李濟(jì)任,許 東

(沈陽(yáng)師范大學(xué)旅游管理學(xué)院，遼寧沈陽(yáng) 110034)

0 引言

森林康養(yǎng)旅游能夠有效利用森林資源，將森林游憩、休閑娛樂(lè)、度假療養(yǎng)、保健養(yǎng)老融入旅游之中，為人們提供自然體驗(yàn)機(jī)會(huì)和促進(jìn)公眾健康，能夠成為響應(yīng)“健康中國(guó)2030”的重要業(yè)態(tài)，為滿足人們釋放心理壓力和提高身體機(jī)能提供有效途徑[1-2]。目前我國(guó)森林康養(yǎng)旅游處于初步開發(fā)階段，盡管已經(jīng)受到廣大業(yè)界和大眾的關(guān)注和重視，但相關(guān)研究仍然滯后于現(xiàn)實(shí)的發(fā)展，研究成果多集中在森林康養(yǎng)旅游的概念、機(jī)制和開發(fā)模式等層面，理論和模式大多借鑒國(guó)外的既定成果。而對(duì)于森林康養(yǎng)旅游的發(fā)展影響因素以及康養(yǎng)旅游開發(fā)潛力評(píng)價(jià)等方面仍存在較大空白，多數(shù)都從單一的六度理論方面進(jìn)行研究，難以滿足我國(guó)現(xiàn)階段對(duì)森林旅游資源的開發(fā)要求。文章采用層次分析法(AHP)確定評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，運(yùn)用模糊定量評(píng)價(jià)方法對(duì)遼東山區(qū)森林康養(yǎng)旅游開發(fā)潛力進(jìn)行模糊綜合評(píng)價(jià)。

1 森林康養(yǎng)旅游及開發(fā)潛力評(píng)價(jià)相關(guān)研究綜述

1.1 森林康養(yǎng)旅游研究綜述

1.1.1 森林康養(yǎng)旅游概念界定

森林康養(yǎng)源于德國(guó)的“自然健康療法”，日本和韓國(guó)將“森林浴”和“自然康養(yǎng)林”完善，形成產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)，標(biāo)志著森林康養(yǎng)旅游在亞洲的發(fā)展日臻成熟，并趨于系統(tǒng)化。

國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)于森林康養(yǎng)旅游的概念仍然沒(méi)有統(tǒng)一[3]。孫抱樸[4]指出，森林康養(yǎng)是以豐富多彩的森林景觀、優(yōu)質(zhì)富氧的森林環(huán)境，健康安全的森林食品、深厚濃郁的森林養(yǎng)生文化等主要資源，配備相應(yīng)的養(yǎng)生休閑及醫(yī)療服務(wù)設(shè)施，開展以修身養(yǎng)心、調(diào)試機(jī)能、延緩衰老為目的的森林游憩、度假、療養(yǎng)、保健、康養(yǎng)等活動(dòng)的統(tǒng)稱。鄧三龍[5]認(rèn)為，森林康養(yǎng)是將優(yōu)質(zhì)的森林資源與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)有機(jī)結(jié)合，開展森林康復(fù)、療養(yǎng)、養(yǎng)生、休閑等一系列有益人類身心健康的活動(dòng)。該文認(rèn)為，森林康養(yǎng)旅游是借助森林生態(tài)資源、康養(yǎng)環(huán)境和養(yǎng)生功能，輔以康養(yǎng)醫(yī)療服務(wù)設(shè)施，促進(jìn)人體身心和諧、愉悅的新型旅游形式。它包括了以修養(yǎng)身心、調(diào)適機(jī)能、健體養(yǎng)顏、養(yǎng)生養(yǎng)老為目的進(jìn)行的休閑、療養(yǎng)、森林游憩等活動(dòng)。

1.1.2 森林康養(yǎng)旅游研究綜述

國(guó)外學(xué)者對(duì)森林康養(yǎng)旅游取得階段性成果。Huff-Rousselle[6]等提出通過(guò)旅游治療疾病已經(jīng)在古巴和印度得到成功的印證。Ross[7]強(qiáng)調(diào)保健旅游是以健康為目的，離開居住地，到大自然進(jìn)行療養(yǎng)旅游。經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益提升了森林康養(yǎng)資源開發(fā)利用的關(guān)注度，研究視野和角度逐步擴(kuò)展。古巴利用得天獨(dú)厚的森林資源優(yōu)勢(shì)，對(duì)森林保健旅游產(chǎn)品開發(fā)體系進(jìn)行了深入探究。Bardord[8]則從康養(yǎng)效果角度把森林康養(yǎng)與溫泉康養(yǎng)進(jìn)行了比較，提出在樹木茂密的森林中行走，和泡溫泉具有同樣的效果。國(guó)外關(guān)于森林康養(yǎng)旅游評(píng)價(jià)指標(biāo)體系研究，主要通過(guò)對(duì)自然社會(huì)條件和管理服務(wù)進(jìn)行評(píng)價(jià)。如日本建立評(píng)價(jià)森林的8個(gè)維度，主要有自然環(huán)境、環(huán)境設(shè)施、可進(jìn)入性、管理狀況、森林浴菜單、居民、發(fā)展和特色。

