馬簫

摘 要：隨著鹽產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，舉辦鹽產(chǎn)業(yè)與鹽文化的專門會展博覽既是響應(yīng)新時代產(chǎn)業(yè)發(fā)展與文化傳播的新要求，也能夠帶動鹽文化的多元傳播與鹽產(chǎn)業(yè)的正向發(fā)展，對會展經(jīng)濟(jì)形成有效補(bǔ)充。如何做好鹽產(chǎn)業(yè)與鹽文化的會展博覽，本文提出幾點(diǎn)思考：一是加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)和新媒體技術(shù)的廣泛運(yùn)用；二是與城市營銷合理結(jié)合起來；三是全力將博覽會品牌化；四是調(diào)動各方力量協(xié)同推進(jìn)工作；五是合理做好會展博覽的效益評估。

關(guān)鍵詞：鹽產(chǎn)業(yè)；鹽文化；會展；博覽 中圖分類號：G245

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1003—9864（2018）02—0056—05

鹽文化是指人類在漫長的社會歷史發(fā)展過程中創(chuàng)造的與鹽有關(guān)聯(lián)的物質(zhì)財富與精神財富的總和①。隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化的不斷發(fā)展，將產(chǎn)業(yè)與文化相結(jié)合，通過會展博覽集中展示的形式已經(jīng)逐漸憑借其強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)行業(yè)搭載性、經(jīng)濟(jì)廣覆性、文化吸引性為許多國家和地區(qū)所認(rèn)可。且啟用會展博覽推廣宣傳文化，成為提升其美譽(yù)度的重要方式。

2017年12月7日，四川自貢舉辦了為期3天的“自貢首屆國際鹽產(chǎn)業(yè)博覽會暨井鹽文化節(jié)”，吸引了國內(nèi)外眾多的鹽業(yè)專家、學(xué)者及100多個鹽業(yè)相關(guān)企業(yè)參與此次盛會。博覽會的成功舉辦，為各大鹽業(yè)企業(yè)搭建起了貿(mào)易、交流與合作的平臺，充分體現(xiàn)了鹽博會的文化底蘊(yùn)、產(chǎn)業(yè)促進(jìn)、融資融智等特色。本文通過對此類專業(yè)博覽會的可實(shí)現(xiàn)性分析，提出鹽產(chǎn)業(yè)與鹽文化會展博覽的具體措施，以期帶動鹽文化的多元傳播。

一、鹽產(chǎn)業(yè)與鹽文化會展博覽應(yīng)運(yùn)而生

鹽文化不僅是我國傳統(tǒng)歷史文化的重要組成部分，也是我國優(yōu)秀民族文化的組成部分，更是創(chuàng)造時代精神的先進(jìn)文化的組成部分②。隨著城市的發(fā)展、技術(shù)的進(jìn)步，鹽產(chǎn)業(yè)與鹽文化相結(jié)合開展博覽已形成如下趨勢。

（一）鹽產(chǎn)業(yè)與鹽文化相結(jié)合開展博覽是時代新要求

邁向新時代，開放能給社會帶來更大的發(fā)展。在全球經(jīng)濟(jì)一體化的世界發(fā)展大背景下，鹽產(chǎn)業(yè)的推廣與鹽業(yè)文化的傳播需要與國際和國內(nèi)市場相接軌，以適應(yīng)時代的發(fā)展并不斷創(chuàng)新。采取日漸興起的會展博覽的形式集中展出鹽業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)，是適應(yīng)新時代的新要求，可謂“順勢而為、應(yīng)運(yùn)而生”。在“一帶一路”倡議的大背景下，地方文化和產(chǎn)業(yè)更應(yīng)搶抓機(jī)遇、與時俱進(jìn)，采取更多的形式推動鹽業(yè)文化，擴(kuò)大鹽業(yè)產(chǎn)業(yè)影響力，促進(jìn)鹽業(yè)及其衍生產(chǎn)品銷售的多重發(fā)展。有效開展行業(yè)與文化結(jié)合的會展博覽，將使文化的傳播、產(chǎn)品的推廣更加開放，能及時走在市場的前沿，使鹽文化傳播更有時代性、鹽產(chǎn)業(yè)更有前沿性、鹽品牌更具影響力。

