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        10分鐘搞定西式低脂早餐

        2017-12-14 09:47:09安緹趙
        女友·家園 2017年10期
        關(guān)鍵詞:營養(yǎng)

        安緹趙

        10分鐘搞定色香味俱全的早餐并不是夢想,西式早餐除了可以美翻你的朋友圈還兼具全面營養(yǎng),上班族趕快學(xué)起來。

        葷素搭配,工作不累

        每一位上班族都需要一份營養(yǎng)均衡的早餐。面對壓力大、節(jié)奏快的工作,只有早上吃得又飽又好才能將身體和精神的活力維持到中午,甚至于即使忙到來不及午餐也不礙事哦。營養(yǎng)均衡的早餐讓我們在獲取足夠能量之外也盡量減少脂肪的攝入,吃起來輕松無負(fù)擔(dān)。

        推薦:西班牙火腿雞蛋果蔬色拉

        【原料】 西班牙生火腿片約3~4片、雞蛋2枚、小番茄4枚、芒果半個(gè)、色拉用生菜適量

        【調(diào)味】 特級(jí)初榨橄欖油、檸檬汁、鹽、黑胡椒

        【做法】 Step1:將雞蛋煮熟,切塊備用。

        Step2:煮雞蛋的同時(shí),以一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油將火腿片煎至脆口備用。

        Step3:小番茄、芒果分別切塊。

        Step4:倒一小碗橄欖油,擠入檸檬汁,邊擠邊攪打,令橄欖油乳化,加入鹽和黑胡椒,稍微攪拌。

        Step5:把所有的原料碼放在盤子里,淋入制作好的調(diào)味汁即可。

        快手鮮果隔夜麥片

        Overnight(隔夜麥片)早在幾年前就成為Ins網(wǎng)紅早餐(擺拍)主角了,除了顏值爆表,簡單、快手以及營養(yǎng)全面也是“硬實(shí)力”哦。做overnight簡直不需要任何廚藝基礎(chǔ),只需要有一臺(tái)冰箱就行,并且可以隨意搭配手頭現(xiàn)有的水果等食材,學(xué)會(huì)基本做法就可以發(fā)揮你的無限創(chuàng)意啦。

        【原料】 牛奶、燕麥片(建議使用沒有調(diào)味的原味即食麥片)、各種水果、各式堅(jiān)果

        【調(diào)味】 蜂蜜、果醬、酸奶(根據(jù)個(gè)人口味選擇)

        【做法】 Step1:將適量(建議一人份)燕麥片放進(jìn)密封罐底部。

        Step2:倒入牛奶,稍微超過麥片,然后蓋上蓋子放進(jìn)冰箱冷藏。

        Step3:第二天早上起來將準(zhǔn)備好的水果切丁,大顆粒的堅(jiān)果切碎。

        Step4:將冰箱里做好的隔夜麥片放入碗中,淋上自己喜歡的調(diào)味品。

        Step5:依次碼放各種水果粒,撒上堅(jiān)果即可。endprint

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