張秀海 趙芬
魯中山地綿羊主產(chǎn)地為山東省平陰縣,它耐粗飼,采食能力強(qiáng),抗逆性強(qiáng),早期生長發(fā)育快,易抓膘,肉質(zhì)細(xì)嫩,膻膩味小,毛孔細(xì)小,皮質(zhì)密實(shí),為肉裘兼用型優(yōu)良綿羊品種。
一、外貌特征
魯中山地綿羊四肢較短,體軀較小,前后軀均較發(fā)達(dá)。背腰平直,頭頸較長。體軀勻稱、呈圓筒形,頭大小適中,頭頸結(jié)合良好。眼大有神,嘴頭齊,鼻大且鼻梁隆起。全身以白色者居多,個別羊只頭部及四肢有黑色或褐色斑點(diǎn),頭部黑色或褐色斑點(diǎn)多集中于眼周圍、耳尖、兩頰或嘴上。公羊分有角和無角兩種,角為螺旋角,其角質(zhì)堅(jiān)實(shí),角尖多稍向外偏;母羊均無角。耳型較多,公羊、母羊均分大耳、中耳和小耳3種,有的羊只耳朵幾乎看不到。尾較小,屬脂尾,尾上部呈圓扇形,尾尖上翻并偏轉(zhuǎn)后下垂。
二、生產(chǎn)性能
1.成年羊體尺、體重。成年公羊平均體高61.5厘米,體長65.4厘米,胸圍79.4厘米,體重39.9公斤;成年母羊平均體高58.4厘米,體長61.2厘米,胸圍73.9厘米,體重35.5公斤。
2.配種繁殖情況。母羊一年四季均可發(fā)情配種,但大多數(shù)在6—7月發(fā)情,年產(chǎn)2胎或2年產(chǎn)3胎,一般年產(chǎn)羔率為151%~190%,多羔率為11%,其中經(jīng)產(chǎn)母羊的產(chǎn)羔率和多羔率分別達(dá)190%~220%和28%。
3.產(chǎn)毛(絨)性能。一般1年剪2次毛,4月底至5月初剪1次春毛,8月底至9月初剪1次秋毛,年剪毛量成年公羊?yàn)?.39公斤、成年母羊?yàn)?.12公斤。春毛長9~11厘米,秋毛長6~7厘米。公羊凈毛率61.26%,母羊凈毛率64.48%。
4.羔羊出生重。公羔1.93~2.46公斤,母羔1.63~2.23公斤。
5.羔羊斷奶重。90日齡斷奶,公羔斷奶體重14.24公斤,母羔斷奶體重13.51公斤。
6.羔羊日增重。公羔日增重131 克,母羔日增重125克。