劉軍

摘要：豬的大腸桿菌病是現(xiàn)代化養(yǎng)豬過(guò)程中比較常見(jiàn)的疾病之一，屬于腸道傳染性疾病，對(duì)仔豬的影響最大。文中對(duì)豬大腸桿菌病的病原、傳播途徑、流行病學(xué)、發(fā)病機(jī)理等進(jìn)行了總結(jié)，分析了其臨床癥狀和病理變化，并提出了診斷治療措施。

關(guān)鍵詞：豬大腸桿菌病;病理變化;診斷

中圖分類號(hào)：S856.4

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2018.10.076

0 引言

豬的大腸桿菌病是仔豬腸道引起的病變，呈革蘭氏陰性。人腹瀉和動(dòng)物腹瀉的原因是ETEC毒素，腸毒素質(zhì)粒和抗藥能力質(zhì)粒經(jīng)過(guò)結(jié)合后，然后可以傳給別的菌毛血清型的ETEC，更或者說(shuō)可以傳給別的不屬于ETEC腸道的細(xì)菌。

1 病原

大腸桿菌為革蘭氏染色陰性，芽細(xì)胞不存在，鞭毛存在好多根，莢膜中不存在短桿菌、兩端有點(diǎn)圓，腸子的毒素性ETEC是導(dǎo)致小豬腹瀉的主要原因。正常來(lái)說(shuō)不進(jìn)入組織內(nèi)部，在普通的培養(yǎng)基中，不進(jìn)入血液引起的敗血癥是在24 h內(nèi)形成的。當(dāng)生長(zhǎng)旺盛的時(shí)候，肉湯被培養(yǎng)出來(lái)，肉湯也被渾濁了。生物化學(xué)反應(yīng)是活潑的，在識(shí)別中具有重要意義的特征是：M.R.測(cè)試陽(yáng)性和vp測(cè)試陰性[1]。丙酸鈉不能被使用，沒(méi)有液化明膠，檸檬酸也不應(yīng)該用于氰化鉀培養(yǎng)基上。

2 傳播途徑

通過(guò)糞便[2]、消化道傳染，對(duì)仔豬傷害很大，常常會(huì)引起小豬生病拉稀，它們的傳染源就是患病的那些大豬，還有帶細(xì)菌的那些大豬。

3 流行病學(xué)

3.1 仔豬黃痢

小豬黃痢又稱早發(fā)性ETEC，1～7d左右的小豬發(fā)生的一種急性、容易死亡的病，它能表現(xiàn)出來(lái)的癥狀有拉稀，排泄物是黃色的。

從病毒分離到的ETEC有溶血性或非溶血性兩類，其抗原因?yàn)椴灰粯拥貐^(qū)和時(shí)期而有變化。但在同一個(gè)地方的流行中，它擁有獨(dú)一無(wú)二的抗原，腸毒是LT為主，這是ETEC使小豬出現(xiàn)黃痢的2個(gè)主要原因。

3.2 仔豬白痢

小豬白痢是由ETEC引起的10d左右小豬發(fā)生的消化道傳染病[2]，發(fā)生率高而導(dǎo)致死亡率低。豬腸道菌群失調(diào)、ETEC過(guò)量繁殖是這個(gè)病的重要原因。

3.3 仔豬水腫病

豬的水腫病經(jīng)常發(fā)生于小豬斷奶后1—2周，致病率約5%～30%，致死率達(dá)90%往上。這些年來(lái)這個(gè)病有新的流行特點(diǎn)：首先發(fā)病天數(shù)一直增加，根據(jù)各地情況40～50kg的豬都有水腫病。

4 發(fā)病機(jī)理

當(dāng)前的研究顯示了ETEC致病的基礎(chǔ)是因?yàn)槎喾N毒力因子導(dǎo)致的不同的病因過(guò)程。

4.1 內(nèi)毒素

ETEC里面的毒素是ETEC外面膜中有脂多糖，這個(gè)細(xì)菌擴(kuò)散時(shí)被放出來(lái)，其中的類脂A成份中有里面的毒素的生物學(xué)術(shù)功能，是一個(gè)有毒力的因子，在敗血癥中表現(xiàn)非常突出。

