張婕 蘇定玲
民俗文化作為地區(qū)最具特色的文化,是旅游文化中的一個(gè)重要組成部分。開(kāi)發(fā)地區(qū)民族民俗旅游,打造民俗文化精品,必然會(huì)推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。本文以黔西南布依寨為例,試分析民族民俗文化開(kāi)發(fā)對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的影響,進(jìn)一步認(rèn)識(shí)黔西南布依寨民族民俗旅游開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀,掌握發(fā)展民俗文化對(duì)拓展黔西南旅游業(yè)的重要影響及意義。
近年來(lái),隨著中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展及對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)民族民俗文化的重新認(rèn)識(shí)與重視,旅游業(yè)迎來(lái)一個(gè)新的增長(zhǎng)點(diǎn),即民俗文化旅游。民俗是指一個(gè)民族地區(qū)的人們,在文藝、語(yǔ)言、信仰、服飾、飲食、居住、娛樂(lè)、節(jié)慶、婚戀、交通及生產(chǎn)等方面,是民間所特有并廣泛流傳的愛(ài)好、風(fēng)尚、傳統(tǒng)與禁忌。民俗文化旅游是指人們以欣賞、了解、領(lǐng)略、參與風(fēng)土人情為主要目的的旅游活動(dòng)。民俗作為無(wú)形文化資源,在現(xiàn)代旅游中的價(jià)值正日益展現(xiàn)出來(lái),民俗文化旅游目前已成為最具吸引力的旅游項(xiàng)目之一。
一、黔西南布依寨民俗文化開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀
黔西南是一個(gè)布依族聚居的地區(qū),民俗文化異彩紛呈,它主要分為三大類:物質(zhì)民俗旅游資源、社會(huì)民俗旅游資源和精神民俗旅游資源。
(一)物質(zhì)民俗旅游資源
黔西南布依村寨依山傍水,前阡陌縱橫,河溪環(huán)繞、林蔥蘢。村寨規(guī)模多為二三十戶,也有百余戶或獨(dú)家村的寨子。多為一姓一寨,聚族而居。住宅依山而建,排列有序坐落有向,房屋多為桿欄式或半邊式的石板房。民戶多呈長(zhǎng)方形的上中下三層樓房,上放五谷雜糧,中人居住,下圈養(yǎng)牲畜。布依族人民勤勞樸實(shí),大多都是自給自足,過(guò)著與世隔絕的世外桃源生活。每天食用自己親手種植的稻米、腌制酸菜、臘肉等各種民族特色小吃。無(wú)論是在家還是外出都喜歡穿本民族自制的民族服裝,服裝大多以藍(lán)、黑、白為主。青壯年多以青帕束頭,穿對(duì)襟短衣或長(zhǎng)衫和短褲。女子的服飾種類比較繁多,有的在褲子、裙子等衣服上都刺繡出不一樣的圖案,款式也花樣百出,帶著銀飾手鐲、耳環(huán)、項(xiàng)圈等修飾服裝。布依族現(xiàn)在已經(jīng)沖破封建的枷鎖,把自己制作的純手工的服飾拉到市場(chǎng)上賣,同時(shí)打造布依神酒等之類的產(chǎn)品,吸引更多的游客。
(二)社會(huì)民俗旅游資源
黔西南的社會(huì)民俗旅游資源主要體現(xiàn)在其婚俗方面,結(jié)婚要經(jīng)過(guò)8個(gè)程序,分別是浪哨、問(wèn)親、認(rèn)親、更改、報(bào)日子、接親、暢飲和趨吉避兇“坐家”。為了通過(guò)“浪哨”尋覓到自己的另一半,布依男女到了十三四歲就開(kāi)始學(xué)習(xí)各式各樣的布依情歌,等到十六七歲的時(shí)候開(kāi)始收拾打扮自己去與異性接觸,交誼。男孩會(huì)跟自己的小伙伴三五成群,女孩子通樣與自己的好姐妹一起,男孩看到中意的女孩子,便把學(xué)會(huì)的山歌唱出來(lái)或吹浪哨,吹樹(shù)葉來(lái)試探姑娘,如她也中意,就停在原地等對(duì)唱山歌,并約在下次趕場(chǎng)天,之后雙方互送定情信物,等到結(jié)婚男方便騎馬抬橋來(lái)接女孩子,跟漢代基本是相似的,也由此吸引來(lái)了很多外來(lái)客的關(guān)注。布依寨的婚俗也成為了民族的招牌,吸引了很多外面的人到當(dāng)?shù)嘏e辦婚禮。
(三)精神民俗旅游資源
