蜂蜜：喝一點(diǎn)蜂蜜對(duì)傷口愈合會(huì)有較大好處。另外，也可以將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進(jìn)傷口愈合的作用。

黑豆：黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量最高的，比豬腿肉還多一倍多。中醫(yī)認(rèn)為，黑豆性平味甘，有潤(rùn)腸補(bǔ)血的功能。

海帶：海帶所含蛋白質(zhì)和碳水化合物是菠菜的幾倍到幾十倍，胡蘿卜素、核黃素、硫胺素以及尼克酸等重要維生素的含量也很多。海帶中的褐藻酸鈉鹽，對(duì)動(dòng)脈出血癥也有止血功能。

木耳：黑木耳富含鐵等礦物元素，每100克黑木耳中含鐵高達(dá)185毫克，比綠葉蔬菜中含鐵量最高的芹菜高出20倍，同時(shí)含有豐富的鋅。

苦瓜：苦瓜汁含有類似奎寧的蛋白成分，能加強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力，同時(shí)苦瓜中的苦味素能增進(jìn)食欲，健脾開(kāi)胃，有利于傷口恢復(fù)。

西紅柿：西紅柿可防止血栓，它還含有豐富的維生素C、番茄紅素、胡蘿卜素等抗氧化成分，對(duì)傷口愈合有利。

豬蹄：豬蹄含有豐富的鋅、膠原蛋白，多吃能加快傷口愈合的速度。

（摘自《家庭保健報(bào)》）