（二）鹽產(chǎn)業(yè)與鹽文化相結(jié)合開展博覽能有效帶動鹽產(chǎn)業(yè)發(fā)展

隨著改革開放的不斷深入推進(jìn)和市場經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)和移動通訊的越發(fā)便捷，信息已經(jīng)成為決定一個行業(yè)發(fā)展，一種文化傳播的關(guān)鍵因素。不斷更新的市場資訊、海量的全球市場信息將迅速有效帶動鹽業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和鹽業(yè)文化的廣泛傳播。一個具有影響力的鹽業(yè)相關(guān)會展不僅提升了鹽業(yè)文化的傳播速度，也會直接增加相關(guān)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，給相關(guān)產(chǎn)業(yè)行業(yè)帶來連鎖效應(yīng)。會展博覽首先可以帶動鹽業(yè)企業(yè)的創(chuàng)新能力。技術(shù)創(chuàng)新是永無止境的，技術(shù)創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的內(nèi)在源動力。鹽業(yè)企業(yè)和相關(guān)企業(yè)經(jīng)過幾十年的發(fā)展，已經(jīng)形成了一定的規(guī)模并擁有自身獨(dú)有的技術(shù)，如日化鹽、保健鹽等衍生產(chǎn)品，許多鹽業(yè)企業(yè)已經(jīng)走在了世界前列。集中的鹽產(chǎn)業(yè)會展博覽，更能促進(jìn)同行之間技術(shù)的交流，打破地域、國家的界限，吸收世界前沿技術(shù)。會展博覽不僅僅有利于技術(shù)創(chuàng)新，對產(chǎn)品的文化賦予、商品包裝、銷售方式都具有促進(jìn)和借鑒作用。通過會展博覽的形式使原本處于各自為陣的相關(guān)企業(yè)集中起來，在一個讓人信服的平臺展現(xiàn)其品牌與其內(nèi)在的文化和價值，企業(yè)之間可以相互交流，互學(xué)互鑒。根據(jù)相關(guān)信息可知，首屆自貢國際鹽業(yè)博覽會上，簽約28個項(xiàng)目，總投資127.8億元，獲得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，充分體現(xiàn)了鹽產(chǎn)業(yè)博覽會產(chǎn)業(yè)促進(jìn)、融資融智的特色。

（三）鹽產(chǎn)業(yè)與鹽文化相結(jié)合開展博覽能更好地推動鹽文化研究

從歷史人類學(xué)視野研究鹽資源開發(fā)利用的中國鹽文化肇始于20世紀(jì)90年代，作為一個新興的綜合研究領(lǐng)域①，經(jīng)過近30年的發(fā)展，已經(jīng)有一批專業(yè)的鹽文化和鹽產(chǎn)業(yè)研究隊(duì)伍，且隊(duì)伍不斷壯大。學(xué)者們的研究學(xué)科和視野也更加廣泛，從早期的歷史學(xué)、文學(xué)、社會學(xué)已經(jīng)擴(kuò)展到傳播學(xué)、新聞學(xué)、法學(xué)、管理學(xué)、藝術(shù)學(xué)等眾多學(xué)科。開展有一定規(guī)模的鹽文化和產(chǎn)業(yè)會展博覽，一方面可以增強(qiáng)學(xué)者之間的交流和聯(lián)系，另一方面也為學(xué)者之間搭建起一個互通有無、互相學(xué)習(xí)、展示討論的平臺。最終，相關(guān)研究成果又可以帶動鹽文化的傳播及鹽產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展，形成良好的互補(bǔ)。