布依族的布依戲歷史悠久,在鄉(xiāng)間農(nóng)民會(huì)自主組織排練演出,其演出具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息,人們夸贊這些演出是“農(nóng)家技藝百花獻(xiàn),臺(tái)上姑娘美如仙”。劇目大多取材于本民族的故事、傳說(shuō),它的音樂(lè)是由本民族的民歌和民間坐唱曲調(diào)演變而來(lái),直接受到武術(shù)和木偶戲的影響,古樸而靈活,別具一格?;瘖y方面,有的過(guò)去是借助干臉殼的夸張表情、性格化造型,曾引起戲劇界的關(guān)注。1956年,布依戲《四接親》《王堂春》參加了貴州省第一屆工農(nóng)業(yè)余藝術(shù)會(huì)演,獲得好評(píng);1984年,布依戲《羅細(xì)杏》《金竹情》參加了貴州省少數(shù)民族戲劇研究匯報(bào)演出,《羅細(xì)杏》還被選拔參加全國(guó)少數(shù)民族戲曲劇種優(yōu)秀劇目錄像觀摩演出,榮獲“金雀獎(jiǎng)”。布依戲在2006年入選國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)后,一直吸引著廣大群眾的目光,政府也一直在大力宣傳與發(fā)展最具民族特色的布依戲。
二、黔西南布依寨民俗文化旅游業(yè)開(kāi)發(fā)中的問(wèn)題
第一,民俗文化趨于大眾化。在當(dāng)今社會(huì)開(kāi)放的背景下,旅游也在快速發(fā)展,但近年來(lái),旅游由原來(lái)的“人無(wú)我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我異”變成了“人有我有,人異我異”,越來(lái)越多的人進(jìn)行效仿,民俗文化也失去了其獨(dú)特性與吸引力。
第二,民俗文化商業(yè)化與庸俗化。民俗旅游的開(kāi)發(fā),很多人都只注重旅游能夠帶來(lái)的短暫經(jīng)濟(jì)效益,從而片面地過(guò)度開(kāi)發(fā),民俗旅游被注入銅銹的味道,過(guò)于舞臺(tái)化、藝術(shù)化,失去了原有的特色,損害了原有的民俗文化品牌。
第三,重開(kāi)發(fā),輕保護(hù)。當(dāng)民俗旅游越來(lái)越多受人們的追捧,給各個(gè)地方的經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了活力,然而,有的地方為了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,不顧后果,盲目開(kāi)發(fā)民俗旅游資源,不注重保護(hù),使得當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)環(huán)境遭到了破壞。
三、黔西南布依寨民俗文化旅游業(yè)開(kāi)發(fā)的對(duì)策
第一,深度挖掘民俗資源,打造精品民俗旅游。各個(gè)地方的民族都有自己的生活習(xí)俗,其衣著、語(yǔ)言、禁忌等具有獨(dú)特性,而這些就是旅游者追求的新穎。它能滿足游客“求新、求異、求樂(lè)、求知”的心理需求,所以民俗旅游可以說(shuō)是探求傳統(tǒng)特色審美價(jià)值的最佳形式,因而成為旅游行為和旅游開(kāi)發(fā)的重要內(nèi)容之一。政府也應(yīng)投入大量資金深度挖掘民俗資源,打造精品民俗旅游并大力宣傳,使當(dāng)?shù)氐闹鹊玫教嵘@?,?cè)亨縣有自己的“布衣神酒”“布依寨景區(qū)”,每年都要舉行萬(wàn)人的“竹鼓舞”和“轉(zhuǎn)場(chǎng)舞”,這兩項(xiàng)舞蹈已被列入吉尼斯紀(jì)錄,很多外地人聞名而來(lái)。早上起來(lái)可以品嘗貞豐“糯米飯”,晚上可以去觀看布依族的“布依戲”或去體練布衣族男女的“浪哨”。
