏡下觀察；通過(guò)鹽酸的處理，使細(xì)胞迅速死亡，讓細(xì)胞分別保留各自的分裂狀態(tài)；漂洗是為了沖洗解離液，以免影響染色效果。

（二）培養(yǎng)學(xué)生善于分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中重視實(shí)驗(yàn)最后結(jié)果的記錄，而輕視實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)某些現(xiàn)象的記錄，重視結(jié)果而不重視分析結(jié)果，重視成功實(shí)驗(yàn)的肯定，而不重視實(shí)驗(yàn)中的失敗等現(xiàn)象，這不利于學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ奶岣?。例如：葉綠體中色素提取和分離實(shí)驗(yàn)。四種色素分離的原理是什么？這一原理單靠教科書中的知識(shí)還不夠，應(yīng)讓學(xué)生了解濾紙是一種吸附劑，層析液是一種展開劑，四種色素的化學(xué)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)不同，它們?cè)跒V紙上吸附能力不同，在層析液中溶解度不同，導(dǎo)致四種色素隨層析液在濾紙條上的擴(kuò)散速度不同。如果在實(shí)驗(yàn)中結(jié)果不明顯或失敗，老師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生查找原因。提示：①丙酮用量過(guò)多；②是否用的新鮮葉；③劃濾液細(xì)線時(shí)重復(fù)的次數(shù)少；④濾紙條上的濾液細(xì)線是否經(jīng)被層析液體沒及過(guò)？這就是對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析，最后可以得出結(jié)論。

五、總結(jié)

綜上所述，生物學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的一條重要的途徑，通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以增加學(xué)生的學(xué)習(xí)樂趣。為了提高教學(xué)效果，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展，我們應(yīng)該從中學(xué)開始，重視和加強(qiáng)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)。同時(shí)，在生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中教師要加強(qiáng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)，定會(huì)全面提高教學(xué)質(zhì)量。