（四）鹽產(chǎn)業(yè)與鹽文化相結(jié)合的會展博覽是會展經(jīng)濟(jì)的有益補(bǔ)充

會展經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一種新形態(tài)，其以規(guī)模較大、業(yè)態(tài)豐富、易出效果而成為許多政府機(jī)構(gòu)和行業(yè)企業(yè)采取的重要推廣方式。目前國內(nèi)的會展博覽主要還集中在飲食、服裝、工業(yè)產(chǎn)品等方面，以一種獨(dú)具特色的物質(zhì)文化為重要載體，并以此文化衍生產(chǎn)業(yè)為主的會展博覽的形式還相對較少。鹽產(chǎn)業(yè)與鹽文化相結(jié)合的會展博覽對會展經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是良好的形式補(bǔ)充，也帶動了會展的展出形式，豐富了會展經(jīng)濟(jì)的內(nèi)容。鹽產(chǎn)業(yè)與鹽文化相結(jié)合的博覽重點(diǎn)落足點(diǎn)還是在文化的展現(xiàn)上，以文化傳承為主導(dǎo)，以文化帶動經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對會展經(jīng)濟(jì)從單一的銷售為主導(dǎo)轉(zhuǎn)向多元展現(xiàn)為主，形成以點(diǎn)帶面的廣泛傳播，最終對會展經(jīng)濟(jì)形成了良好帶動。

二、融合發(fā)展鹽產(chǎn)業(yè)與鹽文化會展博覽的

具體措施

“自貢首屆國際鹽產(chǎn)業(yè)博覽會暨井鹽文化節(jié)”的舉辦，不僅展示了千年鹽都自貢悠久的歷史文化，提升了地方的城市形象和美譽(yù)度，還為鹽業(yè)企業(yè)提供了招商引資的渠道，為更好地做好地方城市主要行業(yè)和文化相結(jié)合的會展博覽提供了良好的借鑒。要進(jìn)一步做好鹽產(chǎn)業(yè)與鹽文化的會展博覽，契合新時代的新要求，創(chuàng)新、融合發(fā)展已經(jīng)成為未來發(fā)展的關(guān)鍵詞。

（一）進(jìn)一步加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)和新媒體技術(shù)的運(yùn)用

隨著網(wǎng)絡(luò)和移動技術(shù)的不斷發(fā)展，會展博覽引入網(wǎng)絡(luò)會展已經(jīng)成為大勢所趨。日益增長的網(wǎng)民數(shù)量，沒有時間空間限制的便捷性，線上展示已經(jīng)成為會展博覽未來的主要方向。線上線下交互體驗(yàn)，實(shí)體與虛擬互相促進(jìn)，能有效引起參展觀眾的共鳴。合理運(yùn)用好網(wǎng)絡(luò)，將網(wǎng)絡(luò)充分運(yùn)用于鹽業(yè)會展博覽，具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。一是做好網(wǎng)絡(luò)直播。本次四川自貢舉辦的博覽會已經(jīng)充分通過網(wǎng)絡(luò)做好了宣傳展示，未來的會展還可以進(jìn)一步利用好網(wǎng)絡(luò)直播、網(wǎng)絡(luò)小視頻等新興發(fā)展的網(wǎng)絡(luò)在線平臺和方式，重點(diǎn)做好會展具體產(chǎn)品的網(wǎng)上直播展示。網(wǎng)絡(luò)直播可以減少壁壘，打破時間與空間的局限，將會展真正國際化。二是充分運(yùn)用虛擬VR技術(shù)。將虛擬技術(shù)充分運(yùn)用到網(wǎng)絡(luò)會展中，讓在線上其他地方的人有充分的代入感，能夠有身臨其境的感覺，通過虛擬技術(shù)的合理運(yùn)用，擴(kuò)大會展博覽的影響力，增加受眾人數(shù)。三是做好線上與線下的交互體驗(yàn)。憑借網(wǎng)絡(luò)、自媒體的便捷和低門檻，加強(qiáng)線上線下的互動，將鹽業(yè)生產(chǎn)、鹽業(yè)遺址、天車等搬上網(wǎng)絡(luò)①?？梢源竽憞L試將會展重點(diǎn)內(nèi)容根據(jù)具體體現(xiàn)不同，分散在網(wǎng)絡(luò)和實(shí)體展覽兩部分，讓受眾對鹽業(yè)產(chǎn)品有不同體驗(yàn)，最終通過網(wǎng)絡(luò)體驗(yàn)提升對線下展覽的感受度。

