王艷玲

早在數(shù)千年前的新石器時(shí)代，制陶術(shù)就已蓬勃發(fā)展；至現(xiàn)代，制陶術(shù)應(yīng)該到了爐火純青的程度。然而，恰恰相反，隨著社會的發(fā)展進(jìn)步，青銅器逐步從石器和制陶業(yè)中產(chǎn)生和發(fā)展起來，并逐步取代了陶，制陶術(shù)漸漸退出了歷史舞臺。

很多陶藝家喜歡聚集在“瓷都”景德鎮(zhèn)這座有著千年陶瓷文化底蘊(yùn)的小鎮(zhèn)從業(yè)，也有一批同樣癡迷陶藝創(chuàng)作的愛好者，更喜僻靜的村莊，自己建窯燒制，做一個(gè)純粹安靜的手藝人。黃學(xué)存就是如此。遠(yuǎn)離景德鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的制瓷環(huán)境，回到廣西老家潛心做柴燒。

陶是用黏土燒制的材料，質(zhì)地比瓷松軟，有吸水性。柴燒陶藝，也稱柴燒，指用薪柴直接進(jìn)行燒制而成的陶瓷作品。概括起來，中國陶瓷藝術(shù)經(jīng)歷過三次質(zhì)的飛躍，即從原始陶到原始瓷，再從原始瓷到中國瓷。在此過程中，柴燒陶藝一直在其中居于重要位置，并始終保留了最原始、最本真的形態(tài)，具有難以替代的文化價(jià)值、歷史價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值。

柴窯在摸索實(shí)踐中開窯

史籍記載，“新平冶陶，始于漢世”，可見早在漢代景德鎮(zhèn)就開始生產(chǎn)陶瓷。自元代開始至明清歷代皇帝都派員到景德鎮(zhèn)監(jiān)制宮廷用瓷，設(shè)瓷局、置御窯，陶瓷工業(yè)非常繁榮。2005年，黃學(xué)存來到專門培養(yǎng)高級陶瓷人才的景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院求學(xué)。

從知道柴燒到自己做窯黃學(xué)存經(jīng)歷了8年的時(shí)間。柴燒可以從系統(tǒng)學(xué)習(xí)中摸索，柴窯沒有完整的資料去系統(tǒng)學(xué)習(xí)，只能從網(wǎng)絡(luò)、書籍中偶爾看到，或者從傳統(tǒng)龍窯中去了解零星的知識，從認(rèn)知到關(guān)注再到實(shí)踐，這是一個(gè)相對漫長的了解過程。2010年以后的景德鎮(zhèn)柴燒已經(jīng)慢慢火熱了起來，但主要以樂天陶社日式的結(jié)構(gòu)和燒成方式為主?？稍绞菬狒[的東西越讓他感覺有距離感，熱鬧得越想離開。

在經(jīng)濟(jì)的浪潮下，景德鎮(zhèn)的陶瓷制作已經(jīng)形成了工業(yè)化生產(chǎn)，流水線上生產(chǎn)出來的瓷器制品在厚度、造型以及繪畫圖紋等細(xì)節(jié)上已不再是黃學(xué)存想要的傳統(tǒng)手工藝，同時(shí)黃學(xué)存認(rèn)為也到了檢驗(yàn)自己能力的時(shí)候。

2013年黃學(xué)存回到廣西老家，自己動手設(shè)計(jì)做了現(xiàn)在的單煙囪分窯室結(jié)構(gòu)的窯。由于和景德鎮(zhèn)當(dāng)下火熱的日式結(jié)構(gòu)不太一樣，黃學(xué)存心里對成功沒有報(bào)多大希望，只能憑借感覺和之前一些零碎的積累實(shí)踐。但幸運(yùn)的是，兩個(gè)不同結(jié)構(gòu)的窯室雖然簡陋但至今已燒了40多窯。

柴燒，陶藝市場的小清新

柴燒之美在于獨(dú)立性和唯一性，氣質(zhì)內(nèi)斂，有種溫潤感。這種因自然的落灰所形成的天然釉，色彩溫潤，有層次感。因其完全靠柴火燒成與陶土中礦物質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生天然釉，除非有高超技術(shù)，否則難有亮麗作品出現(xiàn)，但若燒制得宜則會有意想不到且令人驚艷的作品出現(xiàn)。氣泡的區(qū)別，在燒制過程中由于要不斷加柴，所以溫度時(shí)高時(shí)低，表現(xiàn)在氣泡上就是大小不一，有一定層次感。而現(xiàn)代工藝的氣燒和電燒，則氣泡大小均勻密集。柴燒木材燃燒所產(chǎn)生的灰燼和火焰宜接竄入窯內(nèi)，在坯體上產(chǎn)生自然落灰的現(xiàn)象，經(jīng)長時(shí)間的高溫融合成自然的灰釉，其色澤溫暖，層次豐富，質(zhì)地粗獷有力，與一般華麗光亮的釉不同，不會重復(fù)且很難預(yù)期它燒窯的成果。因此燒成的陶瓷作品有受火面與背火面的陰陽變化與火焰痕跡。

現(xiàn)代柴燒作為小眾市場，成品率低，市場上數(shù)量極少。市場上出現(xiàn)的柴燒主要以器皿為主加少量的現(xiàn)代陶藝。時(shí)下在茶器圈子中柴燒作品因?yàn)樗慕承莫?dú)運(yùn)而又渾然天成，備受青睞。柴燒有一種質(zhì)樸、渾厚、古拙之美，它的現(xiàn)代陶藝雕塑等更多是以藝術(shù)家的藝術(shù)作品呈現(xiàn)價(jià)格加以評判，這正是柴燒陶藝家們?yōu)樗V迷并投入身心努力去追求的原因所在。柴燒茶具價(jià)格相差巨大，真正的一套柴燒茶器大多需要成千上萬的價(jià)格，然而這幾年由于柴燒的興起火熱，出現(xiàn)了很多仿柴燒，以價(jià)格低廉、數(shù)量眾多來欺騙消費(fèi)者。