陳益民

2005年，因編輯《日本讀本小說名著選》，筆者對(duì)日本江戶時(shí)代的民風(fēng)民俗有了興趣。十多年后，曾與筆者一起編輯該書的韓玉霞女士又責(zé)編了一部《江戶風(fēng)俗繪本》，讓筆者大開眼界，對(duì)日本的過往，有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。

那是一個(gè)社會(huì)安定、工商業(yè)興盛的時(shí)期，是日本明治維新全盤西化到來之前的最后的傳統(tǒng)時(shí)代。那個(gè)時(shí)代，迥異于走上近代化之路后的狀態(tài)，日本還停留在幕府統(tǒng)治下，一派傳統(tǒng)氣息，而江戶幕府（即德川幕府），成為日本歷史上最強(qiáng)盛也是最后的武家政治組織。在幕府政權(quán)統(tǒng)治下，社會(huì)分為武士、農(nóng)民、手工業(yè)者和商人四個(gè)階層，按我們一般的理解，這不就是兵農(nóng)工商嗎？由這樣的不同階層構(gòu)成的社會(huì)，其尚武的取向，農(nóng)耕和工商并舉的社會(huì)結(jié)構(gòu)，造就了當(dāng)時(shí)日本世俗的獨(dú)特景象——不重文，唯重利。從而也可以看到千百年來深受中國(guó)儒家文化影響的日本，此時(shí)卻越來越偏離中華文化的價(jià)值取向，“君子喻于義，小人喻于利”的教諭，并不為世俗所尊奉。

以此為觀照，看《江戶風(fēng)俗繪本》，就不會(huì)驚訝于為何多見買賣營(yíng)生、世情野趣的描述，而有關(guān)風(fēng)雅頌的記述則鳳毛麟角。從中不難發(fā)現(xiàn)，彼時(shí)的日本人很現(xiàn)實(shí)，腳踏實(shí)地，卻不免鄙俗，既缺乏風(fēng)花雪月的風(fēng)雅，又遠(yuǎn)離瑚璉昆玉的厚重。雖對(duì)中華“上國(guó)”的主流文化無比敬仰，但又私心敬而遠(yuǎn)之。對(duì)于小說，他們喜歡的是中國(guó)的“三言二拍”，極力模仿出日本版的警世、醒世讀本；對(duì)于書法，他們只注重學(xué)寫一手好字，卻不追求書法背后與詩(shī)詞歌賦相關(guān)聯(lián)的意韻。諸如此類，可見當(dāng)時(shí)的日本社會(huì)，關(guān)注的是世俗生活和市井趣味，有中國(guó)明清時(shí)代重商主義影子，卻少有明清社會(huì)的詩(shī)教文化。

《江戶風(fēng)俗繪本》一書作者菊池貴一郎（1849—1925），經(jīng)歷了從江戶到明治以至大正時(shí)期的巨大變遷，從而有心把記憶中的江戶時(shí)代末期以江戶城（在今東京）為中心的社會(huì)生活，以圖文并茂的形式記述下來，為世人打開了一扇了解江戶時(shí)代的窗戶。書分三部分：一為市井事，二為家庭事，三為各種行當(dāng)。

隨意擷取幾例，以見其書一斑。

其一，風(fēng)俗名稱往往有與中國(guó)相同者，而內(nèi)涵則大相徑庭。以節(jié)日為例。元旦、上巳、端午、七夕、重陽，日本人并稱“五節(jié)”，因是“一一”“三三”“五五”“七七”“九九”的日子，故而十分重視。這些節(jié)日的日期與中國(guó)相同，而節(jié)日的內(nèi)涵迥異。元旦，中國(guó)人家家戶戶相互拜年，當(dāng)時(shí)的日本人卻是一大早家家戶戶看日出，紛紛涌向海邊或山頭；并且中國(guó)人多在除夕前洗澡，日本人卻喜歡趕在元旦來洗。上巳日，日本人除了舉行祭禮，更主要的是親戚間、商家間往來，下級(jí)向上級(jí)、向師長(zhǎng)，致敬送禮的日子，并大擺宴席，廣邀友朋，大吃大喝。中國(guó)上巳節(jié)，有民眾的外出踏青，而更重要的是，有文人的曲水流觴、吟詩(shī)作畫的雅集。其間文化趣味上的差別，可謂天壤。五月五日端午節(jié)，也吃粽子，也賽龍舟，但意思有拓展，比如龍舟賽又成為日本人祈求農(nóng)業(yè)豐收、商業(yè)繁榮，以及求雨祭龍的信仰儀式。七夕節(jié)，沒有乞巧，卻是將掛滿彩紙的竹枝從屋頂取下，扔進(jìn)河里，以此祭祀牛郎織女。重陽節(jié)，日本人在這一天多是賞菊花、喝菊花酒，擺宴席，還有就是弟子登門給師父送禮。卻不像中國(guó)人特別強(qiáng)調(diào)這一天登高望遠(yuǎn)，佩戴茱萸，思念親人，以及重陽扶老敬老。從上述幾個(gè)節(jié)日的內(nèi)涵可以看出，中國(guó)很有文化底蘊(yùn)的節(jié)日傳統(tǒng)，傳到日本后卻演化成了缺少高雅文化內(nèi)涵的節(jié)俗。

