譚創(chuàng)
慢性阻塞性肺疾?。ê喎Q“慢阻肺”)患者在進(jìn)行規(guī)范治療時(shí),往往會(huì)忽視自身的營養(yǎng)問題。慢阻肺患者呼吸功能的增強(qiáng)可使熱量和蛋白質(zhì)消耗增多,導(dǎo)致體重下降、營養(yǎng)不良。營養(yǎng)不良會(huì)進(jìn)一步損害肺的防御能力,導(dǎo)致患者更易出現(xiàn)呼吸道感染,加重肺的損害,以致患者無法康復(fù)。因此,慢阻肺患者應(yīng)特別注意飲食營養(yǎng)。
高蛋白 慢阻肺患者需進(jìn)食高熱量、高蛋白飲食,主食以大米、面食為主。高蛋白食物有魚類、肉類、蛋類、奶、豆類食品,如雞、鴨、瘦肉、牛肉、羊肉等可補(bǔ)充機(jī)體所消耗的大量蛋白質(zhì)。慢阻肺患者為避免一次進(jìn)食過多使膈肌上升,加重呼吸困難,應(yīng)盡量安排少量多餐,餐后避免平臥,這樣有利于呼吸和消化。
高維生素 慢阻肺患者需進(jìn)食高維生素飲食。水果和蔬菜是維生素和礦物質(zhì)的最好來源,可以有效提高患者的免疫力。蔬菜如胡蘿卜、番茄、芥菜、白菜、菠菜、芹菜等。水果如香蕉、蘋果、梨子、橘子等。慢阻肺患者每天必須保證進(jìn)食新鮮蔬菜在500~750克,水果100~200克。
飲食多樣化 飲食盡量做到品種多樣,避免進(jìn)食油膩、辛辣、刺激的食物。
個(gè)體化飲水 制定個(gè)體化飲水量,如痰多難以咳出者,每天飲水量以2000~2500毫升為宜;如伴有肺心病的下肢水腫者,則可稍限制飲水,以1000~1500毫升為宜。
科學(xué)的飲食營養(yǎng),可讓慢阻肺患者獲得事半功倍的治療效果。總而言之,治療慢阻肺,必須要科學(xué)飲食。