山西省陽城縣南環(huán)路29號陽城縣畜牧局 (048100) 楊果平
羔羊培育不僅是育種工作的重要環(huán)節(jié),也是養(yǎng)羊場挖掘羊只遺傳潛力的重要措施。只有在羔羊快速生長階段采取科學的飼養(yǎng)管理措施,培育出高產羊的體質外貌,促進內部器官發(fā)育,健全生理機能,才能使羔羊的遺傳潛力得以充分發(fā)揮。羔羊在不同生長階段,對營養(yǎng)和管理的要求是不同的,因此要根據羔羊生長的不同階段,制定相應的飼養(yǎng)管理措施。
母羊干奶期如果飼養(yǎng)管理不當,胎兒生長發(fā)育異常,羔羊出生后由于生存環(huán)境條件突然變化,適應能力較弱,抗病力較差,容易感染各種疾病,因此對羔羊的護理和哺育十分重要。
羔羊出生5~6天內,主要哺喂初乳。初乳是母羊分娩后5~6天內分泌的奶汁,比一般常奶濃稠、色黃,略有咸味。產后第一次擠出的初乳含干物質達27%,比常奶高1倍。其中蛋白質含量13.13%,是常奶的4倍。乳脂含量為常奶的2倍,維生素A和D含量是常奶的10~100倍,礦物質比常奶多1倍。乳糖含量則較低,為常奶的60%。此外還含有豐富的白細胞及免疫抗體,對增強羔羊的抗病力有很大作用。初乳呈酸性反應,在腸胃內可抑制有害細菌的繁殖,初乳還有輕瀉作用,有利胎糞排出,清理腸道。
羔羊出生后應盡量早喂和多喂初乳,健康羔羊在出生后20~30分鐘就能站立,開始尋找母羊乳頭吸吮,這時可讓羔羊直接吸吮母奶,每日哺乳4~6次。健康羔羊每日的哺乳量約為初生體重的1/5~1/4。如初生重3千克的母羔,每日喂奶為0.6~0.7千克,以后逐日增加,到產后第6天,喂奶量可增加到0.8~1.0千克,羔羊日增重可達150~200克。
羔羊從初乳期到40日齡的培育期內,母羊奶是主要的營養(yǎng)來源,一般從15日齡起,就可開始調教采食優(yōu)質嫩干草,以促進瘤胃發(fā)育,方法是用幾束青干草掛在圍欄上,任羔羊自由采食。從20日齡開始可調教采食混合精料。天氣暖和,無風條件下,每日可讓羔羊到室外運動場活動兩次,每次1~2小時,這一階段是羔羊從單純以奶為營養(yǎng)逐步向采食草料的過渡階段。
羔羊的哺乳期一般為3個月左右,哺乳期羔羊的營養(yǎng)主要來自于母乳,因此養(yǎng)好哺乳母羊是首要任務,保持母羊有良好的體況,有足夠的乳汁哺乳培育羔羊。
40~90日齡階段羔羊哺乳量逐漸減少,草料量逐漸增加。斷奶后,羔羊主要以飼喂優(yōu)質草料為主,要求日糧中粗蛋白含量應不低于20%,粗纖維含量不超過6%。
羔羊斷奶后即稱青年羊,處于生長發(fā)育旺盛時期。體重、體長、胸寬和胸深增長迅速。如果培育不當,青年羊就會呈現(xiàn)腿高,胸淺等發(fā)育不良情況。
青年羊階段每日除補飼混合精料200~300克外,還應喂給足量的青草和青干草,日糧中粗蛋白含量應不低于16%。尤以采用全放牧飼養(yǎng)方式最為理想。以培育體型大,采食多,消化力強,體質結實,生長快的良種青年羊。
部分養(yǎng)羊者錯誤認為,給羔羊哺喂羊奶和精料愈多愈好,其實不然,采用這種方式培育出來的青年羊,體重雖然增長較快,但身軀較短,肋骨緊密,肌肉較厚,骨架較小,成熟較早,不能充分發(fā)揮良種羊的遺傳潛力。