其二，日本也有其自身獨(dú)特的風(fēng)俗文化。如每年不同時(shí)節(jié)，人們有賞花的情趣。春天賞櫻花，因這種花普遍生長(zhǎng)于日本各地（后世將其定為日本國(guó)花），成為日本人心中優(yōu)美神圣之花。且讀一段《江戶風(fēng)俗繪本》上的美麗描述：

“上野是天杰地靈之所，但這里御山禁忌多，不能大聲喧嘩，無法淋漓盡興。向島隅田川可乘游船，可以一覽堤岸許多茶屋。從向島出發(fā)，泛舟隅田川，還可觀賞金龍山盛況。前行不久，便從吉原煙花之地來到山谷勝景中，兩岸遮天的櫻花盛開，那東面田園、西面繁花，還有隅田川上的鳴鳥，一切都是美不勝收的勝景?！?/p>

還有九月賞菊，十月觀銀杏紅葉，漫山遍野的花海，出沒著傾城而出的人，那盛況，很能反映日本人愛陶醉于花間香徑的情調(diào)。

日本人很敬神靈，并且敬奉著與中國(guó)不同的神祇。如六月十五日的山王祭，隔年舉行一次，為皇家大祭，祭祀日本比睿山鎮(zhèn)守神。祭祀場(chǎng)所稱日吉神社。它源于中國(guó)佛教天臺(tái)宗，而祭禮完全日本化。祭祀舉行時(shí)，有160余個(gè)町參加，大彩車45輛，彩車后面是長(zhǎng)長(zhǎng)的載歌載舞的游行隊(duì)伍。所到之處，熱鬧非凡，各色表演、鑼鼓聲喧、旗幡曜日、燈火映夜，令人目不暇接。此俗沿襲至今。日本全國(guó)現(xiàn)在還有日吉神社3800余處。又如八月十五八幡宮祭，也是全國(guó)性大祭。八幡神是日本皇室的祖神，即源氏氏神，也是日本佛教阿彌陀如來，又稱八幡大菩薩，因而系神佛融合體。各地凡有八幡宮的地方，屆時(shí)都會(huì)有盛大活動(dòng)，簇?fù)硖焐褫洺鲇?，花車相接，游行?duì)伍唱唱跳跳，如同過節(jié)，極其熱鬧。迄今日本猶有4萬余座八幡宮、八幡神社，總社叫宇佐神宮，它下面的宇佐、石清水、鶴岡三社，還被稱為“日本三大八幡”。此外，日本江戶時(shí)代每年九月十五日還有神田明神祭典，其規(guī)模之盛大，亦足可與山王祭媲美。可見，祭神活動(dòng)，中日兩國(guó)有很大差別。

其三，日本不少風(fēng)俗與中國(guó)有淵源關(guān)系，其俗在中國(guó)的后世或存或亡，而在日本江戶時(shí)代則很流行。公共澡堂，中國(guó)在魏晉時(shí)已有之，《洛陽伽藍(lán)記》卷四記述前朝的寶光寺內(nèi)，有“浴堂”，以磚鋪地，旁邊有井。北宋都城開封的甜水巷也有“浴室院”，為公共浴池。明清時(shí)期浴池更為普遍。日本江戶時(shí)代也有私人開設(shè)的公共澡堂，名叫湯屋，為木構(gòu)二層樓，男女分開。人們不僅洗澡，還可以在那兒休息，并禁止污穢勾當(dāng)。來澡堂的人形形色色，有些從花街柳巷玩過的人，也會(huì)到湯屋來洗洗，然后回家。逢年過節(jié)，湯屋尤為熱鬧，常常人滿為患。比如元旦上湯屋洗澡，就為祈求一個(gè)新年煥然一新的面貌。