第二,增強(qiáng)民族意識(shí),使文化與旅游產(chǎn)業(yè)深度融合。民俗旅游因其特有的獨(dú)特性而在現(xiàn)代社會(huì)興起,國(guó)內(nèi)一次抽樣調(diào)查表明,來(lái)華美國(guó)游客中主要目標(biāo)是欣賞名勝古跡的占26%,而對(duì)中國(guó)人的生活方式、風(fēng)土人情最感興趣的達(dá)56.7%。北美的“活人博物館”通過(guò)仿照當(dāng)年格式建造房屋、棚圈、碉堡、果園組成的“移民村”等例子,無(wú)不證明積極開(kāi)放的民俗文化必定會(huì)推動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展。因此,黔西南布依寨民俗旅游在開(kāi)發(fā)的過(guò)程中,要增強(qiáng)民族意識(shí),使文化與旅游產(chǎn)業(yè)深入融合。文化與產(chǎn)業(yè)融合,首先要與城市建設(shè)相融合,因?yàn)槌擎?zhèn)建設(shè)是一個(gè)地方的對(duì)外形象和文化的載體。還要在黔西南城鎮(zhèn)建設(shè)上有效融入布依民族文化元素。例如,在建民族廣場(chǎng)要充分融入布依族民俗文化、黔西南每個(gè)縣已建成獨(dú)具特色的民族廣場(chǎng),街道上的房屋都統(tǒng)一用布依族建筑格式,利用竹木做成干欄式建筑風(fēng)格,具有強(qiáng)烈的民族氣息。房墻上到處都畫有圖畫,畫上反映出布依族人民的淳樸、憨厚、善良,這是人們平時(shí)生活的縮影。在工藝品的加工上融入民族文化,娛樂(lè)上表演民族文化藝術(shù),將民族的文化通過(guò)吃、住、行、游、購(gòu)、娛等方式呈現(xiàn)給消費(fèi)者,使民俗文化與旅游業(yè)更加深入地融合。
第三,加快人才培養(yǎng)步伐,提高從業(yè)人員數(shù)量。在當(dāng)今管理技術(shù)日新月異的時(shí)代,人才是發(fā)展的重要力量,獲得取勝的法寶。現(xiàn)代旅游業(yè)是一個(gè)綜合性的產(chǎn)業(yè),其從業(yè)人員既要數(shù)量多又要素質(zhì)高。目前,黔西南從事民俗旅游的工作人員仍然不能滿足行業(yè)的需要,特別是資源開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)與管理人才尤其缺乏。因此,為了解決這些問(wèn)題,應(yīng)該采取一些列的措施。首先,要堅(jiān)持培養(yǎng)與引進(jìn)相結(jié)合的方式,加快培養(yǎng)民俗旅游資源開(kāi)發(fā)與管理人才。政府應(yīng)該定向培養(yǎng)一批專業(yè)人才,與高校簽約建立人才基地。利用政策吸引當(dāng)?shù)卦谕獾母咝.厴I(yè)相關(guān)人才回鄉(xiāng)參加旅游資源開(kāi)發(fā),并提供一個(gè)公平公正的平臺(tái),吸引在外學(xué)習(xí)的學(xué)子們回鄉(xiāng)建設(shè)與開(kāi)發(fā)自己的家鄉(xiāng),從而增加從業(yè)人員數(shù)量,使當(dāng)?shù)厝耸杖胩岣哌_(dá)到小康生活,脫去貧困。
四、黔西南布依寨民俗文化對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的實(shí)證研究
(一)民俗文化對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的社會(huì)影響
第一,民俗文化在歷史長(zhǎng)河發(fā)展過(guò)程中,由于客觀或者主觀的原因,受到當(dāng)今快速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)的沖擊,很多偏遠(yuǎn)地區(qū)人們的心理上會(huì)有一些偏激的想法,從而慢慢摒棄自身民族的文化精髓,使得當(dāng)?shù)氐拿褡逦幕幱谝环N尷尬的狀態(tài)。而發(fā)展民俗旅游后,增強(qiáng)了民族認(rèn)同感,使得更多人自覺(jué)去保護(hù)、傳承本民族的民俗文化。不僅如此,民俗文化開(kāi)發(fā),能夠使更多的人了解當(dāng)?shù)氐奈镔|(zhì)文明和精神文明和促進(jìn)其發(fā)展。
第二,民俗旅游的開(kāi)發(fā),很多人都只看到旅游能夠帶來(lái)短暫的經(jīng)濟(jì)效益,從而片面、過(guò)度開(kāi)發(fā),民俗旅游被注入銅銹的味道。過(guò)于舞臺(tái)化、藝術(shù)化,失去了原有的特色,也損害了原有的民俗文化品牌。
第三,給當(dāng)?shù)靥峁┝舜罅烤蜆I(yè)機(jī)會(huì),吸收農(nóng)村剩余勞動(dòng)力。旅游推動(dòng)了當(dāng)?shù)厥止に嚿唐坊倪M(jìn)程,培育了大批少數(shù)民族婦女企業(yè)家;建設(shè)城鎮(zhèn)、改變城市面貌,促使建筑業(yè)吸收大量人員,給農(nóng)村文化水平低的人就業(yè)機(jī)會(huì);在當(dāng)?shù)亻_(kāi)的飯店、酒店吸納了很多工作人員。