森林康養(yǎng)旅游發(fā)展的理論依據(jù)可以追溯到森林養(yǎng)生的理論體系。楊懿根據(jù)養(yǎng)生旅游的動(dòng)機(jī)，提出養(yǎng)生旅游是產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)、文化、生態(tài)效益的客體[9]，以生態(tài)環(huán)境為主體[10]。陳傳康[11]運(yùn)用灰色系統(tǒng)研究理論，以養(yǎng)生旅游為研究問(wèn)題，提出結(jié)合康復(fù)養(yǎng)生、康體休閑和第四醫(yī)學(xué)的旅游產(chǎn)品； 唐建兵[12]在健康產(chǎn)業(yè)的背景下，探究了森林養(yǎng)生旅游的開發(fā)條件、出行動(dòng)機(jī)以及訴求動(dòng)機(jī)； 盧素蘭[13]針對(duì)國(guó)內(nèi)外的學(xué)者對(duì)森林養(yǎng)生旅游觀點(diǎn)的研究表明，目前缺少森林養(yǎng)生旅游的市場(chǎng)需求和消費(fèi)意向以及森林養(yǎng)生保健的功能以及保健因子評(píng)價(jià)的研究。我國(guó)部分學(xué)者對(duì)森林資源中的康養(yǎng)環(huán)境和影響心理的因素進(jìn)行研究。李萍[14]提出森林環(huán)境的4要素，從植物精氣、噪音、潔凈的空氣以及人類心理調(diào)節(jié)等方面進(jìn)行論述； 郄光發(fā)[15]在臨床醫(yī)學(xué)、森林生態(tài)學(xué)和行為心理學(xué)的基礎(chǔ)上，分析了人類生理健康和森林環(huán)境的關(guān)系，并提出森林活動(dòng)對(duì)身心的積極影響。國(guó)內(nèi)對(duì)森林康養(yǎng)旅游評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的研究中，潘洋劉[16]在森林康養(yǎng)基地適宜性研究中分別從場(chǎng)地選擇、發(fā)展規(guī)劃、設(shè)施建設(shè)3方面進(jìn)行評(píng)價(jià)； 劉朝望[17]通過(guò)森林康養(yǎng)資源和森林康養(yǎng)基地利用條件兩方面，對(duì)森林康養(yǎng)基地建設(shè)進(jìn)行探究； 李秀云[18]以京津冀為研究地，對(duì)森林康養(yǎng)基地評(píng)價(jià)提出資源環(huán)境、氣候條件、市場(chǎng)需求、旅游經(jīng)濟(jì)、專門人才、市政設(shè)施、交通條件、醫(yī)療衛(wèi)生八大要素。

從總體上來(lái)看，國(guó)外森林康養(yǎng)旅游由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)實(shí)需要，發(fā)展較早，成熟經(jīng)驗(yàn)較多，森林康養(yǎng)產(chǎn)品層次和形式多樣，研究成果也較為豐富； 國(guó)內(nèi)森林康養(yǎng)旅游目前已經(jīng)出現(xiàn)了蓬勃發(fā)展的勢(shì)頭，但仍在學(xué)習(xí)國(guó)外經(jīng)驗(yàn)和結(jié)合本身實(shí)際結(jié)合發(fā)展探索中，沒(méi)有出現(xiàn)成型和有影響力的產(chǎn)品和區(qū)域，理論研究較多集中在森林康養(yǎng)產(chǎn)品開發(fā)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式上，缺乏對(duì)森林康養(yǎng)旅游地具體深入的研究。

1.2 旅游開發(fā)潛力評(píng)價(jià)研究綜述

旅游開發(fā)潛力評(píng)價(jià)是測(cè)量旅游資源是否具備發(fā)展旅游業(yè)的條件，進(jìn)而衡量其獲取經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境效益的能力[19]。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)外學(xué)者開始將旅游開發(fā)潛力納入研究視野。國(guó)外學(xué)者Gunn[20]從氣候、水文、文化和交通條件對(duì)伊利諾伊州的旅游開發(fā)潛力進(jìn)行評(píng)價(jià)； Priskin[21]運(yùn)用矩陣分析法分析了澳大利亞海岸地區(qū)的旅游開發(fā)潛力； Taylor[22]以游客需求為研究視角，從旅游資源、基礎(chǔ)設(shè)施和政府支持3方面對(duì)贊比亞農(nóng)村旅游開發(fā)潛力進(jìn)行評(píng)價(jià)； Erdem[23]以布爾薩為例，從城市位置、旅游政策、醫(yī)療水平方面對(duì)其健康旅游發(fā)展?jié)摿M(jìn)行評(píng)價(jià)。

