張海江
摘要:黃牛改良工作是提高農(nóng)牧民收入、推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要措施,可以改良和優(yōu)化黃牛品種,提高肉牛的生產(chǎn)性能。在黃牛改良過程中常存在一些問題,制約的黃牛改良的效果,現(xiàn)簡(jiǎn)述黃牛改良過程中的制約因素,并提出了有效的解決辦法,以提高改良的效果。
關(guān)鍵詞:黃牛;改良;制約因素;飼養(yǎng)管理;解決方法;技術(shù)水平;草場(chǎng)
中圖分類號(hào):S823.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B 文章編號(hào):2095-9737(2018)10-0036-01
1 黃牛改良的制約因素
地理因素。新疆地區(qū)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的特點(diǎn)是半放牧、半舍飼的方式,傳統(tǒng)放牧的飼養(yǎng)方式的弊端就是管理上較為粗放,很難準(zhǔn)確的判斷牛發(fā)情排卵的時(shí)間,使發(fā)情母牛不能及時(shí)的參與輸、配種,從而給黃牛改良工作帶來了困難。在每年的5~10月主要是以放牧為主,雖然放牧季節(jié)的氣候溫潤、水草豐美,是牛增重增膘、發(fā)情受孕的關(guān)鍵季節(jié),但是,新疆地區(qū)地域遼闊,天然放牧草原大多較為偏遠(yuǎn),交通不便,這也給黃牛改良工作造成較大的壓力,而現(xiàn)有的固定的黃牛冷配站,在放牧季節(jié)對(duì)于黃牛改良工作的貢獻(xiàn)也不大。另外,在山區(qū)草原,信息溝通不便,當(dāng)有牛發(fā)情時(shí),不能及時(shí)的與外界溝通,改良員不能及時(shí)趕到,錯(cuò)過了最佳的發(fā)情排卵期,不能及時(shí)的為發(fā)情母牛受精配種。
經(jīng)濟(jì)因素。目前對(duì)肉牛進(jìn)行深加工的企業(yè)少且規(guī)模較小,畜產(chǎn)品的附加值較低,這使得養(yǎng)殖戶很難從市場(chǎng)上直接獲得品種改良帶來的經(jīng)濟(jì)收入,因此參與黃牛品種改良的積極性不高。另外,在黃牛品種改良的服務(wù)面不斷擴(kuò)大的同時(shí),費(fèi)用也隨之越來越高,而品種改良是一項(xiàng)技術(shù)性較強(qiáng)的工作,所使用的儀器設(shè)備也在不斷的更新,這就使得黃牛品種改良的成本越來越高,也會(huì)給黃牛改良技術(shù)的推廣帶來負(fù)面的影響。
技術(shù)因素。黃牛品種的改良需要工作人員掌握熟練的操作技術(shù),這樣可確保黃牛品種改良的效果,但是由于對(duì)改良員的培訓(xùn)力度不夠,工作人員的文化素質(zhì)較低、工作的責(zé)任心不強(qiáng)等因素的影響,使得品種改良員的技術(shù)掌握的并不好。在實(shí)際的生產(chǎn)中,由于改良員的生活較為艱苦,福利高,導(dǎo)致技術(shù)過硬的改良員數(shù)量較少,缺乏后備的技術(shù)人員,嚴(yán)重影響了黃牛品種改良的質(zhì)量。
農(nóng)牧民自我發(fā)展意識(shí)不足。雖然對(duì)黃牛品種進(jìn)行改良的優(yōu)點(diǎn)諸多,但是在當(dāng)?shù)?,由于農(nóng)牧民的文化程度較低,并且受到傳統(tǒng)的生活方式的影響,思想守舊,只將黃牛品種改良工作作為改善自已生活水平的措施,而對(duì)于發(fā)展規(guī)模畜牧養(yǎng)殖業(yè)缺乏長遠(yuǎn)的認(rèn)識(shí),有的農(nóng)牧民甚至不認(rèn)可這種方法,而使得黃牛改良工作很難開展和推廣。
2 解決方法
