英國(guó)薩里大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),倒時(shí)差其實(shí)很簡(jiǎn)單,只需改變吃飯時(shí)間就可以。
研究人員招募了10名志愿者,向他們提供一日三餐。第一階段,早餐時(shí)間在醒來后30分鐘,間隔5小時(shí)上中餐,再過5小時(shí)吃晚餐。第二階段中,早餐在志愿者醒來后5小時(shí)才供應(yīng),中餐仍在早餐后5小時(shí),再隔5小時(shí)是晚餐。結(jié)果顯示,推遲用餐5小時(shí)血糖水平波動(dòng)周期也推遲了5小時(shí)。因此,需要倒時(shí)差的乘客可以通過改變用餐時(shí)間來調(diào)整血糖代謝以重置人體生物鐘。