在中國(guó)知網(wǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)以“旅游開發(fā)潛力”為篇名進(jìn)行搜索，共有約110篇相關(guān)文獻(xiàn)，且近兩年發(fā)文量逐漸增多，關(guān)注熱度急劇升溫。目前，該類研究主要集中在濕地、海島、文化、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域[24-29]，評(píng)價(jià)方法多運(yùn)用層次分析法等。森林康養(yǎng)旅游作為旅游發(fā)展趨勢(shì)和研究熱點(diǎn)，加強(qiáng)其開發(fā)潛力的研究尤為重要，從已有文獻(xiàn)上看，旅游開發(fā)潛力評(píng)價(jià)在國(guó)內(nèi)外研究領(lǐng)域的勢(shì)頭逐年遞增，研究方法的科學(xué)性、實(shí)用性、可操作性得到業(yè)界的認(rèn)同，方法論具有指導(dǎo)性意義。而森林康養(yǎng)旅游開發(fā)潛力評(píng)價(jià)的研究尚屬于探索階段，只有2篇相關(guān)學(xué)術(shù)論文，研究較為缺乏。其中，魏長(zhǎng)晶[30]以層次分析法為研究方法，從旅游資源、區(qū)域條件、區(qū)位特征3方面分析了武漢森林旅游資源開發(fā)潛力； 陸曉梅[31]運(yùn)用多層次灰色評(píng)價(jià)法，以安徽省5個(gè)國(guó)家森林公園為案例地，從養(yǎng)生資源、養(yǎng)生環(huán)境、旅游基礎(chǔ)和社會(huì)支撐對(duì)森林養(yǎng)生旅游開發(fā)潛力進(jìn)行評(píng)價(jià)。目前，尚未有在界定森林康養(yǎng)旅游的基礎(chǔ)上，采用定性與定量相結(jié)合的方式對(duì)其開發(fā)潛力評(píng)價(jià)的研究。

2 森林康養(yǎng)旅游開發(fā)潛力評(píng)價(jià)體系構(gòu)建

構(gòu)建森林康養(yǎng)旅游開發(fā)潛力評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，首先運(yùn)用AHP法(層次分析法)進(jìn)行權(quán)重賦值，再次，采用模糊判斷方法將所有因素綜合起來(lái)對(duì)森林康養(yǎng)旅游開發(fā)潛力進(jìn)行判斷。

2.1 森林康養(yǎng)旅游開發(fā)潛力評(píng)價(jià)指標(biāo)構(gòu)建

森林資源價(jià)值、環(huán)境價(jià)值、開發(fā)建設(shè)條件價(jià)值是構(gòu)建森林康養(yǎng)旅游開發(fā)潛力評(píng)價(jià)體系的重要因素。資源價(jià)值主要通過(guò)旅游康養(yǎng)價(jià)值、資源屬性和資源附加價(jià)值3個(gè)方面來(lái)體現(xiàn)。旅游康養(yǎng)價(jià)值重在養(yǎng)生體驗(yàn)，游憩價(jià)值和審美價(jià)值是其考慮的主要因素。森林資源屬性體現(xiàn)于資源豐度及規(guī)模、完整性、特殊度以及組合度，側(cè)重資源本身具有的價(jià)值。資源附加價(jià)值則在原有的基礎(chǔ)上，通過(guò)營(yíng)銷等途徑創(chuàng)造的新價(jià)值，資源影響力和知名度是附加價(jià)值的主要考察因素。環(huán)境價(jià)值是開發(fā)森林康養(yǎng)旅游的主要因素，主要指空氣質(zhì)量、聲環(huán)境質(zhì)量、水環(huán)境質(zhì)量，以及總體的氣候和生態(tài)環(huán)境質(zhì)量。物種以及環(huán)境的穩(wěn)定性和多樣性是決定森林康養(yǎng)旅游質(zhì)量的自然條件。開發(fā)建設(shè)價(jià)值是森林康養(yǎng)旅游開發(fā)的重要因素之一，主要體現(xiàn)在環(huán)境容量、用地條件、基礎(chǔ)設(shè)施、旅游設(shè)施和政府政策、社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件等方面。城區(qū)的治安狀況、管理水平、交通設(shè)施、物價(jià)水平，居民文化素質(zhì)、友好程度也是開發(fā)森林康養(yǎng)旅游的重要影響因素。區(qū)位條件主要表現(xiàn)形式為交通條件、與主要客源地距離、與附近旅游地異同以及與附近旅游地距離。其中與附近旅游地差異性越大且距離越近，越具有吸引力和聯(lián)動(dòng)性。城市休閑者對(duì)區(qū)位條件便利和建設(shè)條件優(yōu)越的旅游休閑地更有傾向性，也決定了其流動(dòng)的起始點(diǎn)以及流量和空間流向。

