劉樹生

摘 要：金彈子 屬柿科、柿屬，常綠小喬木或灌木，葉形有明顯變化，圓葉，卵形葉，倒卵形，還有大葉與小葉的變化?；钊缙浚ò咨驕\綠色，花期四至五月，花有芳香，傍晚尤濃，萼片三角形，果小、圓形或紡錘形，金彈子品種間變化大。雌雄異株，單性花，雌性結(jié)果，但品種間性能、果實(shí)大小、形狀、掛果期均有差異。果實(shí)形狀有扁圓、正圓、橢圓、梨形，成熟果色橙黃或紅色。成長(zhǎng)期果先綠后黃，入秋后紅果掛滿枝頭，真是“綠云”吐“紅玉”，人見人愛。川渝黔鄂等地所產(chǎn)金彈子尤以四川成都、重慶周邊品種形態(tài)變化大，葉小、易栽、易萌、易控、易結(jié)果為好。秋天果實(shí)猶如懸掛著十分奪目的一顆顆金彈而得名。且掛果期長(zhǎng)，成熟的果實(shí)秋季至翌春猶存；因而是川派盆景的主要樹種之一，也是制作觀果樹樁盆景的上乘樹種，亦可作小至大形盆栽觀賞。金彈子因其抗性強(qiáng)、易栽種，葉小油綠光亮、花香果紅皮黑，金彈子生長(zhǎng)緩慢，壽命長(zhǎng)、成型以后不亂型，易于保持樹形態(tài)勢(shì)。巧奪天工佳作如同立體的畫、能傳世。定型后，全樹摘葉能促發(fā)小葉，而翻盆時(shí)疏剪根系更能塑造小葉，控制水分可縮小樹葉。金彈子作為觀果盆景樹種受到國(guó)內(nèi)外盆景愛好者的鐘愛。

關(guān)鍵詞：金彈子；特性；樁景培育

金彈子樹樁盆景為市場(chǎng)珍貴藝術(shù)品。其原因是該樹種野生資源過(guò)度采掘，做盆景的樁頭僅依靠山區(qū)農(nóng)民上山挖掘上市，再由園藝工作者購(gòu)買，進(jìn)行馴化栽培、整形，成為商品樹樁盆景。近年金彈子樹樁盆景的市場(chǎng)需求逐漸增加，金彈子已成緊俏商品，價(jià)格迅速上漲。

一、金彈子的習(xí)性

金彈子為雌雄異株植物，雌株的開花數(shù)量較少，每個(gè)短枝的葉腋下只開1～2朵花，花形較雄花大，花冠基部有4枚較大的三角形綠色萼片，瓶狀花冠內(nèi)僅單雌蕊，上位子房，花柄可達(dá)3 cm左右，較長(zhǎng)。雄株不能結(jié)果，一般雄株的開花數(shù)量較多，每個(gè)短枝的葉腋下有花3～5朵形成傘房花序，花冠基部無(wú)綠色花萼，花形比雌花小，但可見瓶狀花冠內(nèi)的多數(shù)雄蕊，并有花粉散出，花柄長(zhǎng)約1 cm，較短，花后即凋謝。雄株經(jīng)嫁接雌株上采集的枝和芽可正常結(jié)果，于4～5月進(jìn)行枝接 （切接法），或8～9月行芽接法。在雄株中下部粗枝上嫁接4～7個(gè)雌株接穗，保留頂部1～2根雄株枝條，金彈子樹體富含單寧，嫁接手法要快、準(zhǔn)、緊；嫁接后第2年即可正常開花、結(jié)果。另外，在雌株上嫁接少個(gè)雄枝或雄株的芽，使雌株變成雌雄同株，可提高金彈子的坐果率。

金彈子喜溫暖濕潤(rùn)氣候。較耐蔭，適于肥沃、濕潤(rùn)之微酸性或中性土壤。萌芽性強(qiáng)，耐修剪造型。金彈子喜暖耐寒，適應(yīng)性較強(qiáng)，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但選用富含有機(jī)質(zhì)的微酸性培養(yǎng)土則更好，有利于其健壯生長(zhǎng)。

金彈子木質(zhì)堅(jiān)硬，因富含單寧，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的樹干皮層受損傷、木質(zhì)部暴露于陽(yáng)光空氣中后，能夠在表層發(fā)黑、變硬、不朽。這種特性可在樹干雕琢造型中加以利用，創(chuàng)造出樹干的蒼勁感。

上盆宜于清明后進(jìn)行，保持土壤濕潤(rùn)是養(yǎng)好的關(guān)鍵。適合金彈子生長(zhǎng)的濕潤(rùn)、肥沃的土壤，十分需要。方法是：盆土可采用菜園土4份、腐葉土3份、鋸末2份、腐熟的餅肥1份充分拌勻，混合后使用，栽后應(yīng)澆一次透水。

