岳曉鳳 張珍珍 張寅

摘 要： 我國(guó)卷煙銷售量和吸煙人口數(shù)量呈逐年上升趨勢(shì)，減少卷煙的危害，降低卷煙的焦油含量，提高吸煙人口的健康水平是當(dāng)務(wù)之急。本文首先分析卷煙焦油的危害，介紹了國(guó)家的相關(guān)政策，重點(diǎn)分析了卷煙減害降焦的途徑和技術(shù)應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：卷煙，降焦減害，技術(shù)

我國(guó)的煙草種植開始于十六世紀(jì)，二十世紀(jì)初我國(guó)開始逐漸有規(guī)模的進(jìn)行煙草種植，現(xiàn)階段我國(guó)是世界上卷煙銷量最大的國(guó)家，截止2015年，我國(guó)的吸煙人口多達(dá)3.16億。眾所周知，吸煙有害健康，長(zhǎng)期大量吸煙會(huì)誘發(fā)多種疾病。卷煙煙氣中的焦油是其中最主要的有害物質(zhì)。所謂“減害降焦”，是為了達(dá)到煙草“減害”的目的，而采取“降焦”的手段。2003年，在第五十六屆世界衛(wèi)生大會(huì)上通過了《煙草控制框架公約》，我國(guó)也于同年正式簽署，多數(shù)國(guó)家均對(duì)公約表示認(rèn)同。面對(duì)居高不下的吸煙人口數(shù)量，提出卷煙減害降焦是目前研究的前沿。

1 卷煙焦油的產(chǎn)生及危害

通過對(duì)卷煙煙氣中有四千多種成分的分析表明，其中的99%以上的成本對(duì)人體無(wú)害，只有不到1%的成分是有害成分。卷煙煙氣中的有害成分大部分存在于焦油中。焦油是煙絲中的糖類、蛋白質(zhì)等有機(jī)物質(zhì)在缺氧條件下不完全燃燒的產(chǎn)物，組成結(jié)構(gòu)極為復(fù)雜，是由多種烴以及烴的氧化物、硫化物和氮化物等復(fù)雜的化合物組成的。

在吸煙的過程中，煙氣通過呼吸道進(jìn)入肺部，絕大多數(shù)焦油會(huì)附著在肺部，對(duì)肺部造成極大的危害，易誘發(fā)肺癌。而且焦油還會(huì)加速人體的血管硬化，嚴(yán)重威脅著人體的健康。

2 我國(guó)關(guān)于卷煙減害降焦政策

我國(guó)1986年正式實(shí)施1985《卷煙》國(guó)標(biāo)，提出卷煙焦油量按“高、中、低” 原則劃分。1997年正式實(shí)施1996《卷煙》國(guó)標(biāo)，進(jìn)一步提高了對(duì)卷煙質(zhì)量的各項(xiàng)要求，明確將焦油量分為“高、中高、中、中低、低”五個(gè)檔次，進(jìn)一步降低各檔次的焦油量值。2003年，國(guó)家煙草專賣局提出“高香氣、低焦油、低危害”的中式卷煙發(fā)展要求。

隨著《煙草控制框架公約》履行，減害降焦顯得更為重要。深入貫徹落實(shí)《煙草行業(yè)中長(zhǎng)期科技發(fā)展規(guī)劃綱要》和國(guó)家煙草專賣局《關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)卷煙減害降焦工作的意見》，堅(jiān)持穩(wěn)步降焦，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)煙草有害成分分析研究。

3 卷煙減害降焦途徑

影響卷煙焦油含量的因素有很多，各種因素在一定程度上相互發(fā)生作用，共同作用于焦油含量的變化，下面主要從農(nóng)業(yè)和工作兩個(gè)角度分析。

（1）農(nóng)業(yè)方面：①在煙草種植過程中，從源頭選育并且推廣焦油生成量比較少的煙葉，改進(jìn)煙草的品種，提高育種手段，培育低焦油煙草品種；②提高煙葉栽培管理的技術(shù)水平。煙葉的種植方式、施肥情況、灌溉方式對(duì)煙葉理化特性都明顯影響；③煙葉中的有機(jī)鉀含量與其焦油量呈負(fù)相關(guān)，提高煙葉中有機(jī)鉀的含量，可以有效地降低其焦油釋放量。

（2）工業(yè)方面：①改善葉組配方；②改進(jìn)卷煙紙，提高卷煙紙透氣度；③進(jìn)一步開發(fā)濾嘴卷煙，改進(jìn)濾嘴；④使用卷煙添加劑，改善煙草的理化性能。

4 卷煙減害降焦技術(shù)應(yīng)用

減害降焦的技術(shù)應(yīng)用主要體現(xiàn)在工業(yè)技術(shù)方面，目前主流的技術(shù)主要包括三個(gè)方面：

4.1 新型濾嘴

目前，對(duì)于卷煙濾嘴參數(shù)的優(yōu)化設(shè)計(jì)主要采用低單旦絲束技術(shù)、紙質(zhì)濾嘴技術(shù)、自然透氣接裝紙技術(shù)、溝槽濾嘴技術(shù)、縱向多圓濾嘴技術(shù)，這些技術(shù)已經(jīng)或者正在探索在卷煙濾嘴上使用。今后的研究中，應(yīng)探索開發(fā)出工藝更加簡(jiǎn)單，成本更加低廉，降焦效果更加明顯的新型環(huán)保濾嘴，更好的發(fā)揮濾嘴的降焦作用。

4.2 葉組配方

卷煙減害降焦要探索通過把不同等級(jí)、類型的煙葉進(jìn)行合理區(qū)分，從而改善卷煙的質(zhì)量，即改善葉組配方。主要包括以下幾個(gè)技術(shù)層面：①合適使用膨脹填充料；②根據(jù)不同的卷煙產(chǎn)品的風(fēng)格定位來(lái)確定配方的比例范圍；③選擇糖份含量相對(duì)較低的煙葉；③優(yōu)化制絲工藝參數(shù)。

4.3 高質(zhì)量卷煙紙

卷煙紙對(duì)于減害降焦的影響主要是提高透氣度，目前采取的最主要的方法是降低卷煙紙的定量和容積密度，或增加填料用量，或改變填料及植物纖維的特性，并且探索不同的物質(zhì)作為填充物，既保護(hù)煙絲的清潔，又能減少煙氣對(duì)空氣的污染。

5 結(jié)論

“吸煙有害健康”是當(dāng)今社會(huì)人們的共識(shí)，但是當(dāng)前我國(guó)的卷煙銷售量以及吸煙人口數(shù)仍在逐年增加，因此減少卷煙中的有害成分仍是研究重點(diǎn)。盡管業(yè)界對(duì)于降低焦油含量是否能減少卷煙危害存在爭(zhēng)議，但是我們的研究不能止步不前。進(jìn)一步探索有效的降焦技術(shù)，真正做到減少煙草的危害，研究任重道遠(yuǎn)。

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作者簡(jiǎn)介：岳曉鳳，女，卷包工藝員，研究方向：卷包工藝；

張珍珍，女，卷包工藝員，研究方向：卷包工藝；

張寅，男，電工維修，研究方向：機(jī)電。