趙濤

針對地域文化在古城商業(yè)步行街環(huán)境設計中的應用，以揚州東關街為例進行分析，首先從揚州關東街的歷史和現(xiàn)狀入手，然后闡述了揚州關東街環(huán)境設計的分析，最后對揚州關東街環(huán)境設計中地域文化的應用進行有效評價。

古城商業(yè)步行街主要是以步行為主的商業(yè)街區(qū)，而且古城商業(yè)步行街屬于城市公眾的活動地點。古城商業(yè)步行街的環(huán)境直接影響著整個城市的形象。目前，城市建設的主要任務之一是把地域文化應用到古城商業(yè)步行街的環(huán)境設計中。本文以揚州東關街為例，對地域文化在古城商業(yè)街環(huán)境設計中的應用進行深入分析。

一、揚州關東街的歷史和現(xiàn)狀

揚州是我國歷史文化名稱，揚州城內的關東街具有悠久的歷史，其最早源于宋代，關東街是揚州運河文化和鹽商文化的發(fā)祥地，而且關東街見證了揚州的發(fā)展。隨著大運河的開通，東關街也成為了商貿往來的聚集地和文化交流的聚集地。關東街經(jīng)過了歷史的沉淀，遺存了很多的人文古跡。

揚州關東街在2008年進行了改造，改造以后的揚州關東街擁有了完整的明清建筑群和“魚骨狀”的街巷體系。而且揚州關東街中聚集了很多具有傳統(tǒng)色彩的手工藝和特色餐飲。調查顯示，整條揚州關東街中有232家個體工商戶，這些個體工商戶中有72家是手工業(yè)，21家是餐飲業(yè)，136家旅游商品經(jīng)營戶，還有19家傳統(tǒng)的老字號。此外，揚州關東街中還有2所國家級文物保護單位，2所省級文物保護單位，21所市級文物保護單位。

二、揚州關東街環(huán)境設計的分析

在古城商業(yè)步行街環(huán)境設計中，垃圾桶經(jīng)常會被忽略，甚至有的地方刻意忽略設施小件物品。調查顯示，揚州關東街中的垃圾桶數(shù)量很多，但對垃圾桶后期的管理不夠完善，經(jīng)常出現(xiàn)雜物隨意擺放，從而把垃圾桶遮擋的現(xiàn)象。此外，揚州關東街中的垃圾桶設計顯得隨意，一樣的造型影響了關東街的整體環(huán)境設計。因此，揚州關東街有關部門可以對垃圾桶的樣式進行創(chuàng)新，揚州是月亮之城，可以把垃圾桶的樣式設計成可以發(fā)出亮光的月亮，在缺口的一方可以投放垃圾。這樣的設計不僅融入了揚州的地域文化，還在夜晚給游客照亮，可以使游客準確無誤地把垃圾投入到垃圾桶中。此外，還需要注重對關東街內的設計管理，避免有人扔無人管的現(xiàn)象。

在古城商業(yè)街步行街環(huán)境設計中，休息座椅也是非常重要的，休息座椅可以為游客提供中途休息的地方。調查顯示，揚州關東街中的休息座椅主要有三種：石凳、木凳、磚石拼接平臺。在旅游旺季時，揚州關東街中的休息座椅的數(shù)量沒有辦法滿足游客的需求。因此，揚州關東街有關部門可以多提供一些休息座椅的數(shù)量，而且在休息座椅設計上，可以多設計一些不同形式的座椅，如單人的座椅、雙人的座椅、組合坐騎等，還可以把主題小件物品和休息空間相結合，給人良好的感

官體驗。

三、揚州關東街環(huán)境設計中的地域文化

地域文化主要是指在特定區(qū)域中把自然環(huán)境和人文環(huán)境進行有效結合，然后構成獨一無二的特色文化。地域文化和區(qū)域文化不同，地域文化具有過程性和穩(wěn)定性的特點。在古城商業(yè)步行街環(huán)境設計中，需要把地域文化的多樣性和差異性進行充分利用，從而可以更好地展示城市文化的特色。設計者需要注重吸收傳統(tǒng)文化的營養(yǎng)，從而設計出可以表現(xiàn)城市人文歷史和自然風貌的環(huán)境。

揚州關東街的地理位置具有巨大優(yōu)勢。揚州處于長江流域，其具有獨特的江南文人的詩意氣質，而且由于受到唐朝經(jīng)濟的影響，揚州也具有良好的經(jīng)濟條件。此外，揚州關東街受到了文或商的背景影響，其具有獨特的雅俗文化共存的風貌。揚州關東街中有很多具有地域文化的元素，如揚州三把刀、揚州八刻、揚州雕版印刷、揚州評書和小曲、園林建筑等。這些都是地域文化在揚州東關街環(huán)境設計中的應用，可以明顯突出揚州的地域文化特色，使游客可以對揚州有一個更深的了解和印象。

四、結語

地域文化在古城商業(yè)步行街環(huán)境設計中的應用是非常重要的，但目前我國部分古城商業(yè)步行街環(huán)境設計過于粗糙和馬虎，從而影響了地域文化的表現(xiàn)。因此，設計者需要注重對文化傳統(tǒng)的尊重，尊重傳統(tǒng)的工藝、建筑、生活方式，在傳統(tǒng)文化的基礎上對揚州關東街環(huán)節(jié)進行改造，還需要注重對細節(jié)的設計，突出以“人”為主體，把地域文化合理融入古城商業(yè)步行街環(huán)境設計中。這樣才可以把古城商業(yè)步行街改造得更加符合游客的需求，還可以創(chuàng)造一個文明的文化城市形象，從而吸引更多的游客。

（作者單位：揚州大學旅游烹飪學院）