4.2 外毒素

ETEC外有2種毒素，一種是腸毒素?zé)岵环€(wěn)定和耐熱病毒，它的抗原里有很大的分子量，不過(guò)經(jīng)過(guò)10min就可以把它們毀壞，可制成腸道毛細(xì)血管上皮細(xì)胞的腺苷酸環(huán)化酶。CAMP生產(chǎn)增加腸黏膜細(xì)胞的分泌，導(dǎo)致腹瀉和脫水，ST允許回腸上皮細(xì)胞在絨毛上刷成顆粒狀的鳥苷酸，增加CGMP的產(chǎn)生，分泌腹瀉。

4.3 細(xì)胞毒素

SLT有3種類型：SLT-I SLT-Ⅱ及SLT-Ⅳ，現(xiàn)在研究發(fā)現(xiàn)SLT-Ⅱ使豬產(chǎn)生水腫病的臨床癥狀和病理變化。排除致病性的因子還有定植因子、直接侵略性、ETEC素[3]。

5 臨床癥狀

5.1 仔豬黃痢

臨床特征潛伏期短，一般在24h左右，時(shí)間長(zhǎng)的話也僅僅有1～3d，還有很個(gè)別的會(huì)在1個(gè)星期左右出現(xiàn)癥狀，剛開(kāi)始就是排泄物變得非常稀，像水一樣，味道非常難聞。再往后拉肚越來(lái)越嚴(yán)重，幾分鐘就拉一次，病豬嘴就慢慢干了，存在脫水現(xiàn)象，但是不會(huì)出現(xiàn)吐的現(xiàn)象，最后是昏迷到死亡。

5.2 仔豬白痢

臨床特征體溫一般是不會(huì)出現(xiàn)很大的變化，病豬還拉稀，拉出的灰色的、白色的、黃色的還有特別特別臭的屎，除了個(gè)別會(huì)死亡外，一般不會(huì)，不過(guò)會(huì)變成僵豬。

5.3 仔豬水腫病

（1）神經(jīng)癥狀：瞎走或轉(zhuǎn)圈，失調(diào)，口出白沫，叫聲撕裂，然后倒地抽搐，四肢呈游泳狀，慢慢發(fā)生后身麻痹，倒地不起，昏迷死亡。

（2）體溫發(fā)病開(kāi)始升高，降溫很快。

（3）水腫：眼角和角膜還有很多地方都水腫，病程1～2 d。

6 病理變化

6.1 仔豬黃痢

（1）剖檢常有腸炎和敗血癥，有的無(wú)明顯病理變化。死豬脫水表現(xiàn)皮膚干、縮，嘴里粘膜蒼白。脫水厲害，腸內(nèi)有很多黃色液狀樣。

（2）還有很多明顯的變化，腸子發(fā)炎，主要是十二指腸特別嚴(yán)重。

（3）腸系膜淋巴結(jié)有慢性出血點(diǎn)。

6.2 仔豬黃痢

（1）腸子里為白色液滴狀。

（2）腸膜卡他性炎癥，腸系膜淋巴結(jié)輕度腫脹。

6.3 仔豬水腫病

（1）全身多地方水腫、胃壁粘膜水腫是這個(gè)病的特征。

（2）胃壁粘膜水腫表現(xiàn)在胃大彎和賁門部。水腫出現(xiàn)在胃的肌肉和粘膜之間，水腫部的厚度不一樣，薄的僅能查見(jiàn)，厚的可達(dá)3 cm，面積為9.9c㎡，腸水腫是非常常見(jiàn)的一種病。

（3）大腸壁、淋巴結(jié)還有眼角脖子下邊都水腫，胃和大小腸頭上加上很多的淋巴結(jié)都會(huì)有淤血。而且心臟里還會(huì)有不同的積水。

7 診斷

7.1 初診

通過(guò)學(xué)過(guò)的流行性的知識(shí)還有它的病狀，還有變化來(lái)判斷和進(jìn)行治療，不然會(huì)死亡。確診：通過(guò)實(shí)驗(yàn)室化驗(yàn)去診斷，分子學(xué)。

