袁純旸

摘要：圍產(chǎn)期是奶牛整個(gè)泌乳周期中最為重要的階段，是奶牛生產(chǎn)性能高低的關(guān)鍵控制點(diǎn)之一。圍產(chǎn)期飼養(yǎng)管理水平的高低直接關(guān)系到奶牛的泌乳和繁殖能力能否正常。筆者針對圍產(chǎn)期扔牛生理特征和飼養(yǎng)需求，圍繞圍產(chǎn)前期、分娩期以及圍產(chǎn)后期的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)進(jìn)行綜述，以期為廣大養(yǎng)殖戶提供技術(shù)參考。

關(guān)鍵詞：奶牛;圍產(chǎn)期;生理特點(diǎn);飼養(yǎng)管理

中圖分類號：S823.4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B 文章編號：2095-9737（2018）10-0042-01

1 圍產(chǎn)期奶牛的生理特點(diǎn)

奶牛圍產(chǎn)期是奶牛養(yǎng)殖的重要時(shí)期，該時(shí)期奶牛的采食量發(fā)生較大變化，這種變化的原因主要是由物理性壓迫和內(nèi)分泌急劇變化所引起的，物理性壓迫是隨著分娩期的臨近，腹中胎兒越來越大，瘤胃處于壓迫狀態(tài)，導(dǎo)致采食量下降，內(nèi)分泌變化是指圍產(chǎn)期奶牛的糖脂代謝和內(nèi)分泌激素發(fā)生急劇變化。如果采食量不能迅速恢復(fù)，就會出現(xiàn)能量負(fù)平衡情況。另外，奶牛在分娩后，血鈣濃度會短時(shí)降低，低血鈣可誘發(fā)胎衣不下、乳房炎等疾病的發(fā)生，低血鈣和能量負(fù)平衡還會影響機(jī)體免疫功能，妊娠后期由于胎兒的迅速生長和泌乳需要使奶牛的能量需求加大，如果采食量不足，可使奶牛出現(xiàn)嚴(yán)重的能量負(fù)平衡。要消耗大量的脂肪來滿足機(jī)體需要，使血液游離的脂肪酸含量增高，導(dǎo)致脂肪肝的發(fā)生。同時(shí)由于脂肪的代謝產(chǎn)物為酮體，大量動用脂肪易造成機(jī)體內(nèi)酮體含量升高而發(fā)生酮病[1]。這些情況的發(fā)生都對奶牛的生產(chǎn)性能造成影響。

2 圍產(chǎn)前期的飼養(yǎng)管理

圍產(chǎn)前期是指分娩產(chǎn)前3周至分娩時(shí)的階段，該時(shí)期以做好營養(yǎng)調(diào)配，提高日糧中蛋白質(zhì)、鎂、磷的比例，粗蛋白提高到日糧的13%～15%，鎂含量應(yīng)達(dá)到日糧的0.35%～0.4%，磷含量達(dá)到日糧的4%。日糧中鈣的含量應(yīng)降至0.2%，控制食鹽喂量。以減輕產(chǎn)后乳房水腫。提高日糧中維生素A、維生素D、維生素E等維生素的含量。給料應(yīng)定時(shí)、定量，先粗后精，先干后濕，先喂后飲。精料的飼喂量逐漸增加，粗飼料應(yīng)為優(yōu)質(zhì)干草、青貯飼料、塊根類和糟粕類為主。注意奶牛衛(wèi)生保健，加強(qiáng)乳房護(hù)理，促進(jìn)血液循環(huán)，每天保證適當(dāng)運(yùn)動，保持圈舍環(huán)境良好，安靜無噪音，及時(shí)清除糞便等污物。

