哈爾濱醫(yī)科大學附屬第四醫(yī)院營養(yǎng)科主任王劍華推薦：盛夏清熱“三方飲”。

夏天的燥熱很難熬，除了吹空調(diào)、吃冷飲這些降溫方法外，還有一些可以喝的“天然空調(diào)”，可以幫你從內(nèi)而外去掉身體里的暑熱，還你一個清凈自然涼的夏天。

三鮮飲

取新鮮竹葉、荷葉、薄荷各30克，加水煎煮10分鐘后取汁，加入適量蜂蜜代茶飲即可。

薄荷葉中含有薄荷油，用水沖泡后，是天然的降溫飲品，能夠提神醒腦、清心明目；

新鮮竹葉是一味清熱的中藥，生津利尿；

荷葉主治暑熱煩渴，二者都是解暑佳品。

這道飲品所需的都是新鮮葉子，故名三鮮飲。

做法上，別煮太久，一天喝一小杯，可解暑降火，還能除煩止渴。此外，夏天吃葷腥食物時，將食材用荷葉包裹，不但營養(yǎng)不會流失，荷葉中的生物堿還能調(diào)和油膩感。

三仙飲

取金銀花10克，土茯苓20克，生蠶豆30克，加水煎煮，一般以蠶豆煮爛為度，飲汁食豆。

土茯苓能夠清熱解毒以除濕；

金銀花清熱解毒以消腫；

蠶豆利濕排毒。

這道飲品尤其適用于伏天好生痱子、瘡癤者。但購買金銀花時一定到正規(guī)藥店，切勿買到山寨版的山銀花，以免因一字之差，降火變上火。蠶豆用熱水泡發(fā)以后更易煮爛。

三花飲

顧名思義就是三種花朵做茶飲。野菊花、荷花各10克，茉莉花3克，洗凈后以沸水沖泡，加蓋稍冷后當茶飲。

野菊花能疏風清熱、解毒明目；

荷花消渴止煩；

茉莉花清熱解表、利濕開郁。

以這三種花的花朵代茶飲，有消暑解熱、芳香開竅，去心胸煩熱的作用。需注意，野菊以色黃無梗、完整、氣香、花未全開者為佳。