2.2 森林康養(yǎng)旅游開發(fā)潛力評(píng)價(jià)指標(biāo)權(quán)重確定

2.2.1 層級(jí)結(jié)構(gòu)模型的建立

在國(guó)標(biāo)和相關(guān)文獻(xiàn)的研究基礎(chǔ)之上，結(jié)合行業(yè)和當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)，將森林康養(yǎng)旅游評(píng)價(jià)的因素按屬性分成資源價(jià)值評(píng)價(jià)、環(huán)境價(jià)值評(píng)價(jià)、開發(fā)建設(shè)價(jià)值評(píng)價(jià)3類，根據(jù)相關(guān)屬性進(jìn)行分層，形成了8個(gè)準(zhǔn)則層， 32個(gè)指標(biāo)層的遞階層次評(píng)價(jià)體系(表1)。

2.2.2 構(gòu)建判斷矩陣并獲得權(quán)因子權(quán)重

采用德爾菲法向?qū)＜野l(fā)放問(wèn)卷的方式，征求林學(xué)、生態(tài)學(xué)、地理學(xué)、旅游管理學(xué)等方面的專家對(duì)森林康養(yǎng)旅游開發(fā)潛力評(píng)價(jià)指標(biāo)的構(gòu)成和重要性的意見，通過(guò)調(diào)查結(jié)果得出各層級(jí)評(píng)價(jià)的各個(gè)因素，并對(duì)其重要程度進(jìn)行分析和比較，從而得到比較結(jié)果，并應(yīng)用于確定判斷矩陣的權(quán)重分布。問(wèn)卷調(diào)查采用電子郵件的方式，共發(fā)放問(wèn)卷21份，有效問(wèn)卷21份。通過(guò)1～8的標(biāo)度法(表1)，獲得量化的判斷矩陣。根據(jù)專家對(duì)每項(xiàng)的評(píng)分，對(duì)A-Ai、B-Bi、C-Ci、Ai-Aij、Bi-Bij、Ci-Cij進(jìn)行考查，得出其相對(duì)的重要性，分別列出各層次的判斷矩陣。采用和積法，對(duì)判斷矩陣進(jìn)行求解的過(guò)程如下：

首先，將判斷矩陣的每一列歸一化，即有：

(1)

其次，將每一列經(jīng)歸一化處理后的判斷矩陣按行相加，即：

(2)

再次，將向量W={W1，W2，…，Wm} 作歸一化處理，即：

(3)

依此所得到的W={W1，W2，…，Wm} 就為所求權(quán)值向量。

最后，計(jì)算判斷矩陣的最大特征根λmax。CI=λmax-n/(n-1)CR=CI/RI，若CR<0.1 時(shí)，通過(guò)一致性檢驗(yàn)。

通過(guò)采用以上的計(jì)算方式，計(jì)算出森林康養(yǎng)旅游各評(píng)價(jià)指標(biāo)的權(quán)重，并利用一致性進(jìn)行檢驗(yàn)，結(jié)果見表1。