(二)民俗文化對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)影響
近年來(lái),黔西南旅游以黔西南布依文化為核心,打造圍繞布依文化的文化、旅游產(chǎn)業(yè)鏈。以滬昆、關(guān)興、晴興高速公路為發(fā)展軸,以布依文化為特色,重點(diǎn)發(fā)展布依文化體驗(yàn)產(chǎn)品,形成以北盤江大峽谷、關(guān)嶺地質(zhì)公園、興義、二十四拐等城市和景區(qū)為主要節(jié)點(diǎn)的,具有國(guó)際性影響的喀斯特和布依文化精品文化旅游產(chǎn)業(yè),圍繞興義市區(qū)打造萬(wàn)峰林、萬(wàn)峰湖、馬嶺河峽谷的貴州鄉(xiāng)村文化旅游、布依文化旅游和山地休閑體育。整合黔西南州布依文化生態(tài)園、風(fēng)情節(jié)等,形成以布依文化品牌為主的布依節(jié)慶集會(huì)、布依鄉(xiāng)村旅游和生態(tài)觀光旅游為一體的文化旅游線路;挖掘和整理布依民族文化,如獨(dú)特的布依族蠟染、刺繡、布依舞蹈及音樂(lè)、神話傳說(shuō)等。
(三)民俗文化對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的文化影響
第一,對(duì)物質(zhì)民俗文化的影響。物質(zhì)民俗文化的影響主要體現(xiàn)在建筑、服飾等方面。首先布依旅游開(kāi)發(fā)后,影響有積極、消極之分,積極影響在建筑方面體現(xiàn)在布依族的民居更為人知,也因此而被人們更好地保護(hù)起來(lái)。服飾方面,布依族的蠟染和刺繡被列入了國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),從而得到流傳與保護(hù),雖同為布依族人,但每個(gè)縣鄉(xiāng)都有屬于自己獨(dú)特的穿著方式,也成為一大經(jīng)典,引人駐足觀看。建筑方面的消極影響體現(xiàn)在:當(dāng)民俗文化進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)以后,當(dāng)?shù)鼐用衽c外界的聯(lián)系較為頻繁,也因此而接觸了外界的文明,會(huì)覺(jué)得自己住的吊腳樓和城市的紅墻高瓦有區(qū)別,并且逐漸認(rèn)識(shí)到現(xiàn)代建筑干凈、整潔、寬敞、明亮、防火和防蟲(chóng)性能較好等優(yōu)點(diǎn),漸漸地開(kāi)始改變自己的建筑風(fēng)格,甚至有的當(dāng)?shù)厝艘呀?jīng)搬離原來(lái)的住所;在服飾方面,由于旅游開(kāi)發(fā)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效應(yīng),人們開(kāi)始覺(jué)得原始的自給自足已經(jīng)不能滿足需求,開(kāi)始在集市上購(gòu)買現(xiàn)代服飾,慢慢取代原始的麻布衣服。不僅如此,當(dāng)?shù)啬芰私?、掌握蠟染刺繡的年輕人已經(jīng)非常少了。
第二,對(duì)社會(huì)民俗文化的影響。社會(huì)民俗文化的影響主要體現(xiàn)在喪葬、狩獵、陀螺競(jìng)技等方面。旅游開(kāi)發(fā)后有積極消極影響之分,積極喪葬習(xí)俗是布依族族最具代表性的禮儀之一,旅游開(kāi)發(fā)之后,喪葬的砍牛、殺豬、跳八仙習(xí)俗更為人知。狩獵既采集經(jīng)濟(jì),是人類最古老的經(jīng)濟(jì)生活方式,旅游開(kāi)發(fā)后,布依族人們受到現(xiàn)代教育的影響,慢慢把狩獵的工具變成了禮儀用具。旅游開(kāi)發(fā)后,當(dāng)?shù)厝藢?duì)陀螺的追捧更加炙熱,更加明白打陀螺的好處,加上地方政策的支持,陀螺得以更好地保護(hù)與發(fā)展。而在消極影響方面,喪葬的習(xí)俗沒(méi)有以前那么隆重?zé)崃业姆諊?,喪葬時(shí)間變短,程序由繁瑣變簡(jiǎn)略。