金彈子在肥料充足葉質(zhì)厚色深綠有光澤，肥過(guò)多葉片會(huì)卷曲起皺。金彈子在生長(zhǎng)季節(jié)，吸收、蒸發(fā)水分多，失水后葉片無(wú)力、葉色發(fā)暗失去光澤，嚴(yán)重缺水時(shí)葉片聾拉下垂。觀察發(fā)現(xiàn)后及時(shí)澆水可恢復(fù)生機(jī)，嚴(yán)重的葉片脫落但可再發(fā)新芽，但樹體受到傷害。盆景愛好者應(yīng)盡量避免缺水現(xiàn)象出現(xiàn)。

二、修剪整形

去弱留強(qiáng)，促使日后生長(zhǎng)出健壯新梢，控制樹形，保持樹體姿態(tài)優(yōu)美。修剪時(shí)間，春季發(fā)芽前，此時(shí)剪后易在枝上萌發(fā)新芽。夏季剪去春季生長(zhǎng)過(guò)長(zhǎng)枝條，保持較好的樹形比例，并能使秋芽回縮、枝形緊湊，剪后其觀賞期長(zhǎng)。入秋待枝增粗、剪后孕育春芽，秋剪注意保留結(jié)果小枝，以利雌株結(jié)果。抓住夏秋二個(gè)修剪的關(guān)鍵時(shí)間，可使樹型枝式緊湊完美。而冷地型金彈子每年主要是發(fā)春芽，必須在中秋前縮剪，才易孕育新芽過(guò)冬而旺發(fā)春芽。一般果實(shí)多生于上年枝條第三個(gè)葉腋萌發(fā)的當(dāng)年新枝上。故修剪時(shí)，對(duì)上年生的枝條，從基部留出三個(gè)芽節(jié)，將其頂梢剪去，以備萌發(fā)結(jié)果新枝。再觀察整樹樁樹型，剪除雜亂枝及過(guò)密枝，以保持樹型。

三、合理施肥澆水

促進(jìn)盆景樹樁枝繁葉茂、開花結(jié)果的重要措施。一是結(jié)合澆水于4-10月進(jìn)行，每月1-2次，用60%餅渣、20% 骨粉、20% 魚粉混合腐熟的淡肥水，或腐熟的餅肥水；或用2% 尿素、1% 磷酸二氫鉀、0.3% 硼砂水溶液葉面噴霧。二是結(jié)合翻盆施肥（有機(jī)底肥）。炎熱夏季每天下午6點(diǎn)鐘左右澆水要透，還要用噴壺噴灑葉面，既能起保果作用，又能促果膨大。冬季盡量少澆水，讓其偏干，促進(jìn)花芽分化。

四、適時(shí)翻盆

翻盆能保證盆土的肥力供應(yīng)，促進(jìn)樹樁的根系生長(zhǎng)，同時(shí)換與樁大小相配的盆。幼樹樁在發(fā)育期可每年換盆一次，成年樹宜3—4年翻盆一次。幼樹在冬眠前換盆，老樁在新芽鼓起萌芽前翻盆。翻、換盆時(shí)，為促進(jìn)發(fā)根，幼樹剪去根梢三分之一，成樁剪除根梢四分之一。同時(shí)盡量剔除舊土換新土。新土配制：腐殖土50% 、砂壤土20% 、酸壤土30% 的混合微酸性壤土為好。翻盆后，宜放置在通風(fēng)陰涼處，嚴(yán)禁日曬。

五、促果、保果、控果

人工制造金彈子雌雄同株，通過(guò)嫁接改變雌雄異株的特性。在雄株上嫁接多個(gè)母枝，保留一個(gè)雄枝；或者在雌株上嫁接一個(gè)雄枝，就能解決雌株不孕或少果的問(wèn)題。

人工輔助授粉。在4月開花時(shí)的上午9～10點(diǎn)鐘，用小鑷子將將新開的雄蕊小花摘下，集中涼干，收集花粉，與2%尿素、1%磷酸二氫鉀、0.3%硼砂水溶液攪拌后葉面噴霧，大大提高座果率。并在整個(gè)開花時(shí)期、保持的空氣濕度與濕潤(rùn)土壤環(huán)境。

合理施肥。金彈子結(jié)果較多，掛果期長(zhǎng)，因而應(yīng)在整個(gè)生長(zhǎng)期間都要給予充足的養(yǎng)分供應(yīng)。花芽分化一般在6月下旬至8月新梢停止生長(zhǎng)的一個(gè)月時(shí)間，應(yīng)適當(dāng)追施磷、鉀肥，以促進(jìn)花芽分化。孕蕾及早春開花時(shí)，如追施磷、鉀，可促使植株花多果壯。掛果后，也需勤施肥料，以防落果。

疏果?；ㄖx后4～5天即應(yīng)開始疏果，在10天內(nèi)結(jié)束。一般中型的樹樁留果15～20個(gè)，大型的樹樁留果可多些，應(yīng)視大小留果30～80個(gè)。

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