（二）與城市營銷有機(jī)結(jié)合

鹽業(yè)會展是地方文化傳播最為重要的載體，一個有活力的城市文化生活正逐步被認(rèn)為是城市營銷和“國際化”策略中的一個重要的組成部分，尤其是高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)和先進(jìn)的服務(wù)行業(yè)②。隨著社會和經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，鹽業(yè)會展需將地方特色文化與其相關(guān)產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合起來，將城市推廣與文化特色合理結(jié)合起來，將城市營銷和產(chǎn)業(yè)營銷適當(dāng)結(jié)合起來。一是中小型城市發(fā)展需要做好行業(yè)博覽。城市推廣不僅僅只適用于大型城市，中小型城市更需要做好城市營銷推廣。中小型城市受制于資源、資金等因素，能產(chǎn)生的城市影響力不及大型城市，因此更需要做好城市的定位與規(guī)劃，通過推廣帶動地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與知名度的提升。中小型城市要做好錯位推廣，避免同質(zhì)化競爭，可深挖自身的城市特色，將城市所擁有的獨(dú)特文化發(fā)揚(yáng)光大，從而帶動行業(yè)的發(fā)展。二是持續(xù)做好鹽文化研究。首屆鹽博會的成功舉辦，與其城市長期的文化打造和鹽文化的研究密不可分。早在20世紀(jì)80年代，自貢市既形成了一批以專家、學(xué)者、企業(yè)管理人員、生產(chǎn)技術(shù)人員為主的鹽業(yè)史研究隊(duì)伍，經(jīng)過他們的長期耕耘，涌現(xiàn)出了一大批科研成果。同時，自貢市成立了專門的“中國鹽文化研究中心”，對鹽與人類社會的關(guān)系開展多學(xué)科研究。這些都有效促進(jìn)了城市營銷和文化傳播的有機(jī)結(jié)合。三是將城市定位與產(chǎn)業(yè)市場集合推廣。合理做好城市的市場定位，將其主要的產(chǎn)業(yè)與文化對接，做好與其他城市的錯位經(jīng)營和推廣，認(rèn)真評估其城市與文化可以細(xì)分的市場，將鹽產(chǎn)業(yè)會展博覽作為推動城市發(fā)展的有效方式。

（三）全力將會展博覽品牌化

好的會展博覽不僅可以帶動行業(yè)發(fā)展，促進(jìn)企業(yè)銷售，還能推動城市形象的塑造和城市其他行業(yè)的協(xié)同發(fā)展。應(yīng)重點(diǎn)打造少數(shù)品牌博覽，做到少而精，避免資源分散，受眾認(rèn)識不清楚，品牌聚合度不高的問題。已經(jīng)成功舉辦的鹽博會在取得良好的口碑和經(jīng)濟(jì)效應(yīng)后，相關(guān)部門、企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)應(yīng)借勢做好該博覽會的持續(xù)推廣工作。一是將更多與鹽相關(guān)的產(chǎn)業(yè)吸收到活動中。通過推動鹽企業(yè)的廣泛加盟，形成“蝴蝶效應(yīng)”，將博覽會規(guī)?；?。二是做好無形產(chǎn)品的推廣。有形實(shí)物一直是各種會展展銷的主力軍，隨著經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)的推陳出新，無形商品也應(yīng)該成為會展可以展現(xiàn)的方面。三是推廣做好更多衍生活動。作為首次舉辦的博覽會，隨之開展的學(xué)術(shù)活動、文化活動充分帶動了博覽會的多元化，也進(jìn)一步擴(kuò)大了影響。未來可以嘗試持續(xù)開展相關(guān)活動，使會展的舉行定位不僅僅是單純幾天內(nèi)的事情，而是可以形成一種常態(tài)機(jī)制。如提前通過網(wǎng)絡(luò)征集主題、開展會展LOGO形象設(shè)計比賽、形成系列文章、拍攝紀(jì)錄片、會展花絮制作并播放，維持會展的影響力和熱度。