7.2 采樣

ETEC存在最大的部位，腸管和腸管內(nèi)容物病料拿出放入無(wú)菌雙抗的培養(yǎng)基里，低溫送到化驗(yàn)室。對(duì)于神經(jīng)癥狀的采取相應(yīng)部位。

7.2.1 分離培養(yǎng)試驗(yàn)

接種環(huán)放在火上燒直接被燒紅，然后把他放在一邊去冷卻，用培養(yǎng)基把它們劃成四個(gè)一樣的樣子。左手打開(kāi)需要?jiǎng)澗€的培養(yǎng)基，靠近火焰，右手將帶菌種的接種環(huán)迅速伸入培養(yǎng)基內(nèi)將第一區(qū)畫滿線，注意不要將培養(yǎng)基劃破，順時(shí)針旋轉(zhuǎn)90°，重復(fù)上述步驟直到將培養(yǎng)基畫滿;將培養(yǎng)基倒放，放在培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24 h。

7.2.2 瓊脂擴(kuò)散試驗(yàn)

當(dāng)沒(méi)有細(xì)菌，在康新鮮血液瓊脂板鉆，使瓊脂在洞里的針，不會(huì)破壞邊緣，迫使瓊脂層離開(kāi)，并防止泄漏的方式使用酒精燈烤的一部分。中間孔加入豬ETEC瓊脂擴(kuò)散抗原，外邊孔加入陽(yáng)性血清和被檢血清，每個(gè)孔以不漏出為宜。濕盒中放入倒置的加樣平板，放A37℃保溫箱等待18～24h。結(jié)果顯示，外邊孔與中間孔之間有清楚的白色中界則為陽(yáng)性，證明被檢測(cè)血清含有豬ETEC。

8 防治

8.1 溫度、衛(wèi)生

8.1.1 溫度

注意外界和舍內(nèi)的溫度

8.1.2 衛(wèi)生

增加飼養(yǎng)管理，母豬下崽時(shí)應(yīng)該有專門的人進(jìn)行看護(hù)，等到產(chǎn)仔結(jié)束后用1mL的次氯酸鈉溶液洗乳頭，然后用生石灰去消毒，再用高壓水槍進(jìn)行沖洗，一定要在舍內(nèi)干燥或者溫暖的情況下在進(jìn)行下崽，還要注意衛(wèi)生防止病菌傳播。

8.2 飼料

每天吃的飼料應(yīng)該按比例營(yíng)養(yǎng)搭配，防止飼料中某些元素含量過(guò)高，適當(dāng)給些含有粗纖維的青綠飼料，控制每天吃的料量。

8.3 藥物預(yù)防

小豬出生后，要使用仔豬藥，預(yù)防應(yīng)該選用慶大類和沙星等藥物。

8.4 疫苗預(yù)防

母豬生產(chǎn)前48h內(nèi)用奧克米先10～15mL，肌肉分點(diǎn)注射，每天1次，或者氧氟沙星0.3～0.4mL/kg從三角肌注入，2次/d，預(yù)防應(yīng)該給藥連續(xù)2d。

8.5 保健

這幾年在我國(guó)盛行的微生物藥，如果有不致病性嗜氧芽胞桿菌的康大寶，微生物區(qū)的平衡由小豬腸道調(diào)節(jié)平衡，預(yù)防和治療的原因是不讓EREC繁殖。成效很好.可以再一步的使用。

8.6 治療

口服一些慶大類和沙星類的藥物進(jìn)行治療。

參考文獻(xiàn)

[1]宋立仁，規(guī)?；i場(chǎng)哺乳仔豬腹瀉性疾病的原因及控制[J].今日畜牧獸醫(yī)，2017 （6）：44-45.

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[3]陸江寧，許貴新，解志峰.規(guī)模化豬場(chǎng)豬大腸桿菌病的控制[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2011（8）：88-90.