體色發(fā)黑：黃鱔行動遲緩，體色發(fā)黑，尤其是頭部最為明顯，腹部有一定的紅斑，肛門紅腫，腸內無食。外潑“毒菌唑”連續(xù)兩次，內服“阿莫西林”＋“免疫促長片”連用3～5天，平時注意清除殘餌，保持水質清新。

行動異常問診

黃鱔痙攣：黃鱔身體卷曲，容易受到驚嚇，受驚后竄跳嚴重，身體有痙攣表現(xiàn)。其主要原因是應激反應強烈。用“應激靈”＋“健力素”連潑兩次。

黃鱔出血?。狐S鱔直立于水花生上，猶如打樁，腹部柔軟，提起黃鱔尾部倒立后，血水從黃鱔嘴部流出，解剖后，腸道嚴重充血，腸壁無彈性，血色呈巧克力色。其主要原因是由氣單細胞菌一起的出血病。內服“出血平”＋“阿莫西林”連用3～7天，外用潑灑“毒菌唑”連續(xù)兩次。

在養(yǎng)殖生產過程中，還有許多判斷養(yǎng)殖體健康狀況的方法。在實踐中根據(jù)水色、水草、吃食狀況、活動情況等各個因素，細致觀察，慎重判斷，綜合分析，辯證施治，急則治標，緩則治本，把理論與實踐有機地結合起來。

（潘明瑤）

種植技術

土壤選擇：黃金梨種植宜選擇土層深厚、土質肥沃、富含有機質、排灌性能好且pH值在5.0～8.5之間的砂壤土或壤土。

栽植密度：黃金梨株行距栽植密度為2×3米、3×1米、2×1米、2×0.7米、1.5×0.7米。

合理配置授粉樹：較好的授粉樹品種有綠寶石、豐水等，在種植黃金梨的時候可按照1∶3～8配置。

栽植時期及方法：栽植時期：9月至次年3月均可種植，以10～11月種植最佳。

種植前要求挖深、寬各1米的定植溝，將優(yōu)質基肥平均施用量在45噸/公頃以上，混合適量磷肥后施入穴底，覆蓋泥土后種植黃金梨。

黃金梨要選擇根系完整，無病蟲害、無機械損傷的壯苗，種植后澆透水，每年結合施基肥深翻改土。

肥水管理

適量施肥：每年秋季落葉后，結合深翻施入足量的優(yōu)質基肥30噸/公頃，第1次在發(fā)芽前以施入氮肥為主；第2次在花后至花芽分化前以多元復合肥為主；第3次在果實膨大期以鉀肥為主，配合施用適當磷肥；

第1次追施速效氮肥在每年的5月，前期以0.3%尿素液為主，后期以0.2%～0.3%磷酸二氫鉀為主，秋季少施或不施基肥。

適時澆水：結合施肥澆水3～4次，澆水時間分別為萌芽開花前、新梢速長期、果實采收后和土壤封凍前。

整形修剪

自由紡錘形修剪：在2×3米或3×1米的栽植密度下，采用自由紡錘形為宜。定植當年留70～80厘米定干，在剪口下選3～4個方向合適、間隔10厘米左右的芽進行目傷，對主枝上萌發(fā)的枝條進行緩放。

主干形修剪：在2×1米、2.0×0.7米、1.5×0.7米的栽植園，苗木定植后設1個支柱。在第1年早春萌芽時，將苗木全部順行拉平，待背上枝梢長15～20厘米以上時，再將苗木扶正。新梢長到20厘米時，留7～8個側枝結果枝組。

冬剪：剪除直立、過密的大枝、徒長枝及病蟲枝、無效枝，多留輔養(yǎng)枝。

促花促果

抹芽、摘心：新梢長達30厘米時，反復摘心；6月初新梢半木質化時扭梢，在月底噴0.8～1.0克/升15%多效唑或6月上旬和8月上旬各噴1次PBO250倍液，有利于黃金梨豐產。

花期噴肥、人工授粉：花芽剛萌動時噴0.3%尿素+0.2%硼砂；花后5天和15天各噴1次果大多；花后3周噴1次1克/升15%多效唑，同時需進行人工授粉。

疏花定果：花序分離期和初花期及時進行疏花，每間隔20厘米留1個花序。在花后25天內完成疏果，每間隔20厘米留1個果，旺樹旺枝可適當多留果。

病蟲害防治

黃金梨主要病蟲害有梨白粉病、輪紋病和銹病、蚜蟲、梨木虱、梨大食心蟲和梨莖蜂等。

病蟲害防治：結合冬季修剪，剪除病枝、蟲枝，并噴石硫合劑清園殺滅越冬病菌；春季3月中旬至4月上旬噴施20%蚜虱凈乳油2000倍液，防治蚜蟲；4月下旬至5月上旬噴施50%多菌靈可濕性粉劑600倍液+50%辛硫磷乳油800倍液，防治梨大食心蟲、梨莖蜂等；6～9月交替噴施波爾多液+12.5%烯唑醇可濕性粉劑1500倍液+10%氯氰菊酯乳酸油2000倍液，防治梨黑星病、白粉病、銹病等。