文/陳日益
癡呆癥是大腦細(xì)胞慢性衰亡的結(jié)果,而咀嚼可增加頭面部的血液循環(huán),使腦細(xì)胞得到更多的氧氣和各種營養(yǎng),加強(qiáng)了大腦皮質(zhì)的活化功能,從而起到延長壽命、防止癡呆的作用。日本研究人員通過超聲多普勒檢測表明:中青年在咀嚼墨魚片時(shí),腦部血流量可增加20.7%,老年人的升幅還要高一些,即使用假牙咀嚼也可增加30%左右,這對(duì)避免癡呆癥的發(fā)生大有裨益。醫(yī)學(xué)專家指出:高齡老人進(jìn)食后咀嚼越充分,不僅食物越易消化、營養(yǎng)吸收越多,而且預(yù)防癡呆效果也越好。所以老年人缺失牙齒后,應(yīng)盡早鑲上假牙以恢復(fù)咀嚼功能。此外,老人不要貪省力盡挑松軟食物吃,非必要時(shí)最好不要只吃流體食物,以增加咀嚼的機(jī)會(huì)。專家還認(rèn)為:平時(shí)多做叩齒動(dòng)作,以代替進(jìn)餐時(shí)的咀嚼,只要持之以恒,同樣可行有效。
跳舞時(shí)手腳并用及整個(gè)身體都在運(yùn)動(dòng),對(duì)減肥有良好的效果。一般每天早晚各跳一次,每次跳2個(gè)小時(shí)左右,直至身體出汗。對(duì)于18~50歲的中青年來說,不妨根據(jù)自己的具體情況和愛好,可選擇激情奔放的拉丁舞(主要鍛煉小腹和腰部,使臀部越來越靈活)、風(fēng)情萬種的爵士舞(主要鍛煉腰部和胯部)、不拘一格的流行街舞(主要鍛煉各部位的關(guān)節(jié),調(diào)節(jié)心肺功能)、含蓄高雅的形體芭蕾(主要鍛煉腿、胸和頸部)等。若是身體條件許可,也可以選擇滑雪、游泳、拳擊、舉重、爬山等運(yùn)動(dòng),對(duì)消耗脂肪也很有效。另外,每次飯前1小時(shí)快速散步或慢跑30~45分鐘,此時(shí)體內(nèi)脂肪細(xì)胞將被“動(dòng)員”出來化為熱量而消耗掉,減肥效果尤佳。如能再調(diào)節(jié)好一日三餐的營養(yǎng)配比,特別是適當(dāng)控制每餐熱量的攝入,瘦身效果將會(huì)大為提高。但要注意:無論進(jìn)行何種減肥運(yùn)動(dòng),關(guān)鍵是貴在堅(jiān)持,決不能兩天打魚三天曬網(wǎng),否則前功盡棄。
世界高血壓聯(lián)盟對(duì)135000人的調(diào)查表明:各種體育運(yùn)動(dòng),包括散步、跑步、騎自行車、游泳、越野、滑雪等都有一定的降血壓作用。由于高血壓好發(fā)于中老年人,且常伴有不同程度的血管硬化,故以選擇散步運(yùn)動(dòng)來降低血壓較為適宜。美國麥爾金博士對(duì)一組高血壓患者的研究顯示:每次散步45分鐘,每周3次,6周就會(huì)出現(xiàn)降血壓作用,可以減少降壓藥物的用量,有的甚至可以停用降壓藥。但一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn):每天進(jìn)行4次、每次約10分鐘的短距離散步的降血壓功效比每天進(jìn)行一次長距離散步的效果更佳。研究者認(rèn)為:散步等運(yùn)動(dòng)皆為動(dòng)態(tài)的等張性運(yùn)動(dòng),通過肌肉的反復(fù)收縮,促使血管收縮與擴(kuò)張,使血管得到鍛煉,血管壁彈性增強(qiáng),于是人體外周血管阻力下降而心輸出量增加,同時(shí)在運(yùn)動(dòng)后人體內(nèi)去甲腎上腺素(一種能使血管收縮的激素)濃度還會(huì)下降,從而起到降低血壓作用。注意:散步要在場地寬闊平整、空氣清新的地方進(jìn)行,身體、心理要自然放松,兩臂配合兩腿自然擺動(dòng)。
近距離、長時(shí)間用眼引起眼睛睫狀肌過度緊張,是造成近視的主要原因。所以,預(yù)防近視關(guān)鍵在于放松眼球睫狀肌,而打乒乓球恰恰有這種良好作用。這是因?yàn)?,人在打乒乓球的過中,兩眼始終以乒乓球?yàn)槟繕?biāo),緊緊地盯著穿梭往來、忽遠(yuǎn)忽近、或左或右、旋轉(zhuǎn)多變的快速來球進(jìn)行調(diào)節(jié)和運(yùn)動(dòng),不斷地使睫狀肌得以放松和收縮,眼外肌也會(huì)不停地活動(dòng)起來,大大促進(jìn)眼球組織的血液供應(yīng)和代謝,從而使眼睛的疲勞消除或減輕,于是行之有效地改善了睫狀肌的功能,使視力得到很好的保護(hù),從而達(dá)到預(yù)防近視的目的。保健專家指出:每天堅(jiān)持練習(xí)打乒乓球1~2小時(shí),對(duì)防治近視眼能起到積極的作用。
人到中老年,由于生理功能的衰退,視力也會(huì)出現(xiàn)不同程度的減弱。怎么延緩呢?專家建議廣大中老年朋友平時(shí)多做眨眼運(yùn)動(dòng)。眨眼運(yùn)動(dòng)簡單易行有效,且不受場所(如室內(nèi)、室外)和體位(如坐、臥、站)的限制,隨時(shí)可做。方法是:收心定神、放松全身,然后用力閉眼l~2秒(此時(shí)要把心思集中于眼睛),再睜開眼睛1~2秒(此時(shí)盡量放松,如能讓眼睛遙望遠(yuǎn)方則更好),反復(fù)進(jìn)行1~2分鐘,每天至少3~4次。其保健原理是:這樣一閉一開的眨眼運(yùn)動(dòng),既鍛煉了眼睛,又促進(jìn)局部的血液流通,使眼球得到充分濕潤,且獲取更多的氧氣與養(yǎng)分,使眼內(nèi)壓維持在正常狀態(tài),從而有效地保護(hù)視力。