表1 森林康養(yǎng)旅游開發(fā)潛力評(píng)價(jià)指標(biāo)體系及權(quán)重

總目標(biāo)層(O)子目標(biāo)層指標(biāo)權(quán)重準(zhǔn)則層指標(biāo)權(quán)重指標(biāo)總權(quán)重指標(biāo)層指標(biāo)權(quán)重森林康養(yǎng)休閑旅游評(píng)價(jià)A資源價(jià)值評(píng)價(jià)0.26A1旅游康養(yǎng)價(jià)值0.410.11A11觀賞游憩價(jià)值0.07 A12養(yǎng)生體驗(yàn)價(jià)值0.64 A13藝術(shù)審美價(jià)值0.28 A2資源屬性0.37 0.10A21資源豐度及規(guī)模0.43 A22資源完整性0.11 A23資源特殊度0.30 A24資源特組合度0.15A3資源附加價(jià)值0.22 0.06A31資源影響力0.83 A32資源知名度0.17 B環(huán)境價(jià)值評(píng)價(jià)0.63B1康養(yǎng)環(huán)境質(zhì)量0.57 0.36 B11溫度0.20 B12濕度0.07 B13高度0.10 B14森林覆蓋率0.07 B15潔凈度0.13 B16優(yōu)產(chǎn)度0.08 B17噪音0.18 B18地表水質(zhì)量0.07 B19負(fù)氧離子濃度0.11 B2多樣性0.29 0.18 B21生態(tài)環(huán)境多樣性0.75 B22物種多樣性0.25 B3穩(wěn)定性0.15 0.09 B31物種穩(wěn)定性0.25 B32生態(tài)環(huán)境穩(wěn)定性0.75 C開發(fā)建設(shè)價(jià)值評(píng)價(jià)0.11C1區(qū)位條件0.17 0.02 C11交通條件0.24 C12與主要客源地距離0.09 C13與附近旅游地異同0.38 C14與附近旅游地距離0.29 C2建設(shè)條件0.83 0.09 C21環(huán)境容量0.21 C22用地條件0.22 C23人為因素0.05 C24社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件0.30 C25旅游設(shè)施0.12 C26基礎(chǔ)設(shè)施0.11

2.2.3 森林康養(yǎng)旅游開發(fā)潛力評(píng)價(jià)主要指標(biāo)解釋

(1)資源豐度及規(guī)模，是指在一定區(qū)域內(nèi)旅游資源的實(shí)體體量、基本類型數(shù)量及疏密程度?，F(xiàn)把資源豐度及規(guī)模分為5個(gè)等級(jí)，資源實(shí)體體量巨大，或基本類型數(shù)量超過(guò)40種，或資源實(shí)體疏密度優(yōu)良為1級(jí)； 資源實(shí)體體量很大，或基本類型數(shù)量超過(guò)30種，或資源實(shí)體疏密度良好為2級(jí)； 資源實(shí)體體量較大，或基本類型數(shù)量超過(guò)20種，或資源實(shí)體疏密度較好為3級(jí)； 資源實(shí)體體量中等，或基本類型數(shù)量超過(guò)10種，或資源實(shí)體疏密度一般為4級(jí)； 資源實(shí)體體量小，或基本類型數(shù)量不超過(guò)9種，或資源實(shí)體疏密度差為5級(jí)。

(2)資源完整性，指資源形態(tài)與結(jié)構(gòu)保持完整程度。現(xiàn)把資源完整性分為5個(gè)等級(jí)，形態(tài)與結(jié)構(gòu)保持完整，無(wú)破壞痕跡為1級(jí)； 形態(tài)與結(jié)構(gòu)有少量變化，但不明顯為2級(jí)； 形態(tài)與結(jié)構(gòu)有明顯變化為3級(jí)； 形態(tài)與結(jié)構(gòu)有重大變化為4級(jí)； 形態(tài)與結(jié)構(gòu)有嚴(yán)重破壞性變化為5級(jí)。

(3)資源特殊度，指資源種的珍稀物種及異常景觀程度?，F(xiàn)把資源特殊度分為5個(gè)等級(jí)，有大量珍稀物種，景觀異常十分奇特，或此類現(xiàn)象在其他地區(qū)罕見為1級(jí)； 有較多珍稀物種，或景觀很奇特，或此類現(xiàn)象在其他地區(qū)很少見為2級(jí)； 有少量珍稀物種，或景觀突出，或此類現(xiàn)象在其他地區(qū)少見為3級(jí)； 有個(gè)別珍稀物種，或景觀比較突出，或此類現(xiàn)象在其他地區(qū)少見為4級(jí)； 無(wú)珍稀物種，或景觀比較突出，或此類現(xiàn)象在其他地區(qū)較多見為5級(jí)。

(4)溫度，是指地區(qū)的年平均溫度，即人體所感受冷熱程度。據(jù)相關(guān)研究表明，人體最適宜溫度為18～24℃?，F(xiàn)把溫度分為5個(gè)等級(jí)，區(qū)域年平均溫度在18～24℃之間為1級(jí)； 區(qū)域年平均溫度在16～17℃或者25～26℃之間為2級(jí)； 區(qū)域年平均溫度在15～14℃或者27～28℃之間為3級(jí)； 區(qū)域年平均溫度在13～10℃或者29～30℃之間為4級(jí)； 區(qū)域年平均溫度低于9℃或者高于31℃為5級(jí)。

(5)濕度，是指地區(qū)空氣的干濕程度。據(jù)研究表明，人體最適宜的濕度為45%～65%RH?，F(xiàn)把濕度分為5個(gè)等級(jí)，區(qū)域濕度在45%～65%RH之間為1級(jí)； 區(qū)域濕度在40%～44%RH或者64%～70%RH之間為2級(jí)； 區(qū)域濕度在35%～39%RH或者71%～75%RH之間為3級(jí)； 區(qū)域濕度在30%～34%RH或者76%～80%RH之間為4級(jí)； 區(qū)域濕度低于29%RH或高于81%為5級(jí)。