因日本多木構(gòu)建筑，所以消防做得比較好。有專職的消防員，有的地方稱之為“十人役”。消防員平時(shí)要進(jìn)行訓(xùn)練，比如攀登長(zhǎng)梯。消防防護(hù)服，都是自家妻子制作。城里設(shè)有多處望火樓，有專職觀察員，一有火警，即鳴鼓警示。中國(guó)宋代已在城市設(shè)置望火樓和水鋪，專司防火；明清時(shí)期城市設(shè)有水會(huì)，有火警則不同地方的水會(huì)齊奔火場(chǎng)?？梢姽湃藢?duì)消防安全都是十分重視的。

相撲比賽，中國(guó)宋代有之，元代以后就難覓蹤跡了。而日本卻保持了中國(guó)宋代相撲的風(fēng)習(xí)，一直流行至今。通常春秋兩季舉行“出世相撲”，十月下旬舉行“化緣相撲”。此活動(dòng)廣受大眾歡迎，相撲力士都有很高的關(guān)注度，就像今日中國(guó)的影視明星。不同的是，人家崇尚的是力量與英雄氣。

此外，日本人與中國(guó)人一樣，中秋節(jié)有賞月習(xí)俗，并在此時(shí)祭拜月神，制作大小不等的“糯米丸子”，也就是我們所說的月餅。當(dāng)然他們祭拜的月神，實(shí)際上就是中國(guó)的嫦娥，只不過中國(guó)嫦娥奔月的美麗傳說，在日本并不著意強(qiáng)調(diào)。

從當(dāng)時(shí)日本人的生活中，還能看到許多我們從小同樣經(jīng)歷過的習(xí)俗。如孩子們玩老鷹抓小雞，街坊鄰居夏日在外面坐躺木床竹椅聊天納涼，街頭算命卦攤、賣藝討錢（稱“打間”），以及賣糖小販做糖人，等等，無不是一幅幅有趣的風(fēng)俗畫。在此不妨再引一段有關(guān)圍棋的文字，以見日本人對(duì)于中國(guó)雅玩的承繼與光大：

“貴族們與熟識(shí)的僧侶談?wù)撛?shī)詞書畫，還常帶家眷到寺院附近舉行露天宴飲。其間不少圍棋高手，棋逢對(duì)手時(shí)彼此惺惺相惜，便全身心沉浸在黑白爭(zhēng)鋒之中。習(xí)習(xí)春風(fēng)柔和飄過，帶來陣陣盛開的梅花清香。良辰美景中，人們不知不覺便迎來了日暮。寺院敲鉦誦經(jīng)聲起，小和尚捧上燭臺(tái)為客照明，貴賓們才意識(shí)到夜色降臨。匆匆用過晚餐，猶繼續(xù)圍棋對(duì)決。真是好不自在悠閑啊！”

江戶時(shí)代的風(fēng)情，因了那個(gè)時(shí)代流行的浮世繪，而讓今人有了更多的感性認(rèn)識(shí)。這部《江戶風(fēng)俗繪本》，便是其中一部非常精妙的繪本。如果想了解江戶風(fēng)俗，找此書翻翻，想必會(huì)有很多閱讀趣味的。

在中國(guó)，北宋亡，有了《東京夢(mèng)華錄》；南宋亡，有了《夢(mèng)粱錄》。那都是在國(guó)家和社會(huì)經(jīng)歷巨變后的懷舊記事。我忽然想，從改革開放前的封閉，到其后的國(guó)門大開，當(dāng)今的我們也經(jīng)歷了一次近乎脫胎換骨的社會(huì)巨變。畫家、民俗學(xué)家，是否也應(yīng)當(dāng)編寫一部當(dāng)代社會(huì)風(fēng)俗變遷的繪本呢？它的遺韻，可以說，遠(yuǎn)非如今到處泛濫的相片集所能比擬。這事，姑且有待來者吧。