陳思遠(yuǎn)(四川大學(xué)藝術(shù)學(xué)院,四川 成都 610000)
關(guān)于什么是民宿?目前在國(guó)內(nèi)說(shuō)法不一。在20世紀(jì)中葉出現(xiàn)的以增長(zhǎng)家庭收入為目的家庭式旅館的經(jīng)營(yíng)方式,是目前世界范圍內(nèi)對(duì)民宿最早的定義。在我國(guó),隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,政府的開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略和旅游規(guī)劃,民宿往往以結(jié)合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境、自然景觀、文化習(xí)俗以及特色生產(chǎn)活動(dòng)等旅游資源,注入地域文化同時(shí)住宿相融合的居住業(yè)態(tài)。這就使得民宿的定義不再局限于以往的利用農(nóng)民閑置住房,而成為了旅游景區(qū)的必要配套業(yè)態(tài)。
我國(guó)的民宿業(yè)的迅猛發(fā)展與旅游業(yè)的整體發(fā)展現(xiàn)狀基本吻合,目前民宿業(yè)正在突飛猛進(jìn)的成為旅游住宿業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的動(dòng)力和橋梁。政策支持、消費(fèi)升級(jí)、創(chuàng)客返鄉(xiāng)、投資狂潮確實(shí)引發(fā)了民宿業(yè)的火爆,作為設(shè)計(jì)行業(yè)的學(xué)習(xí)者和從業(yè)者,我們更應(yīng)該理性的思考——民宿的本質(zhì)究竟是什么?
如今,中國(guó)的城市正經(jīng)歷著從未有過(guò)的城市化,大樓大廈如雨后春筍一般遍地興建,大城市的人口密度不斷增加。但城市作為聚落空間和生態(tài)系統(tǒng)的功能卻逐漸被顛覆,人際關(guān)系冷漠,人與城市的關(guān)系扭曲,城市空間變得單調(diào)而冷酷。越來(lái)越多的城市人開(kāi)始向往起鄉(xiāng)土文化和鄉(xiāng)土社會(huì)。而民宿所提供的環(huán)境則恰恰契合城市人所希望的純粹的生活狀態(tài)、淳樸的生活氣息、自在灑脫的情愫。
中國(guó)作為一個(gè)古老的農(nóng)業(yè)國(guó)家,農(nóng)業(yè)發(fā)展擁有非常悠久的歷史。直到20世紀(jì)80年代開(kāi)始提出城市化建設(shè),我國(guó)才開(kāi)始以農(nóng)業(yè)為主的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村型社會(huì)向以非農(nóng)產(chǎn)業(yè)為主的現(xiàn)代城市型社會(huì)逐漸轉(zhuǎn)變??焖俚某擎?zhèn)化導(dǎo)致了許多傳統(tǒng)建筑、傳統(tǒng)村落及其文化的消失,意味著數(shù)千年以來(lái)形成的農(nóng)耕文明及其地域性的文化內(nèi)涵正岌岌可危。
民宿的設(shè)計(jì)不應(yīng)該僅僅停留于營(yíng)造一個(gè)外觀上不同于都市的酒店。它的本質(zhì)應(yīng)該是通過(guò)在地環(huán)境、傳統(tǒng)建筑延續(xù)傳統(tǒng)文化,通過(guò)文創(chuàng)手段傳承過(guò)去生活記憶,提升鄉(xiāng)村的文化競(jìng)爭(zhēng)力。
民宿業(yè)的快速崛起,一是從2014年至今,為了推進(jìn)民宿業(yè)發(fā)展,中共中央、國(guó)務(wù)院、中國(guó)社會(huì)科學(xué)院等許多部門(mén)都陸續(xù)出臺(tái)很多指導(dǎo)意見(jiàn)來(lái)積極推動(dòng)民宿產(chǎn)業(yè)的合法化。二是以中產(chǎn)階級(jí)和“八零”后、“九零”后為代表的新的消費(fèi)群體逐漸成熟,他們更注重消費(fèi)質(zhì)量、追求產(chǎn)品的獨(dú)特性,更加傾向于民宿的文化內(nèi)涵而非豪華酒店的同質(zhì)化品牌。品質(zhì)游、深度游成為游客的旅游新選擇。
選址是指在建筑之前對(duì)項(xiàng)目的具體位置進(jìn)行論證和決策的過(guò)程,選址的作用是為了讓設(shè)置的區(qū)域環(huán)境要達(dá)到用途的基本要求。但在今天許多民宿實(shí)際的設(shè)計(jì)和建設(shè)過(guò)程中,往往過(guò)于盲目的選址,而忽略了民宿的定位,周?chē)幼∪丝谂c交通,地理環(huán)境,行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)對(duì)于整個(gè)選址的重要性。民宿設(shè)計(jì)的選址應(yīng)該符合預(yù)期設(shè)定的特色主題,擬定的接待游客層次,本身的規(guī)模,交通的便捷性以及充分結(jié)合周邊的人文地理環(huán)境,一旦發(fā)現(xiàn)不足應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)整和完善。