(6)高度，是指地區(qū)的海拔高度。相關(guān)數(shù)據(jù)表明，人類最適宜海拔高度在1 000～1 500m之間?，F(xiàn)把高度分為5個(gè)等級(jí)，海拔高度在1 000～1 500m之間為1級(jí)； 海拔高度700～999m或1 501～1 800m為2級(jí)； 海拔高度400～699m或1 801～2 100m為3級(jí)； 海拔高度100～399m或2 101～2 400m為4級(jí)； 海拔高度低于99高于2 401m為5級(jí)。

(7)森林覆蓋率，是指一個(gè)國(guó)家或區(qū)域的森林面積占土地總面積的百分比。森林覆蓋率的計(jì)算公式為(國(guó)有林地面積+國(guó)家特別規(guī)定的灌木林面積)/土地總面積×100%。現(xiàn)把森林覆蓋率分為4個(gè)等級(jí)，森林覆蓋率達(dá)90以上為1級(jí)； 森林覆蓋率達(dá)70～89為2級(jí)； 森林覆蓋率達(dá)50～69為3級(jí)； 森林覆蓋率達(dá)30～49為4級(jí)； 森林覆蓋率29以下為5級(jí)。

(8)潔凈度，是指空氣環(huán)境中空氣所含可吸入顆粒多少的程度?？晌胛⒘Ｎ锟墒褂脻舛葴y(cè)定儀進(jìn)行測(cè)量。

(9)優(yōu)產(chǎn)度，是指地區(qū)的綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品占農(nóng)產(chǎn)品總量的百分比。

(10)負(fù)氧離子濃度，是指單位體積空氣中的負(fù)氧離子數(shù)目?，F(xiàn)將負(fù)氧離子濃度分為5個(gè)等級(jí)，負(fù)氧離子濃度為5萬(wàn)個(gè)/cm3及以上為1級(jí)； 負(fù)氧離子濃度1萬(wàn)～4.999 9萬(wàn)個(gè)/cm3為2級(jí)； 負(fù)氧離子濃度為3 000～9 999個(gè)/cm3為3級(jí)； 負(fù)氧離子濃度為1 000～2 999個(gè)/cm3為4級(jí)； 負(fù)氧離子濃度為999個(gè)/cm3及以下為5級(jí)。

(11)物種多樣性，是指地區(qū)的動(dòng)物、植物和微生物種類的豐富性。現(xiàn)將物種多樣性分為5級(jí)，地區(qū)生物種類極為豐富，高等植物≥2 000種或高等動(dòng)物≥300種為1級(jí)； 地區(qū)生物種類較為豐富，高等植物1 200～1 999種或高等動(dòng)物250～299種為2級(jí)； 地區(qū)生物種類很豐富，高等植物500～1 199種或高等動(dòng)物200～249種為3級(jí)； 地區(qū)生物種類多，高等植物499～300種或高等動(dòng)物150～248種為4級(jí)； 地區(qū)生物種類多，高等植物≤299或高等動(dòng)物種為≤149為5級(jí)。

(12)主要客源地距離，將與主要客源地距離分為5個(gè)等級(jí)，與主要客源市場(chǎng)距離30km以內(nèi)為1級(jí)； 與主要客源市場(chǎng)距離60km以內(nèi)為2級(jí)； 與主要客源市場(chǎng)距離80km以內(nèi)為3級(jí)； 與主要客源市場(chǎng)距離100km為4級(jí)； 與主要客源市場(chǎng)距離100km以外為5級(jí)。

(13)環(huán)境容量，是指在對(duì)旅游景區(qū)的環(huán)境不產(chǎn)生永久的破壞前提下，旅游環(huán)境所能容納旅游者的數(shù)量。在確定旅游區(qū)的環(huán)境容量通常采用面積法，計(jì)算公式為日環(huán)境容量=每位游客應(yīng)占有的合理游覽面積×周轉(zhuǎn)率(景點(diǎn)開放時(shí)間/景點(diǎn)游覽所需時(shí)間)/每位游客應(yīng)占有的合理游覽面積。

(14)人為因素，是指在森林康養(yǎng)旅游地建設(shè)發(fā)展過(guò)程中，當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的接受度和參與度。

(15)社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件，主要通過(guò)人均可支配收入進(jìn)行衡量地區(qū)的生活水平。是指?jìng)€(gè)人的收入除去所繳納的個(gè)人所得稅、個(gè)人交納的的社會(huì)保障費(fèi)以及記賬補(bǔ)貼后的收入。