（四）多方合作協(xié)同推進(jìn)鹽產(chǎn)業(yè)與鹽文化會展博覽發(fā)展

為了更好推進(jìn)鹽產(chǎn)業(yè)與鹽文化會展博覽發(fā)展，可以嘗試按照項(xiàng)目運(yùn)作方式系統(tǒng)化推進(jìn)鹽業(yè)會展博覽工作，通過政府主導(dǎo)、機(jī)構(gòu)合作、專業(yè)運(yùn)作、科學(xué)分工、項(xiàng)目推進(jìn)運(yùn)作好鹽文化產(chǎn)業(yè)博覽。一是堅持地方政府的主導(dǎo)作用。文化產(chǎn)業(yè)傳播關(guān)系到城市文化的傳播，要堅持好地方政府的主導(dǎo)作用。地方政府做好引導(dǎo)，給予政策、資金等支持，同時做好會展博覽的引導(dǎo)、監(jiān)督工作。保證會展在能宣傳好地方文化，形成良好的社會效應(yīng)與經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的情況下，同時確保會展博覽沒有負(fù)面和不合時宜的內(nèi)容出現(xiàn)。二是可以引進(jìn)專業(yè)會展公司參與相關(guān)工作。根據(jù)會展博覽的主題、定位等，可以合理引進(jìn)專門化的運(yùn)營公司，承接會展項(xiàng)目的部分職能，如會展的宣傳、包裝、設(shè)計等，促使主題博覽取得更大的影響。三是充分利用好博物館、學(xué)術(shù)科研等機(jī)構(gòu)。鹽產(chǎn)業(yè)與鹽文化會展博覽不僅是單純的企業(yè)商品展示，其涉及鹽業(yè)歷史、鹽文化、鹽業(yè)管理等方面內(nèi)容，應(yīng)充分調(diào)動地方博物館、相關(guān)研究機(jī)構(gòu)的積極性，充分發(fā)揮他們的主觀能動性，利用他們所儲備的豐富經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識，將與鹽相關(guān)的博覽真正打造成為專業(yè)的博覽。四是全面吸引各類企業(yè)參與。政府搭臺，企業(yè)唱戲，會展博覽應(yīng)早作布局，將參與企業(yè)從數(shù)量、質(zhì)量、類型上做出新的提升，最終使博覽會成為在各方面都能形成影響力的專業(yè)產(chǎn)業(yè)會展博覽。

（五）做好會展博覽后的效益評估

鹽業(yè)博覽對推進(jìn)鹽文化及鹽產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用不言而喻，要將博覽會打造成具有國內(nèi)外影響力的品牌，做好每次博覽的效益評估十分重要。一是充分借助大數(shù)據(jù)做好后續(xù)評估。可以充分借助專業(yè)人員和專業(yè)公司系統(tǒng)總結(jié)博覽的實(shí)際情況，通過對舉行的博覽會成交的商品、參觀的聚焦頻次、關(guān)注焦點(diǎn)的分布做好受眾對象及產(chǎn)品分析，在之后開展的博覽會上做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，并能給予來年的主題提供新的線索。二是做好相關(guān)人員的回訪工作。好的博覽會可以吸引到各領(lǐng)域的專業(yè)人士及相關(guān)群體，通過文化事業(yè)單位、研究機(jī)構(gòu)等對其開展后期回訪，也可以大膽采取項(xiàng)目制，對博覽會相關(guān)人員進(jìn)行回訪，對會展博覽的效益作出合理評價。三是通過評估持續(xù)宣傳熱度。品牌博覽會不應(yīng)是展會期間短期影響力，應(yīng)該成為一個持續(xù)不間斷的營銷過程。

三、結(jié) 語

四川自貢首次成功舉辦的“自貢首屆國際鹽產(chǎn)業(yè)博覽會暨井鹽文化節(jié)”引起了國內(nèi)外的廣泛關(guān)注。博覽會的成功舉辦，不僅進(jìn)一步提升了鹽都的城市美譽(yù)度，還順勢為鹽業(yè)相關(guān)企業(yè)搭建了推廣平臺，促進(jìn)了各鹽業(yè)企業(yè)之間的相互交流，共謀發(fā)展，也為新形勢下如何更好地將地方名片與產(chǎn)業(yè)推廣相結(jié)合提供了新路徑。

創(chuàng)新、融合與發(fā)展已經(jīng)成為未來鹽產(chǎn)業(yè)、鹽文化與地方文化、地方產(chǎn)業(yè)有機(jī)對接的新趨勢。新型的鹽產(chǎn)業(yè)與鹽文化會展博覽將以更少的投入收獲更多的關(guān)注與有效客戶。筆者認(rèn)為，用更符合“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的方式和載體開展新型的博覽會，用更多元化的形式突破空間與時間的局限性展示地方與行業(yè)特色，用更兼具多重元素和業(yè)態(tài)的方式推廣博覽將是未來博覽會發(fā)展的方向。

（責(zé)任編輯：王放蘭）