在消費(fèi)升級(jí)的今天,民宿空間設(shè)計(jì)在功能上應(yīng)當(dāng)結(jié)合具體特征和場(chǎng)地現(xiàn)狀為消費(fèi)者提供更加多元的體驗(yàn)??臻g當(dāng)中應(yīng)該多挖掘本土材料和地方文化同時(shí)體現(xiàn)美感。
在世界多元化發(fā)展的大背景下,民宿的設(shè)計(jì)并不是憑空而來(lái)的。通過(guò)地域文化作為載體來(lái)呈現(xiàn)空間氛圍來(lái)營(yíng)造場(chǎng)所感,已經(jīng)成為了各地民宿空間設(shè)計(jì)的重要手段。不同的地區(qū)有著不同的地域文化,設(shè)計(jì)者通過(guò)在材料、肌理、造型、色彩等關(guān)系上的塑造和處理,展現(xiàn)出特定環(huán)境中的生活方式、文化歷史、宗教傳統(tǒng),讓人在住宿過(guò)程中產(chǎn)生文化認(rèn)同感是具有現(xiàn)實(shí)意義的。從文脈延續(xù)的角度來(lái)說(shuō),帶有地域文化色彩的民宿空間設(shè)計(jì)對(duì)于文化遺產(chǎn)和業(yè)態(tài)發(fā)展是一個(gè)雙贏的選擇。對(duì)比現(xiàn)代民宿,它具有更豐富的文化內(nèi)涵,同時(shí)它不僅是一種物質(zhì)實(shí)體,更是一種精神載體、文化載體,使當(dāng)?shù)氐奈幕坝^資源能夠借助產(chǎn)業(yè)發(fā)展得到保護(hù)、傳承和創(chuàng)新;從經(jīng)濟(jì)發(fā)展的角度來(lái)說(shuō),這樣的設(shè)計(jì)方式增強(qiáng)了民宿的文化內(nèi)涵,提升了民宿的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,為當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)提供了經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),為民宿從業(yè)者增長(zhǎng)了收入。
3.2.1 應(yīng)用概念分析
案例位于宜賓龍頭山生態(tài)公園(玉石洞片區(qū))內(nèi)部,基地原生的自然景觀種類(lèi)豐富、層次分明、具有獨(dú)特性、可塑性。場(chǎng)地內(nèi)有大面積梯田原生景觀,田埂原有的自然肌理有序連接,形狀各異的梯田連綿成片;景觀種類(lèi)豐富、視野好,多種地形變換,地域特性強(qiáng)。
項(xiàng)目選址位于整個(gè)生態(tài)公園的康體休閑渡假區(qū)域,既要與當(dāng)?shù)刈匀痪坝^協(xié)調(diào)結(jié)合,又要倡導(dǎo)時(shí)尚健康的全新生活理念,同時(shí)也體現(xiàn)宜賓當(dāng)?shù)氐奈幕瘍?nèi)涵的住宿配套。客群定位是以滿足“市”人周末及假日休閑、運(yùn)動(dòng)、娛樂(lè)為主要目的的城市新型生態(tài)特色體驗(yàn)區(qū)。打造一種沐浴山水稻田之間,享受生活本源的閑逸,體驗(yàn)輕松詩(shī)意的生活方式,從而提升整個(gè)公園的旅游品質(zhì)。
龍頭山項(xiàng)目彩平圖(圖片來(lái)源:網(wǎng)絡(luò))
3.2.2 地域文化在龍頭山項(xiàng)目中的應(yīng)用價(jià)值與意義
宜賓自古就是南絲綢之路的起點(diǎn)、茶馬古道重鎮(zhèn)和西南物資集散地,素有“長(zhǎng)江第一城”的美譽(yù),。文脈的綿延悠久,獨(dú)具特色的大江文化、酒文化、竹文化、民居文化為龍頭山稻田野奢民宿聚落項(xiàng)目提供了寶貴的設(shè)計(jì)意向。這些獨(dú)特的文化符號(hào)充分展現(xiàn)了宜賓流長(zhǎng)的歷史文脈和宜賓地域文化的辨識(shí)度。
宜賓龍頭山民宿空間設(shè)計(jì)項(xiàng)目中對(duì)于宜賓地域文化的運(yùn)用,讓空間的設(shè)計(jì)有了來(lái)源與活力,充分體現(xiàn)了民宿空間與宜賓自身的文化內(nèi)涵,同時(shí)民宿的空間設(shè)計(jì)又有效的推動(dòng)了地域文化的傳承和發(fā)展。
綜上所述,本文通過(guò)對(duì)宜賓的多種文化資源進(jìn)行探析。無(wú)論從文脈的角度還是空間設(shè)計(jì)的角度來(lái)說(shuō),龍頭山民宿野奢聚落項(xiàng)目中以宜賓當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕尘盀樵O(shè)計(jì)依據(jù),充分體現(xiàn)宜賓的在地文化特征是具有價(jià)值和意義的,這也為以后的類(lèi)似的以地域文化為背景的民宿空間設(shè)計(jì)在如何協(xié)調(diào)場(chǎng)地與空間關(guān)系,結(jié)合在地文化資源、突出地域文化特征等思路上提供一些參考和依據(jù)。