2.3 森林康養(yǎng)旅游開發(fā)潛力模糊評(píng)價(jià)

2.3.1 森林康養(yǎng)旅游開發(fā)潛力因子模糊評(píng)分

在構(gòu)建森林康養(yǎng)旅游開發(fā)潛力模糊評(píng)價(jià)時(shí)，運(yùn)用模糊數(shù)學(xué)法計(jì)分法(十分制)，借鑒其他相關(guān)研究[32-38]對(duì)森林康養(yǎng)旅游評(píng)價(jià)因子逐個(gè)進(jìn)行模糊評(píng)分(表2)。

表2 森林康養(yǎng)旅游開發(fā)潛力模糊評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

評(píng)價(jià)指標(biāo)計(jì)分等級(jí)10～8分8～6分6～4分4～2分2～0分觀賞游憩價(jià)值非常高很高較高一般較低養(yǎng)生體驗(yàn)價(jià)值非常高很高較高一般較低藝術(shù)審美價(jià)值非常高很高較高一般較低資源豐度及規(guī)模非常大很大較大一般較小資源完整性非常完整很完整較完整一般不完整資源特殊度非常特殊很特殊較特殊一般不特殊資源特組合度非常高很高較高一般較低資源影響力非常大很大較大一般較小資源知名度非常大很大較大一般較小溫度非常適宜很適宜較適宜一般不適宜濕度非常適宜很適宜較適宜一般不適宜高度非常適宜很適宜較適宜一般不適宜森林覆蓋率非常高很高較高一般較低潔凈度非常高很高較高一般較低優(yōu)產(chǎn)度非常高很高較高一般較低噪音非常高很高較高一般較低地表水質(zhì)量非常高很高較高一般較低負(fù)氧離子濃度非常高很高較高一般較低生態(tài)環(huán)境多樣性非常多很多較多一般較少物種多樣性非常多很多較多一般較少物種穩(wěn)定性非常穩(wěn)定很穩(wěn)定較穩(wěn)定一般不穩(wěn)定生態(tài)環(huán)境穩(wěn)定性非常穩(wěn)定很穩(wěn)定較穩(wěn)定一般不穩(wěn)定交通條件非常好很好較好一般較差與主要客源地距離非常近很近較近一般較遠(yuǎn)與附近旅游地異同非常大很大較大一般較小與附近旅游地距離非常近很近較近一般較遠(yuǎn)環(huán)境容量非常好很好較好一般較差用地條件非常好很好較好一般較差人為因素非常好很好較好一般較差社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件非常好很好較好一般較差旅游設(shè)施非常好很好較好一般較差基礎(chǔ)設(shè)施非常好很好較好一般較差

2.3.2 森林康養(yǎng)旅游開發(fā)潛力模糊評(píng)價(jià)模型

通過(guò)向相關(guān)專家發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷的方法(共發(fā)放問(wèn)卷21份，實(shí)際收回有效問(wèn)卷21份)，依據(jù)森林康養(yǎng)旅游開發(fā)潛力的模糊計(jì)分標(biāo)準(zhǔn)對(duì)地區(qū)的森林康養(yǎng)旅游進(jìn)行模糊評(píng)分，所得的分?jǐn)?shù)與其權(quán)重相乘，即為綜合得分。計(jì)算過(guò)程如下：

(4)

式(4)中，A表示森林康養(yǎng)旅游開發(fā)潛力評(píng)價(jià)綜合得分，S表示評(píng)價(jià)因素的模糊得分值，W表示評(píng)價(jià)因子的權(quán)重值，i表示第i項(xiàng)因素，j表示第j個(gè)評(píng)價(jià)單元。

3 實(shí)證研究—遼東山區(qū)森林康養(yǎng)旅游開發(fā)潛力評(píng)價(jià)

3.1 遼東地區(qū)旅游資源概況

遼東山區(qū)系長(zhǎng)白山脈天然延伸部分，東臨朝鮮，北隔吉林，南接京冀，屬中低山地，濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，年平均氣溫10.3℃，年平均降水量900mm，四季分明。山區(qū)植物種類達(dá)2 000余種，區(qū)域內(nèi)林地面積3.752 7億hm2，森林覆蓋率達(dá)61.46%，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越。遼寧省的滿族自治縣主要分布在遼東地區(qū)，其獨(dú)具特色的自然環(huán)境與歷史遺留，為康養(yǎng)旅游業(yè)發(fā)展提供了重要基礎(chǔ)。

3.2 遼東山區(qū)森林康養(yǎng)旅游開發(fā)潛力評(píng)價(jià)

