本報(bào)駐泰國特派記者　趙益普　●胡建坤

泰國食品企業(yè)發(fā)現(xiàn)，中國人對(duì)健康食品的需求為泰國有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶來機(jī)遇。泰國《民族報(bào)》11日?qǐng)?bào)道稱，過去十年，中國人對(duì)食品的口味已經(jīng)從那些被認(rèn)為不健康的產(chǎn)品轉(zhuǎn)向營養(yǎng)豐富、來源可靠的健康有機(jī)產(chǎn)品，泰國期望將農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在中國市場(chǎng)上。

報(bào)道稱，凱度消費(fèi)者指數(shù)和貝恩公司此前曾發(fā)布報(bào)告稱，2017年上半年中國巧克力、口香糖、糖果銷量呈現(xiàn)兩位數(shù)的下降，而酸奶、瓶裝水等專注健康的食品則表現(xiàn)良好。根據(jù)戰(zhàn)略市場(chǎng)信息提供商歐睿國際的數(shù)據(jù)，全球40%的蔬菜和水果都被中國市場(chǎng)消耗。中國人的人均購買力每年增長超過9%，對(duì)于蔬菜和水果的消費(fèi)金額也在相應(yīng)增加。

與此同時(shí)，中國市場(chǎng)對(duì)于有機(jī)食品的需求在增加。預(yù)計(jì)2018年中國有機(jī)包裝食品的銷售額將同比增長接近20％，遠(yuǎn)高于亞太地區(qū)的其他國家。

泰國農(nóng)業(yè)合作部觀察到了中國市場(chǎng)的變化，并且鼓勵(lì)泰國的有機(jī)食品商擴(kuò)大大米、優(yōu)質(zhì)水果、咖啡和茶等有機(jī)食物的生產(chǎn)，搶占中國有機(jī)食品的市場(chǎng)份額。泰國龍眼就是中國市場(chǎng)變化的受益者之一。在中國電商平臺(tái)與泰國展開水果進(jìn)口合作之后，泰國龍眼的訂單量激增，達(dá)到8000-10000噸。

泰國是世界農(nóng)產(chǎn)品出口大國，1/6的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入國際市場(chǎng)。同時(shí)，泰國還一直致力于成為東南亞的有機(jī)農(nóng)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。據(jù)了解，泰國政府希望在未來五年內(nèi)，以每年增加20%的速度擴(kuò)大有機(jī)農(nóng)業(yè)用地面積，提高有機(jī)農(nóng)業(yè)的種植收入。然而，泰國面臨的挑戰(zhàn)也是巨大的。對(duì)種植者和經(jīng)銷商而言，市場(chǎng)壁壘還很高。為了保證出口產(chǎn)品品質(zhì)，需要將傳統(tǒng)農(nóng)田轉(zhuǎn)變?yōu)闊o化學(xué)物質(zhì)的全有機(jī)種植田。與傳統(tǒng)作物種植相比，有機(jī)作物每公頃產(chǎn)量將減少約61%。▲