3 分娩期的飼養(yǎng)管理

臨產(chǎn)牛產(chǎn)前約半個(gè)月左右，乳房開始膨大，產(chǎn)前幾天可以從乳頭擠出黏稠、淡黃色液體，當(dāng)能擠出乳自色初乳時(shí)，即可在1～2天內(nèi)分娩。妊娠后期陰唇腫脹，如發(fā)現(xiàn)陰門有透明絮狀物流出，則1～2天內(nèi)即將分娩。母牛臨產(chǎn)前表現(xiàn)臥立不安，糞尿排出次數(shù)頻繁，同時(shí)根據(jù)以上觀察到的情況，即可確定母牛即將分娩，此時(shí)應(yīng)立即將母牛轉(zhuǎn)至準(zhǔn)備好的產(chǎn)房待產(chǎn)，產(chǎn)房內(nèi)應(yīng)鋪墊清潔、干燥、柔軟的褥草。母牛分娩過程中由于大量失水，產(chǎn)后要立即飲用溫?zé)?、足量的熬皮鹽水。同時(shí)，喂給母牛優(yōu)質(zhì)、嫩軟的干草。還可補(bǔ)給益母草溫?zé)峒t糖水，母牛產(chǎn)后經(jīng)半小時(shí)可進(jìn)行擠奶，擠奶前應(yīng)先將污染的墊草清理干凈，并用溫水擦拭將牛體，用0.1%～0.2%的高錳酸鉀溶液對乳房進(jìn)行消毒。母牛產(chǎn)后胎衣可自行脫落。胎衣排出后，應(yīng)立刻移出產(chǎn)房，并用來蘇爾對陰部進(jìn)行消毒，注意母牛狀態(tài)，有無產(chǎn)后癱瘓發(fā)生的征兆。日糧的調(diào)配上，應(yīng)提供全價(jià)、優(yōu)質(zhì)、適口性好的優(yōu)質(zhì)飼料，特別是適口性要好，以刺激牛的食欲，可適當(dāng)添加一定的增味飼料。擠奶時(shí)應(yīng)注意不能將乳汁全部擠凈，由于母牛產(chǎn)后泌乳功能的調(diào)節(jié)還未達(dá)到正常狀態(tài)，所以在擠奶時(shí)不可將乳汁完全擠凈，以防止乳房內(nèi)壓顯著下降，引起高產(chǎn)奶牛的產(chǎn)后癱瘓。

4 圍產(chǎn)后期的飼養(yǎng)管理

圍產(chǎn)后期是指奶牛分娩后至產(chǎn)后15天這一階段，該期以恢復(fù)奶牛體質(zhì)，提高泌乳能力為主要飼養(yǎng)管理重點(diǎn)。日糧要保證營養(yǎng)物質(zhì)搭配合理，物質(zhì)含量充足，逐漸增加精料的飼喂量，每日增加量控制在1.5g，提高日糧中鈣的含量，每日攝入量達(dá)到150g/頭以上。每日谷實(shí)類飼料飼喂量控制在7～10kg/頭，餅粕類飼料用量控制在3～4kg/頭，產(chǎn)后2～3天粗飼料以優(yōu)質(zhì)干草為主，用量3～4kg/d，產(chǎn)后3～4天開始飼喂青貯飼料，日飼喂量控制在15kg/頭以上，產(chǎn)后7天開始增加塊根類和糟粕類飼料，塊根類飼料日飼喂量控制在5～7kg/頭，糟粕類控制在10kg/頭。因此要及時(shí)添加緩沖劑，調(diào)整瘤胃酸堿度，穩(wěn)定瘤胃pH值，促進(jìn)消化。防止瘤胃酸中毒的發(fā)生。一般添加小蘇打與氧化鎂，添加比例2～3：1。用量為碳酸氫鈉占日糧干物質(zhì)的0.8%，氧化鎂為0.4%[2]。保證母牛飲用水充足，飲水應(yīng)清潔衛(wèi)生，水溫恒定37～38℃，切忌給牛飲冷水。擠奶前應(yīng)先對乳房進(jìn)行適當(dāng)按摩，最初三把奶應(yīng)棄掉，對產(chǎn)后乳房水腫的母牛，最初三天擠奶不能一次性將奶擠干凈，未出現(xiàn)乳房水腫的母?？蓪⒛虜D凈。確保環(huán)境、器具、飼料、飲水、牛體等衛(wèi)生清潔，加強(qiáng)奶牛產(chǎn)后監(jiān)護(hù)，觀察胎衣是否完全排出，對產(chǎn)后易發(fā)生的癱瘓、酮病、真胃移位、乳房炎等疾病，采取必要的防治措施。加強(qiáng)牛犢護(hù)理，應(yīng)讓新生牛犢及時(shí)吃上充足的初乳，盡早開食。

參考文獻(xiàn)：

[1]任霖惠.圍產(chǎn)期奶牛的飼養(yǎng)管理技術(shù)[J].河南畜牧獸醫(yī)，2009，30（1）：17-18.

[2]林代俊.奶牛圍產(chǎn)期飼養(yǎng)管理技術(shù)措施初探[J].中國畜禽種業(yè)，2010（2）：74-75.