第三,對(duì)意識(shí)民俗文化的影響。意識(shí)民俗文化的影響最為突出的是族約、語(yǔ)言、信仰方面。顧名思義,意識(shí)民俗文化的影響也分積極與消極兩方面。積極方面表現(xiàn)在族約的形式也在發(fā)生改變,族約里有規(guī)定“勿異族同宗婚”,而隨著旅游的開(kāi)發(fā)與國(guó)家政策的轉(zhuǎn)變,鼓勵(lì)布依族人與外族通婚,防止近親結(jié)婚造成后代基因不良。不僅如此,年輕男女可自由選擇戀愛(ài)對(duì)象,選擇自己心儀的對(duì)象。語(yǔ)言方面,開(kāi)始學(xué)習(xí)漢語(yǔ)、英語(yǔ)等
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世界通用語(yǔ)言,開(kāi)始與文明外界接軌。布依族人民在信仰方面有對(duì)水神和山神的崇拜,進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)之后,隨著現(xiàn)代文明的滲透,對(duì)水神的信奉逐漸減弱,尤其是以青少年為代表的接受過(guò)現(xiàn)代教育的人群為主,漸漸相信科學(xué),對(duì)神類的盲目崇拜有所好轉(zhuǎn)。而消極方面,以語(yǔ)言方面最為突出,自旅游開(kāi)發(fā)以來(lái),隨著各方游客的到來(lái),當(dāng)?shù)鼐用駷榱朔奖憬涣?,開(kāi)始學(xué)習(xí)外面的語(yǔ)言,如以漢語(yǔ)、英語(yǔ)為代表的外來(lái)語(yǔ)言。然而,在這方面,當(dāng)?shù)夭糠智嗌倌昱c兒童已經(jīng)不會(huì)講本民族語(yǔ)言了,這一現(xiàn)象表明,外來(lái)文化沖擊著當(dāng)?shù)氐奈幕?/p>
(四)民俗文化對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的宣傳影響
隨著社會(huì)不斷的發(fā)展,少數(shù)民族傳統(tǒng)政治文化逐漸喪失生存的社會(huì)基礎(chǔ),消極方面也逐漸顯露,只有以現(xiàn)代政治體系及其文化作為保障,才能保持經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。因此,應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)民俗文化的交流和宣傳活動(dòng),通過(guò)民俗藝術(shù)表演、展覽、民俗理論、互辦民俗文化等多種方式,增加對(duì)外文化交流項(xiàng)目。
第一,舉辦大型民俗文化節(jié)慶活動(dòng),做好宣傳工作。各單位以及部門在舉辦活動(dòng)時(shí),應(yīng)注意提高檔次,擴(kuò)大規(guī)模,打造具有黔西南布依寨特色的高質(zhì)量的民俗文化品牌。
第二,通過(guò)新聞發(fā)布會(huì)、記者招待會(huì)等多種方式,對(duì)黔西南布依寨民俗文化資源、文化產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行大力宣傳。
第三,提高對(duì)外信息傳播能力。和媒體多合作,讓更多的人能通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)了解到布依族的民族風(fēng)情。
五、結(jié)語(yǔ)
黔西南布依族民俗文化形式多樣,內(nèi)容豐富,但由于存在資金投入不足、從業(yè)人員素質(zhì)低、宣傳力度不足、對(duì)民間文化保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)等問(wèn)題,旅游資源沒(méi)有得到很好的利用。因此,為了更好地促進(jìn)黔西南旅游業(yè)的發(fā)展,應(yīng)該從加大投資力度,完善基礎(chǔ)設(shè)施;加快人才培養(yǎng)步伐,提高從業(yè)人員素養(yǎng);大力宣傳,提升知名度;加大布依族傳統(tǒng)文化的保護(hù)力度等方面著手。黔西南布依族民俗旅游的發(fā)展充分發(fā)揮了當(dāng)?shù)刎S富的旅游資源,為了獲得更大的旅游市場(chǎng),黔西南布依族民俗旅游要深層次地挖掘其他文化內(nèi)涵,合理科學(xué)地利用其民俗文化旅游資源,開(kāi)發(fā)出能滿足旅游者文化需要和精神層面的旅游產(chǎn)品,促進(jìn)黔西南旅游業(yè)快速發(fā)展。
(作者單位:黔南民族師范學(xué)院旅游與資源環(huán)境學(xué)院)