該文選取遼東地區(qū)蓋州市(縣級(jí)市)、寬甸縣和桓仁縣3個(gè)縣市作為森林康養(yǎng)旅游潛力的評(píng)價(jià)單元，通過(guò)對(duì)遼東山區(qū)旅游專家和學(xué)者采用問(wèn)卷調(diào)查的方式，得到潛力評(píng)價(jià)模型指標(biāo)的基本數(shù)據(jù)。為了區(qū)分森林康養(yǎng)旅游資源開發(fā)潛力，依據(jù)旅游地的評(píng)分劃分成5個(gè)潛力等級(jí)： Ⅰ級(jí)： 8.0； Ⅱ級(jí)： 7.0～8.0； Ⅲ級(jí)： 5.0～7.0； Ⅳ級(jí)： 3.0～5.0； Ⅴ級(jí)：≤3.0。遼東山區(qū)森林康養(yǎng)旅游開發(fā)潛力評(píng)價(jià)結(jié)果見表3。

表3 遼東山區(qū)森林康養(yǎng)旅游開發(fā)潛力評(píng)價(jià)結(jié)果

旅游地區(qū)資源稟賦得分市場(chǎng)潛力得分綜合得分潛力等級(jí)蓋州市2.8484.8677.7Ⅱ?qū)挼榭h2.4534.3646.8Ⅲ桓仁縣2.8385.2278.1Ⅰ

3.3 結(jié)果分析

遼東山區(qū)選取的森林康養(yǎng)旅游潛在開發(fā)地中，桓仁縣森林康養(yǎng)旅游資源開發(fā)的潛力等級(jí)最高，在評(píng)價(jià)中，森林康養(yǎng)環(huán)境所占比重較大，這與桓仁地區(qū)的具有養(yǎng)生價(jià)值的康養(yǎng)環(huán)境、極高的森林覆蓋率、豐富多樣的生態(tài)物種、良好的建設(shè)條件以及對(duì)遼寧省旅游業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)大有著密切關(guān)系?；溉实貐^(qū)是旅游驅(qū)動(dòng)力城市，有著良好的客源市場(chǎng)，但是在公共服務(wù)設(shè)施方面仍需要加強(qiáng)，完善綜合配套設(shè)施。Ⅱ級(jí)潛力森林康養(yǎng)旅游資源城市是蓋州市。蓋州市的康養(yǎng)環(huán)境稍低于桓仁地區(qū)，但在開發(fā)建設(shè)評(píng)價(jià)中卻是最優(yōu)的，蓋州市與交通條件便利，旅游設(shè)施相對(duì)較完善，休閑觀光體驗(yàn)旅游品牌塑造良好，在開發(fā)森林康養(yǎng)旅游潛力中具有較大的優(yōu)勢(shì)。Ⅲ級(jí)潛力森林康養(yǎng)旅游城市為寬甸縣，縣區(qū)自然生態(tài)資源優(yōu)良，但旅游資源開發(fā)單一，需通過(guò)實(shí)現(xiàn)行業(yè)融合，進(jìn)行開發(fā)旅游產(chǎn)品，城區(qū)的公共設(shè)施和建設(shè)條件將成為森林康養(yǎng)旅游開發(fā)的核心問(wèn)題。

4 結(jié)論與討論

森林康養(yǎng)旅游開發(fā)潛力評(píng)價(jià)系統(tǒng)主要涵蓋兩個(gè)方面，即市場(chǎng)潛力和資源稟賦，是各個(gè)要素相互作用影響的系統(tǒng)，可充分考慮到森林康養(yǎng)旅游的特性，補(bǔ)充傳統(tǒng)旅游評(píng)價(jià)體系。為此，該文對(duì)研究視角、研究體系做了全新的詮釋和探索，借助AHP方法構(gòu)建全新的森林康養(yǎng)旅游評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，以定性和定量相結(jié)合的方式，運(yùn)用模糊綜合評(píng)價(jià)法對(duì)森林康養(yǎng)旅游開發(fā)潛力進(jìn)行評(píng)價(jià)，結(jié)果得出遼東山區(qū)森林康養(yǎng)旅游具有較高的開發(fā)潛力。

森林康養(yǎng)旅游開發(fā)潛力評(píng)價(jià)處于起步探索階段，沒(méi)有相對(duì)明確的標(biāo)準(zhǔn)，比如確定準(zhǔn)則的同時(shí)，缺乏一定的嚴(yán)謹(jǐn)性和科學(xué)性，也需要進(jìn)一步深入研究。另外，森林康養(yǎng)旅游資源分析是一個(gè)系統(tǒng)工程，對(duì)其指標(biāo)層準(zhǔn)確的把握是個(gè)重點(diǎn)，也是今后繼續(xù)研究的方向。