要想順利的開展黃牛改良工作,并且將此項(xiàng)工作大面積的推廣和應(yīng)用,從而優(yōu)化品種,提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益,推進(jìn)畜牧養(yǎng)殖的發(fā)展,就需要采取有效的解決方法。要因地制宜的采取多項(xiàng)舉措促進(jìn)黃牛改良工作的開展。
新疆地區(qū)的草原特點(diǎn)是面積廣、海拔高,并且5~10月的放牧季節(jié)是牛發(fā)情排卵的關(guān)鍵季節(jié),針對(duì)牧業(yè)點(diǎn)較為集中的這一特點(diǎn),可以在牧業(yè)點(diǎn)集中的地區(qū)建立改良站,以做到及時(shí)的對(duì)發(fā)情排卵的黃牛進(jìn)行人工授精,還可以選擇引進(jìn)優(yōu)質(zhì)的種公牛,利用自然交配的方法進(jìn)行黃牛品種的改良。
可以利用現(xiàn)代繁育技術(shù),推進(jìn)黃牛品種改良工作的開展??梢允古M诎l(fā)情,這樣就可以很好的解決母牛發(fā)情被遺漏,或者不能及時(shí)的聯(lián)系改良員而錯(cuò)過了最佳的配種時(shí)間的問題。一般所使用的方法是使用前列腺素加雌二醇的方法,有計(jì)劃的開展同期發(fā)情和人工授精技術(shù),可以使配種受胎率顯著提高。
優(yōu)化畜群結(jié)構(gòu)。充分的落實(shí)當(dāng)?shù)氐狞S牛品種改良的相關(guān)政策、措施,逐漸的減少當(dāng)?shù)胤N牛的數(shù)量,可以通過出售或者短期育肥的方法淘汰種公種和劣質(zhì)牛,不斷的優(yōu)化牛群的總體質(zhì)量和數(shù)量,逐步的實(shí)現(xiàn)畜草平衡,提高種群的良種率,從而提高黃牛品種改良的效果。
加大投入力度。首先要培育一批市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的畜牧深加工企業(yè),從肉、乳制品加工中提高飼養(yǎng)優(yōu)良品種的附加值,讓農(nóng)牧民、養(yǎng)殖戶從中受益,從而提高參與黃牛品種改良工作的積極性。要加強(qiáng)牧區(qū)集中區(qū)的草場(chǎng)基礎(chǔ)建設(shè)工作,結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況,做好草場(chǎng)的建設(shè)工作,種植適合當(dāng)?shù)刈匀粭l件的牧草,加強(qiáng)管理,擴(kuò)大草場(chǎng)的面積和牧草的產(chǎn)量,為品種改良提供物質(zhì)基礎(chǔ)。另外,要適時(shí)的更新落后的儀器設(shè)備,保證器材的充分。
提高改良員的技術(shù)水平。要加大對(duì)改良員的培訓(xùn)力度,可通過異地交流、開展培訓(xùn)班等形成,提高改良員的技術(shù)水平,使其掌握熟練、規(guī)范的改良技術(shù),從而提高黃牛品種改良的質(zhì)量。另外,還要提高改良員的福利待遇,貯備充分的后備力量。
加強(qiáng)黃牛改良的宣傳力度。目前農(nóng)牧民對(duì)于黃牛品種改良的認(rèn)識(shí)還不夠,還較為局限,要想加強(qiáng)黃牛品種改良的宣傳力度,讓養(yǎng)殖人員認(rèn)識(shí)到黃牛品種改良是一項(xiàng)促進(jìn)本地黃牛品種優(yōu)化、提高黃牛生產(chǎn)性能、提高肉和奶質(zhì)量、增加養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益、帶動(dòng)農(nóng)牧民增收、促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展的重要措施。因此要廣泛的開展黃牛改良的宣傳工作,營造良好的改良氛圍,吸收更多的農(nóng)牧民參與到黃牛改良工作中來。